Χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργεια πιπεριών

Παρά την ιδιότροπη φύση αυτού του πολιτισμού, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού έθεσαν ως στόχο να φυτέψουν απαραίτητα πιπεριές στον κήπο και τον λαχανόκηπο και στη συνέχεια να συλλέξουν τη σοδειά από υγιή, ζουμερά φρούτα γλυκού πιπεριού. Από πού προέρχεται αυτό το πάθος και η επιθυμία;

Χρήσιμο από όλες τις απόψεις, πλούσιο σε βιταμίνες, αρωματικό και νόστιμο, αυτό το νότιο λαχανικό ήταν εκπληκτικά ικανό να ριζώσει ακόμη και στις βόρειες περιοχές, όπου η μέθοδος του θερμοκηπίου χρησιμοποιείται ενεργά για την καλλιέργειά του. Οι γλυκές πιπεριές στον κήπο και τον λαχανόκηπο στην εποχή μας έχουν γίνει σχεδόν ένας παραδοσιακός πολιτισμός, ακόμα κι αν δεν είναι όλοι σε θέση να αντιμετωπίσουν τις ιδιοτροπίες του.

Ποικιλίες πιπεριού για φύτευση στον κήπο

Πρώτα απ 'όλα, λίγο πριν από τη φύτευση και την καλλιέργεια πιπεριών στον κήπο και τον λαχανόκηπο, θα πρέπει να αποφασίσετε για την επιθυμητή ποικιλία. Ένας έμπειρος καλοκαιρινός κάτοικος που σέβεται τον εαυτό του δεν θα φυτέψει «τίποτα». Επιπλέον, η επιλογή εξαρτάται άμεσα όχι μόνο από τις προτιμήσεις γεύσης, αλλά και από τον επακόλουθο σκοπό του λαχανικού - θέλετε να το φάτε φρέσκο ​​ή, ας πούμε, μπορεί να συγκομιστεί; Εάν απευθύνονται στο τελευταίο, τότε οι ποικιλίες της σειράς είναι τέλειες εδώ: "Ermak", "Victoria", "Merchant", αλλά για κατανάλωση χωρίς καμία επεξεργασία, μπορεί κανείς να σημειώσει όπως "Δώρο της Μολδαβίας", "Λεμόνι Miracle »,« Golden Mane a lion ».

Πιπέρι στον κήπο: φύτευση

Η διαδικασία φύτευσης πιπεριών στον κήπο πρέπει να αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερη προσοχή, επειδή απόκλιση από τους κανόνες μπορεί να οδηγήσει σε αποτυχία στην καλλιέργεια και τη συγκομιδή.

Μπορείτε είτε να αγοράσετε σπόρους πιπεριού για φύτευση στον κήπο ή λαχανόκηπο, είτε να τους συλλέξετε μόνοι σας, αλλά μην ξεχνάτε την υποχρεωτική επεξεργασία πριν από τη φύτευση: οι σπόροι πρέπει πρώτα να απολυμανθούν με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, να στεγνώσουν και να μουλιάσουν σε ζεστό νερό θερμαίνεται στους 40 βαθμούς περίπου για να επιταχυνθεί η βλάστηση. Δεν πρέπει να κάνετε υπερβολική έκθεση - κατά κανόνα, τα πρώτα σπορόφυτα εκδηλώνονται μετά από 3-5 ημέρες. Εάν οι σπόροι αγοράστηκαν σε κατάστημα, τότε συχνά δεν απαιτούνται πρόσθετες εργασίες και επεξεργασία πριν από τη φύτευση.

Η πιο ευνοϊκή περίοδος για τη σπορά σπόρων πιπεριού στον κήπο και τον λαχανόκηπο είναι το τέλος Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου. Σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, τα σπορόφυτα φυτεύονται στα μέσα Μαΐου, αλλά η τελική φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται το καλοκαίρι. Η πρώτη συγκομιδή αναμένεται το πρώτο μισό του Αυγούστου και συνεχίζεται μέχρι τον παγετό. Ο κατά προσέγγιση χρόνος βλάστησης των σπόρων υπό ευνοϊκές συνθήκες κυμαίνεται από 50 έως 60 ημέρες.

Η επιλογή του κατάλληλου εδάφους για φύτευση είναι πολύ σημαντική. Είναι επιτακτική ανάγκη να είναι στραγγισμένη, δομική και να περιέχει οργανική ύλη (χούμο). Τα φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο, η βέλτιστη απόσταση είναι 30-40 cm.

Καλλιέργεια πιπεριού στον κήπο και τις αποχρώσεις της φροντίδας

Οι πιπεριές απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή καθώς μεγαλώνουν και ωριμάζουν εάν θέλετε να πάρετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Το έγκαιρο πότισμα, η σίτιση, οι καλτσοδέτες, το βοτάνισμα είναι το κλειδί της επιτυχίας στην καλλιέργεια. Είναι επιθυμητό το σημείο προσγείωσης να προστατεύεται από τον άνεμο.

Πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν αρκετοί αποτελεσματικοί επίδεσμοι για το φυτό - βάμμα τσουκνίδας, μουριά, περιττώματα πουλιών, τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Συχνά δεν αξίζει να ταΐσετε, η καλύτερη επιλογή είναι 2 φορές ανά σεζόν.

Όσον αφορά την προστασία εντόμων κατά την καλλιέργεια πιπεριών στον κήπο, εδώ είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τον θάμνο με τέφρα περίπου 3 φορές ανά εποχή.

Μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε τη γη για να αποφύγετε την ξήρανση του φυτού και τον θάνατο του καρπού.

Πιπέρι στον κήπο: ασθένειες και παράσιτα

Όπως κάθε πολιτισμός, έτσι και το πιπέρι κατόρθωσε να αποκτήσει τους δικούς του «εχθρούς» και ασθένειες.

Μυκητιακό πόδι - μια ασθένεια που σχετίζεται με μυκητιασικές λοιμώξεις εμφανίζεται στο στάδιο των δενδρυλίων γλυκού πιπεριού. Το κύριο σημάδι και σύμπτωμα είναι το μαύρισμα του στελέχους, από όπου προήλθε το ενδεικτικό όνομα. Η μόλυνση μπορεί να προκληθεί από έλλειψη αέρα, υγρό χώμα, αστοχία θερμοκρασίας και μόλυνση στο έδαφος. Η θεραπεία και η σωτηρία των δενδρυλλίων σε αυτή την περίπτωση είναι η απολύμανση με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, χαλάρωση του εδάφους, ξεσκόνισμα των δενδρυλλίων με ένα μείγμα θειικού χαλκού και τέφρας ξύλου.

Γκρίζα σήψη - ασθένεια που προκαλείται επίσης από μυκητιασική λοίμωξη και χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση υγρών καφέ κηλίδων στο κάτω μέρος του στελέχους. Σε υψηλές θερμοκρασίες αέρα, προχωρά αρκετά γρήγορα, απαιτεί άμεση επεξεργασία καταστρέφοντας τα προσβεβλημένα φρούτα και μέρη των φυτών, ομαλοποιώντας το καθεστώς θερμοκρασίας, το μικροκλίμα. Ενθαρρύνεται η επεξεργασία του φυτού με μυκητοκτόνο.

Whitefly - μικρό έντομο εντόμων θερμοκηπίου (περίπου 3-5 mm). Μεταμφιέζεται τέλεια, καλύπτοντας το εσωτερικό του φύλλου, το οποίο βλάπτει με τις δικές του εκκρίσεις, ως έδαφος αναπαραγωγής για την αναπαραγωγή καταστροφικών μυκητιασικών λοιμώξεων. Το χρώμα των φύλλων αρχίζει να εκπέμπει κιτρίνισμα, έπειτα υπάρχει έντονη μαυρίλα και ξεθωριάζει. Στην καταπολέμηση του παρασίτου, ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας, απολύμανση του θερμοκηπίου με πούλια θείου, δόλωμα φωτεινών χρωμάτων (μπλε, κίτρινο) θα βοηθήσει στην προσέλκυση παρασίτων σε ένα μέρος.

Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, έχοντας περάσει τον δύσκολο δρόμο από σπόρους σε ώριμα και ώριμα φρούτα, η προσπάθεια που δαπανάται αντισταθμίζεται περισσότερο από την πλούσια συγκομιδή αυτού του καταπληκτικού λαχανικού, κατάλληλου για διάφορους τρόπους φαγητού, προετοιμασίας πιάτων και σνακ. Οι γλυκές πιπεριές μπορεί να είναι το καμάρι του κήπου σας!