Σημαντικές συμβουλές για την καλλιέργεια κολοκυθιών
Περιεχόμενο:
Κατά τη διάρκεια της σποράς, σε οποιοδήποτε εξοχικό σπίτι, μπορείτε συχνά να ακούσετε τη φράση: "Και θα φυτέψουμε λιγότερα κολοκυθάκια αυτή τη φορά, αλλιώς το περασμένο καλοκαίρι δεν ήξεραν πού να τα βάλουν ..." Πράγματι, σε μια χρονιά "κολοκυθάκια" , η σοδειά είναι τόσο μεγάλη που μπορείτε να κάνετε σε όλους ένα δώρο και όλοι θα σας δώσουν ένα δώρο. Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού (ειδικά οι μεγαλύτεροι) προσπαθούν να μην αφαιρέσουν τα φρούτα από τον κήπο για όσο το δυνατόν περισσότερο και καταλήγουν σε γιγάντια λαχανικά με φλούδα αλεξίσφαιρης και μεγάλους σκληρούς σπόρους. Και το πιο χρήσιμο και νόστιμο είναι απλά τρυφερά νεαρά, όχι πολύ μεγάλα. Πώς είναι χρήσιμα; Περιέχουν βιταμίνες C, A και ομάδα Β, μια τεράστια ποσότητα ιχνοστοιχείων, καθώς και διαιτητικές ίνες και φυτικές ίνες, οι οποίες αποτελούν σωτηρία για τα προβληματικά έντερα. Τα κολοκυθάκια βοηθούν στην αποβολή του υπερβολικού υγρού από το σώμα, μειώνοντας έτσι το πρήξιμο και ρυθμίζοντας την πίεση. Τα φυτικά συμπληρωματικά τρόφιμα για μωρά ξεκινούν με αυτό, καθώς είναι υποαλλεργικό προϊόν. Και φυσικά, δεν μπορεί κανείς να μην πει για την περιεκτικότητά του σε χαμηλές θερμίδες - είναι απαραίτητο για τη διαιτητική διατροφή. Από μόνο του, αυτό το λαχανικό δεν έχει σχεδόν καμία γεύση, επομένως χρησιμοποιείται ως βάση και μαγειρεύει στιφάδο, κατσαρόλες, σαλάτες και τηγανίτες.
Κολοκυθάκια: αυξάνονται
Επιλέξτε ποικιλίες διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης, έτσι ώστε τα λαχανικά να έρχονται στο τραπέζι σας από τα μέσα του καλοκαιριού έως τον κρύο καιρό. Έρχονται σε διαφορετικά χρώματα: λευκό, ριγέ, σκούρο πράσινο (κολοκυθάκια) και έντονο κίτρινο (συγκεκριμένη γεύση, για έναν ερασιτέχνη). Φροντίστε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων · μέχρι τη φύτευση στο έδαφος, θα πρέπει να είναι περίπου ενός μήνα. Μπορείτε, φυσικά, να φυτέψετε με σπόρους, είναι ευκολότερο, αλλά στη συνέχεια ο χρόνος συγκομιδής μετατοπίζεται. Τα κολοκυθάκια δεν ανέχονται καθόλου το κρύο, σε θερμοκρασία + 4 ... + 7C μπορούν να πεθάνουν.
Πρέπει να τοποθετηθούν σε ηλιόλουστο μέρος, αν είναι δυνατόν, να σηκώσουν το κρεβάτι για να προστατεύσουν τα φυτά από το στάσιμο νερό. Θυμάστε τι μεγάλωσε εδώ πέρυσι; Εάν πατάτες, ντομάτες, κρεμμύδια, λάχανο ή χόρτα - μη διστάσετε να φυτέψετε. Για αγγούρια ή κολοκύθες, ψάξτε αλλού. Αυτό είναι ένα από τα μυστικά μιας καλής συγκομιδής - κάθε χρόνο για να μεταφέρετε σωστά τις καλλιέργειες στον κήπο, έτσι προστατεύετε το έδαφος από την εξάντληση.
Μετά τη φύτευση, ζιζάνιο, χαλαρώστε και ποτίστε (κατά προτίμηση με ζεστό νερό) - τίποτα νέο. Καθώς μεγαλώνει, αφαιρέστε τα μεγαλύτερα φύλλα έτσι ώστε τα λουλούδια και οι καρποί να έχουν αρκετό φως. Αποφύγετε την έντονη υγρασία του εδάφους, καθώς αυτό οδηγεί στην ανάπτυξη ασθενειών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι πολύ κατάλληλο να ταΐζετε με τέφρα (ένα ποτήρι 10 λίτρα νερό, νερό 1,5 λίτρα ανά θάμνο). Όταν αρχίζει η καρποφορία, μπορούν να τεθούν σε δράση ορυκτά λιπάσματα - πότισμα στη ρίζα με διάλυμα θειικού καλίου, υπερφωσφορικού και ουρίας.
Πιθανά προβλήματα
Εάν οι θάμνοι είναι πολύ κοντά, το έδαφος είναι πολύ υγρό και η διαφορά μεταξύ θερμοκρασιών ημέρας και νύχτας είναι αισθητή, δηλαδή η πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών όπως βακτηρίωση, ωίδιο, λευκή και γκρίζα σήψη. Τα φύλλα επηρεάζονται πρώτα, μετά τα φρούτα. Το Fusarium επηρεάζει πρώτα τις ρίζες και στη συνέχεια το πράσινο τμήμα του θάμνου. Σε όλες τις περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα άρρωστα μέρη του φυτού (ή όλο αυτό), να ποτίσετε το έδαφος με Phytolavin όταν καταπολεμάτε τη σήψη, ο ψεκασμός με μυκητοκτόνο βοηθά στη θεραπεία του ωιδίου, η βακτηρίωση είναι δυστυχώς ανίατη. Και θυμηθείτε - για να μην καταπολεμήσετε τις ασθένειες αργότερα, δώστε τη δέουσα προσοχή στην πρόληψη
Τα κύρια παράσιτα που επιτίθενται στα κολοκυθάκια είναι τα ακάρεα αράχνης, οι αφίδες του πεπονιού και οι μύγες βλαστών. Το ακάρεα εγκαθίσταται στην κάτω πλευρά του φύλλου, απορροφώντας τον κυτταρικό χυμό. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα κιτρινίζουν και τα λουλούδια και οι ωοθήκες πέφτουν.Ένα φίλτρο κρεμμυδιών, κόκκινου και μαύρου πιπεριού, τέφρας και σαπουνιού θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε την ατυχία, πρέπει να ψεκαστεί δύο φορές με διαφορά 5-7 ημερών.
Η αφίδα του πεπονιού εγκαθίσταται επίσης στο πίσω μέρος του φύλλου, με αποτέλεσμα να επιβραδύνεται η ανάπτυξη και μερικές φορές ο θάμνος πεθαίνει. Με μικρό αριθμό εντόμων, μπορούν να αφαιρεθούν πλένοντας τα φυτά με σαπουνόνερο. Εάν η αποικία των αφιδών είναι μεγάλη, τότε χρησιμοποιήστε φυτικά εγχύματα με έντονη οσμή · για την παρασκευή τους, πάρτε σκόρδο, ρίζα χρένου, κορυφές ντομάτας, μαύρισμα και αψιθιά.
Η μύγα βλαστών, όπως υποδηλώνει το όνομα, ειδικεύεται στο φύτρωμα, καταστρέφοντας τους πρησμένους σπόρους και τους πρώτους βλαστούς. Η συνάντηση με αυτό μπορεί να αποφευχθεί εάν δεν φυτέψετε σπόρους στο έδαφος, αλλά υγιή, ενισχυμένα σπορόφυτα. Σε αυτή την περίπτωση, θα είναι δυνατό να αποφευχθούν πολλά προβλήματα.