Κολοκύθα Volzhskaya γκρι: περιγραφή, καλλιέργεια
Περιεχόμενο:
Το άρθρο παρέχει μια λεπτομερή περιγραφή της γκρίζας κολοκύθας Volzhskaya: περιγραφή της ποικιλίας, των χαρακτηριστικών, των κανόνων καλλιέργειας.
Κολοκύθα Volzhskaya γκρι: περιγραφή ποικιλίας
Κολοκύθα Volzhskaya γκρι: φωτογραφία της ποικιλίας
Οι πορτοκαλί κολοκύθες είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Τέτοιες ποικιλίες έχουν κερδίσει δικαίως τη δημοτικότητά τους λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της όμορφης εμφάνισής τους. Αυτή η κολοκύθα χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα διαφόρων κουζινών, συμπεριλαμβανομένης της κολοκύθας πορτοκαλιού που χρησιμοποιείται για την προετοιμασία πολύπλοκων πιάτων. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες που έχουν διαφορετικό σχήμα λαχανικών, καθώς και ποικιλία αποχρώσεων. Η γκρίζα κολοκύθα Βόλγα είναι ένα υβριδικό φυτό και δίνει μάλλον μεγάλους καρπούς. Η επιφάνεια των καρπών αυτής της ποικιλίας έχει γκρι χρώμα, το οποίο είναι αρκετά ασυνήθιστο από μόνο του. Η συγκομιδή της γκρίζας κολοκύθας Volzhskaya είναι αρκετά σταθερή. Η γεωργική τεχνολογία δεν είναι πολύ περίπλοκη, κάτι που δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσει την πλειοψηφία των καλοκαιρινών κατοίκων.
Η ποικιλία κολοκύθας Volzhskaya grey αποκτήθηκε από κτηνοτρόφους του πειραματικού σταθμού πεπονιού. Συνέβη το 1940. Αυτή η ποικιλία είναι επίσημα καταχωρημένη στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Συνιστάται η καλλιέργεια της γκρίζας κολοκύθας Βόλγα στον Βόρειο Καύκασο, στην περιοχή του Κάτω Βόλγα και στα Ουράλια.
- Για την καλλιέργεια ποικιλιών κολοκύθας Volzhskaya 92 γκρι, χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων και σπόρων. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, συνήθως ένας ισχυρός κύριος βλαστός και πιο λεπτά κλαδιά με φύλλωμα στις πλευρές.
- Η πράσινη μάζα σχηματίζεται με μέτρο. Κατά την ωρίμανση, τα φύλλα του φυτού αρχίζουν να ξεθωριάζουν και μερικές φορές στεγνώνουν.
- Τα λουλούδια της γκρίζας κολοκύθας Βόλγα είναι μεσαίου μεγέθους. Αναπτύσσονται μεμονωμένα και έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Η εξωτερική πλευρά των λουλουδιών είναι ελαφρώς εφηβική.
- Η μεγάλη καρποφόρα ποικιλία κολοκύθας Volzhskaya gray αυξάνεται αρκετά ενεργά στην περιοχή. Εάν τα φυτά φυτεύονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο, τότε υπάρχει ο κίνδυνος να αρχίσουν να μπλέκονται οι μίσχοι των θάμνων.
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες φροντίδας, να ποτίζετε τα φυτά τακτικά, να εφαρμόζετε λιπάσματα (αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν τα φρούτα είναι δεμένα και ώριμα). Εάν όλα είναι καλά με τα φυτά, τότε το φύλλωμα, όπως ήταν, ανεβαίνει πάνω από τους βλαστούς και έτσι σχηματίζεται πρόσθετη προστασία από το επιθετικό ηλιακό φως.
Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό της γκρίζας κολοκύθας Volzhskaya με μεγάλη καρπό είναι, χωρίς αμφιβολία, το χρώμα των φρούτων. Αφού το δέρμα είναι εντελώς ώριμο, παίρνει έναν πλούσιο γκρι τόνο. Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν κιτρινίζει μετά την τεχνική ωριμότητα και επίσης δεν αλλάζει χρώμα κατά την αποθήκευση.
Ο πολτός έχει το πιο κλασικό χρώμα. Όταν ο καρπός είναι εντελώς ώριμος, αποκτά ένα όμορφο πορτοκαλί χρώμα στο εσωτερικό του. Υπάρχει πολύ χυμός στον πολτό, έχει γλυκιά ευχάριστη γεύση. Πολλοί λάτρεις της μαγειρικής συνιστούν να συνδυάσετε αυτήν την κολοκύθα με κρέας και θαλασσινά.
Ο καρπός έχει στρογγυλεμένο σχήμα, η κολοκύθα είναι ελαφρώς πεπλατυσμένη πάνω και κάτω. Το δέρμα είναι αρκετά πυκνό, έχει ελαστική δομή και διαχωρίζεται καλά με ένα μαχαίρι. Το στρώμα πολτού είναι τουλάχιστον πέντε εκατοστά.
Οι σπόροι της γκρίζας κολοκύθας Volga έχουν ημι-οβάλ σχήμα, καθώς και μια φωτεινή σκιά κολοκύθας στη γεύση.
Κατά κανόνα, ένα φρούτο στο βάρος του φτάνει τα δέκα κιλά. Ωστόσο, εάν προσθέσετε επιπλέον θρεπτική επίδεση στο έδαφος, μπορείτε να πάρετε φρούτα έως είκοσι κιλά.
Η κολοκύθα Volzhskaya grey 92 μπορεί να αποθηκευτεί αρκετά καλά.Αυτό οφείλεται στην μάλλον παχιά φλούδα. Μια τέτοια κολοκύθα μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς κανένα πρόβλημα. Ταυτόχρονα, η κολοκύθα διατηρεί τέλεια τις εξωτερικές και γευστικές της ιδιότητες.
Στην εφαρμογή του, η γκρίζα κολοκύθα Volzhskaya είναι μια καθολική ποικιλία. Χάρη στο γλυκό συστατικό στη γεύση, μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα επιδόρπιο από μια τέτοια κολοκύθα. Επίσης, λόγω της ζουμερότητας και της ευχάριστης επίγευσης, οι κολοκύθες είναι καλές σε δεύτερα πιάτα. Επιπλέον, τέτοια φρούτα τρώγονται ωμά. Οι σπόροι είναι επίσης βρώσιμοι, μπορούν να τηγανιστούν ή να καταναλωθούν απλά στεγνώνοντάς τους λίγο πριν.
Κολοκύθα Volzhskaya γκρι: χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Κολοκύθα Volzhskaya γκρι 92: φωτογραφία της ποικιλίας
Η ποικιλία κολοκύθας Volzhskaya grey δίνει μάλλον μεγάλους καρπούς, από την άποψη της ωρίμανσης αναφέρεται ως ποικιλίες μέσης εποχής. Η τεχνική ωρίμανση συμβαίνει σε εκατό έως εκατόν πέντε ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί δενδρυλλίων. Είναι καλύτερο για τη φύτευση να επιλέξετε περιοχές με σκιά, αλλά ταυτόχρονα με διάχυτο φως. Αυτή η ποικιλία αγαπά τον ήλιο, ωστόσο, εάν υπάρχει πολύ άμεσο ηλιακό φως, τότε υπάρχει κίνδυνος το φύλλωμα των φυτών να υποστεί ηλιακό έγκαυμα.
Οι καρποί της γκρίζας κολοκύθας Βόλγα δεν σαπίζουν σχεδόν ποτέ λόγω του πυκνού δέρματος τους. Πρέπει να σημειωθεί ότι το ασυνήθιστο χρώμα των καρπών δεν αλλάζει καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η γκρίζα κολοκύθα Volzhskaya φυτεύεται με τη βοήθεια σπόρων ή μέσω σπορόφυτων. Κατά κανόνα, από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να πάρετε περίπου δεκαπέντε κιλά της καλλιέργειας. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, δύο ή τρία λαχανικά μπορούν να αναπτυχθούν σε έναν θάμνο μιας τέτοιας κολοκύθας.
Η κολοκύθα της γκρίζας ποικιλίας Volzhskaya έχει μια αρκετά ισχυρή ασυλία έναντι επιβλαβών εντόμων. Όσον αφορά την ήττα ασθενειών μυκητιακής προέλευσης, εδώ το επίπεδο αντίστασης είναι μέσο. Η κολοκύθα μπορεί να υποφέρει από ωίδιο και φουζάριο. Η γκρι κολοκύθα του Volga ανέχεται καλά τον ξηρό καιρό. Μπορεί να επιβιώσει εύκολα σε θερμοκρασίες έως +10 μοίρες. Η ξηρή περίοδος δεν θα είναι σε θέση να βλάψει το φυτό, υπό την προϋπόθεση ότι το φύλλωμα με φρούτα δεν θα εκτεθεί σε άμεσο ηλιακό φως.
Η γκρίζα κολοκύθα Volzhskaya έχει μια σειρά από θετικές πτυχές. Πρώτον, εάν έχουν σχηματιστεί οι ωοθήκες, ο ξηρός καιρός δεν είναι τρομερός για τα φυτά. Δεύτερον, αυτή η ποικιλία παρουσιάζει ένα σταθερό αποτέλεσμα όσον αφορά την καρποφορία. Τρίτον, το γκρι του Βόλγα συχνά ευχαριστεί τους καλοκαιρινούς κατοίκους με μάλλον μεγάλα φρούτα. Τέταρτον, ο πολτός έχει πολύ ευχάριστη γεύση και περιέχει επίσης πολύ χυμό. Μεταξύ των παραπάνω πλεονεκτημάτων, οι κηπουροί σημειώνουν υψηλό βαθμό διατήρησης της ποιότητας των φρούτων. Επίσης, τα φρούτα δεν σαπίζουν, ξαπλωμένα στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το χρώμα δεν αλλάζει καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, μπορεί κανείς να σημειώσει το γεγονός ότι το φυτό χρειάζεται λίπανση για κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη.
Κολοκύθα Vodzhskaya γκρι: κανόνες φύτευσης για ποικιλίες
Γκρι κολοκύθα Volzhskaya: φωτογραφία
Σε νότιες περιοχές με ζεστά κλίματα, αυτή η κολοκύθα μπορεί να φυτευτεί χρησιμοποιώντας σπόρους. Δεδομένου ότι το καλοκαίρι είναι αρκετά μεγάλο σε τέτοιες ζώνες, οι κολοκύθες έχουν χρόνο να σχηματιστούν και να ωριμάσουν πλήρως.
Όσον αφορά τα βόρεια άκρα της χώρας μας, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων. Τα νεαρά φυτά πρέπει να φυτευτούν τις ημέρες του Μαΐου χρησιμοποιώντας φιλμ. Όταν περάσει ο κίνδυνος να επιστρέψουν οι παγετοί της άνοιξης, το καταφύγιο μπορεί να αφαιρεθεί. Για αυτό, θα πρέπει να δημιουργηθεί σταθερός ζεστός καιρός. Προκειμένου αυτή η ποικιλία να σας ευχαριστήσει με τη συγκομιδή της, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες κατά τη φύτευση:
- Για να φυτέψετε, πρέπει να περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί το χώμα κατά τουλάχιστον δεκαπέντε μοίρες.
- Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια απόσταση μεταξύ των φυτών, είναι, κατά κανόνα, εξήντα εκατοστά.
- Το χώμα για φύτευση προετοιμάζεται εκ των προτέρων, προστίθεται κομπόστ και τέφρα ξύλου σε αυτό.
Δεν συνιστάται η φύτευση της γκρίζας κολοκύθας Volzhskaya σε μεγάλη γειτνίαση με τα φυτά που αναπτύσσονται ευθεία, καθώς τα αναρριχώμενα κοτσάνια κολοκύθας θα τυλιχτούν γύρω από τον κορμό του φυτού και θα αποτελέσουν εμπόδιο στην ανάπτυξη.
Ας πούμε λίγο για τις μεθόδους φύτευσης μιας κουλτούρας κολοκύθας. Η μέθοδος σπόρου είναι καλή για τα νότια της χώρας μας. Πριν τα σπείρετε στο έδαφος, πρέπει να ταξινομήσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης. Μετά από αυτό, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν με διεγερτικά ανάπτυξης. Όταν φυτεύετε σπόρους, πρέπει να εμβαθύνετε κατά οκτώ έως δέκα εκατοστά. Σε μια τρύπα, μπορείτε να τοποθετήσετε όχι έναν, αλλά δύο ή τρεις σπόρους. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, επιλέξτε τους ισχυρότερους και, όσον αφορά τα υπόλοιπα, μπορείτε απλά να τα φυτέψετε σε άλλα μέρη.
Όσο για την καλλιέργεια μέσω δενδρυλλίων, δώστε προσοχή στο γεγονός ότι τα νεαρά φυτά σας πρέπει να είναι περίπου ενός μηνός μέχρι τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Πριν από αυτό, τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρύνουν (για μια εβδομάδα) και επίσης να τροφοδοτηθούν καλά με λίπανση με βάση ορυκτά. Όταν η κολοκύθα φυτεύεται στον μόνιμο βιότοπό της, καλύψτε τη φύτευση με πολυαιθυλένιο εάν η νυχτερινή θερμοκρασία είναι κάτω από +10 μοίρες.
Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα στο σπίτι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξεχωριστά δοχεία για φύτευση. Ένας σπόρος πρέπει να τοποθετηθεί σε μια τρύπα.
Φροντίδα κολοκύθας με μεγάλη καρπό
Αφού φυτευτούν τα φυτά, προσθέστε τέφρα ξύλου στο έδαφος σε τακτική βάση. Αυτό θα αποτρέψει τη χημική σύνθεση του εδάφους να αλλάξει προς το χειρότερο. Επιπλέον, η τέφρα ξύλου είναι σε θέση να επιβραδύνει την εμφάνιση των ζιζανίων.
Το πότισμα της γκρίζας κολοκύθας Volzhskaya είναι απαραίτητο μόνο όχι με κρύο νερό. Θα είναι καλύτερα αν πριν από αυτό εγκατασταθεί για τουλάχιστον μια μέρα. Είναι καλύτερο να το ποτίζετε το βράδυ, οπότε οι ακτίνες δεν είναι πλέον τόσο επιθετικές. Ένα σύστημα άρδευσης στάγδην μπορεί να εγκατασταθεί για να ποτίσει τις φυτεύσεις σας.
Εάν το φυτό σας είναι ήδη ανθισμένο, χαλαρώστε πρώτα καλά το χώμα πριν το πότισμα.
Το σχηματικό κλάδεμα των φυτεύσεών σας πρέπει να γίνεται σε τακτική βάση. Διαφορετικά, μια τέτοια κολοκύθα είναι σε θέση να σέρνεται πάνω από την τοποθεσία σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εξαιτίας αυτού, οι καρποί μπορεί να γίνουν μικρότεροι και θα αρχίσουν επίσης να σχηματίζονται βλαστοί, οι οποίοι δεν θα καρποφορήσουν. Είναι επίσης επιτακτικό να περιορίζετε περιοδικά τους θάμνους σας, καθώς και τα ζιζάνια από ζιζάνια.
Κατά κανόνα, ένα φυτό σχηματίζει δύο λαχανικά το καθένα, εάν τηρούνται όλοι οι κανόνες φροντίδας. Εάν θέλετε να πάρετε ένα μεγάλο καρπό, τότε πρέπει να αφαιρέσετε τη 2η ωοθήκη. Έτσι, όλες οι δυνάμεις του φυτού θα ρίχνονται στο σχηματισμό του καρπού.
Και είναι επιτακτικό να βοηθήσετε το φυτό και μην ξεχάσετε επιπλέον λίπανση, το οποίο πρέπει επίσης να εφαρμόζεται τακτικά.
Όταν οι γκρίζες κολοκύθες Volzhskaya είναι ακόμα πολύ μικρές, προσθέστε μια έγχυση βοτάνων ή μουριά. Οι ενήλικοι θάμνοι, που έχουν ήδη σχηματίσει ωοθήκες, χρειάζονται λιπάσματα με βάση το κάλιο και τον φώσφορο. Το φυτό δεν χρειάζεται άζωτο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Τα λιπάσματα που χρησιμοποιούνται πρέπει να εναλλάσσονται, τηρώντας ένα διάστημα δύο εβδομάδων. Εάν δεν θέλετε να αντιμετωπίσετε την εμφάνιση επιβλαβών εντόμων, χρησιμοποιήστε διάλυμα καπνού. Πρέπει να χρησιμοποιείται όταν σχηματίζονται μπουμπούκια.
Όπως μπορείτε να δείτε, η γκρίζα κολοκύθα Volzhskaya εμφανίζεται καλά σε πολλές ρωσικές περιοχές, καθώς το γκρι Volzhskaya είναι μια αρκετά προσαρμοστική ποικιλία. Η γκρίζα ποικιλία κολοκύθας Volzhskaya έχει εξαιρετική γεύση, για την οποία πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι αγαπούν πολύ. Αυτή η κολοκύθα είναι ιδανική για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών.
Κολοκύθα μεγάλου καρπού Volzhskaya grey 92: βίντεο για την ποικιλία