Καλλιέργεια καρπουζιών σε ένα θερμοκήπιο.

Όπως προκύπτει από πολλές πηγές, το καρπούζι είναι καλλιέργεια πεπονιού, δηλ. καλλιεργείται πάνω σε πεπόνια. Μεταφρασμένο από τα Περσικά, το "πεπόνι" δεν σημαίνει τίποτα περισσότερο από έναν κήπο ή λαχανόκηπο. Έτσι, παρά τον φαινομενικό εξωτισμό, το καρπούζι είναι μια κουλτούρα κήπου και λαχανόκηπου. Λοιπόν, απλά δεν υπάρχουν καλλιέργειες κήπου που οι κηπουροί μας δεν θα μπορούσαν να καλλιεργήσουν. Και ακόμη και το γεγονός ότι σε πολλές περιοχές τα καρπούζια μπορούν να ωριμάσουν μόνο σε ένα θερμοκήπιο δεν τρομάζει όσους θέλουν να καλλιεργήσουν αυτό το μούρο. Καλλιέργεια καρπουζιών σε θερμοκήπιο - διαβάστε πώς να καλλιεργείτε σωστά πεπόνια στο θερμοκήπιο σας.

Σπορά σπόρων και καλλιέργεια δενδρυλλίων.

Έχοντας αποφασίσει να καλλιεργήσετε καρπούζια σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να ξεκινήσετε επιλέγοντας σπόρους, καθώς δεν είναι κάθε ποικιλία κατάλληλη για αυτό το σκοπό. Έτσι, η πιθανότητα πλήρους ωρίμανσης υπό αυτές τις συνθήκες είναι μόνο σε πρώιμες ποικιλίες, η αναπαραγωγή των οποίων έλαβε επίσης υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Για παράδειγμα, σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών της κεντρικής λωρίδας, των Ουραλίων και της Σιβηρίας, που ασκούν καλλιέργεια καρπουζιών σε θερμοκήπιο, οι ποικιλίες Ogonyok, Pannonia F1, Krimstar F1 και Krimsot Sweet έδειξαν καλά αποτελέσματα. Για τον ίδιο λόγο, οι ειδικοί δεν συνιστούν την επιλογή ποικιλιών με μεγάλα φρούτα, καθώς έχουν μεγαλύτερη καλλιεργητική περίοδο και απαιτούν συνθήκες καλλιέργειας κοντά στο φυσικό περιβάλλον για το πεπόνι.

Όταν αγοράζετε σπόρους, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ημερομηνία παραγωγής τους και να επιλέξετε αυτούς που έχουν παραχθεί πρόσφατα. Κατά κανόνα, έχουν υψηλότερο ποσοστό βλάστησης.

Τα καρπούζια του θερμοκηπίου, ωστόσο, καλλιεργούνται συχνότερα σε σπορόφυτα. Μετά από όλα, αν περιμένετε έως ότου καθοριστούν οι βέλτιστες συνθήκες για τη σπορά σπόρων στο θερμοκήπιο, ακόμη και τα καρπούζια πρώιμων ποικιλιών είναι απίθανο να έχουν χρόνο ωρίμανσης.

Αρχίζουν να καλλιεργούν σπορόφυτα περίπου ένα μήνα πριν τα φυτέψουν σε θερμοκήπιο. Κατά κανόνα, οι σπόροι σπέρνονται στα μέσα Απριλίου.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι επιλέγονται βυθίζοντάς τους για λίγο σε αλατούχο διάλυμα. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα ποτήρι νερό. Όσοι από τους σπόρους επιπλέουν στην επιφάνεια πετιούνται και οι υπόλοιποι πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό και, για όχι περισσότερο από 30 λεπτά, τοποθετούνται σε διάλυμα μαγγανίου. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, οι σπόροι πλένονται ξανά και χύνονται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, όπου θα βλαστήσουν. Μερικοί κηπουροί προσθέτουν ειδικά παρασκευάσματα στο νερό - ανοσοδιεγερτικά, έτσι ώστε οι σπόροι να εκκολάπτονται γρηγορότερα και στη συνέχεια να αναπτύσσονται. Αυτό συνήθως δεν διαρκεί περισσότερο από δύο ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα μίγμα εδάφους για σπορά. Για να συντάξετε ένα μείγμα βέλτιστο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων καρπουζιού, πρέπει να πάρετε ένα μέρος εύφορης γης και τρία μέρη χούμου υψηλής ποιότητας. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας λιπάσματα αζώτου και καλίου, 3 κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό και ένα κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο. Όλα τα αναφερόμενα ορυκτά λιπάσματα είναι ιδιαίτερα απαραίτητα για τα φυτά στο αρχικό στάδιο, για τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξή τους στο μέλλον.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, τα συνηθισμένα πλαστικά μπουκάλια ή άλλα δοχεία, διαμέτρου τουλάχιστον 10 cm, είναι αρκετά κατάλληλα. Οι σπόροι τοποθετούνται προσεκτικά στο έδαφος, βαθαίνοντας όχι περισσότερο από 2 εκατοστά. Τοποθετήστε τους σπόρους στο πλάι για καλύτερη βλάστηση. Αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά για να μην καταστραφούν τα εκκολαφθέντα βλαστάρια. Τα δοχεία δενδρυλλίων φυλάσσονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον 20-25 μοίρες. Εκτός από τη διατήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η διάρκεια των ωρών της ημέρας τουλάχιστον 12 ώρες.Επομένως, μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να φωτιστούν τα σπορόφυτα, διαφορετικά, τα φυτά θα είναι αδύναμα, ωχρά και θα αρχίσουν να τεντώνονται.

Μέχρι να φυτευτούν τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο, κάθε φυτό πρέπει να έχει τουλάχιστον τρία αληθινά φύλλα.

Ετοιμάζουμε ένα θερμοκήπιο για τη φύτευση δενδρυλλίων καρπουζιού.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό είναι η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια καρπουζιών. Μια σημαντική παράμετρος κατά την επιλογή ενός θερμοκηπίου είναι το ύψος του · θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 μέτρα. Το καρπούζι, το οποίο θα αρχίσει να τεντώνεται αρκετά γρήγορα, θα πρέπει να στερεωθεί στην πέργκολα, έτσι ώστε οι βλαστοί, με τις ωοθήκες να σχηματίζονται πάνω τους, να λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα φωτός. Τα μικρά πέργκολα δεν θα σας επιτρέψουν να στερεώσετε τους βλαστούς με τέτοιο τρόπο ώστε το φυτό να φωτίζεται πλήρως και η έλλειψη φωτός θα επηρεάσει ανάλογα την απόδοση.

Όταν οι νυχτερινές θερμοκρασίες είναι τουλάχιστον + 5 μοίρες και οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι περίπου + 20 μοίρες, μπορείτε να αρχίσετε να προετοιμάζετε το χώμα για φύτευση σπορόφυτων στο θερμοκήπιο.

7-10 ημέρες πριν από την αποβίβαση, το ανώτερο στρώμα της γης αφαιρείται, περίπου, στην ξιφολόγχη ενός φτυάρι. Στη θέση του απλώνεται καλά αποξηραμένος σανός αναμεμειγμένος με χούμο. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο χύνονται από πάνω και όλα αυτά χύνονται σωστά με νερό. Μετά από αυτό, το κρεβάτι καλύπτεται με προηγουμένως αφαιρεμένη γη και τοποθετείται μια μαύρη μεμβράνη, η οποία θα συμβάλει στην ταχύτερη θέρμανση της γης. Μια εβδομάδα θα είναι αρκετά αρκετή για να ζεσταθεί το έδαφος σε μια βέλτιστη θερμοκρασία για τη φύτευση σπορόφυτων καρπουζιού.

Φύτευση δενδρυλλίων και φροντίδα φυτών.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται από τα τέλη Μαΐου. Οι τρύπες προσγείωσης κλιμακώνονται. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό μέτρο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν μπορείτε να φυτέψετε περισσότερα από τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Το βάθος φύτευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 εκατοστά.

Οι ειδικοί συνιστούν τη μεταφορά φυτών από δοχεία δενδρυλλίων σε τρύπες μαζί με ένα κομμάτι γης. Με αυτή τη μέθοδο, το ριζικό σύστημα δεν έχει υποστεί ζημιά, το φυτό θα ριζώσει γρηγορότερα και θα αρχίσει να αποκτά ενεργά πράσινη μάζα. Κατά τη φύτευση, δεν είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε πολύ το φυτό. Η γήινη μπάλα πρέπει να προεξέχει ελαφρώς πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Μετά τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται. Αρχικά, τουλάχιστον τη νύχτα, συνιστάται να καλύπτετε τα νεαρά φυτά με ειδικό υλικό. Εάν το θερμοκήπιο θερμαίνεται, αυτό μπορεί να μην γίνει.

Πριν από την ανθοφορία, τα καρπούζια ποτίζονται αρκετές φορές την εβδομάδα. Το πότισμα πραγματοποιείται το βράδυ, αν είναι δυνατόν, με ζεστό νερό. Ένας κουβάς δέκα λίτρων νερού είναι αρκετός για να ποτίσει 7-9 φυτά. Επιπλέον, ο αριθμός των ποτισμάτων μειώνεται και, στη συνέχεια, συνδυάζονται με λίπασμα επιφάνειας... Η άποψη ότι το καρπούζι χρειάζεται συνεχές πότισμα είναι λανθασμένη. Είναι ένα φυτό ανθεκτικό στην ξηρασία και η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές των μούρων και επιδείνωση της γεύσης τους.

Ποτίστε τα φυτά έτσι ώστε η υγρασία να μην εισχωρήσει στα φύλλα. Επιπλέον, δεν πρέπει να σχηματίζεται συμπύκνωση στο θερμοκήπιο. Η υψηλή υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες, να σαπίσει και να προσελκύσει παράσιτα. Το επίπεδο υγρασίας ρυθμίζεται, κατά κανόνα, από τη συχνότητα ποτίσματος και αερισμού του θερμοκηπίου.

Πρέπει να περάσουν τουλάχιστον τρεις εβδομάδες από τη στιγμή που τα καρπούζια φυτεύονται στο θερμοκήπιο μέχρι την πρώτη σίτιση. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το μήκος των βλεφαρίδων θα είναι 20-25 εκ. Τη δεύτερη φορά, τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο στάδιο του σχηματισμού οφθαλμών. Και την τελευταία φορά που τροφοδοτούνται καρπούζια όταν αρχίζουν να εμφανίζονται ωοθήκες στους βλαστούς. Ένα καλό λίπασμα για καρπούζια είναι το νιτρικό οξύ ή το νιτρικό αμμώνιο. Για την παρασκευή του διαλύματος, ο παράγοντας, σε ποσότητα 20 γραμμαρίων, περίπου 1 κουταλιά της σούπας, διαλύεται σε 10 λίτρα νερού. Το ποσό των κεφαλαίων ανά φυτό είναι 2 λίτρα.

Για να εμφανιστούν τα φρούτα, τα λουλούδια χρειάζονται επικονίαση. Εάν το θερμοκήπιο παραμένει ανοιχτό τις περισσότερες φορές, αυτό θα συμβεί φυσικά, με τη βοήθεια εντόμων.

Παρεμπιπτόντως, ορισμένες πηγές υποδεικνύουν την ανάγκη να φυτέψουν φυτά μελιού δίπλα σε καρπούζια για να προσελκύσουν έντομα και να εξασφαλίσουν επικονίαση λουλουδιών. Ωστόσο, σε σύγκριση με τα φυτά μελιού, τα άνθη καρπουζιού είναι πολύ λιγότερο ελκυστικά για τις μέλισσες και άλλα έντομα. Επομένως, η γειτονιά με τέτοια φυτά μπορεί να είναι επιβλαβής.

Για να είστε σίγουροι για το αποτέλεσμα, μπορείτε απλά να γονιμοποιήσετε τα λουλούδια με το χέρι, μεταφέροντας γύρη από τα αρσενικά λουλούδια στα θηλυκά. Συνιστάται να το κάνετε αυτό το πρωί, σε θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον +20 μοίρες. Εάν την προηγούμενη μέρα, τη νύχτα, η θερμοκρασία ήταν μικρότερη από + 12 μοίρες, τότε η χειροκίνητη επικονίαση δεν θα είναι επίσης αποτελεσματική.

Μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, μπορείτε να ξεκινήσετε την καλτσοδέτα στα πέργκολα. Μερικοί κηπουροί προτείνουν να δέσετε τις βλεφαρίδες μόνο όταν έχουν μήκος 1 μέτρο. Μέρος μιας τέτοιας βλεφαρίδας είναι θαμμένο και, μετά από λίγο, σχηματίζονται πρόσθετες ρίζες. Έτσι, το φυτό θα λάβει περισσότερη διατροφή.

Ένα καρπούζι διαμορφώνεται συνήθως σε ένα στέλεχος. Οι βλαστοί στους οποίους υπάρχουν ωοθήκες τσιμπίζονται, άλλοι αφαιρούνται. Κατά κανόνα, δεν έχουν απομείνει περισσότερα από 2-5 μούρα. Ένας τέτοιος αριθμός φρούτων μπορεί να "τρέφεται" από ένα φυτό. Εάν το μούρο αναπτύσσεται απευθείας στο έδαφος, τότε πρέπει να τοποθετηθεί σε μια σανίδα για να αποφευχθεί η εμφάνιση σήψης. Τα φρούτα που σχηματίζονται ψηλότερα, με την πάροδο του χρόνου, πρέπει να τοποθετηθούν στα δίχτυα, διαφορετικά, κάτω από το βάρος τους, θα πέσουν απλά, σπάζοντας το βλαστό.

Συλλογή καρπουζιών.

Πριν κόψετε το καρπούζι, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι ώριμο. Και πώς να το κάνετε - φυσικά, χτυπήστε το. Άλλωστε, όλοι γνωρίζουν ότι όταν το καρπούζι είναι ώριμο, ο ήχος θα πνιγεί. Αυτό εξηγείται ως εξής. Ο ήχος εξαρτάται από την πυκνότητα του καρπουζιού, αντίστοιχα, όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο πιο δυνατός είναι ο ήχος. Τα ώριμα καρπούζια δεν μαζεύουν υγρασία, επειδή η ουρά από την οποία μπήκε έχει ήδη στεγνώσει στους ώριμους καρπούς. Δηλαδή, μέρα με τη μέρα χάνουν υγρασία και η πυκνότητά τους μειώνεται. Επομένως, σε πλήρως ώριμα καρπούζια, ο ήχος δεν είναι τόσο ηχηρός.

Το χρώμα ενός καρπουζιού μπορεί επίσης να σας πει πόσο ώριμο είναι. Έτσι, σε ένα ώριμο καρπούζι, οι λωρίδες είναι ελαφρώς κιτρινωπές και όχι λευκές.

Επιπλέον, μην βιαστείτε να αφαιρέσετε το καρπούζι εάν έχουν περάσει λιγότερο από 4 ημέρες από το τελευταίο πότισμα. Οι ειδικοί σημειώνουν ότι τα ξηρά φρούτα αποθηκεύονται καλύτερα.

Κόβοντας το καρπούζι, πρέπει να αφήσετε το κοτσάνι. Τα φρούτα που συλλέγονται αποθηκεύονται σε κουτιά από χαρτόνι, τοποθετημένα με χοντρό χαρτί.

Προφανώς, είναι δυνατή η καλλιέργεια καρπουζιών χωρίς να ζείτε καν στις νότιες περιοχές. Με λίγη προσπάθεια, μπορείτε να εμφανίσετε με υπερηφάνεια το μεγαλύτερο μούρο που καλλιεργείται στον κόσμο.