Pepper Health

Σε αυτό το άρθρο, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην ποικιλία, όπως το πιπέρι Health. Θα μάθετε την περιγραφή του, τα κύρια χαρακτηριστικά των καρπών του, ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του γλυκού πιπεριού Υγεία, και θα μοιραστούμε επίσης τις κριτικές των κηπουρών.

Βουλγαρικό πιπέρι Υγεία: φωτογραφία της ποικιλίας

Pepper Health: περιγραφή ποικιλίας

Ανεξάρτητα από το πόσο πολλοί άνθρωποι αγαπούν το πιπέρι, δυστυχώς, όχι κάθε κηπουρός (ειδικά όταν πρόκειται για τις περιοχές της μεσαίας λωρίδας) έχει την ευκαιρία να το καλλιεργήσει, αφού αυτό το φυτό είναι πολύ ιδιότροπο. Και ακόμη και αν λάβουμε υπόψη ότι το καλοκαίρι αποδείχθηκε ζεστό και ηλιόλουστο, το πρόβλημα εδώ είναι διαφορετικό - σχεδόν όλες οι πιπεριές έχουν μια αρκετά μεγάλη περίοδο καλλιέργειας. Δηλαδή, από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί έως ότου ο καρπός είναι εντελώς ώριμος, θα πρέπει να διαρκέσει περίπου 3 - 5 μήνες, πιθανώς περισσότερο.

Η μεταμόσχευση πιπεριών είναι αρκετά επώδυνη και δυστυχώς, κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα λουλούδια και οι ωοθήκες πέφτουν συχνότερα. Με βάση αυτόν τον παράγοντα συνιστάται η καλλιέργεια πιπεριών είτε σε θερμοκήπια είτε σε θερμοκήπια.

Βουλγαρικό πιπέρι Υγεία: φωτογραφία της ποικιλίας

Αν πάρουμε τις περιοχές των Ουραλίων και της Σιβηρίας, τότε με μεγάλη δυσκολία αποδεικνύεται ότι καλλιεργεί μια καρποφόρα συγκομιδή πιπεριού ακόμη και σε θερμαινόμενα θερμοκήπια. Για αυτές τις περιοχές, οι γλυκές ποικιλίες είναι πολύ δημοφιλείς, οι οποίες χαρακτηρίζονται από μια ελάχιστη περίοδο καλλιέργειας, όταν η πρώτη συγκομιδή μπορεί πραγματικά να γευτεί μετά από 95 ημέρες. Τέτοιες σύντομες περίοδοι ωρίμανσης ανήκουν σε πολύ πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης και σε αυτές ανήκει η ποικιλία γλυκού πιπεριού Health, με τα μοναδικά χαρακτηριστικά της που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο.

Η γλυκιά πιπεριά (γνωστή και ως Βουλγαρική) Η υγεία είναι πολύ χρήσιμη, πράγμα που αποδεικνύεται από το φανταχτερό της όνομα. Περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων στοιχείων, ειδικά βιταμίνης C (από την άποψη της οποίας θα ανταγωνιστεί το λεμόνι) και βιταμίνη Α (από την άποψη της αξίας της, είναι στο ίδιο επίπεδο με τα καρότα).

Όσοι ακολουθούν το σχήμα τους το γνωρίζουν και αν δεν το γνωρίζουν, τότε θα πρέπει σίγουρα να λάβουν υπόψη ότι 100 γραμμάρια πιπεριού Health περιέχουν μόνο 25 θερμίδες. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε ωμό - σε αυτήν την έκδοση αποθηκεύονται όλες οι χρήσιμες ουσίες, οι οποίες, δυστυχώς, χάνονται κατά τη θερμική επεξεργασία.

Η ποικιλία πιπεριού Zdorov'e χρονολογείται στα τέλη της δεκαετίας του '70, ήταν ακριβώς για αυτό που εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους στην περιοχή της Μόσχας, είναι πρακτικά ένας "γέρος" και έχει υποβληθεί σε πολλές μελέτες και δοκιμές σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας . Η βουλγαρική πιπεριά Zdorov'e εμφανίστηκε στο μητρώο ποικιλιών το 1986 και από εκείνη τη στιγμή καλλιεργείται στις βόρειες και ανατολικές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η γόνιμη συγκομιδή πιπεριού σε τέτοιες κλιματικές ζώνες με λίγο ήλιο και ένα αρκετά δροσερό καλοκαίρι είναι μια μοναδική ικανότητα του πιπεριού Υγείας, για την οποία οι κηπουροί το ερωτεύτηκαν.

Δεδομένου ότι, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το πιπέρι είναι ένα πολύ ιδιότροπο φυτό και απαιτητικό για τον ήλιο και τη ζέστη και όχι μόνο οι κάτοικοι των νότιων περιοχών αγαπούν αυτά τα χρήσιμα φρούτα, τότε οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης έρχονται στη διάσωση. Στη συνέχεια, όταν οι περισσότερες ποικιλίες δεν μπορούσαν να ανθίσουν και να καρποφορήσουν, λόγω της έλλειψης ήλιου και ζέστης, το πιπέρι της ποικιλίας Health ευχαριστεί τη συγκομιδή του.

Οι θάμνοι του πιπεριού Health είναι ψηλοί, οι οποίοι φτάνουν τα 1,8 μέτρα, με ημι-απλωμένο σχήμα. Για να αναπτυχθεί αυτή η ποικιλία, συνιστάται να χρησιμοποιείτε μανταλάκια (πέργκολα), στα οποία πρέπει να δέσετε το φυτό σε όλο το ύψος του.Αυτή η ανάπτυξη παίζει σημαντικό ρόλο όταν αναπτύσσεται σε ένα θερμοκήπιο, είναι στο πάνω μέρος του θερμοκηπίου που συσσωρεύεται περισσότερη θερμότητα και φως.

Καλλιέργεια πιπεριάς Η υγεία σε εξωτερικούς χώρους δεν συνιστάται, επειδή στις μεσαίες περιοχές μπορεί να είναι αρκετά κρύο, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή της. Και για τους "νότιους", οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πιο προσαρμοσμένες ποικιλίες για καλλιέργεια σε ανοιχτό χώρο, οι οποίες δεν απαιτούν καθόλου καλτσοδέτα.

Βουλγαρικό πιπέρι Υγεία: φωτογραφία της ποικιλίας

Οι πρώτοι καρποί του πιπεριού Η υγεία της τεχνικής ωριμότητας μπορεί να επιτευχθεί ήδη μετά το 75-90 από τη στιγμή που εμφανίζονται τα πρώτα βλαστάρια - από την άποψη της ωρίμανσης, δεν έχει σχεδόν ίσους αντιπάλους. Η τεχνική ωριμότητα είναι όταν ο καρπός σχηματίζεται εξωτερικά, αλλά δεν έχει το χρώμα και το μέγεθος που είναι εγγενή στην ποικιλία του. Μέχρι τη στιγμή που το έμβρυο θα ωριμάσει βιολογικά (δηλαδή παίρνει το σωστό χρώμα και μέγεθος), θα χρειαστούν άλλες 25 - 30 ημέρες. Δηλαδή, θα λάβουμε πλήρεις κόκκινους κόκκους πιπεριού μετά από 95 - 115 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Ο δείκτης απόδοσης για την υγεία του πιπεριού είναι αρκετά υψηλός, ένας αρκετά μεγάλος αριθμός φρούτων μπορεί να συγκομιστεί από έναν θάμνο, αλλά χαρακτηρίζονται από μικρό μέγεθος. Ένα τετραγωνικό μέτρο προσγειώσεων φέρνει έως και 5 κιλά. συγκομιδή.

Το πλεονέκτημα του πιπεριού υγείας δεν είναι μόνο η ικανότητα να εμφανίζει καλές αποδόσεις σε περιοχές "όχι ηλιόλουστες", αλλά έχει αποδειχθεί επίσης εξαιρετικά ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα εντόμων, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για πολλές άλλες ποικιλίες.

Βασικά χαρακτηριστικά του Pepper Fruit Health

Γλυκό κόκκινο πιπέρι Υγεία: φωτογραφία της ποικιλίας

Τα ακόλουθα κύρια χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά είναι εγγενή στους καρπούς αυτού του πιπεριού:

• οι κόκκινες πιπεριές της ποικιλίας Zdorovye έχουν μακρόστενο σχήμα πρίσματος με αδύναμα εκφρασμένη κυματιστή επιφάνεια. Δεδομένου ότι οι καρποί ενός μάλλον μεσαίου μεγέθους έχουν επίσης ένα τέτοιο σχήμα - εξωτερικά μοιάζουν πολύ με ποικιλίες καυτερών πιπεριών, οι κηπουροί συχνά δεν τολμούν να δοκιμάσουν τη συγκομιδή αμέσως, όπως λένε "από τον θάμνο".
• στη φάση της τεχνικής ωριμότητας, οι πιπεριές μπορούν να καταναλωθούν, σε αυτό το στάδιο χαρακτηρίζονται από ανοιχτό πράσινο χρώμα. Στο στάδιο της βιολογικής ωρίμανσης, οι καρποί αποκτούν κόκκινη απόχρωση, σε αυτό το στάδιο ωριμάζουν οι σπόροι του πιπεριού Zdorovye, οι οποίοι μπορούν να συγκομιστούν για μετέπειτα σπορά.
• γλυκές πιπεριές Υγεία μικρό πάχος τοιχώματος - περίπου 4 cm, αλλά οι πιπεριές είναι πολύ ζουμερές, πυκνές, "σαρκώδεις", με το πιο λεπτό λεπτό δέρμα.
• το μέγεθος των πιπεριών Υγεία, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι μικρό-κατά μέσο όρο 10-13 cm, η διάμετρος του φρούτου είναι 5-7 cm, το κατά προσέγγιση βάρος κάθε πιπεριού είναι 30-40 γραμμάρια.
• τα γευστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας πιπεριού Zdorovye είναι αξιοσημείωτα, ακόμη και στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας σημειώνουν την εξαιρετική γεύση του, χωρίς πικρία. Το Pepper Health χρησιμοποιείται ενεργά για κλώση, αλλά για αυτό συνιστάται η χρήση μόνο βιολογικά ώριμων φρούτων που έχουν φτάσει σε κόκκινο χρώμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Pepper Health

Το Bell pepper Health έχει πολλά πλεονεκτήματα, οπότε η ποικιλία είναι στην ευχάριστη θέση να επιλέξει για καλλιέργεια στα οικόπεδά της:

• περίοδος γρήγορης ωρίμανσης - 80 ημέρες από τη στιγμή που τα πρώτα φύτρα εμφανίζονται. Η ποικιλία πιπεριού Zdorovye είναι μία από τις πρώτες ποικιλίες ωρίμανσης.
• έχει τη μοναδική ικανότητα να καρποφορεί και να αποδίδει καρπούς σε κακές συνθήκες φωτισμού, το οποίο είναι το πλεονέκτημά του για καλλιέργεια στις μεσαίες περιοχές της Ρωσίας.
• ένας καλός δείκτης της απόδοσης του πιπεριού Υγεία, με την εγγενή εξαιρετική γεύση του.
• έχει καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα εντόμων και είναι επίσης ανεπιτήδευτο φυτό.

Εκτός από τα πλεονεκτήματα, οι κηπουροί εντόπισαν τα κύρια μειονεκτήματα της ποικιλίας γλυκού πιπεριού Zdorovye:

• μεσαίου μεγέθους φρούτα, τα οποία δεν έχουν μεγάλο πάχος τοιχώματος.
• δεδομένου ότι οι θάμνοι της ποικιλίας πιπεριού Zdorovye είναι ψηλοί, χρειάζονται επιπλέον καλτσοδέτα.

Αλλά παρά τα μικρά μειονεκτήματα, τα οφέλη για την υγεία του πιπεριού είναι πολύ μεγαλύτερα.Και για μεσαίου μεγέθους κηπουρούς, για να μην αναφέρουμε τις βόρειες περιοχές, για τις οποίες φαίνεται αδύνατο να καλλιεργηθούν γλυκές πιπεριές - υπάρχει μια εξαιρετική ποικιλία πιπεριών Υγεία. Είναι αυτός που θα τους ανταμείψει με μια υπέροχη, νόστιμη, ζουμερή συγκομιδή.

Κόκκινο πιπέρι Υγεία: φωτογραφία της ποικιλίας

Βουλγαρικό πιπέρι Υγεία: κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Σύμφωνα με τις απαντήσεις των περισσότερων κηπουρών, ακούγονται θετικές απαντήσεις. Φυσικά, δεν έχει νόημα η καλλιέργεια της ποικιλίας πιπεριού Zdorovye στις νότιες περιοχές - δεν θα είναι ευχαριστημένοι ούτε με τη γεύση ούτε με το μέγεθος των φρούτων, καθώς έχουν εκτραφεί πιο κατάλληλες ποικιλίες γι 'αυτούς. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε ειδικά για καλλιέργεια από κατοίκους της μεσαίας και βόρειας περιοχής, όπου υπάρχει έλλειψη φωτός και θερμότητας, είναι για τους κατοίκους τους ότι το πιπέρι Health σας επιτρέπει να απολαύσετε τη γεύση του και να κορεστεί ο οργανισμός με χρήσιμες βιταμίνες.

Βασίλι, 35 ετών, Πσκοφ

Βρίσκομαι στις τάξεις των κηπουρών για περίπου 10 χρόνια, από τη στιγμή που αγόρασα το dacha. Μεγάλωσα πολλά πράγματα, αλλά πριν το πιπέρι άρχισα να το καλλιεργώ σχετικά πρόσφατα - ξέρω για τη "θερμοφιλικότητά" τους. Αφού απέκτησα ένα θερμοκήπιο, άρχισα να ψάχνω για μια ποικιλία πιπεριού και, μετά από συμβουλή ενός φίλου, αγόρασα σπόρους πιπεριού Health. Τον επαίνεσε πολύ - λένε νόστιμο, πολύ, υγιεινό. Πρώτα φύτεψα σπόρους στο σπίτι, τον Μάιο, φύτεψα τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο. Περιοδικά καλύπτεται με υλικό κάλυψης όταν υπάρχουν κίνδυνοι παγετού. Αφού ο καιρός γινόταν σταθερά ζεστός, οι πιπεριές άρχισαν να μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Τον Ιούλιο, όλοι οι θάμνοι ήταν καλυμμένοι με κόκκους πιπεριού. Σε έναν θάμνο μέτρησα

30 κομμάτια φρούτα. Φάγαμε πιπεριές Υγεία κατευθείαν από τον θάμνο - η γεύση ήταν πραγματικά υπέροχη. Τον Αύγουστο, οι πιπεριές έγιναν κόκκινες, ήταν εντελώς ώριμες και μάζεψα σπόρους πιπεριού χωρίς αποτυχία. Η σύζυγός μου έστρωσε κουτάκια με lecho με αυτό το πιπέρι - αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Τώρα προτείνουμε αυτήν την ποικιλία σε όλους τους φίλους μας κηπουρούς.

Valentina, 37 ετών, Khabarovsk

Ποικιλία γλυκού πιπεριού Υγεία Αναπτύσσω για δεύτερο χρόνο. Και απλά εκπλήσσομαι από την γρήγορη περίοδο ωρίμανσής του. Σε γενικές γραμμές, το σπέρνω αρκετά νωρίς - τον Ιανουάριο, αλλά τον Απρίλιο τα φυτά αποστέλλονται στη "μόνιμη κατοικία" τους στο θερμοκήπιο και μέχρι εκείνη τη στιγμή έχει ενεργό περίοδο ανθοφορίας. Παρεμπιπτόντως, μετά τη σπορά των σπόρων, τα σπορόφυτα εμφανίζονται το πολύ σε 2 εβδομάδες.

Δοκιμάζουμε την πρώτη συγκομιδή γύρω στα τέλη Μαΐου, φυσικά, αυτή τη στιγμή δεν είναι ακόμη εντελώς ώριμο, το χρώμα του δεν είναι κόκκινο, η φλούδα είναι πολύ λεπτή, αλλά είναι πολύ ζουμερή, νόστιμη, αλλά γενικά είναι καλύτερα να μείνετε σιωπηλοί για τα οφέλη - μια αποθήκη βιταμινών. Μετά τον πρώτο καρποφόρο χρόνο, ήξερα με σιγουριά ότι η ποικιλία πιπεριού Zdorovye είναι η αγαπημένη μου ποικιλία, όλοι οι φίλοι μου επίσης την καλλιεργούν με ευχαρίστηση και κανείς δεν παραπονέθηκε. Πολύ νόστιμο, και το πιο σημαντικό, μεγαλώνει στην όχι ιδιαίτερα ευνοϊκή περιοχή μας.

Svetlana, 44 ετών, Orenburg

Πριν από ένα χρόνο αγόρασα μια ποικιλία πιπεριού Zdorov'e για δοκιμή. Το αγόρασα για φθηνό, περίπου 20 σπόρους σε μια σακούλα. Όλοι ανέβηκαν αμέσως, τίποτα δεν με εκνεύρισε. Καρποφορώντας καλά, οι πιπεριές είναι μικρές, τα τοιχώματά τους μου φαίνονταν λεπτά. Η γεύση των γλυκών πιπεριών Η υγεία μου φάνηκε μέση, δεν βρήκα το άρωμα που είναι εγγενές στις πιπεριές. Άφησα όλη τη συγκομιδή να προστεθεί στα κενά · μου φαίνεται ότι δεν είναι πολύ κατάλληλο για την παρασκευή γεμιστών πιπεριών. Δεν είμαι σίγουρος αν θα το φυτέψω ξανά, γιατί δεν μου άρεσε πολύ η γεύση, παρά την καλή απόδοση.

Εάν είστε κάτοικοι περιοχών όπου ο ήλιος είναι λίγος, αλλά θέλετε να μεγαλώσετε και να απολαύσετε νόστιμες πιπεριές, πλούσιες σε βιταμίνες και χρήσιμα μικροστοιχεία, η βουλγαρική πιπεριά Health είναι η ιδανική επιλογή για εσάς. Η γρήγορη ωρίμανσή του, η παραγωγικότητα του πιπεριού Υγεία, η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, καθώς και τα γευστικά χαρακτηριστικά θα σας ενθουσιάσουν. Καλή σοδειά

Γλυκό πιπέρι Υγεία: βίντεο για την ποικιλία