Σταφύλια στη Σιβηρία για αρχάριους - φύτευση και φροντίδα
Περιεχόμενο:
Η επικράτεια της Σιβηρίας είναι μια ψυχρή περιοχή, την οποία σχεδόν όλοι συνδέουν με δυσμενές κλίμα. Ωστόσο, υπάρχουν τρεις ζεστοί μήνες στη Σιβηρία και αυτή τη στιγμή είναι δυνατό να καλλιεργήσετε τις αγαπημένες σας καλλιέργειες στα οικόπεδά σας. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, μερικές ποικιλίες σταφυλιών καλλιεργούνται με επιτυχία στη Σιβηρία.
Από την ιστορία της καλλιέργειας σταφυλιών στη γη της Σιβηρίας
Η επιτυχία στην εκτροφή σταφυλιών σε σιβηρικό έδαφος δεν ήταν εμφανής. Στις πρώτες προσπάθειες καλλιέργειας σταφυλιών, οι κηπουροί αντιμετώπισαν ορισμένες δυσκολίες. Δηλαδή: πρώτον, τα περισσότερα σταφύλια δεν άντεξαν τις σκληρές καιρικές συνθήκες και πάγωσαν. Δεύτερον, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα απροσδόκητων παγετών της άνοιξης, οι οποίοι αναιρούν όλες τις προσπάθειες καλλιέργειας. τρίτον, στο τέλος της σεζόν, οι παγετοί του φθινοπώρου μπορούν να καταστρέψουν όλη την ανάπτυξη το καλοκαίρι.
Ο κύριος παράγοντας στην αυξανόμενη αποτυχία είναι η έλλειψη εμπειρίας σε αυτήν την επιχείρηση. Οι κηπουροί προσπάθησαν να εφαρμόσουν γεωτεχνικές μεθόδους καλλιέργειας σταφυλιών στις κεντρικές και νότιες περιοχές, κάτι που δεν ήταν κατάλληλο για την περιοχή της Σιβηρίας.
Ο γεωπόνος Αλτάι V.K. Nedin πέτυχε την πολυαναμενόμενη επιτυχία στην αμπελουργία στη Σιβηρία. Επιπλέον, οι αμπελουργοί από το Biysk πέτυχαν επιτυχία. Έτσι, η εμπειρία συσσωρεύτηκε σταδιακά και ένα σύστημα αμπελουργίας σχηματίστηκε στη Σιβηρία. Τα στάδια αυτού του συστήματος είναι στάνταρ: καλλιέργεια, φροντίδα, συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών. Αλλά οι αγροτεχνικές μέθοδοι είναι ιδιαίτερες, φυσικά διαφέρουν από τις παραδοσιακές και επιτρέπουν στην καλλιέργεια του σταφυλιού να αισθάνεται άνετα σε ασυνήθιστες συνθήκες.
Επιπλέον, υπάρχει ένα ευχάριστο επίδομα για τους αμπελουργούς της Σιβηρίας: τα περισσότερα παθογόνα δεν υπάρχουν εδώ και τα επιβλαβή έντομα δεν είναι τόσο ενεργά.
Σχετικά με τις ιδιαιτερότητες της περιοχής
Υπάρχουν 12 περιοχές στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια της Σιβηρίας, καθεμία με τα δικά της κλιματικά χαρακτηριστικά.
Συμβατικά, η περιοχή της Σιβηρίας χωρίζεται σε 3 μέρη:
1) Βόρεια - περιλαμβάνει την Επικράτεια Κρασνογιάρσκ (στο βόρειο τμήμα), τις συνοικίες Evenk και Dolgano -Nenets.
2) Ανατολικό - αυτό περιλαμβάνει μαζί με τον αντιπρόσωπο. Buryatia και Tyva, το νότιο τμήμα του εδάφους Krasnoyarsk και το Trans-Baikal Territory, περιοχή Irkutsk.
3) Δυτικό - αυτό περιλαμβάνει μαζί με τον αντιπρόσωπο. Altai και Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo περιοχές και Altai Territory.
Έχει γίνει εμπειρικά γνωστό ότι τα δυτικά εδάφη της Σιβηρίας δίνουν τη μεγαλύτερη συγκομιδή σταφυλιών. Οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης είναι οι πλέον κατάλληλες για τα ανατολικά εδάφη.
Οι κύριες ποικιλίες που είναι ειδικές για την περιοχή της Σιβηρίας δίνουν σταφύλια σε 3-4 μήνες.
Στη δυτική Σιβηρία, με το ηπειρωτικό της κλίμα, με χειμερινές θερμοκρασίες που κυμαίνονται από μείον 15 έως μείον 30, το ύψος της κάλυψης του χιονιού μπορεί να φτάσει έως και 20 εκατοστά. Και ο καλοκαιρινός ήλιος μπορεί να θερμάνει τον αέρα έως + 15 + 35C. Το κλίμα εδώ είναι πιο ήπιο, γιατίμε τη βοήθεια των βουνών Αλτάι, αυτή η ζώνη κλείνει από τον καζακικό άνεμο και με τη βοήθεια του βάλτου Vasyugan, η καλοκαιρινή ζέστη απαλύνεται. Για αυτό το μέρος της Σιβηρίας, επιλέγονται οι σωστές ποικιλίες, κατάλληλες για ένα τόσο δύσκολο κλίμα.
Στην ανατολική Σιβηρία, με το έντονα ηπειρωτικό της κλίμα σε μέση ετήσια θερμοκρασία μηδέν, και το χειμώνα - έως μείον 40, το ύψος του χιονιού μπορεί να φτάσει τα 25 εκ. Το χειμερινό κρύο απαλύνεται από την ηρεμία. Και το καλοκαίρι, παρά τον καλό αριθμό ηλιόλουστων ημερών και σπάνιες βροχές, το καθεστώς θερμοκρασίας δεν υπερβαίνει τους +15 βαθμούς. Στα βόρεια, το χειμώνα, υπάρχει μια πολική νύχτα, δηλαδή, δεν υπάρχει ήλιος για περίπου 30 ημέρες, και σε αυτή τη γη υπάρχει απόλυτο σκοτάδι.
Η Βόρεια Σιβηρία είναι η πιο σκληρή κλιματική επικράτεια τυπική για την τούνδρα. Το καλοκαίρι ουσιαστικά απουσιάζει, οι θερμοκρασίες κατάψυξης μπορούν να διαρκέσουν στην καλύτερη περίπτωση για 30 ημέρες. Το χειμώνα, ο αέρας μπορεί να κρυώσει σε μείον 40! Στις ορεινές περιοχές, το χιόνι πέφτει όλο το χρόνο.
Σχετικά με τις ποικιλίες σταφυλιών για την περιοχή της Σιβηρίας
Μπορεί να ονομαστεί θαύμα ότι είναι δυνατόν να αναπτυχθεί μια καλή συγκομιδή σταφυλιών στη Σιβηρία. Πρόκειται για ειδικές ποικιλίες για αυτή τη γη, προσαρμοσμένες στις ιδιαιτερότητες της περιοχής, όπου υπάρχουν καθημερινές και ετήσιες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Η ζεστή περίοδος διαρκεί μόλις 90 ημέρες εδώ (από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο), επομένως αυτά τα εδάφη προορίζονται μόνο για πρώιμες ποικιλίες. Το κλίμα της Σιβηρίας είναι κατάλληλο για "Muromets", "Solovieva-58", "Tukaya", "Rusvena", "Kodryanki«Και άλλες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης.
Οι κηπουροί της Σιβηρίας, για να αποφύγουν τις αποτυχίες, πρέπει αρχικά να επιλέξουν τις σωστές ποικιλίες. Μπορείτε επίσης να εξοικειωθείτε με την προηγούμενη εμπειρία καλλιέργειας, όταν οι νότιες ποικιλίες πέθαναν στο έδαφος της Σιβηρίας τον πρώτο χρόνο.
Αλλά έχουν περάσει πολλά χρόνια από εκείνες τις εποχές και οι γεωπόνοι έχουν αναπτύξει ποικιλίες που, εκτός από την αντοχή στους παγετούς της Σιβηρίας, έχουν τη δυνατότητα να αναπτυχθούν άνετα σε αυτήν την περιοχή.
Υπάρχουν 3 ποικιλίες για τη Σιβηρία:
- πρώιμος και πολύ πρώιμος βαθμός ωρίμανσης (τέτοιος βαθμός σε Μοσχάτο, Γρίφοι, Thumbelina, Kaya, Buratino);
- ο μέσος βαθμός ωρίμανσης (τέτοιος βαθμός σε "Απαντήσεις", "Katyr", "White Savraska);
- όψιμο στάδιο ωρίμανσης (τέτοιο βαθμό σε "Obskoy", "Dubinushki").
Σχετικά με την καλλιέργεια σταφυλιών της Σιβηρίας
Το συγκεκριμένο κλίμα στην περιοχή απαιτεί προσεκτική προετοιμασία πριν από τη φύτευση. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Στη συνέχεια - πάρτε μια απόφαση σχετικά με τον τόπο προσγείωσης για να τον επεξεργαστείτε ειδικά πριν από την προσγείωση. Ο χώρος πρέπει να είναι φωτεινός (με τη βέλτιστη ποσότητα ηλιακού φωτός), ξηρός, χωρίς ρεύματα και προστατευμένος από κλιματικές ανωμαλίες.
Κάθε θάμνος πρέπει να έχει αρκετό χώρο, καθώς το ριζικό σύστημα χαρακτηρίζεται από υπερανάπτυξη.
Αξίζει να τονιστεί ότι το θερμοκήπιο είναι η μόνη επιλογή για την καλλιέργεια αμπελιών στη Σιβηρία. Μόνο με τη βοήθειά του είναι δυνατό να δοκιμάσετε υγιή και νόστιμα μούρα.
Στην περίπτωση πολλών θάμνων, η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 2,5 m και οι σειρές δεν πρέπει να είναι μικρότερα από 2 μέτρα.
Σχετικά με το χώμα
Το χώμα για τα σπορόφυτα πρέπει να ζεσταθεί (μέσα Απριλίου - τέλη Μαΐου). Αυτό θα βοηθήσει στην προσαρμογή στις νέες συνθήκες. Μην επιλέγετε πεδινά για φύτευση λόγω πιθανότητας παγετού.
Ανεξάρτητα από τη σύνθεση του εδάφους, επιλέξτε το νότιο ή ανατολικό τμήμα του οικοπέδου.
Το χώμα δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε ένα σύστημα αποστράγγισης σε περίπτωση αύξησης της στάθμης των υπόγειων υδάτων. Προστίθεται θρεπτικό λίπασμα στο λάκκο για τη φύτευση κάθε θάμνου.
Το έδαφος που πρέπει να επιλεγεί πρέπει να είναι ελαφρύ και εύφορο. Πριν από τη φύτευση, ξεθάβουν σχολαστικά την περιοχή, για τη χαλάρωση του εδάφους.
Οι διαδικασίες Permafrost είναι χαρακτηριστικές για την Ανατολική Σιβηρία. Οι κύριοι τύποι εδαφών είναι οι εξής:
- podzolic έδαφος (το έδαφος πρακτικά δεν περιέχει θρεπτικά συστατικά).
- χλοοτάπητα (χώμα που συσσωρεύει χούμο, θρεπτικά συστατικά και δημιουργεί μια ανθεκτική στο νερό δομή στο ανώτερο στρώμα).
- πηχτό-ποδοζολικό χώμα (περιέχει πλούσια ποσότητα ασβεστίου και μαγνησίου).
- ελώδες-ποδοζολικό έδαφος (το έδαφος έχει μεγάλη ποσότητα πυριτίας και σιδήρου).
permafrost-taiga (λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, παρεμβαίνει στην απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από το φυτό).
Δυτική Σιβηρία κατέχει μεγάλη ποικιλία εδαφών, ειδικά στα νότια.
Τούντρα πλούσιο σε εδάφη τούνδρας-γκλί.
Τάιγκα - podzolic και sod-podzolic, σε ορισμένα σημεία- permafrost-taiga.
Δάσος-στέπα και στέπα πλούσιο σε εδάφη τσερνόζεμ και λιβαδιών-τσερνοζέμων.
Το Chernozem τείνει να συσσωρεύει οργανική ύλη, περιέχει πολύ χούμο και στο φόντο μιας έντονης ογκώδους-κοκκώδους δομής, είναι πολύ γόνιμο.
Το τσερνόζεμ της Δυτικής Σιβηρίας και της Ανατολικής Σιβηρίας χαρακτηρίζεται από βαθιά κατάψυξη και αργή απόψυξη.
Σχετικά με τη φύτευση μοσχευμάτων και δενδρυλλίων
Για τη φύτευση σταφυλιών, θα πρέπει να επιλέξετε τη νότια πλευρά του χώρου, καλά φωτισμένη και ηλιόλουστη. Τα σταφύλια φυτεύονται στην επικράτεια της Σιβηρίας χρησιμοποιώντας μια μέθοδο λάκκου ή τάφρου και χρησιμοποιώντας ένα κουτί. Πριν από τη φύτευση, τα μοσχεύματα πρέπει να προετοιμαστούν σωστά.
Μέθοδος προσγείωσης τάφρου
Μια τάφρος σκάβεται σε βάθος 50 cm, με τα πλευρικά τοιχώματα να βρίσκονται λοξά, έτσι ώστε το κάτω μέρος να έχει πλάτος 1 μέτρο. Σε αυτή την περίπτωση, οι άνω πλευρές πρέπει να έχουν πλάτος 1,3 m.
Τα υλικά των πλευρικών τοίχων πρέπει να είναι αρκετά ισχυρά: οι πλευρές είναι κατασκευασμένες από σχιστόλιθο, μεταλλικά φύλλα, λαδωμένες ξύλινες σανίδες. Η πρόσθετη ενίσχυση με τη μορφή πέργκολας δεν θα βλάψει. Ολόκληρη η δομή υψώνεται πάνω από το έδαφος προκειμένου να αποφευχθεί η διαρροή νερού στην άκρη του περιβλήματος.
Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι σε περίπτωση έντονων παγετών χωρίς χιόνι, το φυτό θα προστατεύεται καλύτερα από το κρύο, καθώς και από τα τρωκτικά.
Σχετικά με την προσγείωση σε κουτιά
Τα κουτιά έχουν σχήμα τάφρου, ωστόσο, εδώ δεν υπάρχουν καταθλίψεις. Το ανάχωμα κάθε τοίχου είναι κατασκευασμένο με πηλό. Έτσι, η δομή θα διατηρηθεί ζεστή κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Και την άνοιξη, λόγω αυτού του σχεδιασμού (θέρμανση της γης), η περίοδος καλλιέργειας αυξάνεται κατά περίπου 10-12 ημέρες.
Σχετικά με τη φύτευση (σπορά) σε λάκκους
Το λάκκο πρέπει να έχει βάθος 0,8 μέτρα. Αντί για ένα κίτρινο στρώμα πηλού, τοποθετείται εύφορο μαύρο χώμα στο λάκκο. Δεν πρέπει να ξεχνάμε το στρώμα αποστράγγισης: από χαλίκι ή χοντρή σκωρία, από μικρή ποσότητα ξυλοφάγου με μίγμα εδάφους-θρεπτικών συστατικών. Το μίγμα περιλαμβάνει χούμο με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου (περίπου 0,5 κιλά κάθε ουσίας). Επιπλέον, η τέφρα με ρυθμό 0,5 κάδους ανά 1μ2 δεν θα παρεμβαίνει.
Για το ανώτερο στρώμα, χρησιμοποιείται ειδικό υπόστρωμα εδάφους. Θα απαιτήσει: χώμα κήπου, άμμο και χούμο σε αναλογία 3: 1: 1. Προσθέστε 100 γραμμάρια (ανά 1 m2) καθολικού σύνθετου λιπάσματος στο εκχύλισμα.
Δεδομένων των κλιματολογικών συνθηκών, τα μοσχεύματα / τα σπορόφυτα καλλιεργούνται πριν φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα γίνουν ισχυρότερα με ένα ανεπτυγμένο ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
Εάν το δενδρύλλιό σας αγοράστηκε το φθινόπωρο ή το χειμώνα, τότε η ανάπτυξή του ξεκινά τον Φεβρουάριο. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα δοχείο 5 ή 10 λίτρων με καλό γόνιμο χώμα. Το φυτό πρέπει να καλλιεργείται σε ηλιόλουστη τοποθεσία.
Είναι καλό αν τα σπορόφυτα αγοράζονται σε εξειδικευμένο φυτώριο. Εάν τα σπορόφυτα είναι ισχυρά και αγοράστηκαν την άνοιξη, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς να αναπτυχθείτε.
Σχετικά με το πολτοποίηση
Η πολτοποίηση στην αμπελουργία είναι ένα απαραίτητο μέσο φροντίδας των καλλιεργειών. Η σάπια φύλλα (συχνά αναφέρεται ως «το ρούχο της γης») μπορεί να έχει τη μορφή γρασιδιού, βρύου, σανό και άχυρου. Τέτοια "ρούχα" διατηρούν την υγρασία στο έδαφος και κρατούν το ριζικό σύστημα από ξαφνικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Επιπλέον, με τη σήψη, προάγει την απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στο φυτό.
Η σάπια φύλλα τοποθετείται σε ζεστό χώμα την άνοιξη και το φθινόπωρο θα σαπίσει, εμπλουτίζοντας το χώμα με χούμο.
Σχετικά με τις ιδιαιτερότητες της επιλογής ποικιλίας σταφυλιού
Η παρουσία των παγετών της άνοιξης και του φθινοπώρου δημιουργεί μεγάλες δυσκολίες στην καλλιέργεια αμπελιών στην επικράτεια της Σιβηρίας και οι θερμοκρασίες των χειμερινών παγετών μας αναγκάζουν να επιλέξουμε ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες για φύτευση.Δεύτερον, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ειδικές ποικιλίες για μια συγκεκριμένη περιοχή.
Από εκείνες τις ποικιλίες που αντέχουν τους πιο σοβαρούς παγετούς, μπορείτε να φυτέψετε: "Siberian bird cherry", "Alpha", "Thumbelina", "Delight", "Tukai", "Muscat", "Memory of Dombkovskaya", καθώς και - "Lydia", "Valentin", "Atlas", "Siberian", "Maiden", "Vorontsova", "Arch", "Monarch", "White θαύμα", "Gift to Zaporozhye", "Ladies δάχτυλα".
Και, φυσικά, λόγω της σύντομης περιόδου ζεστού καιρού στην περιοχή, θα πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.
Σχετικά με το σχέδιο φύτευσης σταφυλιών
Η φύτευση ενός αμπελιού στην περιοχή της Σιβηρίας θα πρέπει να ξεκινήσει με την προετοιμασία των δενδρυλλίων. Εάν τα σπορόφυτά σας αγοράστηκαν τον Μάρτιο, μεταμοσχεύστε τα από κύπελλα σε μεγάλα δοχεία. Αξίζει να τα διατηρήσετε στα περβάζια μέχρι να ζεσταθούν.
Μόλις είναι περίπου 20 μοίρες έξω από το παράθυρο, το φυτό πρέπει να σκληρύνει παίρνοντας το έξω για λίγο. Ο χρόνος παραμονής είναι από 1 ώρα, αυξάνοντας σταδιακά σε 1 ημέρα.
Ποτίστε καλά τα σπορόφυτα μερικές ημέρες πριν από τη φύτευση. Φυτέψτε τα σπορόφυτα στις προετοιμασμένες τρύπες, πασπαλίστε με χώμα και πασπαλίστε με καλή ποσότητα νερού (κατά προσέγγιση κατανάλωση - 1 κουβά / 1 τρύπα).
Πώς να σχηματίσετε θάμνους
Μόλις φυτέψετε τα σπορόφυτα σε εξωτερικούς χώρους, το καθένα πρέπει να είναι δεμένο. Στην αρχή της ανάπτυξης, η στήριξη μπορεί να έχει τη μορφή πασσάλου ή κάποιου είδους ραβδιού μήκους 1 μέτρου.
Όταν εμφανίζονται τα πρώτα θετά παιδιά, πρέπει να τσιμπηθούν κοντά στο 2ο φύλλο. Σύμφωνα με πολλούς αμπελουργούς, αυτό είναι απαραίτητο για τη βελτίωση της διαδικασίας της φωτοσύνθεσης.
Γύρω στις 15 Αυγούστου, το στέμμα του μακρύτερου αμπελιού (όλα) συντομεύεται.
Θάμνοι από 2 αμπέλια αρχίζουν να σχηματίζονται. Για να γίνει αυτό, το φθινόπωρο, ένας βλαστός κόβεται σε 4 μπουμπούκια και ο δεύτερος - κατά 2.
Την άνοιξη, στηρίξτε τους βλαστούς με πέργκολα οριζόντια και εκείνους τους κλάδους που θα αναπτυχθούν κάθετα. Το φθινόπωρο, κόψτε μακριούς βλαστούς (4 μπουμπούκια) σε 2 μέρη και αργότερα συντομεύστε ξανά - στο κέντρο κατά 2 οφθαλμούς και στην άκρη - κατά 4.
Την επόμενη σεζόν, γίνεται μια οριζόντια καλτσοδέτα από καρποφόρα αμπέλια και οι κόμβοι τοποθετούνται κάθετα.
Σχετικά με το πότισμα των σταφυλιών
Το πότισμα στην αμπελουργία είναι εξίσου απαραίτητο μέσο φροντίδας μιας καλλιέργειας. Παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια ανέχονται καλά τη θερμότητα και την ξηρασία, το πότισμα εξακολουθεί να είναι απαραίτητο.
Κοιτάξτε προσεκτικά το φυτό για να δείτε πότε πρέπει να ποτίζεται. Εάν τα φύλλα έχουν γίνει ληθαργικά και χαλαρά, τότε είναι ώρα να ποτίσετε. Η κατανάλωση νερού είναι περίπου 10 λίτρα.
Είναι σημαντικό να καταρτίσετε ένα πρόγραμμα ποτίσματος για το φυτό:
- κατά τη διάλειμμα των οφθαλμών.
- μερικές εβδομάδες πριν από την ανθοφορία.
- λίγες εβδομάδες μετά?
- πριν κρυφτεί το χειμώνα.
Πώς να κλαδέψετε σταφύλια Σιβηρίας
Κατά το 1ο έτος, το φυτό μπορεί να δώσει μόνο 1 βλαστό, στην περίπτωση αυτή κόβεται κατά 2 το φθινόπωρο.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα σταφύλια δεν κλαδεύονται την άνοιξη, καθώς βρίσκονται μόνο στην αρχή της ανάπτυξης και της συσσώρευσης δύναμης. Μετά το κλάδεμα, μπορεί να πεθάνει.
Δη τον Ιούνιο, τα σταφύλια της Σιβηρίας μπορούν να παρουσιάσουν τα πρώτα τσαμπιά. Αφήστε τα τσαμπιά στο κάτω μέρος και κόψτε τα στο πάνω μέρος. Μην μετανιώνετε, γιατί αν φύγετε, τότε δεν θα ωριμάσουν όλα.
Πρέπει να καταλάβετε λίγο την αμπελουργία της Σιβηρίας, προσπαθώντας να αφαιρέσετε τα επιπλέον τσαμπιά με διαφορετικό τρόπο. Με αυτόν τον τρόπο, μέσω δοκιμής και λάθους, θα βρείτε τον τρόπο για να λάβετε τη μέγιστη απόδοση που σας ταιριάζει.
Σχετικά με τη λίπανση και τη σκλήρυνση της ποικιλίας
Μεταξύ των χαρακτηριστικών της φροντίδας των σταφυλιών της Σιβηρίας είναι η επιλογή λιπάσματος και η σκλήρυνση του φυτού.
Πρέπει να θυμόμαστε αμέσως ότι δεν πρέπει να υπάρχει χώρος για λιπάσματα αζώτου σε αυτήν την περιοχή. Μετά από όλα, τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο συμβάλλουν μόνο στην ανάπτυξη του φυλλώματος και στο πάχος του αμπελιού, δεν προσφέρουν κανένα όφελος στον καρπό.
Επιλέγονται λιπάσματα με μεταλλική σύνθεση και κάλιο. Θρέφουν πραγματικά το φυτό. Τέτοια λιπάσματα δίνονται μερικές φορές την εποχή, χρησιμοποιώντας τη φυλλώδη μέθοδο, διαλύοντάς τα σε νερό. Ο ψεκασμός του φυτού με διάλυμα τέφρας ξύλου είναι επίσης χρήσιμος.
Υπάρχει ένας απλός κανόνας: τα σταφύλια δεν χρειάζονται υδρογόνο, οξυγόνο ή άνθρακα, αφού ο αέρας και το νερό θα τα δώσει. αλλά πρέπει να σας δοθούν ορυκτά και ιχνοστοιχεία!
Και πάλι για τις κατάλληλες ποικιλίες
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, για μια καλή συγκομιδή σταφυλιών στη σιβηρική γη, πρέπει να επιλέξετε σωστά την ποικιλία. Ας μιλήσουμε για ποικιλίες για υπαίθρια καλλιέργεια.
Σχετικά με την «Ομορφιά του Βορρά». Πρόκειται για μια υβριδική ποικιλία σταφυλιών για την οποία χρησιμοποιήθηκαν δύο ανθεκτικές ποικιλίες: "Taifi pink" και "Zarya Severa". Το αποτέλεσμα είναι μια πρώιμη ωρίμανση με μεγάλες κωνικές συστάδες βάρους έως 300 γρ. Το χρώμα του καρπού είναι λευκό-ροζ, το σχήμα είναι οβάλ και ο πολτός είναι πολύ ζουμερός. Στο πλαίσιο της καλής αντοχής στον παγετό, η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία στην γκρίζα σήψη.
Σχετικά με το «Χελιδόνι». Είναι επίσης μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία με ωρίμανση φρούτων εντός εκατό ημερών. Οι θάμνοι της είναι μεσαίου μεγέθους με μεσαίου μεγέθους φρούτα. Τα μούρα είναι σκούρα μπλε με ζουμερό γλυκό πολτό. Το βάρος μιας δέσμης είναι έως 300 γραμμάρια. Απαιτεί προστασία από τις σφήκες λόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης στα φρούτα.
Σχετικά με το Zilge. Πρόκειται για μια υβριδική ποικιλία μεγάλων καρπών που μπορεί να αντέξει έως -32 βαθμούς παγετού. Πρώιμα ώριμα, τα μούρα ωριμάζουν κατά μέσο όρο σε 110 ημέρες. Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική σε παράσιτα και διάφορες ασθένειες. Αλλά η υψηλή υγρασία μπορεί να προκαλέσει μυκητιακές ασθένειες. Τα μούρα είναι μεγάλα, μαύρο-μπλε, με ευχάριστη γεύση. Η απόδοση ανά θάμνο φτάνει τα 12 κιλά.
Σχετικά με το "Muromets". Αυτή η ποικιλία σταφυλιών μπορεί να αντέξει έως 26 βαθμούς παγετού (χωρίς καταφύγιο). Αυτό το υβρίδιο δημιουργείται από επιτραπέζιες ποικιλίες: από το "Victory" και το "North". Αυτή η ποικιλία είναι μεγάλη, ζωηρή και ανθεκτική στο ωίδιο. Τα φρούτα είναι σκούρα μοβ, μεγάλα (έως 5 g).
Σχετικά με το "Soloviev-58". Είναι μεσαίου μεγέθους, πρώιμης ωρίμανσης ποικιλία με λευκούς-χρυσούς καρπούς. Το βάρος μιας δέσμης μπορεί να φτάσει έως και τα 300 γρ. Η γεύση είναι μοσχοκάρυδο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, αντέχει έως και 32 βαθμούς παγετού.
Τώρα ας μιλήσουμε για τις καλύτερες ποικιλιακές επιλογές για φυτεύσεις θερμοκηπίου.
Σχετικά με το "Tukai". Μια έντονη ποικιλία τραπεζιού, που φτάνει σε ύψος έως 3 μέτρα. Πρώιμη ωρίμανση, ωριμάζει κατά μέσο όρο σε 95 ημέρες. Η ασυλία νικά την γκρίζα σήψη. Το βάρος ενός σταφυλιού είναι έως 5 g και ένα τσαμπί μπορεί να φτάσει έως και 0,8 kg. Αυτή η ποικιλία δεν φοβάται τον παγετό έως -25 μοίρες.
Σχετικά με τον Rusven. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία σχηματίζει μεγάλες συστάδες, το βάρος των οποίων είναι έως 0,5 κιλά. Τα φρούτα είναι ροζ ματ, ζουμερά και γλυκά. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό (-27) και αρκετά παραγωγική (έως 16 τόνους ανά εκτάριο).
Σχετικά με τον Amirkhan. Αυτή η ποικιλία τραπεζιού έχει πρώιμη περίοδο ωρίμανσης και η αντοχή στον παγετό είναι έως -25 μοίρες. Η κυλινδρο-κωνική δέσμη μπορεί να ζυγίζει έως 0,8-1 κιλά. Τα μούρα είναι μεγάλα, ροζ χρώματος με ευχάριστη γεύση μοσχοκάρυδου.
Σχετικά με την Rapture. Αυτή η ποικιλία τραπεζιού μπορεί να αντέξει τον παγετό έως -25 με μέτρια αντοχή στις ασθένειες. Τα μούρα είναι κοκκινωπό-ροζ (έως 10 g το καθένα), το μάτσο έχει κωνικό σχήμα και φτάνει το βάρος των 0,85 kg. Το μούρο έχει σαρκώδη σάρκα με λεπτό δέρμα και ευχάριστη γεύση.
Σχετικά με το "Kara Jijigi". Είναι μια έντονη ποικιλία με χαλαρά κωνικά σμήνη. Τα φρούτα είναι ζουμερά, η γεύση είναι αρμονική. Διαθέτει χαμηλή αντοχή στο ωίδιο.
Σχετικά με το χρόνο φύτευσης σπορόφυτων σταφυλιών στην περιοχή της Σιβηρίας
Για την ενεργό ανάπτυξη των ριζών, απαιτείται ένα θερμό καθεστώς θερμοκρασίας. Οι ποικιλίες της Σιβηρίας αναπτύσσονται περίπου 8-10 φορές πιο αργά από τις νότιες ποικιλίες. Για παραγωγική καλλιέργεια, περιμένουν τη δημιουργία ενός ήρεμου ζεστού καιρού (η μέση θερμοκρασία πρέπει να είναι +15 μοίρες). Κατά μέσο όρο, στην περιοχή της Σιβηρίας, εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου.
Τα δενδρύλλια μεταφέρονται σε ανοιχτό χώμα όταν ο καιρός είναι συννεφιασμένος ή το βράδυ. Προετοιμασία για προσγείωση:
- στο σπίτι, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε νερό για να ξεκινήσει η διαδικασία καλλιέργειας.
- συντομεύστε τις ρίζες σε 0,1 m.
- κόψτε τα αμπέλια σε δύο ή τρία μάτια και αφαιρέστε επίσης το αποξηραμένο και κατεψυγμένο μέρος των δενδρυλλίων.
- οι ρίζες εμποτίζονται με ετεροαυσίνη ή χουμικό νάτριο (διαλύματα), το νερό για το διάλυμα λαμβάνεται σε θερμοκρασία + 25 + 30 μοίρες.
- οι προετοιμασμένες ρίζες, μετά το μούλιασμα, βυθίζονται σε πήλινο πολτό ·
- πλήρως προετοιμασμένα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αμπέλου στην περιοχή της Σιβηρίας
Η καλλιέργεια ενός αμπελιού στην περιοχή της Σιβηρίας σε ανοιχτό πεδίο για έναν αρχάριο είναι, φυσικά, μια επικίνδυνη επιχείρηση. Όλο και περισσότεροι αρχάριοι καλλιεργητές επιλέγουν καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Αλλά έμπειροι ειδικοί θεωρούν ότι η αγροτεχνολογία της αμπελουργίας σε ανοιχτά εδάφη στην περιοχή της Σιβηρίας είναι αρκετά απλή. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε απλώς:
- βοτάνισμα φυτεύσεων από ζιζάνια ·
- σπάνιο πότισμα.
- σίτιση ·
- τάξη στο διάδρομο (περιοδική κοπή χόρτου).
- δεν υπάρχει ανάγκη αντιμετώπισης επιβλαβών εντόμων, καθώς απουσιάζουν σχεδόν όλα.
Επιλογές φύτευσης σταφυλιών
- Μακρύ αμπέλι
Σειρές φυτεύσεων σταφυλιών γίνονται από βορρά προς νότο. Χρειάζονται στηρίγματα για ένα μακρύ κλήμα. Μπορούν να χρησιμεύσουν ως πλάκες ύψους έως 2,5 μέτρα, σκαμμένες στο έδαφος. Το σύρμα απλώνεται από τη μια στήλη στην άλλη σε διαφορετικά ύψη.
- Θερμοκήπιο
Σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα σταφύλια αναπτύσσονται αξιοσημείωτα και δίνουν εξαιρετική συγκομιδή. Η διαφορά μεταξύ ανάπτυξης σε απροστάτευτο έδαφος και καλλιέργειας σε προστατευμένο, φυσικά, είναι παρούσα.
Το ύψος της δομής του θερμοκηπίου απαιτείται να είναι αρκετά μεγάλο (τουλάχιστον 3 μέτρα). Το θερμοκήπιο πρέπει να είναι συμπαγές και να διαθέτει συσκευές θέρμανσης και φωτισμού.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτός ο πολιτισμός απαιτεί το δικό του καθεστώς θερμοκρασίας σε διαφορετικές περιόδους της καλλιεργητικής περιόδου. Με τη σωστή προσέγγιση, το φυτό δεν θα υποστεί άγχος και θα δώσει μια εξαιρετική συγκομιδή.
Η απαιτούμενη θερμοκρασία στο θερμοκήπιο διατηρείται μέσω θέρμανσης και εξαερισμού.
Έτσι, διαφορετικές φάσεις ανάπτυξης απαιτούν το δικό τους καθεστώς θερμοκρασίας:
1) Ανοιξιάτικο μπουμπούκι. Η βέλτιστη θερμοκρασία ημέρας είναι + 10 + 20 ° C και από + 8 ° C τη νύχτα.
2) Η εμφάνιση ταξιανθιών. Η βέλτιστη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι + 25 ° C και από + 15 ° C τη νύχτα.
3) Σχηματισμός καρπών. Η βέλτιστη θερμοκρασία ημέρας είναι + 30 ° C και από + 18 ° C τη νύχτα.
Η επικονίαση των φυτών πραγματοποιείται με το χέρι, πρέπει να είναι έγκαιρη, ακόμη και στην περίπτωση προσαρμοσμένων ποικιλιών.
Οι αμπελουργοί δεν πρέπει να ξεχάσουν να αφαιρέσουν εγκαίρως τα φύλλα που σκιάζουν τα τσαμπιά και να επιμηκύνουν τις κορυφές των βλαστών με φύλλα (κυνηγώντας).
Το χώμα του θερμοκηπίου είναι εμπλουτισμένο με θρεπτικό μείγμα και μην ξεχνάτε το άφθονο πότισμα.
Απαιτείται επίσης συστηματικός αερισμός μέσα στα θερμοκήπια. Θα διατηρήσουν ένα βέλτιστο κλιματικό ξηρό καθεστώς, χάρη στο οποίο το φυτό δεν απειλείται με ασθένειες.
Οι ιδιαίτερα συμπονετικοί αμπελουργοί εξακολουθούν να πραγματοποιούν προληπτικές θεραπείες με διαλύματα υπερμαγγανικού καλίου ή ειδικά παρασκευάσματα.
- Ταπισερί
Για να ελέγξετε την ανάπτυξη του αμπελιού, να αυξήσετε την απόδοση και επίσης να διευκολύνετε τη συγκομιδή, χρησιμοποιήστε ένα στήριγμα με τη μορφή πέργκολας. Εάν δεν χρησιμοποιούνται στηρίγματα, τότε ένα φυτό που έχει βυθιστεί στο έδαφος κάτω από το βάρος του έχει περισσότερες πιθανότητες να μαζέψει μύκητες, μούχλα και κάθε είδους παράσιτα. Είναι επίσης πιο βολικό να κλαδέψετε το αμπέλι που στηρίζεται στην πέργκολα, να το ψεκάσετε και ακόμη και να μαζέψετε τα τσαμπιά.
Οι ταπετσαρίες τοποθετούνται με δύο τρόπους:
- κατά μήκος του τείχους, από τα δυτικά προς τα ανατολικά, τα πέργκολα σε αυτή την περίπτωση μοιάζουν με ένα συμπαγές τοίχο.
- τα στηρίγματα τοποθετούνται όχι σε ένα επίπεδο, αλλά σε δύο, από το βόρειο τμήμα της τοποθεσίας στο νότιο, η φόρμα εγκατάστασης έχει σχήμα V.
Στην περιοχή της Σιβηρίας, για μέγιστη απόδοση, οι θάμνοι σταφυλιών είναι διατεταγμένοι κάθετα σε μορφή ακτίνας καρδιάς με τη βοήθεια πέργκολας.
- Βαρέλια
Η καλλιέργεια σταφυλιών σε βαρέλι αναπτύσσεται σε περιορισμένο χώρο. Μπορείτε να το εγκαταστήσετε σε οποιοδήποτε μέρος του κήπου. Στην περιοχή της Σιβηρίας, η οποία έχει δροσερό κλίμα, αυτή η μέθοδος είναι πολύ κατάλληλη, επειδή το κρύο του χειμώνα, η φύτευση βρίσκεται υπό αξιόπιστη ζεστή προστασία.
Τα βαρέλια με φυτεύσεις το χειμώνα δεν μπορούν μόνο να μεταφερθούν σε ζεστά δωμάτια, αλλά και να τα θάψουν υπό γωνία με χώμα σε χαρακώματα.
Γύρω στα μέσα της άνοιξης, τα βαρέλια των φυτών πρέπει να μετακινηθούν στα θερμοκήπια.Τις ζεστές μέρες του Μαΐου, το φυτό θα ανθίσει και στις αρχές του καλοκαιριού, τα βαρέλια σταφυλιών πρέπει να μετακινηθούν έξω, στη νότια πλευρά.
Το φυτό χρειάζεται λίγη σκιά, καθώς στον ήλιο το ριζικό σύστημα μπορεί να μεγαλώσει πολύ.
Με καλό χειμώνα και υγιή ανάπτυξη βλάστησης, καθώς και με σωστή φροντίδα, η συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη στα μέσα του καλοκαιριού. Για να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο σταφυλιού, το βαρέλι πρέπει να έχει όγκο έως 70 λίτρα. Αυτό το δοχείο χωράει έως και 50 λίτρα γλάστρου. Κατά κανόνα, μετά από 8-10 χρόνια, αυτά τα δοχεία αποσυναρμολογούνται και τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, προετοιμάζονται τα βαρέλια. Αρχικά, ανοίγονται τρύπες στο κάτω μέρος (40 τεμάχια, 1 εκατοστό σε διάμετρο). Πρώτα έρχεται ένα στρώμα αποστράγγισης από πατατάκια από τούβλα ή διογκωμένο πηλό. Στη συνέχεια έρχεται ένα στρώμα γόνιμου εδάφους.
Σε ακραίες ζέστες του καλοκαιριού, τα βαρέλια καλύπτονται από τον ήλιο. Με την αποφυγή υπερθέρμανσης, τα ριζικά συστήματα του φυτού θα προστατευτούν.
Μόνο τρία χρόνια αργότερα, αρχίζουν να ταΐζουν τα φυτά με τη βοήθεια πολύπλοκων λιπασμάτων, ρίχνοντάς τα στο έδαφος. Νερό περίπου μία φορά την εβδομάδα.
Αυτή η μέθοδος έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:
- μια αρκετά επίπονη διαδικασία μεταφοράς βαρέων βαρελιών, τακτικής εκσκαφής με γη ·
- πρέπει συνεχώς να είστε προσεκτικοί και να σκιάζετε τα φυτά.
- μόνο οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης φυτεύονται σε βαρέλια.
- Δοχείο
Η μέθοδος του δοχείου μοιάζει με τάφρο, μόνο με τη θέση πάνω από το έδαφος. Κατά την προετοιμασία δοχείων, η επιφάνεια των τοίχων επεξεργάζεται με πήλινο διάλυμα για μόνωση (έτσι ώστε οι ρίζες να μην παγώνουν το χειμώνα). Όταν φυτεύονται με αυτόν τον τρόπο σε μια καλλιέργεια σταφυλιών, η περίοδος καλλιέργειας ξεκινά σχεδόν 2 εβδομάδες νωρίτερα.
Τα σταφύλια φυτεύονται συχνά σε δοχεία θερμοκηπίου (τα πλαστικά δοχεία κυμαίνονται από 5 έως 20 λίτρα). Τα δοχεία με σταφύλια σε δοχεία μπορούν να τοποθετηθούν σε θερμοκήπια νωρίς την άνοιξη και να διατηρηθούν εκεί μέχρι σταθερή ζέστη. Έτσι, τα φυτά θα προστατεύονται από τους παγετούς της άνοιξης.
Με την έναρξη σταθερής θερμότητας, τα φυτά μεταφέρονται σε ένα φωτεινό μέρος στην πίσω αυλή. Το φθινόπωρο, όταν προετοιμάζονται για το χειμώνα, κάνουν το σκάψιμο δοχείων και καλύπτουν τα αμπέλια.
Σχετικά με την τυποποίηση σταφυλιών χωρίς ανεμιστήρα
Τα τυπικά σταφύλια δεν καλλιεργούνται σε ψυχρά κλίματα. Στην επικράτεια της Σιβηρίας, η τυπική μορφή "αντικαθίσταται" με ένα σχήμα ανεμιστήρα. Ένας θάμνος σε σχήμα ανεμιστήρα τοποθετείται ευκολότερα στο έδαφος για να προσφέρει καταφύγιο και είναι ευκολότερος στη συντήρηση.
Το μη τυποποιημένο σχήμα ανεμιστήρα διαμορφώνεται ως εξής:
— νεαροί θάμνοι σταφυλιών, που έχουν αυξηθεί λίγο κατά τη διάρκεια της τρέχουσας σεζόν, αφήνονται χωρίς κλάδεμα το φθινόπωρο, πριν καταφύγουν για το χειμώνα.
- κόβονται την επόμενη άνοιξη κατά την περίοδο που ανοίγουν τα μπουμπούκια: ο κεντρικός κορμός κόβεται, αφήνοντας δύο κάτω μανίκια.
- τα δύο κάτω μανίκια παραμένουν με δύο μπουμπούκια σε κάθε κορμό, ενώ τα άλλα αφαιρούνται (δηλαδή 2 κλαδιά και 4 μπουμπούκια).
- οι κάτω βλαστοί κόβονται, αφήνοντας 2 κλαδιά (το καθένα έχει 2 μπουμπούκια).
- το φθινόπωρο, ο θάμνος του 1ου έτους δεν κόβεται, αφήνοντας 2-4 μανίκια πάνω του το χειμώνα.
-το φθινόπωρο, ένας θάμνος δύο ετών δεν κλαδεύεται επίσης, αλλά το 3ο έτος την άνοιξη, οι βλαστοί κλαδεύονται σε πέντε ή έξι μπουμπούκια.
- ανάλογα με το μήκος του ενδιάμεσου, μένει το μήκος των κόμβων (περίπου 55-77 cm).
- τότε δένουν το φυτό στη γραμμή αλιείας στο κάτω μέρος, σχηματίζουν ταυτόχρονα έναν ανεμιστήρα σε 4 μανίκια.
-εκτελέστε μια καλτσοδέτα στο κάτω σύρμα, σχηματίζοντας έναν ανεμιστήρα 4 βραχιόνων (δηλαδή, ένα φυτό 3 ετών).
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κάθε βραχίονας θα δώσει τρία ακόμη κλαδιά, τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Μην απαλλαγείτε από ένα κάτω κλαδί από το εξωτερικό του θάμνου και δύο από το εσωτερικό.
Το καλοκαίρι θα δώσει σε κάθε μανίκι αρκετούς ακόμη βλαστούς: τρεις από αυτούς έχουν απομείνει.
Ένας θάμνος τριών ετών θα δώσει την πρώτη συγκομιδή: για καλή ωρίμανση, ένα σμήνος πρέπει να μείνει στους κάτω βλαστούς.
Μετά τη συγκομιδή στα μέσα του φθινοπώρου, οι θάμνοι τριών ετών κόβονται, δημιουργώντας συνδέσμους φρούτων από τα μανίκια. Έτσι, σχηματίζεται ένα σχήμα ανεμιστήρα: οι βραχίονες του φυτού εκτείνονται από το κέντρο του θάμνου.
Μια πέργκολα δύο επιπέδων σε σχήμα V συνεπάγεται το σχηματισμό ενός φυτού από 6-8 μανίκια και ένα κατακόρυφο ενός επιπέδου (3-4 επίπεδα, ύψος 1,8 m)-από 2-4 μανίκια.
Σχετικά με τη φροντίδα του αμπελιού στην περιοχή της Σιβηρίας
Τα κύρια στάδια της φροντίδας του αμπελιού στην περιοχή της Σιβηρίας:
- τακτικό τσίμπημα σταφυλιών.
- δέσιμο βλαστών.
- τακτικό πότισμα.
- αφαίρεση κάθε δεύτερης δέσμης.
- σίτιση ·
- ψεκασμός εναντίον επιβλαβών εντόμων με μυκητοκτόνα.
Λιπαίνετε τα φυτά στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δύο ή τρεις τροφές πρέπει να γίνονται χρησιμοποιώντας λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο και κάλιο.
Στις αρχές Οκτωβρίου, όταν υπάρχει η πιθανότητα του πρώτου παγετού, το φυτό κόβεται. Το σταφύλι ενός έτους έχει μείνει με δύο βλαστούς 20 εκατοστών χωρίς φύλλωμα και βοσκότοπο. Ένα αμπέλι δύο ετών κόβεται, αφήνοντας δύο βλαστούς ενάμιση μέτρου.
Ένα αμπέλι τριών ετών αφήνεται μετά το κλάδεμα με 4 βλαστούς.
Σημαντικό: μην ξεχνάτε, όταν κόβετε το φυτό, αφήστε 1 κόμπο και 2 βέλη φρούτων!
Σχετικά με την προετοιμασία σταφυλιών για το χειμώνα
Όλη η εργασία της καλλιέργειας μπορεί να είναι μάταιη, αν είναι αγράμματη η προετοιμασία φυτεύσεων για το χειμώνα.
Ας μιλήσουμε για τις πιο κοινές και αποδεδειγμένες μεθόδους σε αυτήν την περιοχή.
- Πασπαλίστε χώμα με ένα στρώμα 20 cm ή περισσότερο. Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η εργατικότητά της και ο πιθανός θάνατος ενός μεγάλου αριθμού οφθαλμών υπόγεια λόγω της podperevaniya.
- Κάλυψη με άχυρο, φλούδες, βελόνες ή πριονίδι.
- Κάλυψη με ξύλινο δάπεδο, προστατευτικές ασπίδες ή ξύλινες σανίδες. Μια τριγωνική δομή συναρμολογείται από τα παραπάνω στοιχεία και είναι εγκατεστημένη στο εξωτερικό του θάμνου.
Μπορείτε να καλύψετε την καλλιέργεια του σταφυλιού το χειμώνα με οποιαδήποτε διαθέσιμα υλικά: λινέλαιο, κυματοειδές χαρτόνι, υλικό στέγης.
Το αμπέλι αφαιρείται από το στήριγμα και τοποθετείται στο χώμα. Στη συνέχεια καλύπτεται με προστατευτικά υλικά. Στο τέλος, ολόκληρη η δομή σφίγγεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Παρουσία χιονιού, πασπαλίστε με αυτό, που είναι ο πιο αξιόπιστος τρόπος προστασίας από τον παγετό.
Εάν ο καιρός αλλάξει προς τη θέρμανση, ο αερισμός γίνεται έτσι ώστε το φυτό να μην μαραζώνει από τη ζέστη.
Όλο και περισσότερες ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σταφυλιών εμφανίζονται κάθε χρόνο. Υπάρχουν ακόμη και μερικά που μπορούν να αντέξουν στο κρύο χωρίς καμία δομή κάλυψης. Σύμφωνα με τις συστάσεις των ειδικών, θα πρέπει να καλύψετε ακόμα το αμπέλι σε περίπτωση θερμοκρασιών κάτω των -20 βαθμών.
Συνήθως, η προστασία αφαιρείται στις 15 Απριλίου και αργότερα, το κάνουν σταδιακά, ολοκληρώνοντας ολόκληρη τη διαδικασία μέχρι τα μέσα Μαΐου. Έτσι, το φυτό θα σκληρύνει σταδιακά και θα μπορεί να αντέξει ακόμη και τους πιο σκληρούς χειμώνες.
Σχετικά με τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Μόνο με τη σταθερή εκπλήρωση όλων των σταδίων φύτευσης μπορεί να αναμένεται υψηλή απόδοση σταφυλιών.
- Μια τρύπα φύτευσης σκάβεται 1 μ. Βάθος και πλάτος, ανάλογα με το πλάτος του δενδρυλλίου.
- Στο κάτω μέρος του λάκκου, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης, το επόμενο είναι ένα στρώμα κομπόστ, στη συνέχεια ένα στρώμα χούμου.
- Μερικές φορές εγκαθίσταται ένας σωλήνας στην τρύπα προσγείωσης, ο οποίος ανεβαίνει 20-25 εκατοστά πάνω από το έδαφος. Με τη βοήθειά του, το οξυγόνο και η υγρασία θα παραδοθούν στο φυτό. Το χειμώνα, ο σωλήνας καλύπτεται με το φυτό.
- Χούμος και άμμος προστίθενται στο χώμα που σκάβεται από την τρύπα. Μέρος αυτού του μίγματος εδάφους επιστρέφει στον λάκκο και φυτεύεται ένα φυτό σε αυτό, προσθέτοντας το υπόλοιπο μείγμα.
- Στο τέλος, ποτισμένο άφθονο.
Λίγα λόγια για τα συντρίμμια των βλαστών
Η συνάφεια των θραυσμάτων θάμνων σταφυλιών θα εμφανιστεί όταν οι βλαστοί μεγαλώσουν. Μπορεί να υπάρχουν περίπου 90 από αυτά σε έναν θάμνο. Με τη βοήθεια του σπασίματος, μπορείτε να αποτρέψετε την υπερβολική πυκνότητα των θάμνων. Μετά την πάχυνση οδηγεί σε απώλεια απόδοσης.
Στην ιδανική περίπτωση, ο θάμνος πρέπει να έχει περίπου 30 υγιείς βλαστούς. Και το δεύτερο κομμάτι θα πρέπει να τελειώσει με ένα αμπέλι αμπέλου.
συμπέρασμα
Το έδαφος της Σιβηρίας είναι ένα εξαιρετικό μέρος για την καλλιέργεια σταφυλιών. Ακόμα και ένας αρχάριος αμπελουργός μπορεί να το κάνει αυτό. Είναι αλήθεια ότι ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη βοήθεια μεγαλύτερων προσπαθειών σε σύγκριση με τις νότιες περιοχές.
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα για τους αμπελουργούς της Σιβηρίας είναι ότι ουσιαστικά δεν υπάρχουν παθογόνοι παράγοντες διαφόρων ασθενειών της καλλιέργειας των σταφυλιών σε αυτή τη γη και τα παράσιτα αυτού του φυτού είναι μάλλον ανενεργά.
Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού, τα σταφύλια φυτεύονται σε κλειστό χώμα. Αυτό είναι αξιόπιστο και προστατεύει το φυτό από χαμηλές θερμοκρασίες.
Σε περίπτωση φύτευσης σε ανοιχτό χώμα, θα πρέπει να καλύψετε προσεκτικά το φυτό και να προετοιμάσετε μόνωση για τη θέση φύτευσης.
Για τα σπορόφυτα σταφυλιών, το πότισμα, το επίδεσμο και η λίπανση πραγματοποιούνται τακτικά, κάτι που δεν είναι δύσκολο.
Υπό κράτηση
Σταφύλι στα γεωγραφικά πλάτη της Σιβηρίας, έχει αναπτυχθεί με μεγάλη προθυμία για πολλές δεκαετίες. Στον 21ο αιώνα, έχουν εμφανιστεί πολλά είδη ανθεκτικά στον παγετό και ποικιλίες σταφυλιών με πρώιμη και μεσαία περίοδο ωρίμανσης κατάλληλες για τη Σιβηρία.
Το κλειδί για την επιτυχία και τη μεγάλη συγκομιδή είναι η συμμόρφωση με μερικούς αγροτεχνικούς κανόνες, καθώς και η τακτική φροντίδα και το πότισμα.
Με μείον θερμοκρασία κάτω από 20 μοίρες, είναι απαραίτητο να προστατεύσετε το φυτό με τη βοήθεια διαφόρων τύπων καταφυγίου.