Σταφύλια στο μπαλκόνι
Περιεχόμενο:
Παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια παραδοσιακά αναφέρονται ως κηπευτικές καλλιέργειες, είναι αρκετά πιθανό να το καλλιεργήσετε στο σπίτι. Αρκεί να τον αφήσεις να κουλουριαστεί γύρω από το μπαλκόνι του. Φυσικά, για να καλλιεργήσετε σταφύλια στο μπαλκόνι, πρέπει να συμμορφώνεστε με τις απαραίτητες απαιτήσεις σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα του.
Η φροντίδα των σταφυλιών σε αυτή την περίπτωση θα απαιτήσει λίγο περισσότερη προσπάθεια από την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας στον κήπο. Εν τω μεταξύ, όλες οι προσπάθειες θα αποδώσουν όταν τα πράσινα αμπέλια διακοσμούν τα κάγκελα του μπαλκονιού και η συγκομιδή μπορεί να γίνει χωρίς να φύγετε από το δικό σας διαμέρισμα.
Αυτό το άρθρο θα συζητήσει πώς να καλλιεργήσετε με επιτυχία σταφύλια στο μπαλκόνι και σε εσωτερικούς χώρους.
Σταφύλια στο μπαλκόνι. Λειτουργία φωτισμού
Τα σταφύλια είναι καλλιέργειες που αγαπούν το φως, οπότε θα νιώσετε καλύτερα σε ένα μπαλκόνι που βρίσκεται στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά του σπιτιού.
Η έλλειψη φωτός είναι επιζήμια για τα σταφύλια στο μπαλκόνι. Όντας στη σκιά, οι βλαστοί του επιμηκύνονται και σχηματίζουν πολλές λεπτές και αδύναμες βλεφαρίδες που δεν μπορούν να σχηματίσουν συστάδες. Η καλύτερη λύση θα ήταν ένα ειδικό φινίρισμα του χώρου του μπαλκονιού προκειμένου να γίνει όσο το δυνατόν πιο φωτισμένο.
Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντανακλαστική μεμβράνη ή το πιο συνηθισμένο φύλλο: πρέπει να κολλήσετε τους πλευρικούς τοίχους του μπαλκονιού, καθώς και το γυαλί στο παράθυρο που οδηγεί στο δωμάτιο. Φυσικά, αυτό θα επηρεάσει το φυσικό φως του διαμερίσματος, αλλά τα σταφύλια θα λάβουν πλήρως το απαραίτητο ηλιακό φως.
Οι βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια σταφυλιών είναι πολύ απλές για να δημιουργηθούν στο μπαλκόνι, το οποίο είναι γυαλισμένο σε όλη την περίμετρο του εξωτερικού τοίχου, από το δάπεδο μέχρι την οροφή.
Ένας άλλος τρόπος για να κατευθύνετε τις ακτίνες του ήλιου στα σταφύλια είναι να δώσετε στην επιφάνεια των πλευρικών τοιχωμάτων του μπαλκονιού ένα ελαφρώς κοίλο σχήμα και να τα καλύψετε με το ίδιο φύλλο ή μεμβράνη με ανακλαστικό αποτέλεσμα. Αυτό θα επιτρέψει στο φως να αντανακλά πάνω στο φυτό και όχι προς την εξωτερική περιοχή.
Την άνοιξη και το φθινόπωρο, τα σταφύλια στο μπαλκόνι χρειάζονται μια τεχνητή πηγή πρόσθετου φωτισμού - οπότε θα πρέπει να φροντίσετε τον φωτισμό εκ των προτέρων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα μπαλκόνια που βρίσκονται στη βόρεια πλευρά.
Οι λαμπτήρες φθορισμού μπορούν να αποτελέσουν πηγή φωτός ημέρας. Θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν κατά τον πρώτο φθινοπωρινό μήνα και το πρώτο μισό της άνοιξης.
Μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου, κατά κανόνα, η συγκομιδή έχει ήδη συγκομιστεί και τα σταφύλια δεν αισθάνονται την ανάγκη για έντονο φωτισμό, καθώς έχουν ολοκληρωθεί όλες οι διαδικασίες που απαιτούν την παραγωγή ουσιών που είναι απαραίτητες για την καρποφορία.
Από τον Οκτώβριο, μπορείτε να το κάνετε χωρίς επιπλέον φωτισμό. Με την άφιξη της άνοιξης, οι λαμπτήρες πρέπει να ανάβουν μόνο αφού ανοίξουν τα μπουμπούκια και εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα και κεραίες, όταν αρχίσει η διαδικασία βλάστησης του φυτού.
Ποια σταφύλια μπορούν να καλλιεργηθούν στο μπαλκόνι;
Οι περισσότερες ποικιλίες σταφυλιών είναι ανθεκτικές στον παγετό και μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως -20, ή ακόμα και έως -30 βαθμούς. Η πιο ευάλωτη στο κρύο είναι η ρίζα του θάμνου των σταφυλιών.
Στη φύση ή στον κήπο, το ριζικό σύστημα πηγαίνει βαθιά στο έδαφος, το οποίο το προστατεύει από το πάγωμα. Και η κάλυψη του χιονιού παρέχει πρόσθετη προστασία.
Στο σπίτι, είναι σχεδόν αδύνατο να εξασφαλιστεί επαρκές βάθος ρίζας. Επομένως, υπάρχει κίνδυνος σε δοχεία με χώμα, τα υπόγεια τμήματα των σταφυλιών να παγώσουν μέχρι τον πυθμένα.
Αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του θάμνου του σταφυλιού και σε μια μακρά διαδικασία αναβίωσης του από μοσχεύματα κομμένα από άθικτες βλεφαρίδες. Αυτό το πρόβλημα πρακτικά δεν ισχύει για τους ιδιοκτήτες μπαλκονιών με πλήρως τζάμια εξοπλισμένα με μοντέρνα παράθυρα με διπλά τζάμια.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να φροντίζουμε για μια αποδεκτή θερμοκρασία τοίχου και δαπέδου. Αυτό το ζήτημα μπορεί να λυθεί με τη βοήθεια θερμομόνωσης.
Ένα στρώμα μόνωσης πρέπει να τοποθετηθεί κάτω από την ανακλαστική μεμβράνη, η οποία μπορεί να αγοραστεί εύκολα σε καταστήματα υλικού. Η μόνωση δαπέδου δεν πρέπει να παραμεληθεί. Αυτό θα σας επιτρέψει να δημιουργήσετε έναν πραγματικό συμπαγή αμπελώνα στο μπαλκόνι σας με ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια αμπελιών.
Ακόμη και με έντονη πτώση της θερμοκρασίας του αέρα έξω από το παράθυρο, ο χώρος του μπαλκονιού θα διατηρήσει αρκετή θερμότητα για να αποτρέψει το πάγωμα του εδάφους σε δοχεία με αμπέλια.
Η βέλτιστη θερμοκρασία το χειμώνα κυμαίνεται από 0 έως +10 μοίρες, δηλαδή οι συνθήκες στο μπαλκόνι είναι κοντά στον κύριο χώρο του ψυγείου. Σε αυτή την περίπτωση, τα σταφύλια δεν θα πεθάνουν λόγω κατάψυξης του ριζικού συστήματος, αλλά δεν θα βγουν νωρίτερα από τον χειμερινό ύπνο λόγω αυξημένης θερμότητας.
Φυσικά, όταν πρόκειται για μεσογειακές ποικιλίες που λατρεύουν τη θερμότητα, είναι προτιμότερες οι υψηλότερες χειμερινές θερμοκρασίες. Με το παραμικρό σημάδι ψύξης αέρα, δεν πρέπει να φέρετε δοχεία με θάμνους σταφυλιών στο διαμέρισμα.
Οι επαναλαμβανόμενες αλλαγές θερμοκρασίας μοιάζουν με μια ριζική αλλαγή στις κλιματικές ζώνες. Όταν ο υγρός και κρύος αέρας του δρόμου αντικαθίσταται απότομα από τον ξηρό και ζεστό αέρα του δωματίου.
Τέτοια άλματα θερμοκρασίας με πλάτος περίπου 20 μοίρες, καθώς και διακυμάνσεις στο επίπεδο υγρασίας, είναι γεμάτα με αποδυνάμωση του φυτού και επακόλουθες ανωμαλίες στην ανάπτυξή του.
Το χειμώνα, δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε το καθεστώς άρδευσης. Παρά το γεγονός ότι όλες οι διαδικασίες βλάστησης στο φυτό επιβραδύνονται πολύ και δεν απαιτούν μεγάλη ποσότητα νερού και διατροφής, το έδαφος δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει σε δοχεία με θάμνους σταφυλιών.
Σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, η υγρασία διατηρείται στο έδαφος λόγω της κάλυψης του χιονιού. Όταν καλλιεργείτε σταφύλια σε μπαλκόνι ή σε δωμάτιο, η σάπια παίζει το ρόλο του χιονιού.
Τακτικά ποτίζετε το χώμα σε μπανιέρες από ένα μπουκάλι ψεκασμού, αλλά όχι πολύ άφθονο, αλλιώς θα ξινίσει. Δεν συνιστάται επίσης να τυλίγετε φυτά με πλαστικό περιτύλιγμα.
Καλλιέργεια σταφυλιών στο μπαλκόνι. Χώμα και λιπάσματα
Η επιλογή του εδάφους είναι πολύ σημαντική για την επιτυχή καλλιέργεια σταφυλιών στο μπαλκόνι. Θα πρέπει να είναι αρκετά ελαφρύ και χαλαρό και θρεπτικό. Πριν το ρίξετε σε ένα δοχείο για την καλλιέργεια ενός θάμνου σταφυλιών, θα πρέπει να φροντίσετε το στρώμα αποστράγγισης. Για την αποφυγή στάσιμου νερού.
Οι μπανιέρες ή οι γλάστρες πρέπει να είναι αρκετά βαθιές. Για την επιτυχή ανάπτυξη και ανάπτυξη των σταφυλιών, πρέπει να τροφοδοτείται κατά καιρούς ορυκτά συμπλέγματα... Η διαδικασία γονιμοποίησης απαιτεί προσοχή και τήρηση των οδηγιών.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να γνωρίζετε ότι τα λιπάσματα δεν εφαρμόζονται ποτέ σε ξηρό χώμα. Διαφορετικά, θα υπάρχει υπερβολική ποσότητα οποιουδήποτε συστατικού του μείγματος στις ρίζες του φυτού ή θα συμβεί μη αφομοίωση λιπασμάτων. Πριν από την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων, το χώμα στην μπανιέρα πρέπει να υγραίνεται σωστά.
Μια άλλη σημαντική αρχή της εργασίας με επιδέσμους ορυκτών είναι ότι κάθε στοιχείο εισάγεται σε μια ορισμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Πρώτα απ 'όλα, αυτό αφορά κάλιο, άζωτο και φώσφορο.
Τα λιπάσματα που περιέχουν ιχνοστοιχεία (τα αποκαλούμενα λιπάσματα μικροθρεπτικών) μπορούν να εφαρμοστούν με πολύπλοκο τρόπο σε τρία στάδια.
Την άνοιξη ξεκινά η αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Μπορείτε να εφαρμόσετε λιπάσματα ήδη στις αρχές Μαρτίου - αυτή τη στιγμή, τα μπουμπούκια έχουν ήδη ανοίξει. Η στιγμή του σχηματισμού των ωοθηκών λουλουδιών πλησιάζει. Ο ρόλος των εφαρμοσμένων επιδέσμων είναι πολύ μεγάλος, αφού ο σκοπός τους είναι να αποκαταστήσουν τα σταφύλια μετά το χειμώνα.
Ένα σύμπλεγμα που αποτελείται από μικροστοιχεία όπως ψευδάργυρος, σελήνιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο κ.λπ. εισάγεται στο άφθονο υγρό έδαφος. Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε το άζωτο, το οποίο συμβάλλει στην ανάπτυξη πράσινης μάζας από το φυτό.
Με την άφιξη του φθινοπώρου και την πλησιάζουσα ώρα συγκομιδής, θα πρέπει να εγκαταλείψετε την εισαγωγή λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο, καθώς αυτό το στοιχείο συμβάλλει στο σχηματισμό μιας ισχυρής πράσινης μάζας σε βάρος της διαδικασίας καρποφορίας.
Αντί για άζωτο, πρέπει να χρησιμοποιείται φώσφορος, καθώς και συμπληρώματα καλίου - αυτά τα μακροθρεπτικά συστατικά είναι υπεύθυνα για την επιτυχή ωρίμανση των φρούτων. Στη φάση ωρίμανσης των τσαμπιών σταφυλιών, θα πρέπει κανείς να εγκαταλείψει εντελώς τα ορυκτά λιπάσματα και να περιοριστεί στον ψεκασμό των θάμνων με ειδικά μείγματα που αποτελούνται από μικροστοιχεία.
Το πότισμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν πρέπει να είναι άφθονο, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σπάσιμο των σταφυλιών.
Έχοντας συλλέξει την καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η τελευταία διαδικασία λίπανσης που αποσκοπεί στον κορεσμό των θάμνων των σταφυλιών με φώσφορο, κάλιο και μαγνήσιο. Αυτό γίνεται για να προετοιμαστεί για τη χειμερινή περίοδο. Και επίσης για την ασφαλή έξοδό τους από την κατάσταση της εποχιακής αδρανοποίησης την άνοιξη.
Το άζωτο δεν μπορεί να συμπεριληφθεί στον τελευταίο επίδεσμο, καθώς το σύμπλεγμα ορυκτών πρέπει να ενισχύσει το ξύλο του φυτού για επιτυχή χειμώνα και υπέρβαση της ανοιξιάτικης ανεπάρκειας των θρεπτικών συστατικών. Η γονιμοποίηση της τελευταίας πτώσης είναι συνήθως λιγότερο ογκώδης από τις προηγούμενες.
Η βάση όλων των διεργασιών που λαμβάνουν χώρα στο έδαφος είναι μια ομάδα χουμικών οξέων που ονομάζονται χουμικά οξέα. Χάρη σε αυτά, τα ορυκτά επεξεργάζονται και απορροφώνται από το ριζικό σύστημα των σταφυλιών.
Αυτά τα οξέα παίζουν σημαντικό ρόλο καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οπότε πρέπει να εφαρμόζονται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, ταυτόχρονα με ορυκτά λιπάσματα για να τα αφομοιώσουν γρήγορα.
Η διαδικασία καρποφορίας βοηθά σε μεγάλο βαθμό με τον ψεκασμό των θάμνων με διεγερτικά ορμονικής ανάπτυξης. Αυτή η διαδικασία θα επιτρέψει στον καρπό να ωριμάσει με επιτυχία και να ωριμάσει γρήγορα, καθώς και να αποτρέψει την αποβολή των ωοθηκών.
Όταν καλλιεργείτε σταφύλια στο μπαλκόνι, δεν πρέπει να παραμελείτε τη δημιουργία χρήσιμης μικροχλωρίδας σε ένα δοχείο με χώμα. Αυτό μπορεί να γίνει με την εισαγωγή μικροοργανισμών σε αυτό. Η διαδικασία απαιτεί αυστηρή τήρηση των οδηγιών και κάποιες προσπάθειες, οι οποίες αντισταθμίζονται από ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.
Κατά καιρούς, η διαδικασία φροντίδας της μικροχλωρίδας θα γίνει ευκολότερη: η πιο επίπονη είναι η πρώτη εφαρμογή. Στο μέλλον, αρκεί μόνο να διατηρηθεί το βακτηριακό υπόβαθρο του εδάφους σε σταθερή κατάσταση.
Είναι σημαντικό να μην πραγματοποιηθεί η διαδικασία εισαγωγής μικροοργανισμών στο έδαφος ταυτόχρονα με την ενσωμάτωση ορυκτών λιπασμάτων.
Σχηματισμός Μπους
Σταφύλια στο μπαλκόνι: φωτογραφία
Όπως τα φυτά κήπου, έτσι και τα σταφύλια στο μπαλκόνι χρειάζονται διαμόρφωση και καλλυντικό και υγειονομικό κλάδεμα. Η συντόμευση των βλεφαρίδων του σταφυλιού πρέπει να πραγματοποιηθεί έτσι ώστε ο σύνδεσμος των φρούτων να παραμείνει στο βλαστό.
Ο βέλτιστος χρόνος για τη διαμόρφωση του κλάδεματος είναι το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου συμβαίνει η λιγνίωση των αμπέλων ενός έτους, τα οποία μπορούν πάντα να διακριθούν από την καφέ απόχρωση, τη λαμπρότητα και την ευελιξία τους. Και επίσης με την παρουσία πράσινων βλαστών που χρησιμεύουν για τη δημιουργία βουρτσών.
Κατά την ίδια περίοδο, οι πράσινοι βλαστοί που εμφανίστηκαν στην αρχή της σεζόν από τα μπουμπούκια σταδιακά μετατρέπονται σε αμπέλια. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτά τα αμπέλια όταν ξεκινάτε το φθινοπωρινό σχηματισμό του θάμνου.
Κάθε αμπέλι πρέπει να μειωθεί στο μισό και στη συνέχεια να μειωθούν και τα δύο νέα αμπέλια έτσι ώστε να παραμείνουν 2-3 μπουμπούκια στο ένα και το μήκος του άλλου να μειωθεί κατά 2/3. Έτσι, σχηματίζεται ο σύνδεσμος των φρούτων.Την επόμενη σεζόν, το μακρύ αμπέλι θα παράγει μαστίγια που θα σχηματίσουν συστάδες και το κοντό αμπέλι θα αναπτύξει νέους βλαστούς.
Επιπλέον, θα είναι πολύ ισχυρότερα από τα αντίστοιχα φρούτα τους, καθώς υπάρχουν λιγότερα από αυτά και η ποσότητα διατροφής κατανέμεται μεταξύ τους πιο ομοιόμορφα.
Στο τέλος της συγκομιδής, τα μακριά αμπέλια πρέπει να κοπούν εντελώς. Και σε ένα κοντό αμπέλι, επιλέξτε δύο πράσινους βλαστούς και επαναλάβετε την ίδια διαδικασία - κόψτε ένα από αυτά τα 2/3 και το δεύτερο - στο επίπεδο των 2-3 μπουμπουκιών.
Έτσι, σχηματίζεται ένας νέος σύνδεσμος φρούτων. Αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται ετησίως, διαιρώντας τα αμπέλια σε καρποφορία και δίνοντας βλαστούς.
Πώς να καλλιεργήσετε σταφύλια στο μπαλκόνι: καλλιέργεια σε κουτιά και γλάστρες
- Ένας νεαρός θάμνος σταφυλιών φυτεύεται σε ένα δοχείο με χώμα την άνοιξη. Κατά τη διαδικασία της φύτευσης, το δενδρύλλιο πρέπει να εμβαθύνει ελαφρώς έτσι ώστε τα κάτω φύλλα του να μην έρχονται σε επαφή με το έδαφος. Διαφορετικά, το φυτό θα σαπίσει.
- Τα λιπάσματα εφαρμόζονται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν: στη διαδικασία ταχείας ανάπτυξης, το φυτό χρειάζεται άζωτο, έπειτα φώσφορο και στο τέλος της σεζόν κάλιο.
- Η ωρίμανση των σταφυλιών στο μπαλκόνι δεν διαφέρει από τη δημιουργία φρούτων στον κήπο. Από τα μέσα του καλοκαιριού, αξίζει να κάνετε το πότισμα λιγότερο άφθονο.
- Καθώς τα αμπέλια επιμηκύνονται, πρέπει να είναι δεμένα με στηρίγματα, τοίχους και οροφή. Διαφορετικά, θα σέρνονται κατά μήκος του δαπέδου και μπορεί να μπλεχτούν μεταξύ τους.
- Στο τέλος της σεζόν, τα σταφύλια αναπτύσσονται έντονα, μπορείτε να σχηματίσετε συνδέσμους φρούτων. Για το σκοπό αυτό, επιλέγονται πράσινοι βλαστοί, χωρισμένοι σε ζεύγη όπως περιγράφεται παραπάνω. Έτσι, κάθε βλαστό παράγει ένα ζευγάρι αμπέλια. Και όλα τα υπόλοιπα πρέπει να κλαδευτούν, αφού την επόμενη σεζόν θα αφαιρέσουν θρεπτικά συστατικά από άλλα μέρη του φυτού.
- Για τη χειμερινή περίοδο, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα αμπέλια και να καλύψετε το έδαφος με ένα στρώμα σάπας από βελόνες, τύρφη, χούμο.
- Ο ίδιος ο θάμνος μπορεί να καλυφθεί με ένα μη υφασμένο ύφασμα και να ψεκάζεται περιστασιακά με ένα σπρέι για να αποφευχθεί το στέγνωμα του φυτού.
- Με την άφιξη της άνοιξης, το καλύτερο από όλες τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου, μπορείτε να αφαιρέσετε το καταφύγιο από τον θάμνο, να ξεμπερδέψετε τα αμπέλια και να τα σηκώσετε σε στηρίγματα. Σε αυτό το σημείο, θα πρέπει να ανάψετε τους λαμπτήρες φθορισμού - μέχρι τις αρχές Μαΐου, τα φυτά θα χρειάζονται επιπλέον φωτισμό. Οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται σωστά και να γονιμοποιούνται, ενώ εγκαταλείπουν το άζωτο, καθώς ο σχηματισμός φρούτων είναι μπροστά.
- Συνιστάται να διατηρείτε τα παράθυρα ανοιχτά κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ώστε να μην παρεμβαίνει στη διαδικασία της επικονίασης. Εάν τα λουλούδια δεν εμφανίστηκαν κατά το δεύτερο έτος, αυτό σημαίνει κακή ανάπτυξη των ριζών του θάμνου. Δεν πρέπει να αλλάξετε τις διαδικασίες φροντίδας, το επόμενο έτος θα ανθίσει. Το φθινόπωρο, πρέπει να πραγματοποιηθεί κλάδεμα και να σχηματιστούν οι σύνδεσμοι με τα φρούτα.
- Με την έναρξη του σχηματισμού των ωοθηκών, συνιστάται να αποκλειστεί το άζωτο της σύνθεσής τους, όταν εμφανιστούν τα πρώτα μούρα, για να μειωθεί το πότισμα. Αυτή τη στιγμή, οι σφήκες, που πετούν στους γλυκούς καρπούς των σταφυλιών και είναι ικανές να βλάψουν τη συγκομιδή, μπορούν να προκαλέσουν ανησυχία.
- Αφού τελειώσει η συγκομιδή, ήρθε η ώρα για το φθινοπωρινό σχηματισμό του θάμνου. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να δημιουργηθούν νέοι σύνδεσμοι φρούτων, αλλά και να αφαιρεθούν παλιά κλαδιά. Επίσης κατά το δεύτερο έτος, συνήθως συνιστάται η αλλαγή του εδάφους στο δοχείο για την καλλιέργεια σταφυλιών. Αρκεί να αφαιρέσετε το ανώτερο στρώμα της γης και να το αντικαταστήσετε με φρέσκο χώμα. Αυτό πρέπει να γίνει με μεγάλη προσοχή για να αποφευχθεί ζημιά στο ριζικό σύστημα του θάμνου των σταφυλιών. Η αντικατάσταση του εδάφους είναι αναπόσπαστο μέρος μιας σειράς μέτρων για την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα.