Σταφύλια Ruslan - περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας
Περιεχόμενο:
Τα σταφύλια Ruslan εκτράφηκαν από Ουκρανούς κτηνοτρόφους διασχίζοντας δύο δημοφιλείς ποικιλίες του Kuban και το δώρο στο Zaporozhye. Μετά την εμφάνισή της, η ποικιλία μελετήθηκε ελάχιστα, αλλά εξαπλώθηκε και έγινε δημοφιλής σε πολλές χώρες, όπως το Καζακστάν, η Ρωσία και η Λευκορωσία. Αυτή η ποικιλία έλαβε μέρος στην έκθεση της Κριμαίας και εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους ειδικούς.
Σταφύλια Ruslan - περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία σταφυλιών Ruslan έχει τεράστιες συστάδες φρούτων, καθώς οι "γονείς" της είχαν διαφορετικά χρώματα. Με μια τέτοια διέλευση, παρατηρείται ένα χαρακτηριστικό στην αύξηση των τσαμπιών. Τα μούρα είναι μεγάλα, αλλά όχι σε κοντινή απόσταση, καθώς θα ξεφλουδίζουν το ένα το άλλο. Η φλούδα των μούρων είναι λεπτή, αλλά πυκνή και ελαστική · όταν τρώγεται, δεν γίνεται αισθητή.
Οι άνθρωποι που πωλούν φρούτα, και κυρίως σταφύλια, ενδιαφέρονται πολύ για αυτήν την ποικιλία. Μετά από όλα, τα μούρα στα πινέλα κρατούν καλά και δεν θρυμματίζονται, ανέχονται καλά τη μεταφορά. Τα συγκομισμένα μούρα, αν αποθηκευτούν σωστά, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλάξουν την εμφάνισή τους.
Το υβρίδιο ανήκει στις πρώτες ποικιλίες, μέχρι τα τέλη Ιουλίου θα υπάρχουν ώριμα μούρα. Χρειάζονται περίπου 90 ημέρες από την ανθοφορία των οφθαλμών μέχρι τη συγκομιδή. Εάν το καλοκαίρι είναι κρύο, τότε η περίοδος αυξάνεται κατά 10 ημέρες και είναι 100-110 ημέρες.
Χαρακτηριστικά φρούτων
- Το δέρμα είναι λεπτό και, όταν ωριμάσει, καλύπτεται με μικρή ποσότητα υπόλευκου κεριού. Αυτό το κερί μπορεί να αφαιρεθεί καλά με νερό.
- Όταν είναι πλήρως ώριμα, τα μούρα γίνονται πλούσια σε χρώμα, μαύρα και μπορντό.
- Δεν υπάρχουν μικρά τσαμπιά σε τσαμπιά, μόνο μεγάλα μούρα.
- Οι καρποί έχουν μακρόστενο σχήμα, σαν οβάλ.
- Ο πολτός είναι γλυκός και δεν έχει ξινίλα, αλλά πολλοί μυρίζουν δαμάσκηνα στη γεύση και τη μυρωδιά.
- Το δέρμα είναι πυκνό, επομένως μεταφέρεται καλά και προστατεύει τον πολτό.
- Η ποικιλία έχει σπόρους, συνήθως 2 τεμάχια.
- Ένα μούρο μπορεί να φτάσει έως και 25 γραμμάρια.
- Αυτή η ποικιλία έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε φυσική ζάχαρη.
- Ένα πινέλο μπορεί να φτάσει έως και 1-1,2 κιλά, η μάζα του πινέλου μπορεί να αυξηθεί αφήνοντας μόνο λίγα τσαμπιά στο φυτό, έτσι θα έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
- Η διάταξη των μούρων μπορεί να είναι πυκνή, αλλά τις περισσότερες φορές τα φρούτα δεν αγγίζουν το ένα το άλλο.
Τα σταφύλια Ruslan είναι κατάλληλα για καλλιέργεια αρχάριων κηπουρών, καθώς δεν απαιτούν μεγάλη προσπάθεια και εμπειρία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Αξίζει να ξεχωρίσετε τις θετικές και αρνητικές πλευρές της ποικιλίας.
Πλεονεκτήματα:
- Τα σταφύλια Ruslan δεν χρειάζονται επιπλέον επικονίαση, καθώς είναι ένα αμφιφυλόφιλτο φυτό που γονιμοποιείται.
- Υψηλή απόδοση.
- Μεγάλη διάρκεια ζωής, τόσο σε ξύλο όσο και σε συναρμολόγηση. Ταυτόχρονα, η γεύση και η εμφάνιση παραμένουν οι ίδιες.
- Η ποικιλία περιέχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, καθώς και άλλες ποικιλίες.
- Καλή αντοχή σε ασθένειες και μυκητιασικούς ιούς, παρά τη γλυκιά γεύση, τα μούρα δεν προσελκύουν παράσιτα.
- Το φυτό ριζώνει καλά και αναπτύσσεται γρήγορα.
- Παρά την κακή στάση απέναντι στην αφθονία του νερού, σε τέτοιες συνθήκες δεν σαπίζει, αλλά το ανέχεται.
- Ανθεκτική στον παγετό, η ποικιλία μπορεί να αντέξει τον παγετό έως -29 μοίρες.
- Ένα πυκνό δέρμα που δεν σπάει ακόμη και με μικρές επιπτώσεις σε αυτό.
Μειονεκτήματα:
Εκτός από τα πλεονεκτήματα, η ποικιλία έχει επίσης μειονεκτήματα.
- Κακώς αναφέρεται στην υγρασία, με δυσκολία την ανέχεται.
- Τα μούρα δεν προσελκύουν έντομα, αλλά τα πουλιά προσελκύουν.
Φύτευση σταφυλιών
Αφού διαβάσετε την περιγραφή και αποφασίσετε αν θα ξεκινήσετε μια τέτοια ποικιλία στον κήπο σας, πρέπει να μελετήσετε μερικές από τις αποχρώσεις της φύτευσης.
Επιλογή καθίσματος
Η τοποθεσία πρέπει να πληροί κάποια κριτήρια.Πρώτον, πρέπει να είναι ηλιόλουστο και όχι κοντά σε ψηλά δέντρα, καθώς θα σκιάζουν τα σταφύλια. Δεύτερον, τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 2-3 μέτρων από την τοποθεσία.
Προσγείωση
Πρώτον, πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε το χώμα, να το κάνετε πιο γόνιμο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προσθέσετε τύρφη και χούμο στο έδαφος. Στις σκαμμένες τρύπες, πρέπει να εγκατασταθεί αποστράγγιση, οδηγώντας σε ένα πάσσαλο στη μέση. Μετά τη φύτευση, το φυτό συνδέεται με έναν πάσσαλο για καλύτερη ριζοβολία. Το στοίχημα χρησιμεύει ως υποστήριξη για τα σταφύλια.
Κατά τη φύτευση, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η απόσταση μεταξύ σπορόφυτων και σειρών. Θα πρέπει να υπάρχουν περίπου δύο έως τρία μέτρα μεταξύ των σειρών και των φυτών. Εάν έχετε μεγάλη έκταση, τότε μπορείτε να φυτέψετε περαιτέρω, έτσι ώστε κάθε δενδρύλλιο να έχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά για ανάπτυξη. Μια μεγάλη απόσταση είναι απαραίτητη για την ελεύθερη διάταξη των κλαδιών. Η ποικιλία Ruslan είναι αρκετά εκτεταμένη και απαιτεί δωρεάν τοποθεσία.
Η μεγάλη απόσταση μεταξύ θάμνων και σειρών διευκολύνει τη συγκομιδή, φροντίδα χωρίς σπάσιμο κλαδιών. Η φύτευση σε μεγάλες αποστάσεις προστατεύει τα φυτά από ασθένειες και επιτρέπει τη μείωση της περιόδου ωρίμανσης, παρέχει επίσης εξαερισμό, ο οποίος είναι πολύ σημαντικός για τα σταφύλια. Επιτρέπει στην υγρασία να εξατμιστεί πιο γρήγορα και τα σταφύλια γίνονται πιο ελαφριά, καθώς δεν ανέχονται καλά την υγρασία. Εάν δεν υπάρχει εξαερισμός, θα είναι δύσκολο για τα σταφύλια να αντέξουν την υγρασία. Θα γίνει λήθαργο, τα μούρα θα αρχίσουν να αυξάνονται γρήγορα σε μέγεθος και θα σκάσουν.
Σωστή εφαρμογή
Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, τότε υπάρχει ήδη 50% επιτυχία στην καλλιέργεια της ποικιλίας Ruslan. Επίσης, η ποικιλία χρειάζεται αποστράγγιση, η οποία εγκαθίσταται πριν από τη φύτευση. Παρέχει περίσσεια νερού που αφήνει το ριζικό σύστημα.
Σημείωση: Εάν φυτεύετε σταφύλια Ruslan στις πεδινές περιοχές, τότε πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη θέση του νερού του εδάφους. Εάν είναι πιο κοντά από 2-3 μέτρα, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα άλλο μέρος. Σε ένα τέτοιο μέρος, θα είναι δύσκολο να αναπτυχθούν τα σταφύλια, θα βιώσει δυσφορία κάθε μέρα. Και σύντομα μπορεί να μαραθεί.
Προετοιμασία λάκκου
Η προετοιμασία του λάκκου έχει ως εξής:
- Πρώτα πρέπει να σκάψετε μια τρύπα, διαστάσεων 70 εκατοστών επί 70 εκατοστών και βάθους 80-85 εκατοστών.
- Η αποστράγγιση πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος της τρύπας. Η αποστράγγιση μπορεί να είναι χαλίκια ή μικρές πέτρες. Απλώστε τύρφη και χούμο ανακατεμένα με γη πάνω από την αποχέτευση.
- Η αποστράγγιση και η σίτιση πρέπει να γίνονται 15-16 ημέρες πριν από τη φύτευση. Σε αυτό το χρονικό διάστημα, η γη θα συρρικνωθεί λίγο.
- Τα σπορόφυτα σταφυλιών Ruslan πρέπει να είναι ισχυρά και απαλλαγμένα από ασθένειες.
- Πριν από τη φύτευση, προσθέστε 20 γραμμάρια σε 2 ημέρες ορυκτά λιπάσματα.
- Φυτέψτε τα σταφύλια στην τρύπα και καλύψτε μέχρι το λαιμό.
- Περιχύστε με νερό (2-3 κουβάδες).
- Δέστε ένα φυτό σε έναν πάσσαλο για υποστήριξη.
- Το χώμα στο λάκκο πρέπει να καλύπτεται με πριονίδι ή τύρφη.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Οι πιο δημοφιλείς και αποτελεσματικές μέθοδοι είναι:
Μεταμόσχευση κοπής σε ένα παλιό φυτό
Αυτή η μέθοδος είναι πολύ δύσκολη και είναι κατάλληλη μόνο για ειδικούς που έχουν μεγάλη εμπειρία, οι αρχάριοι κηπουροί δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν αυτή τη μέθοδο. Εάν ένα αμπέλι μεγαλώνει στον κήπο, αλλά δεν είστε ικανοποιημένοι με την ποικιλία σταφυλιών, τότε η ποικιλία Ruslan μπορεί να εμβολιαστεί στις ρίζες της. Το κοτσάνι πρέπει να είναι με ήδη διευρυνόμενα μπουμπούκια. Η μεταμόσχευση πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια των ζεστών ημερών.
Φύτευση με ρίζες
Αυτή η μέθοδος είναι η πιο δημοφιλής, καθώς βασίζεται στη βλάστηση των μοσχευμάτων. Στις αρχές της άνοιξης, όταν ο καιρός έχει ήδη ζεσταθεί, φυτεύονται σπορόφυτα Ruslan, ενώ οι μπουμπούκια πρέπει να "κοιμούνται".
Στα τέλη της άνοιξης, αυτά τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο, έως τα μέσα Οκτωβρίου, αφού αρχίσει ο παγετός και τα σταφύλια ενδέχεται να μην ριζώσουν.
Χρησιμοποιώντας ένα μακρύ μαστίγιο ενός αμπελιού που είναι ήδη ώριμο
Αυτή η μέθοδος είναι μία από τις πιο εύκολες. Πρώτα πρέπει να επιλέξετε το μαστίγιο και να το σκάψετε. Αυτή η περιοχή πρέπει να ποτίζεται άφθονα, αυτό γίνεται προκειμένου η βλεφαρίδα να δώσει ρίζες. Μετά από μια ή δύο σεζόν, κόβεται από το κύριο σταφύλι.
Εάν έχετε εμπειρία και γνωρίζετε καλά τα θέματα του κήπου και του λαχανόκηπου, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μέθοδο αναπαραγωγής. Εάν είστε αρχάριος κηπουρός, τότε σας συμβουλεύουμε να χρησιμοποιήσετε τη δεύτερη ή την τρίτη μέθοδο.
Φροντίδα σταφυλιών
Η φροντίδα των σταφυλιών είναι αναπόσπαστο μέρος, αν και δεν είναι δύσκολο.
Πότισμα
Στα σταφύλια δεν αρέσει το νερό, επομένως είναι συχνά ανεπιθύμητο να το ποτίζουμε. Το πότισμα εξαρτάται από τον καιρό, εάν είναι ξηρό και ζεστό, τότε μπορείτε να χύσετε το φυτό. Το υποχρεωτικό πότισμα είναι το πότισμα πριν από την ανθοφορία και πριν από την ωρίμανση των καρπών. Μετά το πότισμα, είναι επιτακτική ανάγκη να χαλαρώσετε.
Λίπασμα
Η λίπανση του εδάφους είναι απαραίτητη για την καλύτερη ανάπτυξη των καρπών και μια καλή συγκομιδή. Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν οργανικά λιπάσματα, αλλά τα ορυκτά λιπάσματα θα λειτουργήσουν επίσης καλά για το φυτό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συγκροτήματα όπου αναμειγνύονται δύο τύποι λιπασμάτων.
Για να εφαρμόσετε επάνω επίδεσμο στο έδαφος, πρέπει να σκάψετε έναν κύκλο κοντά στον κορμό σε βάθος 20 εκατοστών και να ρίξετε 3-4 κιλά επάνω σάλτσας σε αυτό, το οποίο θα αναμειχθεί με τη γη.
Περιτομή
Τα αμπέλια που αναπτύσσονται γρήγορα πρέπει να κλαδευτούν. Διαφορετικά, ο θάμνος θα είναι υπερφορτωμένος και δεν θα μπορεί να παράγει καλλιέργειες. Ένα ισχυρό φυτό δεν πρέπει να έχει περισσότερους από 30-40 βλαστούς.
Πριν από το χειμώνα, οι ώριμοι βλαστοί, τα ξηρά φύλλα αφαιρούνται.
Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο
Εάν η μέση χειμερινή θερμοκρασία είναι -24 μοίρες, τότε ο κορμός καλύπτεται με πριονίδι ή άχυρο. Εάν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, τότε χρησιμοποιούνται ασπίδες, κλαδιά ερυθρελάτης και φιλμ.
Πρόληψη ασθενείας
Τα σταφύλια Ruslan είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και ιούς, αλλά μπορούν να αρρωστήσουν με ακατάλληλη φροντίδα.
Προκειμένου να αποφευχθεί η ασθένεια, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το φυτό με αντιμυκητιασικά φάρμακα νωρίς την άνοιξη.
