Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων
Περιεχόμενο:
Τα βατόμουρα εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στην αμερικανική ήπειρο. Μόλις ήταν στην Ευρώπη, έπρεπε να συνηθίσει, γιατί υπάρχουν εντελώς νέες κλιματολογικές συνθήκες και ένας διαφορετικός τύπος εδάφους. Τα άγρια βατόμουρα δεν άφησαν αδιάφορους κτηνοτρόφους και άρχισαν ενεργή εργασία, χάρη στην οποία αποκτήθηκαν πολλές ποικιλίες και υβρίδια, των οποίων τα χαρακτηριστικά βελτιώθηκαν σημαντικά. Εμφανίστηκαν ποικιλίες βατόμουρου που στερούνται εντελώς αγκάθια, μεγάλα μεγέθη μούρων και σταθερά υψηλές αποδόσεις. Προς το παρόν, είναι γνωστές περίπου 300 ποικιλίες στον κόσμο, οι οποίες στις περισσότερες περιπτώσεις εκτράφηκαν χάρη σε Αμερικανούς επιστήμονες.
Περιγραφή ποικιλιών βατόμουρου: ταξινόμηση
Τα βατόμουρα έχουν μεγάλη ποικιλία ποικιλιών. Χωρίζεται σε τρεις κύριες ομάδες ανάλογα με τη δομή του θάμνου:
• Κουμάνικα Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει ποικιλίες με όρθιους βλαστούς που λυγίζουν εξαιρετικά ασθενώς.
• Στην ομάδα Rosyanki περιλαμβάνει φυτά των οποίων οι μίσχοι είναι ερπυστικού τύπου. Μπορούν να έχουν μήκος μεγαλύτερο από 5 μέτρα.
• ΣΕ ημι-ερπυστικός η ομάδα περιλαμβάνει λίγες ποικιλίες. Η ιδιαιτερότητά τους έγκειται στη δομή των κλάδων. Στην αρχή της ανάπτυξής τους, είναι όρθιοι και μετά την πάροδο του χρόνου γίνονται ερπυστικοί.
Ιδιαίτερα δημοφιλείς στους λάτρεις του βατόμουρου είναι εκείνοι που ανήκουν στην ομάδα του κουμάνικ.
Οι ποικιλίες μπορεί να έχουν πρώιμη ωρίμανση, μεσαία και αργά.
Αυτές είναι οι κύριες ομάδες, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες που ανήκουν σε ενδιάμεσες υποκατηγορίες, όπως στα μέσα νωρίς ή στα μέσα αργά.
Όσον αφορά την αντοχή στον παγετό, μπορεί να έχουν: καλή αντίσταση, μέση αντίσταση ή να είναι εντελώς ασταθείς σε οποιοδήποτε κρύο.
Αυτά τα φυτά που έχουν καλή ή μέση αντοχή μπορούν να καλλιεργηθούν σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας, αλλά θα πρέπει να καλύπτονται σε κάθε περίπτωση. Αυτές οι ποικιλίες που δεν είναι ανεκτικές στο κρύο πρέπει να καλλιεργηθούν στις νότιες περιοχές.
Τα στελέχη μπορούν να πασπαλιστούν με αγκάθια ή καθόλου. Σήμερα υπάρχουν remontant ποικιλίες. Η κύρια διαφορά τους από άλλες ποικιλίες είναι ότι ο σχηματισμός βλαστών μπορεί επίσης να συμβεί σε νεαρά κλαδιά που εμφανίστηκαν το τρέχον έτος. Πριν από την έναρξη του χειμερινού κρύου, όλοι οι βλαστοί κόβονται στην ίδια τη βάση. Τα βατόμουρα ταξινομούνται επίσης σε μεγάλες ποικιλίες φρούτων, ποικιλίες υψηλής απόδοσης και χαρακτηριστικά γεύσης.
Πρώτα απ 'όλα, οι κτηνοτρόφοι που εργάζονται για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών, δόθηκε έμφαση στην απόκτηση βατόμουρων με μεγάλους καρπούς. Μαζί με αυτόν, πραγματοποιήθηκε εργασία με στόχο την αύξηση της αντοχής των ποικιλιών στον παγετό. Ένα μεγάλο μειονέκτημα που παρεμβαίνει στη φροντίδα και τη συγκομιδή είναι η παρουσία αγκάθια, οπότε οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να λύσουν αυτό το πρόβλημα. Μόλις εμφανίστηκαν οι ακανθώδεις ποικιλίες, το βατόμουρο έγινε αμέσως απίστευτα δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Οι εργασίες στο φυτό του βατόμουρου δεν σταματούν και συνεχώς διεξάγονται διάφορα πειράματα. Οι κτηνοτρόφοι όχι μόνο καταφέρνουν να αλλάξουν τις ημερομηνίες ωρίμανσης, αλλά κατάφεραν επίσης να δημιουργήσουν ένα βατόμουρο που μπορεί να συγκομιστεί δύο φορές την εποχή.
Κατά την αναπαραγωγή ποικιλιών, διασταυρώνονται διαφορετικές ποικιλίες βατόμουρων, επομένως πολλές ποικιλίες έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά. Ο διαχωρισμός σε ομάδες μπορεί να θεωρηθεί μάλλον αυθαίρετος.Σε ένα φυτό, μπορούν να συλλεχθούν ιδιότητες όπως η αντοχή στον παγετό, η πρώιμη ωρίμανση των μεγάλων μούρων και η ανοχή στη σκιά. Εάν ένα φυτό δεν έχει αντοχή στο κρύο του χειμώνα, τότε αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα μπορεί να αναπτυχθεί σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη. Αυτό λέει ότι το φυτό θα πρέπει να παρέχει κάποια φροντίδα και καλύτερο καταφύγιο για την περίοδο του χειμερινού κρύου.
Ποιες ποικιλίες βατόμουρων θεωρούνται οι πιο παραγωγικές:
Όταν επιλέγουν μια ποικιλία, οι κηπουροί καθοδηγούνται περισσότερο από τις καλλιέργειες που μπορούν να συλλέξουν από έναν θάμνο. Άλλωστε, όλοι θέλουν να προσγειωθούν λιγότερο και να πάρουν περισσότερα. Ωστόσο, αξίζει πάντα να θυμόμαστε ότι η ποσότητα της συγκομιδής θα εξαρτηθεί όχι μόνο από την επιλεγμένη ποικιλία, αλλά και από το είδος της φροντίδας που παρέχεται. Ποικιλίες με τις υψηλότερες αποδόσεις:
1. Αγαύη - οι βλαστοί αυτής της ποικιλίας είναι σπαρμένοι με αγκάθια. Διαθέτει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παγετούς έως -30 μοίρες, τα κλαδιά φτάνουν τα δύο μέτρα σε μήκος. Τα φρούτα βάρους 4 γραμμαρίων φτάνουν στην πλήρη ωριμότητα μεταξύ Αυγούστου και Σεπτεμβρίου. Ένας θάμνος βατόμουρου παράγει περίπου 10 κιλά. μούρα.
2. Ούφα τοπικός - για την απόκτηση αυτής της ποικιλίας, χρησιμοποιήθηκε η ποικιλία Agavam. Οι βλαστοί του καλύπτονται επίσης με αγκάθια, αλλά ως προς τη γλυκύτητα στη γεύση και την αντοχή στον παγετό, ξεπερνά τους Αγάβες. Έχει υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Οι καρποί βάρους 3 γραμμαρίων είναι έτοιμοι για συγκομιδή τον Αύγουστο. Ένας θάμνος παράγει περισσότερα από 10 κιλά μούρα.
3. Πυρόλιθος - Οι βλαστοί καλύπτονται με αγκάθια και εκτείνονται σε ύψος τριών μέτρων. Είναι πολύ ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες και παγετούς έως -40 μοίρες. Τα φρούτα βάρους 7 γραμμαρίων φτάνουν σε πλήρη ωριμότητα μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Ένας θάμνος παράγει έως και 10 κιλά μούρα.
Επισκευασμένα βατόμουρα: τα καλύτερα από τις ποικιλίες
Οι επισκευασμένες ποικιλίες είναι φραγκοσυκιές και με πλήρη απουσία αγκάθια. Αυτά που έχουν αγκάθια είναι συνήθως μεσαίου μήκους, αλλά έχουν σταθερά υψηλή απόδοση. Για να επιτευχθεί η μεγαλύτερη απόδοση, πραγματοποιείται κλάδεμα αραίωσης, κατά το οποίο δεν μένουν περισσότερα από πέντε ισχυρά κλαδιά στον θάμνο. Στην Ευρώπη, τα βατόμουρα που καλλιεργούνται συνεχώς καλλιεργούνται με κλειστή μέθοδο, παρατείνοντας έτσι την περίοδο καρποφορίας. Λόγω των πολλών καρπών που σχηματίζονται σε ποικιλίες επανασύνδεσης, τα κλαδιά σπάνε. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να υποστηρίξετε το φυτό στερεώνοντάς το στην πέργκολα.
1. Ρούμπεν - έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες και τον παγετό, αλλά δεν είναι ανεκτικό σε μεγάλες περιόδους ξηρασίας και κακού εδάφους. Τα όρθια κλαδιά φτάνουν σε μήκος τα δύο μέτρα. Σε εκείνα τα κλαδιά στα οποία σχηματίζεται ο καρπός, τα αγκάθια απουσιάζουν εντελώς. Τα φρούτα που ζυγίζουν 14,5 γραμμάρια φτάνουν στην ωριμότητα από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Η πρώτη συγκομιδή είναι μικρή, αλλά κάθε χρόνο αυξάνεται μόνο.
2. Μαύρη μαγεία - η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ασθένειες, παγετό και ξηρασία. Τα κλαδιά του είναι όρθια και μεγαλώνουν μέχρι 2 μέτρα σε ύψος. Είναι καλυμμένα με αγκάθια, αλλά δεν είναι δίπλα στα μούρα. Τα φρούτα που ζυγίζουν 11 γραμμάρια ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Αυγούστου, αλλά αν δεν κόψετε τα κλαδιά του περασμένου έτους, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή στα μέσα του καλοκαιριού. Από έναν θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε 6 κιλά ή περισσότερα.
3. πρωταρχική Κιβωτός 45 -Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά όχι ανθεκτική στο κρύο. Πριν από τις αρχές του χειμώνα, πρέπει να καλύψετε καλά τη ριζική ζώνη. Τα αγκάθια καλύπτουν μόνο τους βλαστούς που βρίσκονται στο κάτω μέρος του θάμνου. Τα φρούτα που ζυγίζουν 9 γραμμάρια ωριμάζουν στο τέλος του καλοκαιριού ή τις πρώτες μέρες του φθινοπώρου. Το 2009, πραγματοποιήθηκαν δοκιμές αυτής της ποικιλίας για την ικανότητα να αποφέρουν υψηλές αποδόσεις, τις οποίες άντεξε με τιμή.
4. πρωταρχική Γιανγκ - Κλαδιά μήκους δύο μέτρων όρθιου τύπου. Τα κύρια κλαδιά καλύπτονται με αγκάθια. Το φυτό έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και είναι σε θέση να ριζώσει ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες. Οι καρποί μεσαίου βάρους και μεγέθους ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Η απόδοση μπορεί να ταξινομηθεί ως μεσαία-υψηλή.
5. Prime Jim - είναι πολύ νωρίς για να μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά του φυτού, καθώς πρόκειται για μια εντελώς νέα ποικιλία που βρίσκεται ακόμη σε δοκιμή. Σήμερα μπορούμε μόνο να πούμε ότι είναι καλυμμένο με αγκάθια και η γεύση των μούρων είναι παρόμοια με την μουριά. Τα κλαδιά του είναι όρθια και συνιστάται να τα κόψετε κάτω από τη βάση πριν από την έναρξη του χειμερινού κρύου καιρού.
Βατόμουρο κήπου: περιγραφή
Για καλλιέργεια στον κήπο, όλες οι καλλιεργούμενες ποικιλίες που περιγράφονται παραπάνω είναι κατάλληλες. Υπάρχει επίσης μια υβριδική ποικιλία που ονομάζεται Marion, η οποία αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Αυτό το φυτό, ως καλλιέργεια βατόμουρου-βατόμουρου, έχει γίνει το πρότυπο για τους κτηνοτρόφους κατά την αναπαραγωγή νέων προϊόντων. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας με κλαδιά καλυμμένα με αγκάθια φτάνουν τα έξι μέτρα σε ύψος. Τα φρούτα που ζυγίζουν 5 γραμμάρια έχουν εκπληκτική γεύση και άρωμα. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν τις τελευταίες εβδομάδες του Ιουνίου. Οι αποδόσεις είναι πάντα σταθερά υψηλές.
Ποικιλίες βατόμουρου διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης:
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε το σωστό δενδρύλλιο κατά την αγορά, δίνοντας προσοχή στον χρόνο ωρίμανσής του. Όταν καλλιεργείται στο νότιο τμήμα της χώρας, αυτό δεν έχει σημασία, καθώς οποιαδήποτε ποικιλία θα έχει χρόνο να ωριμάσει. Στο Βορρά της χώρας, προτιμάτε τις πρώιμες ή μεσοπρώιμες ποικιλίες.
Νωρίς
Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει εκείνες τις ποικιλίες των οποίων τα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Κατά κανόνα, στις ποικιλίες που περιλαμβάνονται σε αυτήν την ομάδα, τα φρούτα είναι ξινά και εκπέμπουν ένα αχνό άρωμα. Τέτοια βατόμουρα είναι πιο κατάλληλα για την προετοιμασία τυφλών παρά για φρέσκια κατανάλωση.
Medana Tayberry - υβριδική ποικιλία με υψηλή αντοχή σε ασθένειες και απαιτεί καταφύγιο για την περίοδο του χειμερινού κρύου. Απλωμένος θάμνος με μακριά ακανθώδη κλαδιά. Οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για εμπορική παραγωγή καθώς οι αποδόσεις της είναι πάντα υψηλές.
Μαύρο Μπουτό - θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι ερπυστικοί τύποι. Έχουν καλή ανοσία και μπορούν εύκολα να ανεχθούν μεγάλες περιόδους ξηρασίας. Τα κλαδιά καλύπτονται με μικρά αγκάθια.Ένα φρούτο μπορεί να ζυγίζει 23 γραμμάρια. Η ωρίμανση συμβαίνει στα μέσα Ιουνίου. Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε πολύ πρόσφατα και ταξινομείται ως ποικιλία υψηλής απόδοσης.
Γίγαντας - οι ερπυστικοί θάμνοι έχουν υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παγετό. Τα φρούτα βάρους 7 γραμμαρίων ωριμάζουν στις αρχές Ιουλίου. Αναφέρεται σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης Eldorado - μακρόστενοι βλαστοί καλυμμένοι με μεγάλα αγκάθια. Έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και μεσαίο έως χειμερινό κρύο. Πριν από την έναρξη του παγετού, το φυτό πρέπει να καλύπτεται. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν νωρίς, αλλά τεντώνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αναφέρεται σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης.
Μεσαίας σεζόν
Η καρποφορία των μούρων σε ποικιλίες μεσαίας ωρίμανσης βατόμουρου συμβαίνει σε μια εποχή που οι πρώτες ποικιλίες ήδη φεύγουν. Οι ιδιαιτερότητες τέτοιων ποικιλιών περιλαμβάνουν το γεγονός ότι τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Έχουν γλυκιά γεύση, εκπέμπουν ευχάριστο άρωμα και δίνουν πολύ πλούσιο χυμό.
Τούπι - όρθιοι θάμνοι βραζιλιάνικης ποικιλίας, ντους με μικρά αγκάθια, με ισχυρή ασυλία και μέση αντοχή στο κρύο. Τα φρούτα που ζυγίζουν 10 γραμμάρια ωριμάζουν από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. Μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που μπορεί συχνά να βρεθεί στα ράφια των σούπερ μάρκετ.Loughton - Τα όρθια κλαδιά αυτού του θάμνου είναι ντους με μεγάλα καφέ αγκάθια και φτάνουν σε μήκος τα 2,6 μέτρα. Είναι πολύ ανθεκτικά στις ασθένειες και μέτρια στον παγετό. Δεν φοβάται να μειώσει τη θερμοκρασία στους -21 βαθμούς. ... Τα φρούτα βάρους 4 γραμμαρίων ωριμάζουν από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. Μπορείτε να συλλέξετε περίπου 10 κιλά από έναν θάμνο.
αργά
Οι ποικιλίες αργής ωρίμανσης φυτεύονται καλύτερα στις νότιες περιοχές της χώρας, έτσι ώστε τα μούρα να έχουν αρκετό χρόνο για να ωριμάσουν πλήρως. Τέτοιες ποικιλίες συγκομίζονται στο τέλος Αυγούστου ή ακόμα και τον Σεπτέμβριο. Οι καρποί τους είναι ιδανικοί για συντήρηση, για παρασκευή χυμών και κρασιών.
Τέξας - ένας θάμνος με ερπυστικούς βλαστούς και μεγάλα αγκάθια.Αυτή η ποικιλία δεν έχει βλαστούς ρίζας. Η αντίσταση στις ασθένειες περιγράφεται ως φυσιολογική. Τα φρούτα που ζυγίζουν 11 γραμμάρια ωριμάζουν τον Αύγουστο. Ανήκει σε ποικιλίες μέσης απόδοσης Μαύροκαρπός - οι βλαστοί μήκους ενάμισι μέτρου καλύπτονται με πολλά μικρά αγκάθια. Τα μεσαίου μεγέθους φρούτα ωριμάζουν από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο. Από έναν θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 5 κιλά μούρα. Έχουν φυσιολογική αντοχή στις ασθένειες.
Αφθονος - οι βλαστοί καλύπτονται με μικρά αγκάθια, μεγαλώνουν 3,5 μέτρα. Έχουν φυσιολογική αντοχή σε ασθένειες, αλλά αδύναμες στο κρύο του χειμώνα. Τα φρούτα που ζυγίζουν 4 γραμμάρια ωριμάζουν πλήρως τον Αύγουστο.
Οι καλύτερες χειμερινές ποικιλίες βατόμουρου ανθεκτικές στο κρύο:
Για όσους ζουν στις κρύες περιοχές της Ρωσίας, είναι καλύτερο να καλλιεργήσουν ποικιλίες βατόμουρων ανθεκτικές στο χειμώνα. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο ότι στις περισσότερες περιπτώσεις τέτοιες ποικιλίες δεν έχουν αγκάθια, είναι υβρίδια. Οι ηγέτες στην αντίσταση στις χαμηλές θερμοκρασίες και τα αγκάθια είναι οι ποικιλίες Agavam και Gigant.
Gazda - ένας έντονος θάμνος. Καλύπτεται με μικρά αγκάθια και η καρποφορία ξεκινά από το δεύτερο έτος της ζωής. Τα φρούτα που ζυγίζουν 7 γραμμάρια ωριμάζουν από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο. Αφού συγκομιστεί η συγκομιδή, όλοι οι βλαστοί πρέπει να κοπούν στην ίδια τη βάση. Το Gazza είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ασθένειες, μακροχρόνια μεταφορά και είναι τέλεια αποθηκευμένο. Για την καλλιέργειά του, τα γόνιμα αργιλώδη είναι πιο κατάλληλα και ο τόπος πρέπει να είναι ηλιόλουστος.
Ντάροου - θάμνος με όρθια κλαδιά που φτάνουν σε ύψος τα τρία μέτρα. Το βάρος ενός μούρου είναι 4 γραμμάρια, η γεύση τους είναι γλυκιά με έντονη ξινίλα. Οι αποδόσεις αυξάνονται μόνο κάθε χρόνο, περίπου 10 κιλά συγκομίζονται από έναν θάμνο. Αυτή η ποικιλία ανέχεται τέλεια το κρύο, δεύτερη μόνο στην ποικιλία Agavam. Αντιμετωπίζει εύκολα παγετούς έως -34 βαθμούς.
Μπους βατόμουρα:
Είναι πολύ πιο εύκολο να καλλιεργήσετε βατόμουρα, αφού είναι συμπαγή. Οι βλαστοί είναι δεμένοι όπως άλλοι, αλλά είναι περιορισμένοι στην ανάπτυξη. Ιδιαίτερα ξεχωρίζουν μεταξύ των ποικιλιών θάμνου Αγαύη, Chokeberry και Loughton, των οποίων οι περιγραφές ήταν παραπάνω.
Ανατριχιαστικές ποικιλίες βατόμουρου:
Σε ερπυστικούς θάμνους, οι βλαστοί φτάνουν σε μεγάλο μήκος. Απλώνονται κατά μήκος του εδάφους και αν δεν είναι δεμένα, τότε οι καρποί αρχίζουν να σαπίζουν και αυτό καθιστά επίσης δύσκολη τη συγκομιδή. Οι ερπυστικές ποικιλίες περιλαμβάνουν το Τέξας, το Giant και το Black Bute, τα οποία περιγράφονται παραπάνω.
Δεν μπορεί κανείς να αγνοήσει την ποικιλία Karak Black, η οποία ανήκει στον ερπυστικό τύπο φυτού. Τα κλαδιά του είναι ακανθώδη, οι καρποί ωριμάζουν νωρίς. Ένα μούρο ζυγίζει 11 γραμμάρια, περίπου 5 κιλά συλλέγονται από έναν θάμνο. Ο θάμνος αυτής της ποικιλίας καρποφορεί μέσα σε δύο μήνες. Τα φρούτα διατηρούνται καλά και επομένως είναι κατάλληλα για πώληση. Κατά την προσγείωση, πρέπει να τηρείται απόσταση 1 μέτρου. Εάν το Karaka Black καλλιεργείται σε ψυχρές περιοχές, τότε η γεύση του θα είναι με έντονη ξινίλα.
Επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία βατόμουρου:
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία βατόμουρου, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το κλίμα της περιοχής όπου θα καλλιεργηθεί, μόνο με αυτόν τον τρόπο οι θάμνοι θα αντιστοιχούν στα χαρακτηριστικά. Ζώντας στα νότια εδάφη, μπορείτε να καλλιεργήσετε οποιεσδήποτε ποικιλίες. Όλες οι ποικιλίες είναι επίσης κατάλληλες για τη μεσαία λωρίδα, αλλά με την προϋπόθεση ότι θα κρυφτούν πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Όταν καλλιεργείται στο Βορρά, είναι καλύτερο να αναζητήσετε ποικιλίες με υψηλή αντοχή στον παγετό και πρώιμη έως μεσαία ωρίμανση. Τα βατόμουρα που ωριμάζουν αργά θα δώσουν πολύ λιγότερη συγκομιδή λόγω της σύντομης καλοκαιρινής περιόδου.
Όλες οι ποικιλίες βατόμουρου είναι ανθεκτικές στην ξηρασία χάρη στις μακριές ρίζες τους που εκτείνονται βαθιά στο έδαφος. Χάρη σε αυτό, το φυτό μπορεί να εξαγάγει τη δική του υγρασία. Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι εάν το πότισμα δεν πραγματοποιηθεί, τότε η ποιότητα των φρούτων θα μειωθεί σημαντικά.
Ο όγκος της συγκομιδής, είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε κατά την επιλογή μιας ποικιλίας. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη εδώ ότι όταν καλλιεργείται σε οικόπεδο κήπου, η απόδοση θα είναι ελαφρώς μικρότερη από αυτή που δήλωσε ο κατασκευαστής.Ο λόγος δεν είναι η επιθυμία εξαπάτησης του αγοραστή του, απλά ένας ερασιτέχνης κηπουρός δεν μπορεί να ακολουθήσει όλους τους αγροτεχνικούς κανόνες που ακολουθούνται από επαγγελματίες με ειδική εκπαίδευση.
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε βατόμουρα με εξαιρετική γεύση στον κήπο σας, τα οποία θα είναι ευχάριστα να τρώτε φρέσκα, είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή σε ποικιλίες μεσαίας ή καθυστερημένης ωρίμανσης. Οι πρώτες ποικιλίες έχουν λιγότερο γλυκιά γεύση και ασθενές άρωμα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η γεύση μπορεί να αλλάξει ανάλογα με το κλίμα. Η ίδια ποικιλία στο νότο θα είναι πιο γλυκιά από ό, τι στο βορρά.
Προάστια της Μόσχας
Στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να καλλιεργήσετε όλες τις ποικιλίες βατόμουρων, μόνο για την περίοδο του χειμερινού κρύου πρέπει να καλύπτονται αξιόπιστα. Για τον πολιτισμό, οι χειμώνες χωρίς χιόνι είναι πιο τρομεροί από τους ισχυρούς παγετούς.
Κατάλληλο για καλλιέργεια Γίγαντας ακανθώδης εκπρόσωπος πρώιμων ποικιλιών. Έχει καλή αντοχή στον παγετό, αλλά παρ 'όλα αυτά πρέπει να καλύπτεται. Τέτοιες ποικιλίες όπως Μαύρο Μπουτό και Ελ Ντοράντο.
Το Agavam ανήκει στις πιο ανεπιτήδευτες και παραγωγικές ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν στην περιοχή της Μόσχας. Στην πραγματικότητα, οι κτηνοτρόφοι μιλούν για αυτήν την ποικιλία ως φυτό ζιζανίων. Η προσαρμογή του στις τοπικές συνθήκες πραγματοποιείται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Για 10 χρόνια, ο θάμνος θα φέρει σταθερά καλλιέργειες χωρίς μεταφύτευση σε άλλο μέρος. Η δεύτερη θέση, ως η πιο ανεπιτήδευτη ποικιλία, είναι Ντάροου.
Στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να καλλιεργήσετε με ασφάλεια τα βατόμουρα, καθώς αυτό το κλίμα είναι ιδανικό για αυτό, λόγω της υψηλής αντοχής του σε παγωμένους και μικρούς χιονισμένους χειμώνες. Αυτό το βατόμουρο δεν φοβάται ένα παρατεταμένο φθινόπωρο και την άνοιξη με παγετούς τη νύχτα. Οι επισκευασμένες ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν σε μέρη όπου τα ποντίκια τρέχουν, καθώς δεν τα φοβούνται. Οι ποικιλίες είναι ιδανικές Black Magic, Poime Arc 45, Ruben και Πριμ Γιανγκ.
Σιβηρία
Για καλλιέργεια στη Σιβηρία, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα βατόμουρο με υψηλή αντοχή στον παγετό με πρώιμη ή μέση περίοδο ωρίμανσης.
Για αυτήν την περιοχή, ποικιλίες όπως π.χ. Ντάροου και Gazda, είναι σε θέση να αντέξουν πτώση θερμοκρασιών κάτω από -30 μοίρες. Η συλλογή των μούρων μπορεί να γίνει μηχανικά. Για φύτευση, θα πρέπει να επιλέξετε ηλιόλουστες περιοχές προστατευμένες από τον άνεμο από τη βόρεια πλευρά. Σε αυτήν την περιοχή, η ποικιλία θα είναι επίσης υπέροχη. Αγαύη.
Η πιο κατάλληλη πρώιμη ποικιλία για τη Σιβηρία θα ήταν Ελ Ντοράντο ... Η προσαρμογή του πηγαίνει αρκετά γρήγορα. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι υπάρχει ένα μεγάλο στρώμα χιονιού στους θάμνους.
Μεσαία λωρίδα
Όλες οι επαναλαμβανόμενες ποικιλίες βατόμουρου μπορούν να καλλιεργηθούν σε αυτές τις κλιματολογικές συνθήκες. Μετά τη συγκομιδή, όλα τα κλαδιά κόβονται εντελώς, γεγονός που τους προστατεύει από την κατάψυξη και τα τρωκτικά. Προκειμένου να προστατευθούν οι ρίζες, πρέπει να καλυφθούν με ένα στρώμα από κλαδιά σάπας και ερυθρελάτης.
Καλή απόδοση, με αυξανόμενη στη μεσαία λωρίδα, μπορεί να ληφθεί από την ποικιλία Αγαύη, από ανθεκτικό στον παγετό Ούφα τίμιος και Πυρόλιθος.
Νότος
Οποιαδήποτε καλλιέργεια βατόμουρου στο νότο μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς καταφύγιο.
Αποτέλεσμα:
Έχοντας αποφασίσει να καλλιεργήσετε βατόμουρα στον ιστότοπό σας, υποβάλετε αίτηση για αγορά σπορόφυτων σε φυτώριο ή εξειδικευμένο κατάστημα. Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα αγοράσετε την ποικιλία που έχετε προγραμματίσει.