Χαρακτηριστικά της αυξανόμενης κόκκινης σταφίδας
Περιεχόμενο:
Καλλιέργεια κόκκινων σταφίδων και φύτευση
Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε κόκκινες σταφίδες στον ιστότοπό σας, τότε αυτή η απόφαση είναι απολύτως σωστή, αφού πάντα ονομαζόταν το μούρο της υγείας! Στην Ευρώπη, ήταν γνωστό και δημοφιλές από τον 5ο αιώνα και στη συνέχεια η καλλιέργεια κόκκινων σταφίδων παράχθηκε μόνο λόγω της ομορφιάς τους, η υπέροχη γεύση και οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτών των μούρων έγιναν γνωστές αργότερα.
Οι κόκκινες σταφίδες περιέχουν πολλές βιταμίνες Α και Ρ, πηκτίνη, σίδηρο. Βελτιώνει την όρεξη, βοηθά τα έντερα, ο χυμός κόκκινης σταφίδας είναι χρήσιμος για κρυολογήματα. Οι κομπόστες και τα ζελέ, τα ποτά και οι σάλτσες φρούτων, καθώς και το κουβάς και τα λικέρ παρασκευάζονται από κόκκινες σταφίδες.
Οποιοδήποτε χώμα είναι κατάλληλο για φύτευση αυτού του φυτού. Η κόκκινη σταφίδα είναι φωτεινή, αλλά λιγότερο απαιτητική για την υγρασία, σε σύγκριση, για παράδειγμα, με τη μαύρη σταφίδα. Τα μοσχεύματα της κόκκινης σταφίδας δεν είναι πολύ πρόθυμα να ριζώσουν, οπότε είναι καλύτερο να το πολλαπλασιάσετε διαιρώντας τον θάμνο ή το στρώσιμο.
Ο πιο ευνοϊκός χρόνος για τη φύτευση αυτού του φυτού είναι το τέλος Αυγούστου και Σεπτεμβρίου. Ο τόπος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, να σκάψει τρύπες με διάμετρο περίπου μισό μέτρο σε απόσταση τουλάχιστον ενάμιση μέτρου μεταξύ τους - οι θάμνοι θα μεγαλώσουν και είναι πολύ σημαντικό να έχουν αρκετό χώρο και θρεπτικά συστατικά από το χώμα.
Κατά την προετοιμασία, εφαρμόζουμε λιπάσματα - κοπριά ή λίπασμα, καθώς και ένα μείγμα ορυκτών λιπασμάτων, με βάση την κατάσταση του εδάφους της περιοχής σας (εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέτουμε ασβέστη και δολομίτη, αν αντίθετα, προσθέτουμε θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό).
Μετά τη φύτευση, συμπιέζουμε το χώμα γύρω και το ποτίζουμε. Κόψτε τα σπορόφυτα, αφήστε περίπου 10-15 εκατοστά με δύο ή τρεις οφθαλμούς, στρώστε καλά το χώμα γύρω από τον θάμνο.
Φροντίδα.
Στο κατάλληλη φροντίδα Οι θάμνοι της κόκκινης σταφίδας θα παράγουν σοδειά για σχεδόν 20 χρόνια. Και η αποχώρηση δεν είναι καθόλου δύσκολη. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, ταΐστε τα φυτά σας, εφαρμόστε λιπάσματα αζώτου (την άνοιξη) και χλωριούχο κάλιο και υπερφωσφορικό (το φθινόπωρο).
Η καλοκαιρινή φροντίδα συνίσταται μόνο στο βοτάνισμα - τα φραγκοστάφυλα δεν αγαπούν τα ζιζάνια και την αύξηση του ποτίσματος κατά την ωρίμανση των μούρων. Οι κόκκινες σταφίδες χρειάζονται κλάδεμα. Αυτό γίνεται το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, μέχρι να ξεκινήσει η ροή του χυμού.
Πριν από την ανθοφορία, πρέπει να κόψετε τα κλαδιά που είναι παγωμένα, μαραμένα ή κατεστραμμένα από παράσιτα. Ξεκινώντας από το έκτο έως το έβδομο έτος, κλαδεύστε τρία έως τέσσερα παλιά κλαδιά ετησίως, αναζωογονώντας έτσι τον θάμνο, και επίσης κλαδέψτε τους περιττούς βασικούς βλαστούς ενός έτους για να αποφύγετε την πάχυνση του θάμνου.
Παράσιτα.
Τις περισσότερες φορές, η κόκκινη σταφίδα προσβάλλεται από χρυσόψαρο σταφίδας, αφίδα φύλλων, σκώρο νεφρών, αφίδα βλαστών, ακάρεα αράχνης. Για την εξάλειψη των παρασίτων, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με Fitoferm, αλλά μόνο μετά την ανθοφορία και ακολουθώντας αυστηρά τις οδηγίες. Τα εγχύματα αψιθιάς ή καπνού βοηθούν κατά των ακάρεων αράχνης · μπορούν να ψεκαστούν με φυτά όλο το καλοκαίρι.
Ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν σταφίδες: ανθρακώσεις, ωίδιο, σεπτόρια. Τα χημικά παρασκευάσματα θα βοηθήσουν στην αντιμετώπισή τους. Η πιο επικίνδυνη ασθένεια είναι το terry.
Η ασθένεια είναι ιογενής και μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν χημικές ουσίες που να μπορούν να την αντιμετωπίσουν εντελώς. Σε αυτή την περίπτωση, οι άρρωστοι θάμνοι θα πρέπει να καταστραφούν για να σταματήσει η εξάπλωση της νόσου.
Οι θάμνοι της κόκκινης σταφίδας διακρίνονται από καλή υγεία, επομένως υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να μην αντιμετωπίσετε το πρόβλημα των ασθενειών ή των παρασίτων.