Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας
Περιεχόμενο:
Ο γίγαντας μαύρης σταφίδας Λένινγκραντ ζωνοποιήθηκε το 1974 στη ζώνη Non-Chernozem της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Πιο πρόσφατα, αφαιρέθηκε από το κρατικό μητρώο, αλλά, παρ 'όλα αυτά, μπορεί να βρεθεί στα οικιακά οικόπεδα των Ρώσων.
Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας: περιγραφή ποικιλίας
Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας: φωτογραφία της ποικιλίας
Η τεράστια ποικιλία μαύρης σταφίδας του Λένινγκραντ εκτράφηκε από επιστήμονες -κτηνοτρόφους της Αγίας Πετρούπολης E.I. Glebova και A.I. Potashova με επικονίαση του "Stakhanovka Altai" - "Εκθεση"Και" Μη θρυμματισμός ". Ο γίγαντας του Λένινγκραντ πρέπει να θεωρηθεί η δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα ως ημερομηνία για την αναπαραγωγή του μαύρου φραγκοστάφυλου. Το μέγεθος των μούρων αυτής της ποικιλίας είναι απόλυτα σύμφωνο με το όνομα - εκείνη την εποχή ήταν πολύ μεγάλα. Σε σύγκριση με τις σύγχρονες ποικιλίες, οι καρποί του "γίγαντα του Λένινγκραντ" μπορούν να ονομαστούν μέσοι.
Οι θάμνοι ψηλής σταφίδας της ποικιλίας Leningradsky Giant έχουν όρθιους βλαστούς. Με μεγάλες αποδόσεις, ο θάμνος μπορεί να γίνει εκτεταμένος.
Το χρώμα των παχιών, αφράτων βλαστών ενός έτους είναι πράσινο. Τα κλαδιά των πιο ώριμων θάμνων είναι γκριζωπό-μπεζ με παχουλά μπουμπούκια σε σχήμα αυγού, που βρίσκονται 6-8 τεμάχια ανά κλαδί. Μπουμπούκια - ροζ -μοβ, ελαφρώς αποκλίνουσα από τον κλάδο. Για αυτά τα ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά, η ποικιλία Leningradsky Giant διακρίνεται συχνά.
Μαύρη σταφίδα της συγκεκριμένης ποικιλίας - με μεγάλα, ανοιχτό πράσινα φύλλα. Οι κορυφές είναι με κίτρινα-πράσινα φύλλα. Η πλάκα των φύλλων είναι ματ, με θολές ρυτίδες με σκούρες αλλά αισθητές φλέβες. Τα φυλλάδια είναι πεντάλοβα, με φαρδύτερο και μακρύτερο μεσαίο λοβό και αιχμηρά άκρα. Τα πλευρικά μέρη των φύλλων έχουν τριγωνικό σχήμα, ενώ το κάτω μέρος είναι ασύμμετρο.
Τα μούρα αυτής της ποικιλίας σχηματίζονται σε ομάδες διαφορετικών μεγεθών. Ένα πινέλο μπορεί να έχει 6-13 λουλούδια, και αργότερα - μούρα. Όσον αφορά το σετ φρούτων, η ποικιλία έχει μια μέση βαθμολογία, δηλαδή είναι μερικώς αυτογονιμοποιημένη. Κατά συνέπεια, με τους επικονιαστές, η απόδοση θα είναι πολύ υψηλότερη.
Οι καρποί είναι στρογγυλοί με μαύρο, λεπτό, λαμπερό δέρμα, το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα δύο γραμμάρια. Ο καρπός έχει ζουμερό, τρυφερό πολτό και έντονο άρωμα σταφίδας και γεύση επιδόρπιο. Το μούρο δεν θρυμματίζεται και βγαίνει τέλεια.
Σταφίδα Ο γίγαντας του Λένινγκραντ έχει εξαιρετική γεύση και χρήσιμες ιδιότητες. Μέσα σε αυτό:
- ξηρή ύλη - έως 24%.
- ζάχαρη - έως 13%.
- ελεύθερα οξέα - έως 255 mg / 100 g φρούτων.
Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας: χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας: φωτογραφία της ποικιλίας
Ποικιλία μαύρου φραγκοστάφυλου Ο γίγαντας του Λένινγκραντ είναι όλο και λιγότερο συνηθισμένος στα οικογενειακά οικόπεδα των Ρώσων, καθώς προτιμούνται πιο σύγχρονες ποικιλίες από αυτό. Αλλά ορισμένοι δείκτες της «παλιάς» ποικιλίας είναι πολύ μπροστά από τη «νεαρή».
- Σχετικά με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πλεονεκτήματα:
- πρόωρη ωρίμανση
- μη ρίψη φρούτων ·
- υψηλή αντοχή στον παγετό, αντίστοιχα, η δυνατότητα ανάπτυξης σε σκληρό κλίμα.
- καλή απόδοση (3-3,5 kg / 1 θάμνος).
- η βιομηχανική κλίμακα καλλιέργειας καθιστά δυνατή την επίτευξη αποδόσεων έως 20 τόνων / 1 εκτάριο.
- υπέροχη γεύση;
- καλά μεταφερόμενο?
- η ωρίμανση της καλλιέργειας συμβαίνει ταυτόχρονα, γεγονός που επιτρέπει τη χρήση μηχανικής συγκομιδής φρούτων.
- ο terry απουσιάζει.
Μειονεκτήματα:
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η τεράστια ποικιλία μαύρης σταφίδας του Λένινγκραντ δημιουργήθηκε στη δεκαετία του 70 του 20ού αιώνα, από την άποψη αυτή, τότε οι κτηνοτρόφοι δεν κατείχαν τις μεθόδους της εποχής μας. Εξ ου και τα μειονεκτήματα του πολιτισμού.
- μια ποικιλία με 50% αυτογονιμότητα, επομένως, απαιτείται η παρουσία άλλων ποικιλιών επικονίασης.
- με υψηλές αποδόσεις, υπάρχει κίνδυνος σπασμένων κλαδιών λόγω ευθραυστότητας.
- ευαισθησία την άνοιξη σε αρνητικές θερμοκρασίες.
- τα λουλούδια που έχουν επιβιώσει από τους παγετούς της άνοιξης δεν δίνουν ωοθήκες.
- ευαισθησία σε επίθεση ωιδίου
- μέση απόδοση σε σύγκριση με τις τρέχουσες ποικιλίες ·
- - απαιτείται μάλλον πολύπλοκη φροντίδα με τακτικές προληπτικές θεραπείες.
Όλες αυτές οι δυσκολίες δεν σταματούν τους πραγματικούς γνώστες της εν λόγω ποικιλίας. Ποικιλία σταφίδας Ο γίγαντας του Λένινγκραντ συνεχίζει να παίρνει τη θέση που του αξίζει στα οικογενειακά οικόπεδα των Ρώσων κηπουρών.
Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας: φύτευση
Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας: φωτογραφία της ποικιλίας
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Leningrad Giant έχει μεγάλη ζήτηση εδάφους. Ο τόπος προσγείωσης πρέπει να είναι απολύτως ηλιόλουστος και ήρεμος. Είναι καλό να φυτέψετε θάμνους σταφίδας κοντά σε φράχτη ή τοίχο, που θα παρέχουν φυσική προστασία στα φυτά.
Τα δενδρύλλια φυτεύονται την άνοιξη, πριν από τη ροή του χυμού. Επίσης φυτεύτηκε το φθινόπωρο, πριν από τις παγωμένες ημέρες. τότε οι σταφίδες θα μπορούν να σκληρύνουν.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι οι σταφίδες που καλλιεργούνται στη σκιά είναι χαμηλές σε ζάχαρη και υψηλές σε οξύ.
- Σχετικά με την προετοιμασία των καθισμάτων
Απαιτητικό χώμα - το κύριο διακριτικό γνώρισμα του "γίγαντα του Λένινγκραντ" από άλλες ποικιλίες σταφίδας. Εξαιρετικές αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν μόνο σε θρεπτικό έδαφος πλούσιο σε οργανικά λιπάσματα. Σε φτωχά ποδοζολικά εδάφη και τσερνοζέμια, σε έντονα αλκαλικά εδάφη, η εξεταζόμενη ποικιλία αναπτύσσεται άσχημα.
Αξίζει να τονιστεί ότι οποιαδήποτε ποικιλία σταφίδας δεν πρέπει να φυτεύεται σε βαλτώδη περιοχή, καθώς η υπερβολική υγρασία έχει αρνητική επίδραση στο ριζικό σύστημα.
Για φθινοπωρινές φυτεύσεις, οι λάκκοι προετοιμάζονται σε μισό μήνα. Κατά προσέγγιση μέγεθος λάκκου: 0,5 x 0,5 x 0,5 m.
Στην περίπτωση της ανοιξιάτικης φύτευσης σταφίδας, αρχίζουν να προετοιμάζουν λάκκους το φθινόπωρο.
Ποια είναι η προετοιμασία;
Αρχικά, προετοιμάζεται ένα στρώμα αποστράγγισης από μικρές πέτρες. Η γη από την τρύπα αναμιγνύεται με λίπασμα ή χούμο (6-8 κιλά) και υπερφωσφορικό (2 κουταλιές της σούπας) και η τρύπα γεμίζει.
Σχετικά με τις μεθόδους αναπαραγωγής
Κοινές μέθοδοι διάδοσης της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Λένινγκραντ γίγαντας - με τη βοήθεια μοσχευμάτων, στρωμάτων και διαίρεσης των θάμνων. Οι νεαροί βλαστοί της μαύρης σταφίδας έχουν την ικανότητα να δημιουργούν το ριζικό σύστημα.
- Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα... Επιλέξτε ένα δυνατό βλαστό, κόψτε το λοξά και από τις δύο πλευρές, αφήνοντας μπουμπούκια σε κάθε μοσχεύματα (4-5 τεμ.). Τέτοια μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος ή να τοποθετηθούν πρώτα σε ένα ποτήρι νερό. Μερικοί κηπουροί έχουν έναν ενδιαφέροντα τρόπο καλλιέργειας μοσχευμάτων σταφίδας σε πατάτες. Δηλαδή κάνουν μια τρύπα στην πατάτα όπου τοποθετείται το κοτσάνι. Με αυτή τη μορφή, φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
- Αναπαραγωγή με στρώση. Αρχικά, επιλέξτε έναν ισχυρό κλάδο. Περνώντας το και πιέζοντάς το με ένα συρραπτικό, πασπαλίστε το με χώμα. Το καλοκαίρι, παρατηρούν, εμποδίζοντας το χώμα να στεγνώσει. Μέχρι τον Σεπτέμβριο, μπορούμε να μιλήσουμε με σιγουριά για ένα διαμορφωμένο καλό ριζικό σύστημα. Τέτοια σπορόφυτα είναι ήδη έτοιμα για φύτευση στις μόνιμες θέσεις τους.
- Αναπαραγωγή διαιρώντας τον θάμνο... Αυτή είναι μια από τις πιο κοινές μεθόδους αναπαραγωγής για μαύρες σταφίδες. Παίρνουν τον πιο κατάφυτο θάμνο και, σκάβοντάς τον, τον χωρίζουν σε πολλά μέρη. Κάθε delenka πρέπει να έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
Στάδια φύτευσης
- Κάθε δενδρύλλιο πρέπει να επιθεωρηθεί πρώτα. Τα δενδρύλλια πρέπει να έχουν ζωντανά και εύκαμπτα κλαδιά. Η σφαγή ενός δενδρυλλίου πραγματοποιείται σε περίπτωση ανίχνευσης σημάτων ασθένειας ή επιβλαβών εντόμων.Ένα τέτοιο υλικό φύτευσης δεν θα φέρει καμία συγκομιδή με την πάροδο του χρόνου, αλλά θα γίνει πηγή μολυσματικών ασθενειών για άλλες καλλιέργειες.
- Οι τρύπες ανοίγονται περίπου ένα μέτρο μεταξύ τους, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 1,5-2 μέτρα. Η συμμόρφωση με τα καθορισμένα πλάνα θα σας επιτρέψει να φροντίσετε εύκολα τους θάμνους του γίγαντα του Λένινγκραντ.
- Όπως και στην κλασική περίπτωση φύτευσης κάθε σταφίδας, ένας μικρός λόφος είναι χτισμένος στο κέντρο της τρύπας, όπου είναι εγκατεστημένο το δενδρύλλιο. Ένα χαρακτηριστικό κατά τη φύτευση οποιουδήποτε σπορόφυτου σταφίδας είναι η θέση του νεαρού φυτού σε γωνία 45-60 °. Αυτό εγγυάται το καλύτερο ποσοστό επιβίωσης.
- Οι ρίζες πρέπει να απλώνονται προσεκτικά, να απλώνονται σε ολόκληρη την τρύπα και να πασπαλίζονται με θρεπτικό χώμα.
- Το χώμα πρέπει να σκουπιστεί λίγο και να ποτιστεί καλά. Πρέπει να διασφαλιστεί ότι η υγρασία διεισδύει στις ρίζες. Σε αυτή την περίπτωση, ο αέρας που απομένει μετά τη συμπύκνωση του εδάφους θα συμπιεστεί από το νερό και οι ρίζες θα κολλήσουν εύκολα στο έδαφος.
Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας: φροντίδα
Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας: φωτογραφία της ποικιλίας
Η ποικιλία της μαύρης σταφίδας του γίγαντα του Λένινγκραντ δεν αυτο γονιμοποιείται · ως εκ τούτου, χρειάζεται επικονιαστικούς γείτονες. Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας, ως πρότυπο, αποτελείται από πότισμα, χαλάρωση, απομάκρυνση ζιζανίων, λίπανση, προληπτικές (ή θεραπευτικές) θεραπείες για ασθένειες και επιβλαβή έντομα.
Το πότισμα απουσία βροχοπτώσεων πρέπει να είναι εβδομαδιαίο. Για έναν θάμνο, 2-3 κουβάδες νερό είναι αρκετοί.
Μαζί με το πότισμα, πραγματοποιείται λίπανση (2 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου). Στην αρχή της ωρίμανσης των μούρων, τα φύλλα των θάμνων του γίγαντα του Λένινγκραντ ψεκάζονται με οποιοδήποτε λίπασμα μικροθρεπτικών. Στις αρχές της άνοιξης, γονιμοποιήστε με επίδεση υγρού αζώτου κάτω από τις ρίζες.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτή η ποικιλία είναι ευαίσθητη στους παγετούς της άνοιξης την άνοιξη. Ακόμα και σε μείον 2 βαθμούς, τα λουλούδια μπορεί να υποφέρουν και να μην δώσουν ωοθήκες.
Από τους επικίνδυνους παγετούς της άνοιξης, οι θάμνοι της μαύρης σταφίδας προστατεύουν τον γίγαντα του Λένινγκραντ ως εξής:
- παράγουν άφθονο πότισμα των θάμνων όχι μόνο στη ρίζα, αλλά και από πάνω σε ολόκληρο τον όγκο του θάμνου (αφού παγώσει το νερό τη νύχτα, το παγωτό θα "τυλίξει" τις βούρτσες με λουλούδια και ωοθήκες και θα διατηρήσει μηδενικούς βαθμούς, εξοικονόμηση του φυτού).
- καλύπτουν τους θάμνους με υλικά που διατηρούν θετική θερμοκρασία.
Από τις κριτικές έγινε γνωστό ότι από μεγάλο αριθμό μούρων, τα κλαδιά σταφίδας του γίγαντα του Λένινγκραντ μπορούν να σπάσουν. Για το λόγο αυτό, την άνοιξη, πρέπει να είναι δεμένα με στηρίγματα. Μανταλάκια (4 τεμάχια / 1 τεμάχιο) είναι κατάλληλα για αυτό. Βάζοντάς τα στην ίδια απόσταση μεταξύ τους, γύρω από την περιφέρεια του θάμνου, είναι δεμένα με ένα σχοινί με ράγες γεμίσματος.
Ασθένειες και παράσιτα
Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για την ποικιλία της μαύρης σταφίδας του γίγαντα Λένινγκραντ είναι το ωίδιο. Δεν θα βοηθήσει στην καταπολέμησή του χρησιμοποιώντας λαϊκές μεθόδους, επομένως, χρησιμοποιούνται χημικά παρασκευάσματα για το σκοπό αυτό.
Η πρώτη θεραπεία με τα παρασκευάσματα "Hom", "Ordan" και άλλα πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών. Ο επόμενος ψεκασμός γίνεται σε μερικές εβδομάδες, και έτσι αρκετές φορές. Η επεξεργασία ολοκληρώνεται 20 ημέρες πριν από την αναμενόμενη συλλογή μούρων.
Σε περίπτωση επίθεσης μούχλας, καταφεύγουν σε μυκητοκτόνα για θεραπεία. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κολλοειδές θείο (Tiovit Jet). Vektru, Topaz, Raek. Επεξεργάζονται τους προσβεβλημένους θάμνους δύο φορές με εναλλακτικά μέσα. Η επεξεργασία διακόπτεται 3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.
Μαύρη σταφίδα Λένινγκραντ γίγαντας: κριτικές κηπουρών για την ποικιλία
- Margarita Semyonovna, 66 ετών, περιοχή Novgorod: «Έχω μια τεράστια εμπειρία στην κηπουρική. Σταφίδα Ο γίγαντας του Λένινγκραντ ήταν μαζί μου εδώ και πολύ καιρό. Περίπου μία φορά κάθε 15 χρόνια, το μεταφυτεύω σε νέο χώρο. Δεν θα ανταλλάξω αυτή την ποικιλία με τίποτα! Αυτά τα νόστιμα και αρωματικά μούρα, παίρνω έως και 5 κιλά από έναν θάμνο, αυτή η υπέροχη ποικιλία πρέπει ακόμα να αναζητηθεί ανάμεσα στις σύγχρονες ποικιλίες. Φτιάχνω μαρμελάδα, μαρμελάδες από αυτά, μαγειρεύω κομπόστες, παγώνω πολλά πακέτα το χειμώνα. Συστήνω αυτήν την ποικιλία σε όλους ».
- Anastasia Sergeevna, 41 ετών, περιοχή Kaluga: «Πήρα τη μαύρη σταφίδα, τον γίγαντα του Λένινγκραντ από τη μητέρα μου. Θάμνοι με καλή απόδοση - περισσότερα από 4 κιλά μούρα από 1 θάμνο. Συχνά γράφουν ότι η ποικιλία είναι ιδιότροπη, αλλά διαφωνώ με αυτό. Φτάνοντας στο dacha μου όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, μπορείτε να φανταστείτε πόσο χρόνο μπορώ να αφιερώσω σε αυτό. Μάλλον - το αντίθετο! Τι μπορείς να κάνεις? Νερό, ταΐστε 4 φορές το καλοκαίρι με οργανικό λίπασμα. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιώ τέφρα ξύλου, μουριά, έγχυση τσουκνίδας ως οργανική ύλη ».