Μηλιά Kalvil nalchik
Περιεχόμενο:
Η μηλιά Kalvil nalchiksky είναι μια ποικιλία μήλων που ωριμάζουν το φθινόπωρο, διαδεδομένη στο νότο της Ρωσίας. Αποκαλύπτει τις θετικές του ιδιότητες στο μέγιστο βαθμό στην περιοχή του Ροστόφ, στο έδαφος της Σταυρόπολης, στο έδαφος του Κρασνοντάρ και στην Κριμαία, την Καρατσάι-Τσερσεσία, την Καμπαρντίνο-Μπαλκαρία, το Νταγκεστάν, την Ινγκουσετία, τη Βόρεια Οσετία και την Τσετσενία. Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας μήλων Kalvil nalchiksky, στα δυνατά και αδύνατα σημεία της.
Προέλευση της ποικιλίας
Η πατρίδα της ποικιλίας μήλων Kalvil nalchik είναι ο Βόρειος Καύκασος. Ένας υπάλληλος του Ινστιτούτου Ερευνών Βόρειου Καυκάσου για την Κηπουρική Βουνών και Πιεμόντε, που βρίσκεται στην πρωτεύουσα της Καμπαρντίνο-Μπαλκαρία, A.P. Kostyk, διέσχισε δύο πρωτότυπες ποικιλίες. Ένας από τους γονείς της ποικιλίας μήλων Kalvil nalchikskiy είναι η περίφημη Antonovka Obytochnaya, μια δημοφιλής επιλογή με σχεδόν έναν αιώνα ιστορίας. Μια άλλη πρωτότυπη ποικιλία είναι "Calvil χιόνι", Μια χειμερινή ποικιλία λαϊκής επιλογής που προέρχεται από το έδαφος της Υπερδνειστερίας. Το νέο υβρίδιο που αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσής τους κληρονόμησε το όνομα ενός από τους γονείς και το όνομα της πρωτεύουσας της Καμπαρντίνο-Μπαλκαρία, της πόλης Νάλτσικ.
Μηλιά Kalvil nalchik: περιγραφή και χαρακτηριστικά
Οι μηλιές της ποικιλίας Kalvil nalchik διακρίνονται για την υψηλή ανάπτυξή τους και το πυκνό στέμμα, το οποίο έχει ένα ευρύ στρογγυλό σχήμα. Ο παχύς κορμός του δέντρου καλύπτεται με ανοιχτό καφέ φλοιό με λεία επιφάνεια. Σκελετικοί κλάδοι μεσαίου μεγέθους βρίσκονται παράλληλα με το έδαφος, απομακρύνονται από το τυπικό μέρος του δέντρου σχεδόν υπό ορθή γωνία. Οι σχηματισμοί φρούτων του "Kalvil Nalchik" αντιπροσωπεύονται από δαχτυλίδια, δόρατα και μικρά κλαδιά φρούτων.
Οι ευθείες βλαστοί της ποικιλίας μήλου Kalvil nalchiksky είναι επίσης μεσαίου μεγέθους, όχι πολύ μακριές μεσοπόδες, καλυμμένες με ανοιχτό καφέ φλοιό. Μεσαίου μεγέθους μακρόστενα φύλλα με μυτερή μακρά άκρη έχουν χρώμα πράσινο. Χαρακτηρίζονται από λεία επιφάνεια με αισθητό σύστημα χοντρών φλεβών. Η κυρτή πλάκα φύλλων έχει κάμψη προς το κάτω μέρος και είναι ελαφρώς εφηβική. Οι άκρες των φύλλων έχουν οδοντωτές οδοντώσεις. Οι πλάκες των φύλλων συνδέονται με τους βλαστούς με μη πολύ μεγάλα χοντρά μίσχα που καλύπτονται με την άκρη. Γύρω τους βρίσκονται μακρά και όχι πολύ χοντρά νήματα.
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα κλαδιά των μηλιών Kalvil nalchiksky καλύπτονται με αρωματικά λουλούδια βαμμένα σε κρεμ χρώμα. Είναι μικρά σε σχήμα και μεσαίου μεγέθους. Τα άνθη αποτελούνται από μεγάλα πέταλα, ένα μεσαίου μεγέθους, άκρως εφηβικό ύπερο, και ανθήρες και στίγματα που βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο.
Μηλιά Kalvil nalchik: χαρακτηριστικά των μήλων
Τα μήλα της ποικιλίας Kalvil nalchik δεν διαφέρουν σε εντυπωσιακά μεγέθη. Το μέσο βάρος τους είναι περίπου 120 γρ. Οι καρποί χαρακτηρίζονται από κανονικό σχήμα με στρογγυλό κορμό και όχι πολύ έντονες νευρώσεις. Η λεία και λεπτή φλούδα των μήλων με γυαλιστερή γυαλάδα γίνεται πρασινωπό-λευκή με ένα ελαφρύ μαύρισμα αφού φτάσει στην αφαιρούμενη ωριμότητα. Στη φάση της πλήρους ωρίμανσης, το χρώμα των μήλων αλλάζει σε ανοιχτό κίτρινο με ελάχιστες αισθητές υποδόριες κουκκίδες γκρι χρώματος. Οι καρποί συνδέονται με τα κλαδιά μέσω λεπτών και μάλλον κοντών μίσχων. Το μήλο Kalvil nalchik έχει ένα κλειστό φλιτζάνι τύπου που δεν πέφτει, ένα ατροφικό μικροσκοπικό πιατάκι, μεγάλους θαλάμους σπόρων ημι-ανοιχτού τύπου. Περιέχουν μικρούς, σκούρους καφέ σπόρους σε σχήμα αυγού.Ο κοντός υπομόλιος σωλήνας έχει σχήμα χοάνης.
Το λευκό ινώδες μέρος των καρπών της μηλιάς Kalvil nalchik διακρίνεται από την πυκνότητά του, διαπερνάται με πρασινωπές φλέβες και είναι κορεσμένο με χυμό. Η γλυκόξινη γεύση και το άρωμα αυτής της ποικιλίας μήλου ταξινομούνται ως μέτρια. Η χημική σύνθεση του πολτού φρούτων περιέχει σάκχαρα (8%), οξέα (0,4%), βιταμίνη C (περισσότερα από 7 mg ανά 100 g).
Μηλιά Kalvil nalchiksky είναι μια ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία με εντυπωσιακούς όγκους συγκομιδής. Η φάση της αφαιρούμενης ωριμότητας των καρπών της πέφτει στις αρχές Σεπτεμβρίου · τα ώριμα μήλα που αφαιρούνται από τα κλαδιά μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τις 15 Δεκεμβρίου.
Μηλιά Kalvil nalchik: κριτικές κηπουρών
- Mikhail Alekseevich, περιοχή Saratov: «Αρχικά, άρχισα να καλλιεργώ την ποικιλία μήλων Kalvil nalchiksky στον ιστότοπό μου, επειδή άκουσα ότι η συγκεκριμένη ποικιλία έχει υψηλή απόδοση και πρώιμη ωριμότητα. Αλλά, αποδείχθηκε, εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα των μηλιών, το Kalvil nalchiksky έχει και άλλα. Αυτές οι μηλιές είναι σε θέση να αντέξουν τους σοβαρούς χειμερινούς παγετούς. Επιπλέον, οι μηλιές του Kalvil nalchik έχουν ασυλία σε μια τόσο κοινή μυκητιακή ασθένεια μεταξύ των καλλιεργειών φρούτων όπως η ψώρα ».
- Βαντίμ Αλμπέρτοβιτς, Επικράτεια Κρασνοντάρ: «Η μηλιά Kalvil Nalchik είναι καλή για όλους, μόνο που οι καρποί της θρυμματίζονται πολύ γρήγορα. Αξίζει μια μέρα καθυστέρηση με τη συγκομιδή, καθώς τα μισά μήλα είναι ήδη στο έδαφος ».
συμπέρασμα
Η ποικιλία μήλων Kalvil nalchiksky έγινε ευρέως διαδεδομένη στον Βόρειο Καύκασο, στην περιοχή του Ροστόφ και στην Κριμαία λόγω των θετικών ιδιοτήτων της - ασυλία σε μυκητιασικές λοιμώξεις, αντοχή σε χαμηλότερες θερμοκρασίες αέρα, υψηλό όγκο συγκομιδής και πρώιμη ωριμότητα. Ταυτόχρονα, οι καρποί του της μηλιάς Kalvil nalchik δεν δείχνουν την υψηλότερη γεύση και είναι επιρρεπείς σε θρυμματισμό από κλαδιά δέντρων. Συγκομίζονται τον Σεπτέμβριο, αποθηκεύονται με ασφάλεια για περισσότερο από 2 μήνες χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους.