Λάδι ραπανάκι
Περιεχόμενο:
Το ραπανάκι λαδιού ανήκει σε ετήσια καλλιέργεια, η οποία είναι χορτονομική και μελιτώδης, στην οποία αξίζει να δοθεί προσοχή. Αυτό το φυτό ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, χρησιμοποιείται κυρίως ως πράσινη κοπριά - αυτό είναι το όνομα των φυσικών πράσινων λιπασμάτων. Οι σπόροι ραπανιού μπορούν να περιέχουν έως και 50% φυτικό έλαιο και για αυτό το λόγο το ραπανάκι πήρε το όνομά του. Το φυτό χρησιμοποιείται επίσης στον τομέα της μαγειρικής, στη βιομηχανία τροφίμων, στην κοσμετολογία και στην ιατρική. Πρέπει να σημειωθεί ότι το ίδιο λάδι ραπανάκι χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή βιοκαυσίμων. Όπως μπορούμε να δούμε, η απεραντοσύνη των εφαρμογών του το έκανε πραγματικά τόσο δημοφιλές που δεν μπορούμε να αγνοήσουμε αυτόν τον πολιτισμό.
Ραπανάκι λαδιού: περιγραφή και χαρακτηριστικά
Ραπανάκι λαδιού: φωτογραφία
Το ραπανάκι λαδιού μας εμφανίζεται με τη μορφή ενός φυτού, το ύψος του ποικίλλει από ένα έως ενάμισι μέτρο. Τα φύλλα έχουν ασαφές, μάλλον πιο τραχύ σχήμα. Ο καρπός του ραπανιού ελαιολάδου δεν είναι καθόλου λαχανικό ρίζας. Ιδιαίτερη αξία έχει ένας λοβός μήκους έως οκτώ εκατοστών, ο οποίος περιέχει μια ορισμένη ποσότητα σπόρων. Σε αντίθεση με το συνηθισμένο ραπανάκι ρίζας, το ραπανάκι λαδιού απλά δεν έχει ένα τέτοιο λαχανικό ρίζας. Η ρίζα του ραπανιού λαδιού είναι ένα πυκνό στέλεχος, από το οποίο προέρχονται πολλοί κλάδοι. Ταυτόχρονα, η ρίζα είναι αρκετά ισχυρή και μεγάλη και μπορεί να αντέξει ακόμη και τις πιο ακραίες αλλαγές θερμοκρασίας. Σε γενικές γραμμές, σημειώνουμε ότι το πλεονέκτημα του ραπανιού λαδιού έγκειται στο γεγονός ότι μπορεί εύκολα να δημιουργήσει τη δική του πράσινη μάζα ακόμη και όταν ο καιρός είναι πολύ κρύος και ασταθής έξω. Για πολλές καλλιέργειες, αυτός ο καιρός μπορεί να είναι καταστροφικός, αλλά όχι για το ραπανάκι.
Ταυτόχρονα, η ποικιλία του ραπανάκι ελαιούχου σπόρου είναι εξαιρετική για τη φύτευση αυτού του ραπανάκι σε αρκετά αργά. Είναι εντελώς ανεπιτήδευτο όσον αφορά τις κλιματολογικές συνθήκες, καθώς και τη σύνθεση του εδάφους. Όπως δείχνει η πρακτική, το ραπανάκι λαδιού μπορεί να καλλιεργηθεί τέλεια ακόμη και σε πολύ βαριά και αργιλώδη εδάφη, ενώ ανέχεται τέλεια την υπερβολική υγρασία ή περιόδους έντονης ξηρασίας. Είναι ήρεμη σε τέτοιες συνθήκες, δίνει μια εξαιρετική συγκομιδή με τη μορφή λοβών, οι οποίοι χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία, αλλά ταυτόχρονα ζωτικής σημασίας περιοχές.
Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά του ραπανάκι λαδιού, θα σας πούμε πώς καλλιεργείται και τι ακριβώς είναι κατάλληλο για την καθημερινή ζωή ενός ατόμου και την επαγγελματική του δραστηριότητα, αν μιλάμε για συγκεκριμένες περιοχές. Αυτό το ραπανάκι έχει πραγματικά πολλά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα που δεν μπορούν να αγνοηθούν και απλώς θα μιλήσουμε γι 'αυτά.
Ραπανάκι λαδιού: κριτικές
Η χρήση λαδιού ραπανάκι ως πράσινη κοπριά
Το ραπανάκι λαδιού είναι μια καλλιέργεια που χρησιμοποιήθηκε πρόσφατα ως πράσινη κοπριά. Οι συνέπειες αυτής της χρήσης είναι μάλλον στρατηγικής σημασίας. Το θέμα είναι ότι τα εδάφη αρχίζουν να γίνονται φτωχότερα μαζικά και για το λόγο αυτό χρειάζονται επιπλέον λίπανση, έτσι ώστε διάφορα φυτά να αισθάνονται πολύ καλύτερα στα εδάφη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα αφιερώσουμε ένα ξεχωριστό μέρος του άρθρου για το πώς χρησιμοποιείται το ραπανάκι λαδιού ως πράσινη κοπριά.
Όπως ήδη αναφέραμε, το ραπανάκι λαδιού έχει ένα πολύ ισχυρό και ισχυρό ριζικό σύστημα. Δεδομένου ότι η ρίζα του ραπανάκι λαδιού είναι επαρκούς μήκους, μπορεί να προσφέρει πολύ μεγάλη άνοδο των κατώτερων στρωμάτων του εδάφους στην επιφάνεια.Μαζί με τα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους, πολλά θρεπτικά συστατικά, μέταλλα που περιέχονται εκεί ανεβαίνουν στην επιφάνεια. Όταν κόβεται η πράσινη μάζα, αποσυντίθεται σταδιακά. Αποδεικνύεται ένα εξαιρετικό οργανικό λίπασμα, το οποίο είναι πολύ πλούσιο σε οργανικές ενώσεις και, φυσικά, χούμο, τα οποία είναι τόσο χρήσιμα για μια ποικιλία καλλιεργειών.
Το ραπανάκι λαδιού γενικά είναι μια πολύ αποτελεσματική καλλιέργεια. Χρησιμοποιείται σε βιομηχανική κλίμακα για την προστασία των εδαφών από την εξάντληση, τη διάβρωση, ειδικά το φθινόπωρο και την άνοιξη, όταν το έδαφος το έχει περισσότερο ανάγκη. Εάν το φυτό δεν συγκομιστεί το χειμώνα, τότε μπορεί να διατηρήσει βροχοπτώσεις και μάζες χιονιού, και ως εκ τούτου συσσωρεύεται υγρασία στο έδαφος. Χάρη σε αυτή τη διαδικασία, το έδαφος παγώνει λιγότερο, προετοιμάζεται γρηγορότερα για να φυτευτούν σε αυτό νέες καλλιέργειες την άνοιξη.
Αξίζει επίσης να εστιάσουμε στο γεγονός ότι το ραπανάκι, ως πράσινη κοπριά, έχει εξαιρετική επίδραση στη δομή του εδάφους, στις ενώσεις του. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, ικανό να χαλαρώσει το χώμα, να το κάνει πιο ελαφρύ και πιο αεριζόμενο, κορεσμένο με οξυγόνο. Επίσης, χάρη στο ραπανάκι, εξασφαλίζεται φυσική αποστράγγιση ακόμη και σε πολύ μεγάλες αποστάσεις και στα βαθύτερα στρώματα του εδάφους. Ως αποτέλεσμα, το έδαφος είναι πολύ ελαφρύ, εύφορο, μέτρια υγρό και επίσης τέλεια αναπνεύσιμο. Φυσικά, όλα αυτά κάνουν το χώμα πραγματικά απίστευτα πολύτιμο και χρήσιμο. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι για ένα εκτάριο χώματος από ελαιούχους σπόρους το σπάνιο έδαφος λαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά και ουσίες:
- περισσότερα από ογδόντα κιλά ένωσης αζώτου
- περίπου το ένα τέταρτο του εκατοστού του φωσφόρου
- ένα εκατοστό κάλιο.
Αν μιλάμε για τις φυτοϋγειονομικές ιδιότητες του ραπανιού, τότε είναι, φυσικά, επίσης προφανείς. Χάρη στο ραπανάκι, το έδαφος εμπλουτίζεται και μπορεί να αντισταθεί σε παράσιτα, μυκητιακές ασθένειες πολύ ισχυρότερες και το ραπανάκι χρησιμοποιείται επίσης για την καταπολέμηση παρασίτων και βακτηρίων. Το ριζικό σύστημα του ραπανάκι είναι αποτελεσματικό ενάντια σε παράσιτα όπως συρματοσκώληκα ή ψώρα, νηματώδη, τα οποία μπορούν να ριζώσουν καλά στο έδαφος και να προκαλέσουν πολύ σοβαρές ζημιές σε αυτό, το οποίο στη συνέχεια είναι αρκετά δύσκολο να αντικατασταθεί. Ταυτόχρονα, λόγω του γεγονότος ότι το ραπανάκι λαδιού έχει ένα πολύ πυκνό πράσινο μέρος, και λόγω αυτού, το χώμα γύρω του εμφανίζεται επίσης στη σκιά. Ως αποτέλεσμα, τα ζιζάνια στη σκιά απλά δεν μπορούν να βλαστήσουν πλήρως, και αυτό, φυσικά, γίνεται ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα. Επίσης, το ραπανάκι είναι με πολλούς τρόπους η κύρια καλλιέργεια που μπορεί να καταπολεμήσει τα ζιζάνια, τα οποία πρακτικά δεν αφαιρούνται. Για παράδειγμα, οι σάπιες κορυφές είναι εξαιρετικές στην καταπολέμηση του σιταρόχορτου, το οποίο πρακτικά δεν αφαιρείται από τίποτα άλλο. Στις κορυφές, μπορούν επίσης να αναπτυχθούν σκουλήκια και ωφέλιμοι μικροοργανισμοί, οι οποίοι μπορούν να έχουν θετική επίδραση στο έδαφος, στην κατάστασή του, το επίπεδο ελαφρότητας, το οποίο, φυσικά, θα έχει εξαιρετική επίδραση στις μελλοντικές φυτεύσεις.
Ραπανάκι λαδιού: φωτογραφία
Λάδι ραπανάκι ως καλλιέργεια και πρόσθετο
Το ραπανάκι λαδιού εκτιμάται επίσης ως ζωοτροφή. Πρώτα απ 'όλα, το πλεονέκτημά του έγκειται στο γεγονός ότι το ραπανάκι διακρίνεται από την πρώιμη ωριμότητά του και μπορεί επίσης με συνέπεια, ανεξάρτητα από εξωτερικούς παράγοντες, να προσφέρει υψηλό επίπεδο απόδοσης. Κατά κανόνα, από ένα εκτάριο μπορείτε να συλλέξετε από 300 έως 400 centners λάδι ραπανάκι, και αυτό, βλέπετε, είναι ένα απίστευτα υψηλό ποσοστό. Η λίπανση μπορεί επίσης να επιτύχει απόδοση 700 κουινταλίων ανά εκτάριο γης, αλλά και πάλι, αυτό σημαίνει ότι ο καλλιεργητής θα πρέπει να εφαρμόσει κάποιες πρακτικές περιποίησης για να έχει ένα τόσο καλό αποτέλεσμα.
Από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί σπόρων ραπανιού και μέχρι τη στιγμή που σχηματίζεται το ίδιο το ραπανάκι, χρειάζονται περίπου 50 ημέρες, όχι περισσότερο, και μερικές φορές, εάν το ραπανάκι βρίσκεται στις πιο ευνοϊκές συνθήκες, τότε αυτό δεν απαιτεί περισσότερο από 40 μέρες.Σε μια εποχή, μπορείτε να κάνετε περίπου τρία χλοοκοπήματα, ενώ η πράσινη μάζα μπορεί να τροφοδοτηθεί φρέσκια στα ζώα. Επίσης, από πράσινη μάζα, μπορείτε να ετοιμάσετε ενσίρωμα και μπρικέτες, οι οποίες αποθηκεύονται τέλεια και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορους τομείς. Όταν σχηματιστεί το φυτό, υπάρχουν ήδη κάπου 3-4 σχηματισμένα φύλλα πάνω του, τότε το ραπανάκι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως εξαιρετικό πρόσθετο στο καλαμπόκι. Ταυτόχρονα, γενικά, το φυτό θεωρείται εξαιρετική καλλιέργεια ζωοτροφών για πολλά άλλα φυτά, δεν βλάπτει καθόλου, αντίθετα, δίνει στο έδαφος και στα φυτά περισσότερη δύναμη και θρέψη.
Χάρη στην καλλιέργεια του ραπανάκι, υπάρχουν περισσότερες ευκαιρίες να περπατήσετε τα βοοειδή στο βοσκότοπο μέχρι πολύ αργά το φθινόπωρο. Ταυτόχρονα, τα φυτά διατηρούν τις φυτικές τους ιδιότητες ακόμη και σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, και αυτό είναι πραγματικά πολύ σημαντικό. Το ραπανάκι λαδιού περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης - περίπου 26%, η καλλιέργεια είναι επίσης πολύ πλούσια σε φώσφορο και κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο, ψευδάργυρο. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, υπάρχουν περίπου 30 γραμμάρια καροτίνης ανά κιλό κορυφών, όλες αυτές οι ουσίες είναι πολύ χρήσιμες, έτσι ώστε στο μέλλον τα φυτά να αναπτυχθούν σύμφωνα με τους κανόνες, να είναι κορεσμένα με όλες τις απαραίτητες ουσίες.
Το ραπανάκι δεν είναι μόνο μια εξαιρετική πράσινη κοπριά, αλλά και μια εξαιρετική καλλιεργητική καλλιέργεια. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι το ραπανάκι λαδιού μπορεί να ανθίσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνήθως, αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει περίπου ένα μήνα. Ταυτόχρονα, σε ψυχρότερα κλίματα, μπορεί να απελευθερωθεί νέκταρ, το οποίο είναι επίσης σημάδι ότι το ραπανάκι είναι ένα ιδανικό φυτό μελιού. Η συγκομιδή μελιού πραγματοποιείται γύρω στις αρχές της ανοιξιάτικης περιόδου και στο μέλλον μπορείτε επίσης να κάνετε συγκομιδή μελιού στα μέσα του καλοκαιριού, γύρω στον Ιούλιο. Το νέκταρ περιέχει επαρκή ποσότητα σακχαρόζης, καθώς και φρουκτόζη και γλυκόζη. Ταυτόχρονα, το μέλι μπορεί να διαφέρει στο ότι έχει πολύ έντονο, έντονο και έντονο άρωμα, καθώς και στο ότι αυτό το μέλι έχει επίσης ειδικές φαρμακευτικές ιδιότητες. Φυσικά, αυτό δεν μπορεί να αποδοθεί στα σημαντικά οφέλη αυτού του φυτού. Όσο για τις μέλισσες, κινούνται πολύ ενεργά στα χωράφια γύρω στο πρωί. Μπορούν επίσης να πάνε στο χωράφι με ραπανάκι ελιάς κατά την περίοδο μη παρατεταμένων βροχών, αλλά το πρωί τα λουλούδια μπορούν να ανθίσουν πολύ άφθονα.
Καλλιέργεια ραπανιού ελαίου: φωτογραφία
Ραπανάκι καλλιέργειας
Η σπορά του ραπανάκι, οι μέθοδοι φύτευσης εξαρτώνται εξ ολοκλήρου από το σκοπό για τον οποίο ο κηπουρός στοχεύει να καλλιεργήσει αυτήν την καλλιέργεια. Έτσι, οι σπόροι του ραπανάκι μπορούν να σπαρθούν από τον Απρίλιο έως τα μέσα Σεπτεμβρίου, αυτή τη στιγμή ριζώνουν καλά, μπορούν να δώσουν μια πολύ πλούσια συγκομιδή. Κατά κανόνα, εάν ο κηπουρός θέλει να πάρει την πιο πλούσια συγκομιδή, τότε πρέπει να φυτέψει το ραπανάκι γύρω στον Απρίλιο. Εάν ο σκοπός της φύτευσης είναι η λήψη τροφής ή πράσινης κοπριάς από το ραπανάκι, τότε μπορείτε να φυτέψετε το ραπανάκι λίγο αργότερα. Αυτό πρέπει να γίνει σε κάποια απόσταση μεταξύ των σειρών. Κατά κανόνα, δεκαπέντε εκατοστά θα είναι αρκετά. Βάθος σποράς - όχι περισσότερο από τέσσερα εκατοστά.
Για να πραγματοποιήσετε στη συνέχεια τη συλλογή μελιού, ιδανικά, αξίζει να φυτέψετε το ραπανάκι σε μεγαλύτερη απόσταση - θα πρέπει να υπάρχουν περίπου σαράντα εκατοστά μεταξύ των σειρών. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται σε ευνοϊκές συνθήκες περίπου τέσσερις ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων ραπανάκι. Αλλά μετά από 40-50 ημέρες, μπορείτε να κόψετε το ραπανάκι για πρώτη φορά, προκειμένου να προετοιμάσετε επάνω σάλτσα, λιπάσματα, πλάγια από τις κορυφές. Για να σαπίσουν οι κορυφές, σχηματίζεται χούμος, είναι εξαιρετικά σημαντικό το έδαφος να είναι υγρό. Συλλέξτε σπόρους ραπανάκι γύρω από τα τέλη του φθινοπώρου, είναι καλύτερο να μην το κάνετε αυτό νωρίτερα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα οι σπόροι ραπανάκι να μην φτάσουν και τότε δεν θα κάνουν ένα αξιοπρεπές και ισχυρό υλικό σποράς.Οι λοβοί διατηρούν τέλεια το σχήμα τους, οι σπόροι στεγνώνουν σε πιο φυσικές συνθήκες για τον εαυτό τους, οπότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα τα σπορόφυτα να εμφανιστούν γρήγορα και άφθονα. Στη χώρα μας, οι σπόροι ραπανάκι αγοράζονται συνήθως στις ακόλουθες δημοφιλείς ποικιλίες - Sabina και Nika, Jumper, Brutus, Rainbow, Tambovchanka. Αυτές οι ποικιλίες ραπανάκι μπορούν να προσαρμοστούν πολύ πιο επιτυχημένα και γρήγορα στις συνθήκες μας, και κατ 'αρχήν δίνουν μια πολύ πλούσια συγκομιδή για διάφορους σκοπούς. Σε γενικές γραμμές, αυτό το φυτό είναι αρκετά ανεπιτήδευτο και επομένως ριζώνουν καλά και δίνουν εξαιρετικά αποτελέσματα σε διάφορες περιοχές.