Σταφύλια στο θερμοκήπιο.
Περιεχόμενο:
Τα σταφύλια που καλλιεργούνται ανεξάρτητα, ακόμη και σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, αποτελούν θέμα ιδιαίτερης υπερηφάνειας για τον κηπουρό. Η συγκομιδή μεγάλων, κορεσμένων από τον ήλιο μούρων δεν παραμένει ποτέ στο τραπέζι. Τα σταφύλια τρώγονται φρέσκα με ευχαρίστηση, οι τεχνίτες φτιάχνουν αρωματικό κρασί από αυτό και το πλεόνασμα πηγαίνει πάντα γρήγορα σε συγγενείς και φίλους. Πώς να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή σταφυλιών στη μεσαία λωρίδα ή σε περισσότερες βόρειες περιοχές, όπου το καλοκαίρι τελειώνει πριν ξεκινήσει; Εναλλακτικά, καλλιεργήστε σταφύλια σε θερμοκήπιο.
Σταφύλια στο θερμοκήπιο - τα πλεονεκτήματα της επιλογής.
Εκτός από το γεγονός ότι για τους κηπουρούς στη μεσαία λωρίδα και τις εύκρατες περιοχές, αυτή η επιλογή είναι ο μόνος τρόπος για να διατηρηθεί το αμπέλι και να αποκτηθεί συγκομιδή μούρων, η καλλιέργεια σταφυλιών σε θερμοκήπιο έχει μια σειρά άλλων πλεονεκτημάτων.
Η θερμοκρασία του αέρα και του εδάφους στο θερμοκήπιο είναι αρκετές μοίρες υψηλότερη και χωρίς την εγκατάσταση εξοπλισμού θέρμανσης. Perhapsσως, για ένα άτομο, μια διαφορά 2-5 μοίρες δεν είναι σημαντική και το φυτό θα αντιδράσει σε τέτοιες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Εάν παρέχετε τις βέλτιστες συνθήκες για τα σταφύλια και ακολουθείτε την αγροτεχνολογία της καλλιέργειάς του, τότε η συγκομιδή μπορεί να ληφθεί σχεδόν ένα μήνα νωρίτερα από ό, τι σε συνθήκες ανοιχτού αγρού. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τις όψιμες ποικιλίες, οι οποίες μπορεί απλά να μην έχουν αρκετή θερμότητα για να ωριμάσουν.
Οι σφήκες, οι οποίες συχνά βλάπτουν τα μούρα σταφυλιών, σχεδόν δεν εμφανίζονται στο θερμοκήπιο. Επιπλέον, οι κηπουροί που ασκούν καλλιέργεια σταφυλιών σε θερμοκήπιο, σημειώνουν μια εξαιρετικά σπάνια μόλυνση του αμπελιού με κοινές μυκητιακές ασθένειες όπως το ωίδιο ή το ωίδιο. Ως αποτέλεσμα, η φιλικότητα προς το περιβάλλον και η ασφάλεια των φρούτων αυξάνεται, καθώς δεν υπάρχει ανάγκη επεξεργασίας φυτών με χημικά. Μεγάλη ποσότητα βροχοπτώσεων, που επηρεάζει σημαντικά τη γεύση των σταφυλιών, καθώς και προκαλεί ρωγμές στα μούρα, δεν απειλούν το φυτό στο θερμοκήπιο. Και εάν προστατεύετε επιπλέον το θερμοκήπιο από τον παγετό, τότε η καλλιέργεια μπορεί να αφαιρεθεί πολύ περισσότερο.
Μπορείτε να φροντίσετε το αμπέλι που καλλιεργείται στο θερμοκήπιο ανά πάσα στιγμή, γιατί δεν θα σας βρέξει ή θα σας φυσάει ένας δυνατός άνεμος.
Επιπλέον, η καλλιέργεια σταφυλιών σε ένα θερμοκήπιο δεν αποκλείει καθόλου τη δυνατότητα να καταλάβει το χώρο μεταξύ των θάμνων με άλλες καλλιέργειες. Οι φράουλες, το σκόρδο και τα κρεμμύδια, καθώς και διάφορα χόρτα, συνυπάρχουν τέλεια με τα σταφύλια.
Ταυτόχρονα, η πραγματοποίηση του ονείρου των αυτοφυών σταφυλιών συνεπάγεται επίσης σημαντικές επενδύσεις, πρώτα απ 'όλα, στον εξοπλισμό του θερμοκηπίου και την αγορά φυτικού υλικού. Επιπλέον, η φροντίδα του φυτού θα απαιτήσει πολλή προσπάθεια, ενώ η πρώτη σοδειά μπορεί να συγκομιστεί μόνο μετά από 2,5-3 χρόνια.
Ωστόσο, έχοντας δοκιμάσει τελικά τα καλλιεργημένα μούρα, νόστιμα και γεμάτα βιταμίνες, θα ξεχάσετε αμέσως όλες τις δυσκολίες και σίγουρα δεν θα μετανιώσετε για την απόφασή σας.
Επιλογή ποικιλιών.
Έτσι, πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για τις ποικιλίες σταφυλιών που σκοπεύετε να καλλιεργήσετε σταφύλια στο θερμοκήπιο και, στη συνέχεια, να μάθετε πού και ποια στιγμή μπορείτε να αγοράσετε υλικό φύτευσης. Διαφορετικά, έχοντας ένα ανεγερμένο και πλήρως εξοπλισμένο θερμοκήπιο, απλά δεν θα έχετε τίποτα να φυτέψετε σε αυτό.
Για αρχάριους, συνιστάται να ξεκινήσετε με ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης και ανθεκτικές στον παγετό, οι οποίες είναι πιθανό να δώσουν μια καλή σοδειά. Από την αρκετά μεγάλη ποικιλία τέτοιων ποικιλιών, οι ειδικοί συμβουλεύουν να σταματήσουν στις δέκα, συμπεριλαμβανομένων των: Korinka Russian, Laura, Foster, Frankenthal, Irinka, Memory Dombkovskaya, Queen of Paris, Αρκαδία, Μόσχα βιώσιμηκαθώς και το Μοσχάτο της Αλεξάνδρειας - μια από τις παλαιότερες και πιο διάσημες ποικιλίες. Στο μέλλον, αφού αποκτήσετε εμπειρία και αυξήσετε την πρώτη συγκομιδή σταφυλιών, μπορείτε να προχωρήσετε σε άλλες ποικιλίες που είναι πιο απαιτητικές σε θερμότητα και ήλιο, που συνιστώνται για τις νότιες περιοχές.
Όταν καλλιεργείτε σταφύλια σε ένα θερμοκήπιο στα βορειοδυτικά, τα Ουράλια και τη Σιβηρία, είναι καλύτερο, εάν είναι δυνατόν, εκτός από το σύστημα θέρμανσης, να παρέχετε επιπλέον φωτισμό για να καλύψετε έτσι την έλλειψη ηλιακού φωτός.
Χαρακτηριστικά της διάταξης του θερμοκηπίου.
Τα θερμοκήπια που προορίζονται για την καλλιέργεια σταφυλιών διαφέρουν σημαντικά από εκείνα στα οποία συνήθως καλλιεργούνται ντομάτες, αγγούρια και άλλα λαχανικά. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε αυτές τις διαφορές ακόμη και στο στάδιο της κατασκευής.
Έτσι, το ύψος του θερμοκηπίου εξαρτάται από τον τύπο και το ύψος των πέργκολων, ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2,6-3 μέτρα. Κατά τον υπολογισμό της συνολικής επιφάνειας του θερμοκηπίου που προορίζεται για την καλλιέργεια σταφυλιών στο ύψος των αναγκών της οικογένειάς σας, πρέπει να εστιάσετε σε 26-30 μέτρα. Τα μεγαλύτερα κτίρια θα επιτρέψουν την καλλιέργεια σταφυλιών στο θερμοκήπιο που είναι ήδη προς πώληση ή για επεξεργασία για την παραγωγή ποτών ή κρασιών.
Επιπλέον, για να αποφευχθεί η κατάψυξη του εδάφους και, κατά συνέπεια, το ριζικό σύστημα των φυτών, καθώς και για να αποφευχθεί η διείσδυση ζιζανίων, διαφόρων παρασίτων εντόμων, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα θεμέλιο. Κατά κανόνα, αρκεί ένα θεμέλιο από λωρίδα σκυροδέματος, ρηχό σε βάθος.
Για την κατασκευή του πλαισίου, συνιστάται η χρήση γαλβανισμένου χαλύβδινου σωλήνα με προφίλ. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, αυτή είναι η καλύτερη επιλογή. Πρώτον, είναι εύκολο να δουλέψεις με το υλικό, και αυτό είναι σημαντικό γιατί ο όγκος των εργασιών είναι σημαντικός, και δεύτερον, είναι αρκετά ανθεκτικός, κάτι που έχει επίσης μεγάλη σημασία, καθώς το θερμοκήπιο πρέπει να διαρκέσει περισσότερο από ένα χρόνο.
Για την επένδυση του θερμοκηπίου, συνιστάται να επιλέξετε κυψελοειδές πολυανθρακικό. Πολλοί κηπουροί έχουν ήδη πειστεί από τη δική τους εμπειρία για τις καλές θερμομονωτικές ιδιότητες του υλικού και τη μετάδοση φωτός.
Είναι σημαντικό να παρέχετε τουλάχιστον δύο αεραγωγούς για να εξασφαλίσετε τον εξαερισμό κατά την ανέγερση του πλαισίου και της θήκης του θερμοκηπίου. Εάν είναι δυνατόν, για να διατηρηθεί ένα μικροκλίμα που εξασφαλίζει την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη των σταφυλιών, είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε θερμικούς κυλίνδρους, οι οποίοι, λαμβάνοντας υπόψη τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, θα ανοίγουν ή θα κλείνουν τους αεραγωγούς
Η θέρμανση του θερμοκηπίου μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας υπέρυθρες λάμπες, ένα ειδικό καλώδιο θέρμανσης, το οποίο πραγματοποιείται κάτω από το έδαφος ή φορητές συσκευές θέρμανσης. Σίγουρα, όσοι ασχολούνται με την κηπουρική στη μεσαία λωρίδα, περιοχές με εύκρατο κλίμα, έχουν ήδη εμπειρία στη θέρμανση θερμοκηπίων, έχοντας καθορίσει την καλύτερη επιλογή για τον εαυτό τους.
Μια άλλη αναγκαιότητα κατά την οργάνωση ενός θερμοκηπίου για σταφύλια είναι η εγκατάσταση συσκευών φωτισμού της ημέρας. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι κατάλληλοι λαμπτήρες νατρίου, LED και φθορισμού.
Τα σταφύλια είναι από τις καλλιέργειες που δεν χρειάζονται συχνό πότισμα. Επομένως, δεν υπάρχει ιδιαίτερη ανάγκη για τη δημιουργία κατάλληλων συστημάτων. Όταν καλλιεργείτε σταφύλια για τις δικές σας ανάγκες, μπορείτε να το κάνετε τελείως με χειροκίνητο πότισμα.
Η ρύθμιση απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή καφασωτό - στηρίγματα για το αμπέλι, απαραίτητα για το σχηματισμό του θάμνου και τη σωστή ανάπτυξή του. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτών των δομών, ωστόσο, δύο επιλογές είναι οι βέλτιστες για ένα θερμοκήπιο.
Στην πρώτη περίπτωση, ένα σύρμα τραβιέται πάνω από πολλά πασσάλια σκαμμένα σε μια ορισμένη απόσταση το ένα από το άλλο, παράλληλα με το έδαφος. Οι πλαστικοί και μεταλλικοί σωλήνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακύβευμα. Μια τέτοια πέργκολα ονομάζεται κατακόρυφο ένα επίπεδο. Οι βλαστοί σταφυλιών στερεώνονται σε ένα σύρμα και αργότερα σχηματίζονται προς μια συγκεκριμένη κατεύθυνση. Αυτή η επιλογή για τη διευθέτηση της πέργκολας, όπως δείχνει η πρακτική, σας επιτρέπει να αφήσετε περισσότερα τσαμπιά και, κατά συνέπεια, αυξάνει την απόδοση του θάμνου.
Ταυτόχρονα, η κατασκευή μιας τέτοιας ταπισερί δεν παρουσιάζει δυσκολίες. Για ξύλινα πασσάλους, μια δέσμη 5x5 cm είναι κατάλληλη και αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε σωλήνες που είναι ακόμα πιο ανθεκτικοί, η διάμετρος τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 6-9 εκ. Πρέπει να εμβαθύνετε τα πονταρίσματα στο έδαφος κατά ένα μέτρο, ένα και μισό, με την προσδοκία ότι το ύψος της πέργκολας από το έδαφος πρέπει να είναι τουλάχιστον τρία μέτρα. Η απόσταση μεταξύ των πασσάλων μπορεί να είναι από 2 έως 6 μέτρα.
Πρέπει να σημειωθεί ότι οι ειδικοί δεν συνιστούν την επεξεργασία μιας ξύλινης δοκού με τυχόν προστατευτικές ενώσεις, καθώς αυτός ο παράγοντας αναπόφευκτα θα εισέλθει στο έδαφος και, ενδεχομένως, θα βλάψει το φυτό. Είναι ασφαλέστερο να επεξεργαστείτε τα στοιχήματα με διάλυμα θειικού χαλκού.
Η πρώτη σειρά σύρματος πρέπει να ξεκινά σε απόσταση τουλάχιστον μισού μέτρου από το έδαφος. Οι θάμνοι σταφυλιών φυτρώνουν και αναπτύσσονται γρήγορα, επομένως, για να συγκρατηθούν τέτοια ισχυρά φυτά, απαιτείται ένα σύρμα πάχους τουλάχιστον 3 mm και είναι καλύτερο να το στερεώσετε σε πασσάλους με συνδετήρες. Η επόμενη σειρά σύρματος τραβιέται κάθε 30-40 εκ. Ο αριθμός τέτοιων σειρών εξαρτάται από το ύψος των πονταρισμάτων.
Η δεύτερη επιλογή είναι μια οριζόντια πέργκολα. Στην πραγματικότητα, τέτοιες δομές είναι πολύ κοινές στις νότιες περιοχές και, στην πραγματικότητα, σχηματίζουν ένα θόλο. Αυτή η δομή υποστηρίζεται από αρκετούς χοντρούς μεταλλικούς σωλήνες, στους οποίους τοποθετείται ένα μεταλλικό ή ξύλινο πλέγμα στην κορυφή ή τραβιέται επίσης ένα σύρμα. Τα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας πέργκολας είναι παρουσία μιας ελεύθερης περιοχής κάτω από αυτήν, όπου μπορείτε να καλλιεργήσετε άλλες καλλιέργειες. Επιπλέον, είναι βολικό να συλλέγετε από μια τέτοια πέργκολα, απλά κόβοντας τις συστάδες που κρέμονται από πάνω.
Κατά την κατασκευή οριζόντιων πέργκολων, πρέπει να θυμόμαστε ότι η ελάχιστη απόσταση από το περίβλημα του θερμοκηπίου δεν μπορεί να είναι μικρότερη από 40 cm, προκειμένου να αποφευχθούν εγκαύματα των φυτών.
Φυτεύουμε σταφύλια σωστά στο θερμοκήπιο.
Στο θερμοκήπιο, τα σταφύλια φυτεύονται νωρίς την άνοιξη ή στα τέλη του χειμώνα, λαμβάνοντας υπόψη, φυσικά, την αντοχή στον παγετό της ποικιλίας.
Πρέπει να φυτευτούν υγιή σπορόφυτα, τα οποία θα ριζώσουν και θα δυναμώσουν πολύ πιο γρήγορα. Επομένως, πριν αγοράσετε υλικό φύτευσης, πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά. Το δενδρύλλιο δεν πρέπει να έχει ίχνη μηχανικής βλάβης, καθώς και ζημιές από διάφορες ασθένειες. Το ριζικό σύστημα ενός υγιούς δενδρυλλίου έχει αναπτυχθεί, οι μαλακές και νωθρές ρίζες μπορεί να υποδηλώνουν το πάγωμά τους.
Όταν σκάβετε μια τρύπα φύτευσης από τους τοίχους του θερμοκηπίου, πρέπει να υποχωρήσετε περίπου μισό μέτρο. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 1-1,5 μέτρα. Κατά τον προσδιορισμό αυτής της τιμής, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Η τρύπα πρέπει να έχει μήκος περίπου 80 εκατοστά και βάθος 70 εκατοστά.
Ένα στρώμα τέφρας ξύλου χύνεται στο κάτω μέρος του λάκκου, πάχους τουλάχιστον 20 εκ. Στη συνέχεια γίνεται αποστράγγιση χρησιμοποιώντας χοντρό χαλίκι ή διογκωμένο πηλό. Στη συνέχεια, εγκαθίσταται ένας σωλήνας με διάμετρο περίπου 10 cm μέσω του οποίου το φυτό θα ποτίζεται στο μέλλον. Ο σωλήνας τοποθετείται έτσι ώστε να ανεβαίνει πάνω από το έδαφος κατά τουλάχιστον 10 εκ. Με βαθύτερο βάθος, θα είναι απλώς άβολο στο νερό.
Το μείγμα εδάφους, το οποίο θα γεμίσει την τρύπα, μπορεί να γίνει με δύο τρόπους. Στην πρώτη περίπτωση, θα αποτελείται από ένα μέρος άμμου, 2 μέρη σάπιο κομπόστ και 5 μέρη καλά γονιμοποιημένο, γόνιμο και χαλαρό χώμα. Σε μια άλλη περίπτωση, δύο μέρη ενός μίγματος τύρφης και 4 μέρη αργιλώδους εδάφους λαμβάνονται σε ένα μέρος της άμμου.
Το προκύπτον μίγμα χύνεται στην οπή με ένα στρώμα πάχους περίπου 20 cm και χύνεται νερό. Μετά το πότισμα, το μίγμα του εδάφους θα κατακαθίσει, οπότε το στρώμα θα πρέπει να γεμίσει και το πότισμα να επαναληφθεί.
Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να συντομεύσετε το κύριο στέλεχος κατά τα δύο τρίτα, καθώς και τα πλευρικά κλαδιά κατά έναν οφθαλμό.
Κατά τη φύτευση, το δενδρύλλιο τοποθετείται παράλληλα με τις μηχανές του θερμοκηπίου, το ριζικό σύστημα ισιώνει προσεκτικά και στη συνέχεια η τρύπα γεμίζει με το προετοιμασμένο μείγμα.
Εάν φυτεύετε φυτά στα τέλη του χειμώνα, τότε τα σπορόφυτα πρέπει να διαθέτουν κατάλληλη κάλυψη.Πολλοί κηπουροί κάνουν το λάθος να καλύψουν μόνο το ίδιο το δενδρύλλιο με ένα στρώμα χαλαρής γης και πριονίδι. Ως αποτέλεσμα, το έδαφος γύρω του παγώνει, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη ή θάνατο του ριζικού συστήματος ενός πολύ νεαρού φυτού. Επομένως, είναι απαραίτητο να καλύψετε με τη γη όχι μόνο το ίδιο το δενδρύλλιο, αλλά και ολόκληρη την περίμετρο του λάκκου φύτευσης.
Φροντίδα αμπέλου.
Η φροντίδα του φυτού περιλαμβάνει την τήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας, την παροχή επαρκούς φωτός και το κλάδεμα του θάμνου.
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη των σταφυλιών, καθώς και την ωρίμανση των μούρων, ρυθμίζεται με τη θέρμανση του θερμοκηπίου με τον εγκατεστημένο εξοπλισμό, καθώς και με τον έγκαιρο αερισμό.
Σε κάθε στάδιο ανάπτυξης, το φυτό απαιτεί ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας. Για παράδειγμα, στο στάδιο σχηματισμού νεφρού, οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι + 11-20 μοίρες και οι νυχτερινές θερμοκρασίες + 7-8 μοίρες. Όταν αρχίζει ο χρόνος για την ανθοφορία των σταφυλιών, οι τιμές θερμοκρασίας πρέπει να είναι +25 (κατά τη διάρκεια της ημέρας) και +15 (τη νύχτα). Και στην πιο κρίσιμη στιγμή, στο στάδιο της ωρίμανσης των μούρων, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας διατηρούνται σε επίπεδο τουλάχιστον +30 μοίρες, βέλτιστα, ακόμη και μερικούς βαθμούς περισσότερο, και τη νύχτα - όχι χαμηλότερα από +20 μοίρες. Εάν είναι δυνατόν, φυσικά, είναι καλύτερο να διασφαλιστεί η συμμόρφωση με τα καθεστώτα θερμοκρασίας, αφού εάν το φυτό αποκλίνει από τις απαιτούμενες τιμές, βιώνει άγχος, το οποίο επηρεάζει ανάλογα την ανάπτυξη και ανάπτυξή του.
Επίσης, θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι δεδομένες τιμές είναι κατά προσέγγιση, αφού διαφορετικές ποικιλίες διαφέρουν επίσης στις απαιτήσεις θερμοκρασίας.
Η ποσότητα φωτός που απαιτείται για τα φυτά παρέχεται από πρόσθετο φωτισμό με ειδικούς λαμπτήρες. Ωστόσο, εκτός από τη χρήση τεχνητού φωτισμού, είναι σημαντικό να τοποθετήσετε σωστά τα πέργκολα έτσι ώστε το φυτό να λαμβάνει τη μέγιστη ποσότητα ηλιακού φωτός. Επιπλέον, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι βλαστοί δεν σκιάζουν ο ένας τον άλλον και αφαιρούν εγκαίρως μέρος του φυλλώματος που εμποδίζει τη διείσδυση του ηλιακού φωτός στους ώριμους καρπούς.
Το κλάδεμα και ο σχηματισμός του θάμνου έχει μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού. Το αποτέλεσμα τέτοιων διαδικασιών πρέπει να είναι θάμνοι με πολλά ισχυρά κλαδιά και καρπό καρπό. Οι θετοί, καθώς και τα αδύναμα κλαδιά, πρέπει να αποκοπούν εγκαίρως τουλάχιστον στο πρώτο μάτι. Διαφορετικά, το φυτό θα σπαταλήσει θρεπτικά συστατικά σε εκείνα τα μέρη που δεν μπορούν να σχηματίσουν ωοθήκες φρούτων. Ταυτόχρονα, τα αμπέλια που καρποφορούν απλά δεν έχουν αρκετή τροφή για να ωριμάσουν πλήρως τα μούρα. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο σχηματισμός ενός αμπελιού απαιτεί σαφή κατανόηση της όλης διαδικασίας ανάπτυξης και ανάπτυξης των σταφυλιών, η οποία, φυσικά, έρχεται με εμπειρία. Επίσης, σε αυτό το θέμα, δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς να μελετήσει τη βιβλιογραφία και να συμβουλευτεί ειδικούς.
Κατά την περίοδο ωρίμανσης των σταφυλιών, οι τακτικοί έλεγχοι του τσαμπιού δεν πρέπει να παραμελούνται. Σκοπός τέτοιων εξετάσεων είναι ο έγκαιρος εντοπισμός μούρων που έχουν υποστεί βλάβη από σήψη ή άρρωστα, καθώς και η απομάκρυνσή τους. Επιπλέον, κατά καιρούς είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε και πολύ μικρά μούρα, καθώς και αδύναμα κλαδιά, και πάλι προκειμένου να "ανακατευθύνετε" τα θρεπτικά συστατικά σε μεγαλύτερα μούρα. Αυτή η διαδικασία απαιτεί ακρίβεια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μακρύ και λεπτό ψαλίδι για να το εκτελέσετε, διαφορετικά, μπορείτε να κάνετε περισσότερο κακό παρά καλό.
Όπως σημειώθηκε, αυτή η καλλιέργεια δεν χρειάζεται συχνό πότισμα. Η υπερχείλιση θα έχει κακή επίδραση τόσο στο ίδιο το φυτό όσο και στα μούρα, τα οποία θα αρχίσουν να σπάνε από την υπερβολική υγρασία.
Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται στο στάδιο της προετοιμασίας του λάκκου φύτευσης. Ο όγκος της εισαγόμενης υγρασίας είναι περίπου 20 λίτρα. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό πρέπει να είναι ζεστό. Αμέσως μετά τη φύτευση, το φυτό ποτίζεται στον ίδιο όγκο. Επαναλάβετε το πότισμα όχι νωρίτερα από μια εβδομάδα αργότερα, συνοδεύοντας την εισαγωγή υγρασίας χαλαρώνοντας το χώμα του κύκλου του κορμού. Το καλοκαίρι, τα σταφύλια στο θερμοκήπιο συνιστάται να ποτίζονται κάθε επτά ημέρες.Ταυτόχρονα, το νερό είτε χύνεται σε μικρές αυλακώσεις που σκάβονται περιμετρικά της οπής φύτευσης, είτε μέσω ενός σωλήνα, αφού το μεγαλύτερο μέρος της υγρασίας πρέπει να πηγαίνει στις κάτω ρίζες του φυτού. Όταν τα σταφύλια αρχίζουν να ωριμάζουν ενεργά, η συχνότητα και ο όγκος του ποτίσματος μειώνονται.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το πότισμα των θάμνων ενηλίκων πραγματοποιείται όπως απαιτείται. Το χώμα δεν πρέπει να στεγνώσει πολύ, ωστόσο, η υγρασία επηρεάζει το φυτό πολύ χειρότερα από μια παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας.
Τα σταφύλια, όπως και τα περισσότερα φυτά, χρειάζονται σίτιση. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, η λίπανση είναι αρκετή για να εφαρμοστεί τρεις φορές: μερικές εβδομάδες πριν από την ανθοφορία. όταν τα μούρα μεγαλώνουν στο μέγεθος των μπιζελιών. κατά την περίοδο της ενεργού ωρίμανσης. Ως επικάλυψη, χρησιμοποιούνται λιπάσματα αζώτου-φωσφόρου-καλίου, καθώς και οργανική ύλη. Η ποσότητα λιπασμάτων που εφαρμόζονται πρέπει να καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά των καλλιεργούμενων ποικιλιών.
Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει επίσης την προετοιμασία των σταφυλιών για τη χειμερινή περίοδο. Οι βλαστοί σταφυλιών απομακρύνονται προσεκτικά από τις πέργκολες και τοποθετούνται σε μικρά, προηγουμένως σκαμμένα χαρακώματα, έτσι ώστε οι βλαστοί να είναι κάτω από το επίπεδο του εδάφους. Στη συνέχεια καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης, ειδικό υλικό, άχυρο κ.λπ.
Όταν πέφτει αρκετό χιόνι, μπορούν να χτιστούν τράπεζες χιονιού γύρω από το θερμοκήπιο, το οποίο θα προστατεύσει επιπλέον το έδαφος από την ταχεία κατάψυξη.
Η καλλιέργεια σταφυλιών σε θερμοκήπιο είναι αναμφίβολα ένα τεράστιο έργο που απαιτεί υπομονή και επιμέλεια. Ωστόσο, το αποτέλεσμα της εργασίας με τη μορφή συγκομιδής χρήσιμων μούρων θα γίνει πηγή πραγματικής υπερηφάνειας και με την πάροδο του χρόνου, μπορεί επίσης να είναι πηγή καλών εσόδων.