Ποικιλία σταφυλιών Isabella: φύτευση και φροντίδα
Περιεχόμενο:
Η Isabella είναι η ποικιλία σταφυλιών που αρέσει στους αρχάριους κηπουρούς να καλλιεργούνται στον τόπο τους. Το επιλέγουν για την ανεπιτήδευτη, πάντα υψηλή απόδοση γευστικών και αρωματικών μούρων που απολαμβάνουν τις ζεστές ηλιόλουστες καλοκαιρινές μέρες. Η καλλιέργεια σταφυλιών που καρποφορούν δεν είναι εύκολη υπόθεση και χωρίς γνώσεις και δεξιότητες είναι εξαιρετικά δύσκολο να επιτευχθεί ένα καλό αποτέλεσμα και η Ισαβέλλα είναι επιλεκτική και έτοιμη να συγχωρήσει λάθη.
Πώς και πότε εμφανίστηκε η ποικιλία σταφυλιών Isabella:
Η ποικιλία σταφυλιών Isabella δεν εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της εργασίας των επιστημονικών κτηνοτρόφων, αλλά χάρη στην ίδια τη φύση. Οι επιστήμονες υπέθεσαν ότι υπήρχε διασταύρωση της Vitis Vinifera (ευρωπαϊκής ποικιλίας) και της Vitis Lambrusca κατά τη διασταυρούμενη επικονίαση.
Το επίσημο όνομα της ποικιλίας Isabella- Ιζαμπέλα Μπανσκάγια και είναι δημοφιλές εδώ και 2 αιώνες, τόσο μεταξύ επαγγελματιών όσο και ερασιτεχνών κηπουρών.
Αυτή η ποικιλία συναντήθηκε για πρώτη φορά στο δρόμο του Αμερικανού κτηνοτρόφου William Prince στο νησί Long Island. Περιέγραψε αυτή την ποικιλία και έφερε μια νέα βάση - την Isabella Pink, η οποία στη χώρα μας ονομάστηκε Lydia.
Όσον αφορά την ποικιλία Isabella, στη χώρα μας άρχισε να καλλιεργείται από τα μέσα του 20ού αιώνα. Έδειξε τέλεια ως ποικιλία που φέρνει πάντα μεγάλες αποδόσεις, ως φυτό ανθεκτικό σε πολλές διαφορετικές ασθένειες και ανεπιτήδευτη φροντίδα. Χάρη σε όλες αυτές τις ιδιότητες, οινοποιοί από όλη τη χώρα άρχισαν να καλλιεργούν την Ισαβέλλα στις φυτείες τους, για την παραγωγή χυμών ή ρακιών. Το κρασί από τα μούρα της Isabella White δεν παρασκευάζεται, λόγω του ότι αποδεικνύεται κακής ποιότητας.
Προς το παρόν, η Ισαβέλλα άρχισε να καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε γωνιά της απέραντης χώρας μας. Είναι επίσης πολύ δημοφιλές σε χώρες όπως η Μολδαβία, η Γεωργία, η Αρμενία, το Αζερμπαϊτζάν. Στο έδαφος αυτών των χωρών, η ποικιλία καλλιεργείται τόσο για ιδιωτική χρήση σε μικρές περιοχές όσο και για βιομηχανική χρήση σε μεγάλες περιοχές, προκειμένου να χρησιμοποιηθούν οι καρποί για την παραγωγή κρασιών.
Η Isabella προτιμά να αναπτύσσεται σε ένα εύκρατο υποτροπικό κλίμα. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, η Isabella είναι ένα ανθεκτικό στον παγετό φυτό, το οποίο του επιτρέπει να καλλιεργηθεί σε όλη τη Ρωσία.
Ενδιαφέρον γεγονός: Προς το τέλος του 20ού αιώνα, η Ευρωπαϊκή Ένωση αποφάσισε να απαγορεύσει την παραγωγή κρασιών από σταφύλια Isabella, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μεθανόλη σε αυτό. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αποδείχθηκε ότι τα προηγούμενα συμπεράσματα ήταν εσφαλμένα, αλλά αυτό δεν άλλαξε τη στάση των Ευρωπαίων απέναντι σε αυτήν την ποικιλία.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Isabella:
Σήμερα η ποικιλία Isabella είναι το πιο δημοφιλές σταφύλι σε όλες τις γωνιές του πλανήτη. Είναι ευέλικτο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με εντελώς διαφορετικούς τρόπους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κρασιών σε μεγάλες ποσότητες, για την παρασκευή χυμών, για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων, για κατανάλωση φρέσκων και πολλά άλλα.
Η Ισαβέλλα είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Η περίοδος της ενεργού ανάπτυξης και ανάπτυξης του διαρκεί περίπου έξι μήνες, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή πραγματοποιείται τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου.
Ενδιαφέρον γεγονός: Εκτός από τα πολλά πλεονεκτήματά του, η Ισαβέλλα είναι πολύτιμη στους κηπουρούς και επειδή κατά την περίοδο ωρίμανσης, οι μέλισσες και οι σφήκες δεν επιτίθενται στο φυτό.
Ένα αμπέλι που δεν έχει φτάσει στην ηλικία των πέντε ετών μεγαλώνει αρκετά αργά, αλλά κάθε επόμενο έτος είναι σε θέση να μεγαλώσει περισσότερο από 4 μέτρα σε μήκος.Λόγω του γεγονότος ότι αυτή η ποικιλία βλαστών δεύτερης τάξης (θετά παιδιά) φαίνεται λίγη, τότε η φροντίδα γίνεται πολύ πιο εύκολη. Πράσινοι βλαστοί με λεπτή απόχρωση βατόμουρου, έχουν πυκνή άκρη. Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, οι βλαστοί αλλάζουν το χρώμα τους σε γκρι και η λεπτή σκιά βατόμουρου αλλάζει σε καφέ.
Τα φύλλα στους βλαστούς ολόκληρα ή τεμαχισμένα είναι μεσαίου μεγέθους. Η εξωτερική πλευρά είναι βαμμένη σε σκούρες αποχρώσεις του πράσινου και η εσωτερική πλευρά είναι ανοιχτό γκρι. Οι βούρτσες ζυγίζουν περίπου 250 γραμμάρια και δεν διαφέρουν στην πυκνότητά τους.
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας Isabella, που τη διακρίνει από τις άλλες, είναι ότι το επίπεδο απόδοσης εξαρτάται από τον αριθμό των πινέλων, όσο περισσότερα υπάρχουν στους βλαστούς, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η απόδοση. Αυτή η ποικιλία μπορεί να σχηματίσει 5 πινέλα σε ένα μόνο βλαστό. Το σχήμα τους μοιάζει με κύλινδρο ή κώνο και έχει ένα φτερό.
Έως 60 κιλά συγκομιδής μπορούν να συλλεχθούν από ένα αμπέλι.
Τα στρογγυλεμένα φρούτα έχουν μαύρο και μοβ χρώμα. Η διάμετρος ενός μούρου είναι περίπου 2 εκατοστά. Η φλούδα είναι τυλιγμένη σε μια πυκνή άνθηση σκούρου γκρι με μια γαλαζωπόλευκη απόχρωση, η οποία διακρίνει επίσης την Ισαβέλλα από άλλες ποικιλίες. Χάρη στο ισχυρό και αρκετά πυκνό δέρμα, τα μούρα μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Καρπός:
Με γνώση της καλλιέργειας, τηρώντας τους κανόνες φροντίδας και κάτω από κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες, ένα πινέλο που καλλιεργείται από εσάς μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά.
Το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα 3 γραμμάρια, η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι σε επίπεδο που δεν υπερβαίνει το 18%. Η γεύση του ανοιχτό πράσινου ή κιτρινοπράσινου πολτού είναι γλυκιά με ξινίλα. Διαφέρει επίσης από τη γεύση άλλων ποικιλιών στην τρυφερότητα και το άρωμα φράουλας. Η παρουσία ενός μικρού αριθμού σπόρων στο εσωτερικό, ευχαριστεί επίσης τους λάτρεις των σταφυλιών.
Στην Ευρώπη, ήταν η ασυνήθιστη γεύση της Isabella που οδήγησε στην πεποίθηση ότι τα κρασιά που βασίζονται σε αυτό δεν μπορούν να είναι υψηλής ποιότητας. Όσον αφορά χώρες όπως η Νότια και Βόρεια Αμερική, η Αυστραλία και η Ρωσία, εδώ μπορείτε να συναντήσετε αρκετούς από αυτούς που εκτιμούν πραγματικά τα κρασιά από σταφύλια αυτής της ποικιλίας.
Κατά κανόνα, η πλήρης ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει τον Οκτώβριο. Αυτή τη στιγμή, οι φυτείες ή οι κήποι φαίνεται να είναι τυλιγμένοι σε ένα έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου, το οποίο σηματοδοτεί ότι έχει έρθει η ώρα της συγκομιδής.
Η εμφάνιση των πρώτων πινέλων στο αμπέλι πρέπει να αναμένεται το νωρίτερο τρία χρόνια μετά τη φύτευση των νεαρών δενδρυλλίων.
Η Ισαβέλλα είναι ένα φυτό ανθεκτικό στον παγετό που μπορεί να αντέξει τον παγετό στους -35 βαθμούς, αλλά πάντα με καταφύγιο. Εάν ζείτε σε περιοχές όπου οι παγετοί δεν υπερβαίνουν τους -25, τότε δεν απαιτείται καταφύγιο, το φυτό θα αντιμετωπίσει μόνο του. Αυτή η αντοχή καθιστά δυνατή την ανάπτυξη όχι μόνο στο νότο, αλλά και σε πολλές άλλες περιοχές. Αυτό είναι επίσης ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας που τη διακρίνει από τις άλλες με το σύμβολο συν.
Είναι σημαντικό να ξέρεις! Η Isabella είναι ένα κρασί με πολύ ευχάριστη γεύση, το οποίο αγαπούν πολλοί, αλλά η διάρκεια ζωής τους περιορίζεται στα τρία χρόνια.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, εάν οι βλαστοί παγώσουν τη στιγμή της επιστροφής του παγετού, τότε θα εμφανιστούν καινούργιοι αρκετά γρήγορα στη θέση τους, οι οποίοι θα σχηματιστούν κατά την ίδια εποχή.
Η Ισαβέλλα είναι ένα πολύ ανθεκτικό φυτό σε πολλές διαφορετικές ασθένειες. Δεν αρχίζει να πονάει ακόμη και αν υπάρχει ένα άρρωστο φυτό κοντά, για παράδειγμα, η Φυλοξήρα. Εάν το φυτό χτυπηθεί από μυκητιακή ασθένεια, τότε δεν θα προκαλέσει σοβαρή ζημιά σε αυτό.
Η απλούστερη και επομένως η πιο δημοφιλής μέθοδος αναπαραγωγής είναι τα μοσχεύματα. Με αυτή τη μέθοδο, το φυτό ριζώνει γρήγορα και εύκολα, δεν αρρωσταίνει όταν μεταμοσχεύεται και αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα χωρίς να ξοδεύει πολύ χρόνο στην προσαρμογή.
Προς το παρόν, πολλοί επιστήμονες συνεχίζουν να εργάζονται για τη βελτίωση άλλων ποικιλιών χρησιμοποιώντας την ποικιλία Isabella. Χάρη στη διασταύρωσή του, οι νέες ποικιλίες που αποκτώνται έχουν καλή αντοχή σε ασθένειες.
Η Isabella Belaya δεν διαφέρει και φέρνει επίσης υψηλές αποδόσεις, είναι ανθεκτική στις ασθένειες και το κρύο. Η διαφορά της είναι ότι η ποικιλία ανήκει σε ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης.
Η Isabella big-fruited είναι μια άλλη ποικιλία που εκτρέφεται από κτηνοτρόφους χρησιμοποιώντας Isabella. Ανήκει στις ποικιλίες με μέση περίοδο ωρίμανσης. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη Ισαβέλλα, η συλλογή των καρπών της ξεκινά ενάμιση μήνα νωρίτερα. Όσον αφορά τα άλλα χαρακτηριστικά, δεν υπάρχουν διαφορές.
Είναι σημαντικό να ξέρεις! Τα σταφύλια Isabella δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις, παρά μόνο σε σπάνιες περιπτώσεις, παρά τις πλούσιες αποχρώσεις των καρπών του.
Φυσικά, η Isabella είναι ένα σταφύλι που εκτιμάται για τη γεύση του μεταξύ πολλών, αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος λόγος. Το γεγονός είναι ότι το φυτό δεν μπορεί μόνο να καρποφορήσει, αλλά και να χρησιμοποιηθεί ως διακοσμητικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει κήπους, βεράντες, τοίχους κ.λπ. Για το λόγο αυτό, είναι επίσης αγαπημένο μεταξύ των σχεδιαστών τοπίου. Όταν έρχεται το φθινόπωρο, το φύλλωμα του αμπελιού μετατρέπεται σε μια φωτεινή χρυσοκίτρινη απόχρωση, κάνοντας τον κήπο πλούσιο και απίστευτα εντυπωσιακό.
Η Ισαβέλλα είναι ένα φυτό που είναι πολύ επιλεκτικό για το έδαφος και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, γεγονός που επιτρέπει ακόμη και σε έναν αρχάριο κηπουρό να αντιμετωπίσει την καλλιέργειά του.
Υπέρ και κατά:
Η Ισαβέλλα καλλιεργείται για διακόσια χρόνια περίπου και σε αυτό το διάστημα έχει επιδείξει πολλές από τις αρετές της. Δεν είναι απαιτητική για τον τόπο, τη φροντίδα και την καλλιέργεια γενικότερα. Έχει σταθερά υψηλές αποδόσεις. Ακόμη και με μακροχρόνια μεταφορά πλήρως ώριμων μούρων, δεν χάνει ούτε την εμφάνισή του ούτε τη γεύση του. Έχει γεύση που δεν είναι εγγενής σε άλλες ποικιλίες. Ανθεκτικό σε σοβαρούς παγετούς και πολλές ασθένειες, απλώς πολλαπλασιάζεται και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν παντού. Είναι επίσης ένα καλλωπιστικό φυτό που μπορεί να ομορφύνει κάθε κήπο και να παράγει μούρα με σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Όσον αφορά τις ελλείψεις, περιλαμβάνουν τη ζήτηση υγρασίας. Το φυτό απαιτεί τακτικό πότισμα, αλλά το υπερβολικό νερό θα συμβάλει στην ανάπτυξη σήψης. Εάν υπάρχει πολύ λίγο πότισμα, τότε οι αποδόσεις θα μειωθούν και τα μούρα θα γίνουν ξινά και ξινά. Παρά το γεγονός ότι η Ισαβέλλα δεν είναι απαιτητική στο έδαφος, είναι σημαντικό για αυτήν το επίπεδο οξύτητας να είναι πάντα φυσιολογικό.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι το φυτό έχει τάση για ασθένεια όπως η ανθρακωση. Αλλά αν πραγματοποιήσετε πρόληψη το φθινόπωρο και την άνοιξη, τότε αυτή η ασθένεια μπορεί να αποφευχθεί εντελώς. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι το γεγονός ότι το κρασί δεν μπορεί να αποθηκευτεί για περισσότερα από τρία χρόνια και έχει ασυνήθιστη γεύση και μυρωδιά. Μοιάζει με φράουλες, η οποία δεν είναι χαρακτηριστική για τα σταφύλια. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι εκτιμούν πολύ αυτήν την ποικιλία για αυτόν.
Ενδιαφέρον να γνωρίζετε! Τα πλήρως ώριμα μούρα Isabella παρέχουν μεγάλα οφέλη στο σώμα λόγω της περιεκτικότητας σε πολλά ευεργετικά στοιχεία.
Πότε να φυτέψετε:
Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί την άνοιξη ή τον πρώτο φθινοπωρινό μήνα.
Εάν έχετε αποφασίσει να φυτέψετε δενδρύλλια Isabella το φθινόπωρο, τότε αυτό πρέπει να γίνει το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου. Είναι πολύ σημαντικό το διάστημα μεταξύ φύτευσης και έναρξης του παγετού να μην είναι μικρότερο από δύο μήνες. Αυτό είναι απαραίτητο για την καλή ριζοβολία του φυτού.
Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε την Ισαβέλλα την άνοιξη, τότε κάντε το τις δύο πρώτες εβδομάδες του Μαΐου, όταν η απειλή παγετού έχει ήδη περάσει. Σε περίπτωση επιστροφής παγετού ή ισχυρού κρύου, καλύψτε τα δενδρύλλια.
Επιλογή καθίσματος:
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η Ισαβέλλα δεν είναι επιλεκτική στο χώμα. Προτιμά να αναπτύσσεται σε γόνιμα εδάφη με χαμηλή οξύτητα, αλλά μπορεί επίσης να αναπτυχθεί καλά σε οποιαδήποτε άλλη περιοχή.
Τα σταφύλια Isabella προτιμούν ανοιχτούς, καλά αεριζόμενους χώρους με ηλιακό φως ή μερική σκιά. Ένα κατάλληλο μέρος θα ήταν νότια ή δυτικά. Αποφύγετε να φυτέψετε το αμπέλι σας κοντά σε φράχτες, τοίχους, όπου τα υπόγεια ύδατα τρέχουν κοντά στην επιφάνεια της γης, σε πεδινές περιοχές όπου το νερό μπορεί να λιμνάζει μετά από βροχές ή λιώσιμο του χιονιού.Επίσης, περιοχές με υψηλό επίπεδο οξύτητας και εκείνες που φυσούν από ισχυρούς ανέμους δεν είναι κατάλληλες.
Δεν πρέπει να φυτεύετε το φυτό σε μέρη όπου θα στάζει νερό πάνω τους, δίπλα σε οπωροφόρα δέντρα. Πρέπει να διατηρείται απόσταση 5 έως 6 μέτρων μεταξύ του αμπελιού και άλλων καλλιεργειών κηπευτικών. Το γεγονός είναι ότι αφήνοντας μια μικρότερη απόσταση, το αμπέλι μπορεί να βλάψει άλλα φυτά, αφού έχει πολύ ισχυρές ρίζες που μπορούν να τα πνίξουν.
Ενδιαφέρον γεγονός! Οι μίσχοι και τα φύλλα του αμπελιού έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες γνωστές σε όλο τον κόσμο.
Επιλογή σπορόφυτων:
Η επιλογή του υλικού φύτευσης είναι μια σημαντική διαδικασία, οπότε πρέπει να γνωρίζετε ορισμένους κανόνες. Η επιλογή θα εξαρτηθεί από το είδος της συγκομιδής που θα λάβετε και τι ποιότητας.
Η καλύτερη επιλογή είναι ένα δενδρύλλιο ενός έτους, καθώς θα ανέχεται πολύ καλύτερα τη μεταφύτευση και θα χρειαστεί λιγότερο χρόνο για να προσαρμοστεί. Κατά την επιλογή, δώστε προσοχή στο μήκος των κορμών, πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 εκατοστά και όχι περισσότερο από 35 εκατοστά. Ριζικό σύστημα όχι λιγότερο από 10 εκατοστά και δεν πρέπει να έχει καμία ζημιά. Ο φλοιός πρέπει να είναι καθαρός και συμπαγής. Χωρίς λεκέδες, φθορές ή συμπτώματα ασθένειας. Το δενδρύλλιο πρέπει να περιέχει από 3 έως 5 πλήρεις μπουμπούκια. Δώστε προσοχή στο χρώμα στο κόψιμο στη ρίζα και στο βλαστό. Στην πρώτη περίπτωση, θα πρέπει να είναι λευκό, στη δεύτερη ανοιχτό πράσινο.
Μην αγοράζετε δενδρύλλια από αγνώστους, μην το κάνετε σε φυτώριο ή εξειδικευμένο κατάστημα ή ετοιμάστε μόνοι σας το υλικό φύτευσης.
Πριν από τη φύτευση ενός φυτού, προετοιμάστε ένα μέρος εκ των προτέρων.
Περίπου δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση του φυτού, σκάψτε καλά την περιοχή προσθέτοντας εκεί ορυκτά λιπάσματα, αν είναι απαραίτητο.
Όταν κάνετε τρύπες, κρατήστε μια απόσταση μεταξύ τους κατά μήκος της σειράς τουλάχιστον ενάμιση μέτρου και αφήστε μια απόσταση 2 έως 2,5 μέτρων μεταξύ των σειρών. Το βάθος και η διάμετρος της τρύπας πρέπει να είναι 80 εκατοστά. Αφού η τρύπα είναι έτοιμη, προσθέστε διογκωμένο πηλό ή θρυμματισμένη πέτρα εκεί. Το στρώμα πρέπει να είναι περίπου 12 εκατοστά, θα παρέχει την απαραίτητη αποστράγγιση, η οποία θα προστατεύσει τις ρίζες από τη σήψη.
Στη συνέχεια, το λίπασμα εισάγεται στην τρύπα, αναμειγνύεται με χώμα σε αναλογίες 1 έως 2, πάχους 20 εκατοστών. Μετά από αυτό, όλα καλύπτονται με χώμα κήπου και ένα λόφο γίνεται από αυτό στη μέση της τρύπας. Όταν όλα είναι έτοιμα, ισιώστε απαλά τις ρίζες και τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο έτοιμο φυματίωση. Χτυπήστε το χώμα με τέτοιο τρόπο ώστε να μην υπάρχουν κενά στην τρύπα και κάντε μικρές τάφρους για νερό γύρω από το φυτό και στη συνέχεια ποτίστε άφθονο. Ποτίστε μόνο με ζεστό νερό, το οποίο έχει χρόνο να εγκατασταθεί. Θα χρειαστείτε 3 κουβάδες για να ποτίσετε ένα δενδρύλλιο.
Αν σκοπεύετε να δημιουργήσετε έναν μεγάλο αμπελώνα, μπορείτε να κάνετε τάφρους αντί για τρύπες, αφήνοντας απόσταση 3 μέτρων μεταξύ των σειρών.
Μην φυτεύετε φυτά πολύ κοντά, έτσι ώστε το ενεργά αναπτυσσόμενο ριζικό σύστημα να μην σφίγγεται και να μην αρχίζουν να παίρνουν χρήσιμες ουσίες το ένα από το άλλο. Ένας τέτοιος αγώνας σίγουρα θα επηρεάσει τον όγκο της συγκομιδής όχι προς το καλύτερο.
Αυτό είναι το μόνο που πρέπει να γνωρίζετε όταν φυτεύετε σταφύλια Isabella. Επιπλέον, τα νέα φυτά θα χρειαστούν φροντίδα, η οποία επίσης δεν θα δημιουργήσει προβλήματα και μετά από τρία χρόνια θα είναι δυνατή η συλλογή απίστευτα νόστιμων και αρωματικών καρπών των κόπων τους.
Φροντίδα:
Προκειμένου οι συγκομιδές να είναι μεγάλες, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε ενέργειες που είναι αρκετά συνηθισμένες για τους κηπουρούς.
Εγκαταστήστε πέργκολα, νερό έγκαιρα, γονιμοποιήστε τακτικά, κόψτε και καλύψτε το χειμώνα σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, αυτό είναι στην πραγματικότητα το μόνο που πρέπει να γίνει.
Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι τα πέργκολα πρέπει να εγκατασταθούν. Μπορείτε απλά να τραβήξετε ένα σύρμα στα εγκατεστημένα στηρίγματα και να δέσετε ένα αμπέλι σε αυτό και έτσι να σχηματίσετε έναν θάμνο.
Πότισμα:
Το πότισμα είναι απαραίτητο για τα σταφύλια, ειδικά στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης. Μόλις φυτέψετε τα δενδρύλλια σας, χρειάζονται άφθονο και συχνό πότισμα.Αυτό θα βοηθήσει το νεαρό φυτό να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες, να αρχίσει να αναπτύσσει ταχύτερα το ριζικό του σύστημα και να αρχίσει να αναπτύσσεται. Το πότισμα πρέπει να γίνεται τουλάχιστον δύο φορές κάθε 7 ημέρες, χρησιμοποιώντας έναν κάδο ή δύο νερό για αυτό. Ταυτόχρονα, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει στασιμότητα, καθώς αυτό μπορεί να είναι πιο επικίνδυνο από την έλλειψη νερού.
Το σχέδιο άρδευσης ποικίλλει για ώριμους θάμνους. Ποτίζονται μόνο όταν χρειάζεται. Τυπικά, ένας κάδος μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετός.
Κατά την περίοδο που οι καρποί σχηματίζονται και αναπτύσσονται ενεργά, το έδαφος δεν πρέπει ποτέ να είναι στεγνό.
Συνιστάται να ποτίζετε το βράδυ.
Το πότισμα πρέπει να σταματήσει δύο εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή για να επιτρέψει στα σμήνη να ωριμάσουν και να μην σκάσουν.
Το επόμενο πότισμα πραγματοποιείται ήδη πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, όταν συλλέγεται ολόκληρη η καλλιέργεια. Για να γίνει αυτό, χύνονται 70 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο, αυτό βοηθά το φυτό να ανακάμψει και να αποκτήσει δύναμη πριν από τις αρχές του χειμώνα.
Ενδιαφέρον να γνωρίζετε! Στα ανατολικά, τα φύλλα του σταφυλιού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ντολμά, το οποίο επίσης αγαπιέται στη χώρα μας.
Λίπασμα επιφάνειας:
Η λίπανση είναι ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας των σταφυλιών Isabella, καθώς αναπτύσσεται πολύ έντονα και παράγει πολλούς βλαστούς. Για να μην σταματήσουν αυτές οι διαδικασίες, χρειάζεται δύναμη. Ταΐστε τα φυτά τρεις φορές το χρόνο και θα σας φέρνει πάντα μεγάλες αποδόσεις νόστιμων μούρων.
Επίσης, μία φορά κάθε 2 χρόνια, εφαρμόστε οργανικά λιπάσματα κάτω από κάθε θάμνο περίπου ενάμιση κιλό.
Την πρώτη φορά που το αμπέλι χρειάζεται να τρέφεται την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λιπάσματα με βάση το άζωτο είναι κατάλληλα, διεγείρουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού.
Την επόμενη φορά που εφαρμόζονται λιπάσματα όταν αρχίζουν να σχηματίζονται ενεργά τα φρούτα. Σε αυτό το σημείο, το επάνω ντύσιμο πρέπει να περιέχει κάλιο και φώσφορο.
Το τελευταίο ντύσιμο εφαρμόζεται το φθινόπωρο, αφού έχει συγκομιστεί ολόκληρη η καλλιέργεια. Σύνθετα ορυκτά λιπάσματα είναι κατάλληλα εδώ, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε φυτώριο ή σε εξειδικευμένο κατάστημα.
Στα διαστήματα μεταξύ της λίπανσης, οι κηπουροί συχνά ταΐζουν τα φυτά τους με μια λαϊκή θεραπεία με τη μορφή έγχυσης πικραλίδων.
Ενδιαφέρον να γνωρίζετε! Από τους κομμένους μίσχους από το αμπέλι, παρασκευάζονται εγχύματα που έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, οπότε δεν πρέπει να τα πετάτε.
Περικοπή:
Το πρώτο κλάδεμα γίνεται στο δεύτερο έτος της ζωής του φυτού. Σε αυτό το σημείο, αρχίζει ο σχηματισμός του αμπελιού.
Εκτός από το γεγονός ότι οι θάμνοι χρειάζονται κλάδεμα την άνοιξη και το φθινόπωρο, είναι επίσης απαραίτητο να αραιώσετε τα σταφύλια πριν αρχίσουν να ωριμάζουν τα πινέλα. Διαφορετικά, το φως του ήλιου δεν θα μπορεί να φτάσει στο φυτό, κάτι που θα έχει άσχημη επίδραση στην ποιότητα του καρπού. Το γεγονός είναι ότι οι βούρτσες που κρύβονται κάτω από τα φύλλα αρχίζουν να ωριμάζουν περισσότερο, γεγονός που προκαλεί την πτώση της ζάχαρης που περιέχεται στα μούρα.
Mulching:
Η σάπωση είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος, ειδικά σε ζεστά, ξηρά κλίματα.
Προετοιμασία για το χειμώνα:
Εάν στην περιοχή σας οι παγετοί δεν ξεπερνούν τους -25 βαθμούς, τότε δεν θα χρειαστούν καταφύγια. Αν έχετε χειρότερους χειμώνες, καλύψτε τα φυτά σας με μη υφασμένα υφάσματα.
Το σταφύλι Isabella είναι το πιο ανεπιτήδευτο φυτό μεταξύ όλων των άλλων ποικιλιών.
Ασθένειες και παράσιτα:
Τα σταφύλια Isabella είναι ανθεκτικά στις ασθένειες. Μπορεί να αρρωστήσει με μια ασθένεια όπως η φυλλοξήρα, αλλά αυτό συμβαίνει σπάνια, αφού το φυτό έχει καλή ανοσία σε αυτό. Η μόνη ασθένεια με την οποία μπορεί να αρρωστήσει αυτή η ποικιλία και η οποία μπορεί να είναι επικίνδυνη είναι η ανθρακωση. Για να μην συμβεί αυτό, λάβετε προληπτικά μέτρα επεξεργάζοντας τους θάμνους.
Τα έντομα, οι σφήκες και οι μέλισσες επίσης δεν τους αρέσει να εγκαθίστανται σε αυτό το φυτό · προτιμούν να το παρακάμπτουν λόγω του αρώματος μοσχοκάρυδου που εκπέμπουν οι καρποί.
Όσο για το δισκοπότηρο, δεν πτοούνται από το άρωμα των μούρων, αντίθετα, τείνουν να τα γλεντούν γρηγορότερα.Ένας καλός τρόπος για να προστατέψετε τη σοδειά σας είναι με σακούλες από πλέγμα και φοριούνται πάνω σε βούρτσες ωρίμανσης.
Ενδιαφέρον να γνωρίζετε! Τα μούρα, όταν είναι πλήρως ώριμα, περιέχουν μεγάλη ποσότητα καλίου, γεγονός που τα καθιστά πολύ χρήσιμα για άτομα που πάσχουν από ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
Συμπέρασμα:
Όπως μπορείτε να δείτε, η καλλιέργεια σταφυλιών Isabella δεν είναι καθόλου δύσκολη υπόθεση, αφού αυτό το φυτό είναι ανεπιτήδευτο και συγχωρεί λάθη. Εάν σκοπεύετε απλώς να ξεκινήσετε την καλλιέργεια σταφυλιών στον κήπο σας, τότε αυτή η ποικιλία είναι σίγουρα για εσάς. Δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια και χρόνο από εσάς, αλλά ταυτόχρονα μπορείτε πάντα να έχετε μεγάλες αποδόσεις απίστευτα νόστιμων, ζουμερών, υγιεινών και αρωματικών μούρων.