Καλλιέργεια μαρούλι
Στον σύγχρονο κόσμο, υπάρχει μεγάλος αριθμός τύπων σαλάτας. Μερικά από αυτά είναι: μαρούλι, μαρούλι παγόβουνου, κινέζικο λάχανο, φυλλώδες μαρούλι, ρόκα, κινέζικο λάχανο.
Η σαλάτα είναι ένα από αυτά τα προϊόντα που περιέχουν μικρή ποσότητα θερμίδων και μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Αυτό το προϊόν είναι διαιτητικό και φαρμακευτικό. Μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας ένα τέτοιο προϊόν φυτεύοντας μια σαλάτα στο περβάζι ή σε ένα οικόπεδο.
Στην περιοχή, η φύτευση μαρούλι είναι δυνατή κάθε δύο εβδομάδες, έτσι μπορείτε να απολαύσετε τη συγκομιδή όλο το καλοκαίρι. Όπως πολλοί πολιτισμοί, το μαρούλι μπορεί να ωριμάσει νωρίς, να ωριμάσει στα μέσα και να ωριμάσει αργά. Αναπτύσσεται για περίπου είκοσι πέντε ημέρες.
Μπορείτε να φυτέψετε μια σαλάτα την άνοιξη εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από το μηδέν τη νύχτα. Είναι καλύτερο να προσγειωθείτε στο αναπτυσσόμενο φεγγάρι.
Η φύτευση μαρουλιού είναι δυνατή όχι μόνο σε υπαίθριο χώρο, αλλά και σε περβάζια παραθύρων, σε θερμοκήπια. Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να φυτευτεί με μεθόδους δενδρυλλίων και σπόρων. Η μέθοδος δενδρυλλίων είναι απαραίτητη σε σκληρό κλίμα ή αν θέλετε να πάρετε τη σαλάτα νωρίτερα (φουσκώνει δύο ή τρεις εβδομάδες νωρίτερα).
Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι δημοφιλείς: Ενθουσιασμός, Dubrava, Iceberg, Romain, Gelbus
Για μια καλή συγκομιδή, συνιστάται να φυτέψετε τη σαλάτα σε λιπασμένο έδαφος που είναι πλούσιο σε μέταλλα. Το μαρούλι θα αναπτυχθεί καλά με καλό φωτισμό και αερισμό (τα ρεύματα δεν είναι επιθυμητά). Είναι καλύτερα να το φυτέψετε σε ένα λόφο παρά σε μια πεδινή περιοχή, καθώς υπάρχει κίνδυνος σήψης των ριζών.
Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση μαρουλιού το φθινόπωρο. Συνιστάται να το εμπλουτίσετε με χούμο και να το σκάψετε. Την άνοιξη, αξίζει να σκάψετε ξανά και να χρησιμοποιήσετε ορυκτά λιπάσματα (θειικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό άλας καλίου και άλλα) δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση.
Για καλύτερη γονιμότητα, το έδαφος μπορεί να γονιμοποιηθεί με τύρφη, χούμο, τέφρα ξύλου, άμμο περλίτη, κομπόστ. Σε αυτή την περίπτωση, το χώμα γίνεται όχι μόνο πιο πλούσιο, αλλά και πιο χαλαρό, κάτι που είναι πολύ καλό για σαλάτα.
Επίσης, η θέση προσγείωσης μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βραστό νερό για απολύμανση. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος ισοπεδώνεται, σπάζοντας όλους τους σβώλους.
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε σπόρους με ποσοστό βλάστησης τουλάχιστον 80 τοις εκατό. Πως να το κάνεις? Πρέπει να προετοιμάσετε ένα διάλυμα χλωριούχου νατρίου τριών έως πέντε τοις εκατό. Στη συνέχεια, ρίξτε το διάλυμα στους σπόρους για δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά.
Οι σπόροι που επιπλέουν πρέπει να πεταχτούν. Οι κόκκοι που απομένουν θεωρούνται οι καλύτεροι. Το νερό θα πρέπει να στραγγιστεί και οι υπόλοιποι σπόροι να ξεπλυθούν με νερό. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν και στη συνέχεια να μουλιάσουν ξανά για δεκαπέντε λεπτά, αλλά ήδη σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
Για να ελέγξετε τους σπόρους για το πώς βλαστάνουν, πρέπει να επιλέξετε αρκετούς σπόρους, μπορείτε να έχετε διαφορετικές ποικιλίες. Τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί. Οι βλαστοί σπόροι θα είναι αυτοί που εκκολάπτονται σε μία έως δύο ημέρες.
Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη του μαρούλι, μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους σε θρεπτικό διάλυμα. Τα ακόλουθα λιπάσματα είναι κατάλληλα για αυτό: epin, ιδανικό, epin-extra.
Πριν φυτέψετε μια σαλάτα, πρέπει να ποτίσετε και να χαλαρώσετε το έδαφος σε λίγες ημέρες. Η σαλάτα πρέπει να φυτεύεται σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από τρία εκατοστά μεταξύ των κόκκων.
Το βάθος σποράς πρέπει να είναι ένα έως δύο εκατοστά. Η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ θάμνων είναι 20-30 εκατοστά. Διατηρείται απόσταση δέκα έως δεκαπέντε εκατοστών μεταξύ των σειρών.
Η σαλάτα είναι ένας ανεπιτήδευτος πολιτισμός και δεν είναι δύσκολο να καλλιεργηθεί μια σαλάτα, ακόμη και για έναν αρχάριο κηπουρό. Η εκτέλεση συνεπών ενεργειών στην καλλιέργεια μαρούλι θα οδηγήσει στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Αυξήστε τη σαλάτα μόνοι σας και απολαύστε την.