Πρώιμες ποικιλίες καρότων: φύτευση, φροντίδα, ποικιλίες
Περιεχόμενο:
Αυτοί οι κηπουροί για τους οποίους η φύτευση και καλλιέργεια διαφορετικών καλλιεργειών είναι κάτι πραγματικά σημαντικό, φυτεύουν μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών που εμφανίζονται συχνά στα τραπέζια των ανθρώπων. Τα καρότα είναι μια τέτοια δημοφιλής καλλιέργεια που μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους και να συμπεριληφθεί σε διαφορετικά πιάτα: μπορούν να κονσερβοποιηθούν, να καταψυχθούν ή να διατηρηθούν φρέσκα. Κατά τη φύτευση νωρίς την άνοιξη, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στη συγκεκριμένη ρίζα, οπότε οι άνθρωποι αναρωτιούνται: ποιο είδος καρότου είναι το καλύτερο, ώστε να έχετε ένα πρώιμο και νόστιμο αποτέλεσμα και επίσης να ετοιμάσετε κάτι; Πώς να αποφασίσετε και ποιοι παράγοντες πρέπει να ληφθούν υπόψη;
Πρώιμες ποικιλίες καρότου: Πώς να φυτέψετε την καλύτερη ποικιλία
Τώρα, χάρη στην πρόοδο στην αναπαραγωγή, υπάρχουν πολλές ποικιλίες λαχανικών που δίνουν διαφορετικές αποδόσεις, διαφέρουν ως προς τη γεύση και το μέγεθος. Ωστόσο, το κύριο πράγμα για κάθε κηπουρό όταν κάνει μια επιλογή σπόρων είναι η περίοδος ωρίμανσης των καρότων. Με βάση αυτόν τον παράγοντα, οι ποικιλίες και τα υβρίδια ταξινομούνται στους ακόλουθους τύπους:
Πρώιμη ωρίμανση (50-60 ημέρες μετά την εκκόλαψη των σπόρων, η καλλιεργητική περίοδος αρχίζει ήδη),
μέση ωρίμανση (διαρκεί 90-110 ημέρες) και αργή ωρίμανση (διαρκεί περισσότερο από τέσσερις μήνες).
Είναι επίσης επιτακτική ανάγκη να δοθεί σημασία στις συνθήκες που πρέπει να πληρούνται για την επιτυχή φύτευση οποιουδήποτε υβριδίου. Συνήθως ο ίδιος ο κατασκευαστής υποδεικνύει τις απαραίτητες συνθήκες. Τα καρότα, ως ρίζα, ανέχονται πολύ σταθερά τις θερμοκρασίες στο έδαφος και τον περιβάλλοντα αέρα, αλλά μερικές φορές πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με τη σίτιση, τη λίπανση και το πότισμα.
Επιπλέον, είναι πολύ σημαντικό να ληφθούν υπόψη τόσο το έδαφος όσο και οι φυσικές πτυχές, οι οποίες αναφέρονται στις οδηγίες για τη βέλτιστη ανάπτυξη των καρότων. Για παράδειγμα, οι πρώτες ποικιλίες μπορούν να παράγουν καλές, σταθερές αποδόσεις στα νότια και τα μέσα της Ρωσικής Ομοσπονδίας, όπου κυριαρχεί το ανοιχτό έδαφος.
Βήματα και συμβουλές για την επιτυχή καλλιέργεια πρώιμων καρότων
Για τους νέους κηπουρούς - εκείνοι που θέλουν να φυτέψουν μια ρίζα για πρώτη φορά, είναι σημαντικό να εξετάσουν προσεκτικά διάφορους παράγοντες: τόσο το ίδιο το υλικό φύτευσης όσο και τις συνθήκες φύτευσης και τη φροντίδα του καρότου. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά τον ίδιο τον κήπο.
Η ρίζα μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό χωράφι χρησιμοποιώντας τρεις τύπους φύτευσης:
Η χρήση ενός επίπεδου κρεβατιού είναι μια μέθοδος στην οποία στρέφονται συχνά οι κάτοικοι του καλοκαιριού, χρησιμοποιείται για τη φύτευση καρότων στον ανοιχτό χώρο ενός μικρού λαχανόκηπου.
Μειονεκτήματα στη χρήση του: είναι αρκετά άβολο να ποτίζετε τη ρίζα και να την αφαιρείτε από το έδαφος.
Ένας άλλος τρόπος είναι να καταφύγετε στη ραφή. Με τη βοήθειά του, είναι πολύ πιο εύκολο να φροντίσετε τη ρίζα. Πρέπει να κάνετε μια μικρή χτένα στη μέση κάθε σειράς, πρέπει να φυτέψετε καρότα εκεί. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, τα ήδη ενισχυμένα καρότα μπορούν να ποτιστούν ρίχνοντας υγρό στις κατασκευασμένες διαμήκεις αυλακώσεις. Απλοποιείται επίσης η φλούδα και η σίτιση των καρότων. Εάν ο κηπουρός αποφασίσει να χρησιμοποιήσει τη μέθοδο ψηλού κρεβατιού, τότε πρέπει να φυτέψετε το υλικό φύτευσης σε πολλές γραμμές σε ένα ψηλό κρεβάτι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος - θα πρέπει σίγουρα να αφαιρέσετε μεγάλους σβώλους και πέτρες από αυτό.
Το επόμενο σημαντικό βήμα για την επιτυχή φύτευση των πρώιμων καρότων είναι η προετοιμασία των ίδιων των σπόρων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι σπόροι, οι μελλοντικές καλλιέργειες ρίζας απαιτούν ειδική σκλήρυνση ή απολύμανση, αυτό πιθανότατα θα ειπωθεί στις οδηγίες ή στην περιγραφή.
Σημείωση! Στην περίπτωση που οι σπόροι καλύπτονται αμέσως με ένα συγκεκριμένο κέλυφος, τότε μπορούν να φυτευτούν αμέσως.Εάν μια τέτοια μεμβράνη δεν παρατηρείται στο κέλυφος παραγωγής, τότε είναι επιτακτική ανάγκη να τα εμποτίσουμε πριν από τη φύτευση.
Όταν το υλικό παραγωγής μιας πρώιμης ποικιλίας καρότων εμποτιστεί, αξίζει να το αφήσετε να μείνει σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για 1,5-2 ώρες. Μετά από αυτό, πρέπει να τα διατηρήσετε σε ένα υγρό βαμβακερό πανί για μια ολόκληρη μέρα. Οι σπόροι θα διπλασιαστούν σε μέγεθος μετά από αυτό. Για να αποφύγετε την πρόσφυση των σπόρων μεταξύ τους αφού έχουν διογκωθεί, πρέπει να προσθέσετε ψιλή άμμο από το ποτάμι σε μικρή ποσότητα και να αναμίξετε. Χάρη σε αυτό, ο κηπουρός θα απλοποιήσει σημαντικά τη φύτευση της ρίζας.
Δεν έχει σημασία ποια από τα προτεινόμενα σχέδια χρησιμοποιεί ο κηπουρός για τη φύτευση σπόρων καρότου στο έδαφος, σε κάθε περίπτωση, όταν εμφανιστεί το πρώτο αναδυόμενο πράσινο, μπορεί να παρακολουθεί την πυκνότητα της φύτευσης. Είναι επιτακτική ανάγκη να ξεφορτωθούμε την περιοχή μεταξύ του αναδυόμενου καρότου και των ίδιων των σειρών. Αξίζει να αφήσετε ένα διάστημα τουλάχιστον 6-7 εκατοστών μεταξύ των μελλοντικών καρότων, έτσι ώστε να μεγαλώσουν ομοιόμορφα και μεγάλα.
Σημαντικές πληροφορίες! Για πρώτη φορά, πρέπει να αραιώσετε τον κήπο μόνο αφού ξεπηδήσουν όλοι οι σπαρμένοι σπόροι. Πρέπει να περιμένετε έως ότου τα χόρτα μεγαλώσουν κατά 5-6 εκατοστά και μετά το ίδιο το βοτάνισμα, πρέπει να ποτίσετε τα υπόλοιπα βλαστάρια.
Ένας τελικός αλλά εξίσου σημαντικός παράγοντας είναι η σίτιση. Έχει άμεσο αντίκτυπο στην ποιότητα των καλλιεργούμενων ριζικών καλλιεργειών, ιδανικά θα μεγαλώσουν και θα είναι πολύ νόστιμα. Η σίτιση πραγματοποιείται περίπου 4-5 φορές την εποχή, ενώ στην αρχή είναι απαραίτητο να χαλαρώσει το χώμα, όταν οι κορυφές έχουν τρία ή τέσσερα φύλλα.
Είναι απαραίτητο να παρασκευαστεί ένα διάλυμα που περιέχει τα ακόλουθα συστατικά (υπολογίζεται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο): 10 λίτρα νερού, 30-50 mg νιτρικού αμμωνίου, 30-50 ml υπερφωσφορικού.
Όταν ποτίζετε για πρώτη φορά, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί - είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα ποτιστικό μικρού μεγέθους με στενό και μακρύ στόμιο. Για να επιτύχετε τα μεγαλύτερα και ταχύτερα αποτελέσματα σίτισης, πρέπει να κάνετε μικρές αυλακώσεις μεταξύ των δενδρυλλίων.
Είναι απαραίτητο να μειωθεί η περιεκτικότητα σε νιτρικά κατά τη σίτιση κατά τη διάρκεια της σεζόν με κάθε επόμενη χρήση του λιπάσματος. Η τέταρτη και η πέμπτη σίτιση πρέπει να διεξάγονται χωρίς αλμυρό.
Οι καλύτερες ποικιλίες πρώιμων καρότων
Κατά την επιλογή της καλύτερης ποικιλίας, πρέπει να ληφθεί υπόψη ένας ακόμη σημαντικός παράγοντας - η διάρκεια ζωής, φυσικά, είναι καλύτερα να επιλέξετε μεγάλες περιόδους.
Η Αλιόνκα
Αυτή η ποικιλία θα δώσει υψηλή απόδοση, είναι μέτρια νωρίς, η ρίζα θα ωριμάσει μέσα σε 80-90 ημέρες. Ο καρπός θα μεγαλώσει σε μήκος κατά μήκος 15-16 εκατοστά, όταν ωριμάσει πλήρως, η διάμετρος του θα είναι ίση με τέσσερα εκατοστά. Αυτό το είδος είναι πολύ νόστιμο, γεγονός που καθιστά δυνατή τη λήψη του "Alyonka" για φαγητό ακόμη και χωρίς μαγείρεμα, προστίθεται επίσης σε χυμούς ή, για παράδειγμα, σε τρόφιμα για παιδιά.
Μπορείτε να σημειώσετε το άρωμα του λαχανικού ρίζας, η γεύση είναι ελαφρώς γλυκιά. Τα καρότα Alenka μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δωμάτια με χαμηλές θερμοκρασίες, ώστε να μπορούν να αποθηκευτούν στο υπόγειο, στο κελάρι ή στο μπαλκόνι. Μπορείτε να συλλέξετε πολλά φρούτα, μια εξαιρετική συγκομιδή, έως 10-12 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Το "Alyonka" μπορεί να φυτευτεί σε θερμοκήπιο, σε ανοιχτό χώρο, σχεδόν σε όλη τη Ρωσία.
Άμστερνταμ
Αυτός ο τύπος είναι ο πιο ευέλικτος: μπορεί να φυτευτεί σε θερμοκήπια, σε θερμοκήπια και σε ανοιχτές περιοχές στα νότια και τα μέσα της χώρας μας.
Τα ίδια τα καρότα θα είναι πυκνά, το δέρμα θα έχει μια φωτεινή πορτοκαλί απόχρωση. Σε μέγιστη ωριμότητα, μπορεί να ζυγίζει 150 γραμμάρια, να έχει μήκος 15+ εκατοστά. Αυτή η ποικιλία είναι μοναδική στο ότι είναι ανεπιτήδευτη στη σίτιση με τακτικό πότισμα, είναι επίσης ανθεκτική σε αυτό το φαινόμενο όταν σκάνε τα καρότα.
Boltex
Αυτή η ποικιλία θα ωριμάσει νωρίς και είναι ευπροσάρμοστη. Μετά από 60 ημέρες, οι καρποί θα εμφανιστούν, μετά από άλλες 10-15 ημέρες είναι ήδη δυνατή η συγκομιδή μιας καλής συγκομιδής.
Αυτή η ποικιλία έχει νόστιμο και ζουμερό, ελαφρώς γλυκό πολτό - γι 'αυτό μπορείτε είτε να τρώτε λαχανικά με ρίζα χωρίς μαγείρεμα, είτε να τα προσθέτετε σε πιάτα. Τα ίδια τα καρότα θα έχουν κυλινδρικό σχήμα και το δέρμα θα έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα.
Αυτό το φρούτο είναι μοναδικό στο ότι ο καρπός δεν θα σπάσει και θα έχει πικρή γεύση αν υπερβολίσει όσο βρίσκεται στο χώμα. Αυτό το φυτό μπορεί να ανεχθεί χαμηλές θερμοκρασίες, να φυτέψει στο μεσαίο τμήμα της χώρας και στη Σιβηρία και στα Ουράλια.
Το γραφείο
Αυτή η ποικιλία πρώιμων καρότων μπορεί να αποθηκευτεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα και χωρίς να μειωθεί η νοστιμιά του. Τα καρότα θα ωριμάσουν σε περίπου 75-80 ημέρες. Το καρότο θα έχει ελαφρώς μακρόστενο σχήμα, θα είναι ελαφρώς επιμηκυμένο. Σε μήκος, έχει συχνά έως και 18-20 εκατοστά. Το δέρμα έχει μια φωτεινή πορτοκαλί απόχρωση, θα είναι ομοιόμορφο, αρκετά πυκνό. Η ρίζα έχει έλλειψη λήψης.
Νάντη-4
Αυτό το καρότο είναι ένα πρώιμο υβρίδιο, το χαρακτηριστικό του είναι η εξαιρετικά γρήγορη ωρίμανσή του. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η συγκομιδή θα εμφανιστεί την ημέρα 50-55.
Το υβρίδιο διατηρείται καλά στο έδαφος - δεν σπάει, ξεπερνά, οπότε αν υπάρχει η επιθυμία να δημιουργηθούν κενά για την κρύα περίοδο, τότε αξίζει να αφήσετε τις ρίζες των καλλιεργειών στο έδαφος για 2,5-3 μήνες.
Ο καρπός δεν θα αυξηθεί περισσότερο από 12 εκατοστά, το μέγιστο βάρος είναι 120 γραμμάρια. Το λαχανικό ρίζας θα έχει ένα λεπτό, ομοιόμορφο δέρμα που έχει μια πλούσια πορτοκαλί απόχρωση. Για να φτιάξετε κενά, πρέπει να φυτέψετε σπόρους στο δεύτερο μισό της καλοκαιρινής περιόδου.
Κόκκινο ως
Αυτός ο τύπος καρότου είναι μεσαίος νωρίς, ο κηπουρός θα λάβει συγκομιδή ήδη 95-100 ημέρες μετά την βλάστηση του φυτικού υλικού.
Το Red As είναι μια ευέλικτη ποικιλία - μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, να υποβληθεί σε επεξεργασία, να συγκομιστεί για το μέλλον. Η ποικιλία διακρίνεται από ένα υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας και μια ευχάριστη γεύση, επιπλέον, θα ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και δεν υπόκειται σε λήψη.
Touchon
Μεταξύ των ανθρώπων, αυτή η ποικιλία είναι η πιο διαδεδομένη και εφαρμόσιμη · το Touchon είναι προσαρμοσμένο για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές της άνοιξης. Κατά τη συγκομιδή, κάθε φρούτο μπορεί να αυξηθεί σε μήκος 20-22 εκατοστά, να ζυγίζει 150 γραμμάρια ή περισσότερο.
Το δέρμα του Touchon είναι πυκνό, όχι πολύ μεγάλα μάτια βρίσκονται συμμετρικά σε αυτό. Το χρώμα είναι φωτεινό πορτοκαλί, στη δομή διακρίνεται από την πυκνότητά του και η γεύση είναι σε ύψος - τα καρότα θα είναι γλυκά και ζουμερά. Το Touchon μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες και συνοδευτικά και, φυσικά, να συγκομιστεί για το χειμώνα.
Σαντανέ
Το Shantane είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία. Κατά τη συγκομιδή, ο κηπουρός θα παρατηρήσει το μεγάλο μέγεθος των καρπών του συνηθισμένου σχήματος. Το μέγεθος των καρότων στην ώριμη περίοδο θα είναι περίπου 20-25 εκατοστά, συνήθως ο καρπός θα ζυγίζει 250-300 γραμμάρια. Τα καρότα θα ωριμάσουν μετά από 90-95 ημέρες από τη βλάστηση των σπόρων. Εχω shantane συγκεκριμένες συνθήκες μεταφοράς αποθήκευσης - η καλύτερη επιλογή είναι να διατηρήσετε τα καρότα σε ξηρή άμμο σε κουτιά.
Βιταμίνη
Τα καρότα αυτής της ποικιλίας περιέχουν πολλή ζάχαρη και καροτίνη, γι 'αυτό και πήρε το όνομά του. Κατά την ωρίμανση, ο καρπός μπορεί να είναι αρκετά μακρύς και να ζυγίζει 150-200 γραμμάρια. Το δέρμα είναι έντονο πορτοκαλί και έχει μικρά μάτια. Τα φρούτα θα είναι λεία και κυλινδρικά και οι άκρες θα είναι ελαφρώς στρογγυλεμένες.