Μαύρη σταφίδα Λευκορωσικό γλυκό
Περιεχόμενο:
Επί του παρόντος, η παρουσία ενός τεράστιου αριθμού υποειδών μιας τέτοιας καλλιέργειας μούρων όπως η μαύρη σταφίδα καθιστά πολύ δύσκολο για τους κηπουρούς να επιλέξουν για καλλιέργεια. Πρώτα απ 'όλα, οι κηπουροί εξετάζουν τα γευστικά χαρακτηριστικά των μούρων, τον δείκτη απόδοσης, καθώς και την παρουσία ανοσίας σε παράσιτα και διάφορες ασθένειες. Ένα υποείδος αυτού του πολιτισμού που ονομάζεται Belorusskaya Sweet, αναφέρεται σε τέτοιες ποικιλίες. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τη γλυκιά μαύρη σταφίδα της Λευκορωσίας.
Μαύρη σταφίδα Λευκορωσική γλυκιά: περιγραφή της ποικιλίας
Γλυκιά σταφίδα της Λευκορωσίας: φωτογραφία της ποικιλίας
Το γλυκό της Λευκορωσίας σταφίδας εμφανίστηκε στα τέλη του περασμένου αιώνα στο NIIKiP, στη Δημοκρατία της Λευκορωσίας, με την αναπαραγωγή υβριδικών μορφών 2,4 D ή 2,6 D. Αυτό το υποείδος περιλάμβανε τις καλύτερες ιδιότητες άλλων ποικιλιών πολιτισμού. Αλλά, πριν αφήσουμε τους κηπουρούς και τους αγρότες να εξοικειωθούν με αυτήν την ποικιλία, μελετήθηκε πρώτα για 10 χρόνια. Το 1979, αυτός ο πολιτισμός καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο και χωρίστηκε σε 10 περιοχές της χώρας μας.
Αξίζει να ξεκινήσετε με το γεγονός ότι η μαύρη σταφίδα της λευκορωσικής ποικιλίας είναι ένα μάλλον ανεπιτήδευτο φυτό, οπότε ακόμη και ένας ερασιτέχνης κηπουρός μπορεί να το μεγαλώσει με επιτυχία. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να φυτέψουν αυτούς τους θάμνους σε επαρκώς φωτισμένους, ανοιχτούς χώρους, αν και, σε μερική σκιά, μπορούν επίσης να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν καλά.
Ο θάμνος αυτού του υποείδους θεωρείται ζωηρός και έχει μεσαία εξάπλωση. Οι ενήλικοι βλαστοί έχουν ύψος περίπου 120 εκατοστά. Ο ίδιος ο πολιτισμός έχει στρογγυλό σχήμα και ισχυρή δομή από όρθιους θαμνώδεις μίσχους. Τα φύτρα στις ρίζες αναπτύσσονται ετησίως. Η διακλάδωση ξεκινά κάθε χρόνο και στο τρίτο έτος της ζωής, το φυτό παράγει την πρώτη του συγκομιδή.
Η γλυκιά ποικιλία σταφίδας της Λευκορωσίας έχει 4 τύπους βλαστών: μικτούς, φρούτα, ανθοδέσμη και κολτσάτκα.
Οι νεαροί βλαστοί είναι εφηβικοί, προικισμένοι με ματ απόχρωση, το κορυφαίο μέρος είναι ιώδες-ροζ χρώμα. Τα στελέχη σε μεγαλύτερη ηλικία, λιγνισμένα, έχουν γκρι χρώμα και μάλλον έντονη εφηβεία. Οι βλαστοί διαφόρων ηλικιών θεωρούνται η βάση του σκελετού αυτού του θάμνου. Τα κλαδιά που έχουν φτάσει στην ηλικία των 8 ετών πρέπει να αφαιρεθούν, επειδή η καρποφορία σε αυτούς τους μίσχους μειώνεται αρκετά απότομα. Πρέπει να γνωρίζετε ότι το φυτό αυτού του υποείδους μετά από 15 χρόνια καλλιέργειας πρέπει να αλλάξει σε νέο. Το ριζικό σύστημα των νέων καλλιεργειών δεδομένων δεν είναι πολύ βαθύ, περίπου 30 εκατοστά. Στα ώριμα φυτά, οι ρίζες βαθαίνουν περίπου δύο μέτρα. Αυτό το γεγονός πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου, επειδή η εμφάνιση επιφανειακών υπόγειων υδάτων μπορεί να έχει πολύ αρνητική επίδραση στο ρίζωμα αυτού του θάμνου.
Το μαύρο φραγκοστάφυλο της Λευκορωσίας έχει διαφορά στα μεσαίου μεγέθους λεπτά μπουμπούκια. Αυτοί οι οφθαλμοί είναι επιμήκεις, έχουν αιχμηρό κορυφαίο τμήμα, καθώς και γκριζωπό-ροζ απόχρωση. Βρίσκονται σε διάφορα τμήματα της απόδρασης. Τα μπουμπούκια ανθίζουν, κοιμούνται, αναπτύσσονται. Λόγω των οφθαλμών ανάπτυξης, αυτός ο θάμνος φυτρώνει με νέους βασικούς μίσχους. Οι ανθοφόροι οφθαλμοί είναι υπεύθυνοι για την καρποφορία. Τα μπουμπούκια ύπνου είναι ένα απόθεμα που βοηθά τον πολιτισμό να επιβιώσει κάτω από ακραίες συνθήκες.
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Belorusskaya γλυκό διαφέρει από άλλα υποείδη στα ανοιχτά πράσινα φύλλα της με τρεις ή πέντε λοβούς. Η ωμοπλάτη είναι μεσαία και μάλλον ισχυρή. Η επιφάνεια του φύλλου είναι ματ, προικισμένη με ρυτιδωμένη δομή και κυματιστό στις άκρες. Τα οδόντια κατά μήκος των άκρων του φυλλαδίου είναι σαφώς υπολειμματικά. Το μίσχο πάνω στο οποίο συγκρατούνται αυτά τα φύλλα είναι επιμήκης και έχει μοβ-κόκκινη απόχρωση.
Το φυτό αυτού του υποείδους είναι μια αυτογόνιμη καλλιέργεια μούρων. Τα άνθη κατά την περίοδο της ανθοφορίας είναι μάλλον ξεθωριασμένα, έχουν κιτρινοπράσινο ή ανοιχτό ροζ χρώμα. Η ταξιανθία είναι προικισμένη με σχήμα καμπάνας. Κάθε καμπάνα έχει πέντε πέταλα. Κάθε ταξιανθία μπορεί να περιέχει ταυτόχρονα κλειστούς οφθαλμούς και ανοιχτά λουλούδια. Η ανθοφορία σε αυτήν την καλλιέργεια συμβαίνει διαδοχικά, επομένως, η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται για αυτό το υποείδος, καθώς και η συγκομιδή.
Ένα πινέλο λουλουδιών μπορεί να φτάσει σε μήκος τα 7 εκατοστά. Σε αυτό, σχηματίζονται κατά μέσο όρο 6-9 μούρα, τα οποία είναι προσαρτημένα σε μεσαίου μεγέθους στελέχη. Τα μούρα αυτού του υποείδους έχουν στρογγυλό σχήμα, είναι αρκετά αρωματικά και διαθέτουν διαφορετικά μεγέθη (τα πρώτα φρούτα είναι μεγαλύτερα σε μέγεθος από τα επόμενα). Μετά το δέσιμο, τα μούρα έχουν πράσινη απόχρωση, μετά αποκτούν καφέ απόχρωση και μέχρι να ωριμάσουν, μετατρέπονται σε σκούρο μοβ χρώμα. Η επιφάνεια ενός τέτοιου φρούτου καλύπτεται με ένα μάλλον πυκνό και λαμπερό δέρμα. Κάθε μούρο μπορεί να φτάσει τα τρία γραμμάρια όταν ωριμάσει. Στο εσωτερικό μέρος του μούρου υπάρχουν σπόροι, περίπου 36 τεμάχια. Θα πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι είναι απαραίτητο να συλλέξετε αυτό το υποείδος σταφίδας εγκαίρως, επειδή τα υπερώριμα μούρα έχουν την τάση να θρυμματίζονται. Στη χημική σύνθεση τέτοιων φρούτων περιέχει: πηκτίνη στην ακατέργαστη μάζα περίπου 1,3 τοις εκατό. βιταμίνη C 138 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια προϊόντος · τιτλοποιήσιμα οξέα 1,7 τοις εκατό. ξηρή ύλη 15,4 τοις εκατό. η ποσότητα των σακχάρων είναι 7,5 τοις εκατό. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι λόγω της παρουσίας ασκορβικού οξέος σε τέτοια μούρα, έχουν γλυκιά γεύση, με λίγο ξινό.
Κατά τη δημιουργία αυτού του υποείδους μαύρης σταφίδας, οι ειδικοί περίμεναν ότι θα καλλιεργηθεί σε 10 περιοχές. Μέχρι σήμερα, η κουλτούρα αυτού του υποείδους καλλιεργείται με επιτυχία σε 45 περιοχές της χώρας μας.
Μαύρη σταφίδα Λευκορωσικό γλυκό: χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Πριν αγοράσετε και φυτέψετε τη γλυκιά σταφίδα της Λευκορωσίας, θα πρέπει να εξοικειωθείτε όχι μόνο με την περιγραφή της, αλλά και να λάβετε υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά αυτού του φυτού. Η επιλογή μιας ποικιλίας εξαρτάται από το επίπεδο απόδοσης, τη ζώνη της ποικιλίας, την ασυλία σε ασθένειες και επιβλαβή έντομα.
Το εν λόγω υποείδος, όπως σημειώθηκε από έμπειρους κηπουρούς και κηπουρούς, είναι σε θέση να ανεχθεί καλά μια όχι πολύ μεγάλη περίοδο ξηρασίας. Όσον αφορά την αντοχή στον παγετό, εδώ η ποικιλία έχει υψηλά ποσοστά. Αυτή η καλλιέργεια μπορεί εύκολα να αντέξει το χειμώνα αρκετά κρύο, αλληλογραφία χωρίς ζημιά, υπό την προϋπόθεση ότι οι ρίζες του φυτού καλύπτονται το φθινόπωρο. Αλλά οι επιστρεφόμενοι, απρόσμενοι παγετοί μπορούν να βλάψουν τα πρώτα λουλούδια.
Ο κύριος λόγος για τη δημοτικότητα και την επικράτηση αυτής της ποικιλίας σταφίδας είναι η υψηλή απόδοση. Έως τρία κιλά ώριμα μούρα με γλυκόξινη γεύση μπορούν να αφαιρεθούν από ένα νεαρό φυτό. Σε ώριμη ηλικία (6-12 ετών), ο θάμνος παράγει σοδειά έως 6 κιλά. Οι ειδικοί δεν συνιστούν να περιμένετε να ωριμάσουν τα μούρα σε όλο το μήκος της συστάδας φρούτων. Αυτά τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν καθώς ωριμάζουν, διαφορετικά μέρος της καλλιέργειας απειλεί να καταλήξει στο έδαφος. Τα φρούτα που βρίσκονται στην κορυφή μπορούν να ψηθούν σε ζεστό καιρό τον Ιούλιο. Αυτό το υποείδος της περιγραφείσας καλλιέργειας είναι αντιπροσωπευτικό των φυτών με μέση περίοδο ωρίμανσης. Οι πρώτοι ώριμοι καρποί αρχίζουν να απογειώνονται το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Κατά την περίοδο καρποφορίας του, το φυτό αρχίζει να εισέρχεται τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση.
Αυτό το υποείδος έχει καθολική λειτουργία φρούτων. Ταυτόχρονα, όλα τα μέρη του θεωρούνται χρήσιμα σε αυτόν τον πολιτισμό: μπουμπούκια, βλαστοί και φύλλα. Αυτή η κουλτούρα χρησιμοποιείται ενεργά:
- Για ιατρικούς σκοπούς.
- Χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό για το τουρσί αγγουριών και ντοματών, και επίσης προστίθεται στο τσάι βιταμινών και το κουβάς.
- Για την παρασκευή κομπόστα, χυμού, αλκοολούχων σπιτικών ποτών.
- Για την παρασκευή marshmallows, κονσέρβες και μαρμελάδες.
- Εξαιρετική πρώτη ύλη για ψήσιμο.
Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τα μούρα αυτής της ποικιλίας ανέχονται τέλεια την κατάψυξη, δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και τις βιταμίνες τους. Δεδομένου ότι τα φρούτα αφαιρούνται όταν αφαιρούνται χωρίς να εκπέμπουν χυμό, μπορούν να διατηρήσουν όλα τα χαρακτηριστικά τους στο ψυγείο για περίπου 7-8 ημέρες. Αυτά τα μούρα ανέχονται τέλεια τη μεταφορά, λόγω του ότι τα φρούτα είναι αρκετά πυκνά, διατηρούν την εμπορική τους εμφάνιση και δεν ρέουν.
Αυτή η ποικιλία σταφίδας δεν επηρεάζεται συχνά από ασθένειες μυκητιασικής φύσης, το ίδιο ωίδιο και ανθρακνόζη. Ακόμα λιγότερο συχνά, προσβάλλεται από ένα ακάρεα νεφρού. Αλλά οι αφίδες θεωρούνται ο χειρότερος εχθρός και μπορούν να προκαλέσουν μεγάλο πρόβλημα στο φυτό.
Όπως κάθε άλλο υποείδος φυτών, αυτός ο πολιτισμός έχει τις θετικές και αρνητικές του ιδιότητες. Τα πλεονεκτήματα αυτού του υποείδους περιλαμβάνουν:
- Η περίοδος καρποφορίας ξεκινά ήδη από το δεύτερο έτος της ζωής του φυτού.
- Το υποείδος αυτογονιμοποιείται.
- Πρώιμη περίοδος συγκομιδής.
- Σταθερή απόδοση, καθώς και το υψηλό της επίπεδο, το οποίο αυξάνεται μόνο μετά την 4η ηλικία.
- Εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης που δεν χάνονται κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά.
- Ο σκοπός του καρπού είναι καθολικός.
- Καλή αντοχή στον παγετό και την ξηρασία.
- Μπορεί να πολλαπλασιαστεί με στρώματα και μοσχεύματα.
- Ένα καλό επίπεδο ανοσίας σε ορισμένες ασθένειες και επιβλαβή έντομα.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- Ανισομεγέθη μεγέθη μούρων σε μία συστάδα φρούτων.
- Ανομοιογενής γήρανση.
- Η πιθανότητα ήττας από ορισμένες ασθένειες μυκητιακής φύσης.
Υπάρχουν περισσότερες θετικές ιδιότητες και χαρακτηριστικά αυτού του υποείδους αυτής της καλλιέργειας μούρων παρά αρνητικές. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το υποείδος δικαιωματικά έχει αγάπη και σεβασμό μεταξύ των κηπουρών για πολλές δεκαετίες.
Μαύρη σταφίδα Λευκορωσικό γλυκό: φύτευση
Δεν υπάρχουν ειδικές συνθήκες για τη φύτευση αυτού του υποείδους σταφίδας, ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να το χειριστεί, καθώς ο αλγόριθμος φύτευσης είναι αρκετά παραδοσιακός:
- Επιλέγοντας ένα μέρος για μελλοντική ανάπτυξη.
- Προετοιμασία της τρύπας προσγείωσης και του εδάφους.
- Παρασκευή σπορόφυτων.
- Παρακολούθηση φροντίδας, συν προληπτικά μέτρα για την προστασία από ασθένειες και παράσιτα.
Η φύτευση της γλυκιάς μαύρης σταφίδας της Λευκορωσίας πρέπει να γίνει νωρίς την άνοιξη, πριν από την έναρξη της ενεργού ροής χυμού, καθώς και το φθινόπωρο. Οι έμπειροι αγρότες συμβουλεύουν τη φύτευση το φθινόπωρο και πιστεύουν ότι η καλύτερη στιγμή για αυτό είναι από τον Σεπτέμβριο έως το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου. Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι αυτό το φυτό πρέπει να φυτευτεί αμέσως σε ένα μόνιμο μέρος ανάπτυξης, επειδή έχει αρνητική στάση απέναντι στις μεταμοσχεύσεις, έχει αρκετά κακή επίδραση στην ανάπτυξη και την απόδοση της καλλιέργειας.
Κατά την επιλογή ενός τόπου για τη μελλοντική ανάπτυξη αυτού του υποείδους σταφίδας, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθες επιθυμίες του φυτού:
- Ο τόπος δεν πρέπει να είναι βαλτώδης και το αργιλώδες έδαφος είναι επιθυμητό.
- Η εύρεση των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι σε βάθος τουλάχιστον ενός μέτρου από την επιφάνεια του εδάφους.
- Το φυτό μπορεί επίσης να φυτευτεί σε ανοιχτό χώρο, αλλά η καλύτερη επιλογή θα ήταν ανάμεσα σε οπωροφόρα δέντρα, επειδή σε ζεστό καιρό σε ανοιχτόχρωμη σκιά, οι καρποί δεν θα ψηθούν.
Πριν φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, θα πρέπει αρχικά να το αγοράσετε, κάνοντας παράλληλα τη σωστή επιλογή, καθώς η μελλοντική απόδοση εξαρτάται επίσης από την ποιότητα του νεαρού φυτού. Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα:
- Τα φυτά που έχουν φτάσει στην ηλικία των 1-2 ετών ριζώνουν και προσαρμόζονται με τον καλύτερο τρόπο.
- Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από ίχνη ζημιάς, ζημιών από έντομα και σημάδια ασθένειας.
- Στο ρίζωμα πρέπει να υπάρχουν λιγνιτωμένες σκελετικές ρίζες, μήκους 15-20 εκατοστών.
- Οι βλαστοί πρέπει να έχουν μήκος 30-40 εκατοστά.
Πριν φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για αυτό. Για αυτό:
- Εάν υπάρχουν τραυματισμοί στα άλογα και τους μίσχους του φυτού, αφαιρούνται.
- Πριν από τη φύτευση, η καλλιέργεια πρέπει να εμποτιστεί όλη τη νύχτα στο διάλυμα του Kornevin ή σε καθαρό νερό.
- Αμέσως πριν από τη διαδικασία φύτευσης, βυθίστε τις ρίζες του φυτού σε κόκκινο πηλό.
Η φύτευση της Λευκορωσικής γλυκιάς μαύρης σταφίδας δεν έχει διαφορές και πρόσθετα χαρακτηριστικά από τον παραδοσιακό αλγόριθμο φύτευσης αυτής της καλλιέργειας μούρων:
- Πρώτον, αξίζει να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης για το δενδρύλλιο, το οποίο πρέπει να έχει μέγεθος 50 επί 50 εκατοστά και το βάθος πρέπει επίσης να είναι μισό μέτρο. Κατά τη φύτευση πολλών θάμνων ταυτόχρονα, μια απόσταση τουλάχιστον ενάμισι μέτρου αφήνεται μεταξύ των λάκκων φύτευσης και περίπου δύο μέτρων μεταξύ των σειρών.
- Στο κάτω μέρος του λάκκου προσγείωσης, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης, περίπου 10 εκατοστά.
- Στη συνέχεια, πρέπει να γεμίσετε την τρύπα στο μισό του θρεπτικού μείγματος, που αποτελείται από τέφρα ξύλου και σάπια κοπριά, σε αναλογία ενός ποτηριού προς μισό κουβά. Ρίξτε νερό πάνω από αυτή τη σύνθεση έτσι ώστε το έδαφος να καθίσει.
- Ένα προετοιμασμένο δενδρύλλιο εγκαθίσταται στη μέση του λάκκου φύτευσης και υπό γωνία 45 μοιρών. Το ριζικό κολάρο του φυτού πρέπει να εμβαθύνει κατά 5 εκατοστά.
- Το δενδρύλλιο καλύπτεται με το υπόλοιπο χώμα, συμπιέζεται και ποτίζεται άφθονο. Στη συνέχεια, εφαρμόζεται ένα στρώμα από σάπια φύλλα, έτσι ώστε η υγρασία να μπορεί να παραμείνει στο έδαφος.
Μετά από αυτές τις ενέργειες, το δενδρύλλιο κόβεται, πρέπει να παραμείνουν μόνο 4-5 μπουμπούκια. Μην λυπάστε για το βλαστό κατά την αφαίρεση, αφού οι ισχυρότεροι και ισχυρότεροι βλαστοί σχηματίζονται από τους οφθαλμούς των υπολοίπων, επειδή τα θρεπτικά συστατικά θα είναι μόνο για αυτούς.
Μαύρη σταφίδα Λευκορωσική γλυκιά: φροντίδα
Μαύρη σταφίδα Λευκορωσική γλυκιά: φωτογραφία
Την άνοιξη, πρέπει να πραγματοποιείται άρδευση με νερό για αυτό το φυτό, κατά τη θερινή περίοδο, όπως απαιτείται, κατά τη διάρκεια μιας ξηρής περιόδου. Περίπου 15 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, αξίζει να σταματήσετε τις διαδικασίες ποτίσματος, καθώς τα μούρα μπορούν να σπάσουν. Επίσης, αυτή η κουλτούρα χρειάζεται τακτική διαδικασία χαλάρωσης. Είναι απαραίτητο να ζιζάνουμε το χώμα από ζιζάνια, επειδή στο χόρτο των ζιζανίων εγκαθίστανται συχνά επιβλαβή έντομα που επιτίθενται σε αυτήν την καλλιέργεια μούρων. Μην ξεχνάτε το υποχρεωτικό κλάδεμα για υγειονομικούς σκοπούς, την άνοιξη και καθ 'όλη τη θερινή περίοδο. Αυτή τη στιγμή, αφαιρούνται βλαστοί με σημάδια ασθένειας και έχουν στεγνώσει.
Σε όλη την περίμετρο του θάμνου της σταφίδας, απαιτείται να οδηγείτε σε μανταλάκια στα οποία είναι στερεωμένες οι εγκάρσιες ράβδοι. Στο μέλλον, οι μίσχοι του θάμνου θα πέσουν σε αυτές τις δοκούς. Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, αυτή η ποικιλία σταφίδας δεν απαιτεί δέσιμο κάθε βλαστού της.
Την περίοδο του φθινοπώρου, θα πρέπει να συλλέξετε όλα τα πεσμένα φύλλα και να κάνετε πότισμα με νερό για το φυτό. Με την άφιξη των πρώτων παγετών, αξίζει να συντομεύσετε τα άνω μέρη των βλαστών κατά δύο ή τρία εκατοστά, καλύπτοντας το ρίζωμα της καλλιέργειας με λίπασμα ή χούμο. Κατά τη χειμερινή περίοδο, τα ποντίκια μπορούν να επιτεθούν σε αυτόν τον θάμνο. Επομένως, οι περισσότεροι κηπουροί και κηπουροί τοποθετούν παρασκευάσματα τρωκτικών μεταξύ των βλαστών πριν σκάψουν στις ρίζες.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Το μαύρο φραγκοστάφυλο της Λευκορωσίας μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τις ακόλουθες μεθόδους:
- Με μοσχεύματα. Τα μοσχεύματα κόβονται νωρίς την άνοιξη και τοποθετούνται σε ένα βάζο. Μετά το σχηματισμό ριζών και την εγκατάσταση ευνοϊκού καιρού, αυτή η κοπή φυτεύεται απευθείας σε ένα μόνιμο μέρος ανάπτυξης.
- Στρώματα. Σε οποιαδήποτε χρονική περίοδο, μπορείτε να λυγίσετε το στέλεχος του θάμνου, να το καρφώσετε με ένα συρραπτικό και να το καλύψετε με χώμα.Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, ο πολιτισμός θα ριζώσει. Το φθινόπωρο, πρέπει να κόψετε το δενδρύλλιο από τον μητρικό θάμνο και να κάνετε μεταμόσχευση.
- Σπόροι. Αρκετά χρονοβόρα μέθοδος αναπαραγωγής. Σε αυτή την περίπτωση, ο σπόρος αγοράζεται σε ειδικά καταστήματα.
Ασθένειες και παράσιτα
Αν και η πρώιμη λευκορωσική ποικιλία μαύρης σταφίδας είναι ένα αρκετά ανθεκτικό φυτό για ασθένειες και παράσιτα, δεν πρέπει να βασίζεστε μόνο στην ασυλία του φυτού. Είναι επιτακτική ανάγκη η λήψη προληπτικών μέτρων. Στις αρχές της άνοιξης, αυτός ο θάμνος επεξεργάζεται με διάλυμα ζεστού νερού και υπερμαγγανικού καλίου, και επίσης ψεκάζεται με ειδικά μέσα. Η επικονίαση του θάμνου με ξηρή τέφρα ξύλου και έγχυμα σκόρδου μπορεί να βοηθήσει από ένα τόσο μικρό και επιβλαβές έντομο όπως οι αφίδες. Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι οι μίσχοι με σημάδια ασθένειας και βλάβης πρέπει να καούν.
Οι πιο συχνές ασθένειες στις οποίες εκτίθεται αυτή η καλλιέργεια είναι: σκουριά και σεπτόρια, ανθρακνόζη και ωίδιο, ριγέ μωσαϊκό και τερι.
Προκειμένου να αποφευχθούν διάφορες ασθένειες, οι σταφίδες αντιμετωπίζονται με τέτοια μέσα όπως ένα διάλυμα θειικού χαλκού, το Fundazol, το Fitosporin, το Topaz, το Ridomil και άλλα. Είναι πολύ σημαντικό κατά την επεξεργασία με οποιοδήποτε χημικό σκεύασμα, να ενεργείτε αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες και μόνο μέχρι τη στιγμή που τα φρούτα αρχίζουν να πήζουν.
Μαύρη σταφίδα Λευκορωσική γλυκιά: κριτικές
Το μαύρο φραγκοστάφυλο της Λευκορωσίας θεωρείται μια μάλλον ανεπιτήδευτη καλλιέργεια που ακόμη και ένας αρχάριος στην κηπουρική μπορεί να αναπτυχθεί με επιτυχία. Αυτή η ποικιλία σταφίδας θα είναι αρκετά αρκετή σε ποσότητα δύο ή τριών θάμνων, έτσι ώστε η οικογένειά σας να είναι πλήρως εφοδιασμένη με χυμό, μαρμελάδα και κομπόστα από αυτά τα υπέροχα, νόστιμα και υγιή μούρα.
Δεδομένου ότι αυτό το υποείδος είναι αρκετά κοινό και γνωστό στους κηπουρούς, υπάρχουν πολλές κριτικές σχετικά με αυτό. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
- Αναπτύσσω γλυκιά μαύρη σταφίδα της Λευκορωσίας στον ιστότοπό μου εδώ και πολύ καιρό. Ο πρώτος τέτοιος θάμνος φυτεύτηκε στη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα. Σήμερα, έχω πολλά διαφορετικά υποείδη αυτής της κουλτούρας μούρων, αλλά ποτέ δεν θα εγκαταλείψω αυτό το υποείδος. Με τα χρόνια, φύτεψα νέους θάμνους αρκετές φορές. Θα δώσω μια συμβουλή: εάν θέλετε τα φρούτα να είναι ακόμη μεγαλύτερα, τότε φυτέψτε θάμνους διαφορετικών ποικιλιών όχι μακριά το ένα από το άλλο.
Βίκτωρ, περιοχή Γιαροσλάβλ
- Πριν από τέσσερα χρόνια αγόρασα ένα εξοχικό. Ο γείτονάς μου μου έδωσε γλυκιά σταφίδα της Λευκορωσίας. Φύτεψα τα μοσχεύματα, όλα ρίζωσαν καλά και ρίζωσαν. Τον επόμενο χρόνο έβγαλα μερικά μούρα. Και εδώ και δύο χρόνια, αυτοί οι θάμνοι καρποφορούν σταθερά. Τα φρούτα είναι νόστιμα και γλυκά. Ετοιμάζω κομπόστες και μαρμελάδα από αυτά, γίνονται καταπληκτικά. Και επίσης παγώνω μερικά από τα μούρα.
Σβετλάνα, Ουλάν-Ούντε
- Δυστυχώς, δεν έχω δικό μου ιστότοπο. Αλλά επισκέπτομαι συχνά τους φίλους μου στο dacha. Στην περίοδο που αρχίζει να χύνεται αυτός ο πολιτισμός, σταματώ πάντα κοντά στον θάμνο της λευκορωσικής γλυκιάς μαύρης σταφίδας. Ποτέ δεν έχω δοκιμάσει τέτοια γλυκά μούρα. Οι φίλοι μου δίνουν σταθερά μέρος της σοδειάς και η γυναίκα μου στη συνέχεια μαγειρεύει μαρμελάδα από αυτά τα φρούτα και τα παγώνει. Το χειμώνα, είναι τόσο ωραίο να ανοίγεις ένα τέτοιο βάζο με αρωματικό γλυκό!
Όλεγκ, περιοχή Μόσχας