Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο
Περιεχόμενο:
Η μελιτζάνα είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Φυσικά, μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε εξωτερικούς χώρους, αλλά σε αυτή την περίπτωση, η απόδοση εξαρτάται από τον καιρό. Αλλά οι μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο στη σωστή θερμοκρασία παράγουν πάντα μια μεγάλη συγκομιδή. Η μελιτζάνα, όπως και άλλα φυτά, έχει τις δικές της αποχρώσεις για την καλλιέργειά της. Πρώτον, πρέπει να ξεκινήσετε με το γεγονός ότι το θερμοκήπιο πρέπει να εγκατασταθεί σωστά και σωστά. Και η ποικιλία μελιτζάνας επιλέγεται σωστά, λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα στην περιοχή σας. Παρεμπιπτόντως, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση μόνο μικρών ποικιλιών σε θερμοκήπια.
Μελιτζάνα σε θερμοκήπιο: σωστή καλλιέργεια δενδρυλλίων
Πρέπει να καλλιεργήσετε σωστά και έγκαιρα σπορόφυτα μελιτζάνας. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου. Για να φυτέψετε τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο στις 20 Μαΐου. Αυτή τη στιγμή η γη θα έχει χρόνο να ζεσταθεί καλά.
Εάν το θερμοκήπιο σας θερμαίνεται επιπλέον, τότε μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα ακόμη και τον Απρίλιο. Το πιο σημαντικό είναι ότι η γη θερμαίνεται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 15 μοίρες.
Σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα που έχουν ήδη γονιμοποιηθεί. Χρειάζεστε ένα θρεπτικό μείγμα γης, χούμου, τύρφης, τέφρας ξύλου και υπερφωσφορικού.
Για σπορά, πρέπει να πάρετε ένα δοχείο με προετοιμασμένο χώμα, να κάνετε αυλακώσεις βάθους έως 1,5 cm και να τις χύσετε με νερό. Η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 cm.
Μπορείτε επίσης να σπείρετε σπορόφυτα σε ξεχωριστά κύπελλα, κατά προτίμηση κύπελλα τύρφης. Με αυτή τη σπορά, ένα τεράστιο πλεονέκτημα είναι ότι δεν θα χρειαστεί να φυτευτεί.
Αφού σπείρετε τους σπόρους, καλύψτε το δοχείο με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος. Κάθε μέρα, το δοχείο πρέπει να ανοίγεται και να ψεκάζεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Όταν φυτέψουν τα σπορόφυτα, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί και τα σπορόφυτα να τοποθετηθούν στο περβάζι.
Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι + 20 ... + 25 μοίρες. Επίσης, πρέπει πάντα να θυμάστε ότι η γη δεν πρέπει ποτέ να στεγνώσει. Και μπορείτε να ποτίσετε τα δενδρύλλια μόνο με ζεστό νερό.
Επίσης, τα σπορόφυτα στο περβάζι χρειάζονται πολύ φως. Εάν δεν υπάρχει αρκετό ηλιακό φως, τότε θα πρέπει να τοποθετηθούν επιπλέον λαμπτήρες φωτισμού πάνω από τα δενδρύλλια. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι οι ώρες της ημέρας για τα σπορόφυτα μελιτζάνας πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 ώρες.
Για να μην τεντωθούν τα σπορόφυτα, η αρχική θερμοκρασία μετά τη βλάστηση πρέπει να είναι εντός 15 μοίρες και στη συνέχεια αυξάνεται σταδιακά.
Εάν παρόλα αυτά σπείρατε σπορόφυτα μελιτζάνας όχι σε διαφορετικά κύπελλα, αλλά σε ένα δοχείο, τότε η μεταφύτευση σε διαφορετικά κύπελλα είναι απαραίτητη όταν τα σπορόφυτα έχουν δύο πραγματικά φύλλα. Από τη στιγμή της φύτευσης σπόρων για σπορόφυτα έως τη φύτευση σπορόφυτων στο θερμοκήπιο, πρέπει να περάσουν τουλάχιστον δύο μήνες.
Βασικά, κατά τη στιγμή της φύτευσης, τα σπορόφυτα μελιτζάνας μεγαλώνουν τουλάχιστον 20 cm σε ύψος και το ριζικό σύστημα των φυτών έχει ήδη αναπτυχθεί πλήρως. Μερικές φορές τη στιγμή της φύτευσης, οι μελιτζάνες έχουν ήδη μπουμπούκια.
Φύτευση μελιτζάνας στο θερμοκήπιο
Πριν φυτέψετε μελιτζάνες στο θερμοκήπιο, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Ο χώρος που επιλέχθηκε για τη φύτευση μελιτζάνας πρέπει να σκάψει το φθινόπωρο. Όλη η βλάστηση πρέπει να αφαιρεθεί τελείως από αυτήν και η γη πρέπει να χυθεί καλά με νερό. Θα ήταν επίσης επιθυμητό να απολυμαίνεται το έδαφος:
- Μπορείτε να χύσετε τη γη με βραστό νερό.
- Απλώστε ένα στρώμα χλωρίνης στο έδαφος και περπατήστε πάνω από αυτήν την περιοχή με μια γκανιότα.
- Μπορείτε επίσης να ρίξετε το έδαφος με ένα διάλυμα φορμαλίνης αραιωμένο σύμφωνα με τις οδηγίες.
Αφού στεγνώσει η γη, πρέπει να σκάψει ξανά ή να χαλαρώσει καλά.Και με την έναρξη της άνοιξης, τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να εφαρμοστούν στο έδαφος και το οικόπεδο που προετοιμάστηκε το φθινόπωρο πρέπει να σκάψει ξανά.
Ως ανοιξιάτικο οργανικό λίπασμα, η συνηθισμένη κοπριά είναι τέλεια. Και αν το χώμα στην περιοχή είναι πολύ όξινο, τότε είναι καλύτερο να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη σε αυτό. Αλλά είναι επιτακτική η τήρηση της δοσολογίας. Για ένα τετραγωνικό μέτρο γης χρειάζεστε μόνο 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές από αυτό το αλεύρι. Αυτό το ποσό είναι αρκετά αρκετό.
Για τη φύτευση μελιτζάνας σε ένα θερμοκήπιο, οι περισσότεροι κηπουροί επιλέγουν ένα σχέδιο κορδέλας. Σε αυτή την περίπτωση, η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι 40 cm, αλλά μεταξύ των σειρών πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 60 cm.
Εάν φυτέψετε μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο πιο κοντά το ένα στο άλλο, τότε θα υπάρξει πάχυνση και σε αυτή την περίπτωση τα φρούτα θα είναι μικρά. Πριν από τη φύτευση της μελιτζάνας, το έδαφος στο θερμοκήπιο πρέπει να ποτίζεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Έτσι, πραγματοποιείται απολύμανση.
Για να γίνει αυτό, δεν είναι απαραίτητο να ποτίσετε ολόκληρη την περιοχή που έχει διατεθεί για μελιτζάνα, αλλά αρκεί να ποτίσετε κάθε προετοιμασμένη τρύπα και δεν πρέπει να είναι βαθύτερη από 15 εκ. Μετά από όλα, τα σπορόφυτα μελιτζάνας δεν χρειάζεται να φυτευτούν πολύ βαθιά Το
Το κύριο πράγμα είναι ότι η μεταμόσχευση πρέπει να πραγματοποιηθεί πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστραφούν οι εύθραυστες ρίζες του φυτού, επειδή οι μελιτζάνες είναι πολύ ευαίσθητες σε αυτό. Αφού φυτευτούν οι μελιτζάνες, το έδαφος πρέπει να σφικτοποιηθεί ελαφρώς και κατά προτίμηση να πολτοποιηθεί με τύρφη ή χούμο και στη συνέχεια να ποτίσει ξανά τα δενδρύλλια.
Σωστή φροντίδα μελιτζάνας στο θερμοκήπιο
Δεδομένου ότι η μελιτζάνα είναι πολύ ευαίσθητη σε οποιεσδήποτε αλλαγές, πρέπει να φροντίζεται σωστά. Η υγρασία του εδάφους και του αέρα, καθώς και η θερμοκρασία, πρέπει να είναι πάντα σταθερές. Και ο φωτισμός πρέπει να είναι σταθερός.
Η μελιτζάνα που καλλιεργείται σε θερμοκήπιο είναι απαραίτητη προσδέσου... Εάν η καλτσοδέτα γίνεται σωστά, τότε οι θάμνοι θα είναι ισχυροί, καλά ανεπτυγμένοι και, κατά συνέπεια, θα δώσουν πλούσια συγκομιδή.
Τα φυτά πρέπει να δεθούν σχεδόν αμέσως μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων. Επειδή στο θερμοκήπιο, οι μελιτζάνες γενικά γίνονται πολύ ψηλές και πολύ εύθραυστες.
Όταν μεγαλώνουν σε ύψος 30 εκατοστών, η κορυφή του φυτού πρέπει να τσιμπηθεί. Και επίσης πραγματοποιήστε τσίμπημα, αφαιρώντας τις αδύναμες πλευρικές διαδικασίες από τον θάμνο. Και αυτό γίνεται έτσι ώστε ο θάμνος να μην σπαταλά την ενέργειά του σε περιττά πλευρικά κλαδιά και να ανθίζει καλύτερα και να αναπτύσσει καρπούς.
Στα υπόλοιπα δυνατά κλαδιά, τα φρούτα θα είναι μεγαλύτερα και πιο ζουμερά και η γεύση θα είναι καλύτερη. Αλλά πρέπει να έχετε κατά νου ότι το τσίμπημα και η αφαίρεση των βλαστών είναι άγχος για το φυτό, οπότε αν δεν είστε ικανοποιημένοι με μεγάλα φρούτα, τότε απλά δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό.
Μελιτζάνα στο θερμοκήπιο: πότισμα
Όταν οι μελιτζάνες μεγαλώνουν σε ένα θερμοκήπιο, τότε πότισμα πρέπει να είναι τακτική και μέτρια. Κατά το πότισμα, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτό το φυτό έχει πολύ λεπτές και τρομακτικές ρίζες. Επομένως, αν το ρίξετε, μπορείτε να βλάψετε τον θάμνο.
Ναι, και φυτεύετε σπορόφυτα αρχικά σε υγρό χώμα, οπότε πρέπει να ποτίσετε λίγο για πρώτη φορά. Το πρώτο πλήρες πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο μία εβδομάδα μετά τη φύτευση. Πρέπει επίσης να θυμάστε πάντα ότι πρέπει να ποτίζετε τις μελιτζάνες μόνο με ζεστό νερό και αυστηρά κάτω από τη ρίζα του φυτού.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να εισχωρήσει υγρασία στα φύλλα, διαφορετικά απειλεί την ανάπτυξη μύκητα στο θερμοκήπιο. Ένα ενήλικο φυτό στη ζέστη πρέπει να ποτίζεται κάθε δεύτερη μέρα. Και αν ο καιρός είναι συννεφιασμένος και βροχερός, τότε το πότισμα δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1 φορά την εβδομάδα.
Και μόνο κατά τη διάρκεια της ενεργού καρποφορίας, η συχνότητα του ποτίσματος πρέπει να διπλασιαστεί. Αλλά ταυτόχρονα, όλοι πρέπει να διασφαλίσουν ότι το έδαφος δεν πρέπει να είναι βαθύτερο από 20 εκ. Για να διατηρείται το έδαφος υγρό όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι πολτοποιημένο με άχυρο, πριονίδι ή οτιδήποτε άλλο.
Η αύξηση της θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο δεν είναι κρίσιμη για τη μελιτζάνα, αλλά δεν τους αρέσει πλέον η μείωση. Επομένως, είναι καλύτερο η θερμοκρασία να είναι πάντα κανονική και να μην υπάρχει ρεύμα κατά τον αερισμό του θερμοκηπίου. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το θερμοκήπιο πρέπει να είναι +25 μοίρες και τουλάχιστον +18 τη νύχτα.
Εάν οι μελιτζάνες υπερψυχθούν, τα λουλούδια και οι ωοθήκες αρχίζουν να στεγνώνουν και να πέφτουν και μερικές φορές το φυτό μπορεί να πεθάνει εντελώς. Αλλά όταν τα φυτά έχουν λίγο φως, αρχίζουν να αναπτύσσονται πιο αργά, να αναπτύσσονται χειρότερα και τα φρούτα γίνονται πολύ μικρότερα.
Για να φτάσει το οξυγόνο στις ρίζες καλύτερα και η υγρασία από το έδαφος δεν εξατμίζεται περισσότερο, το χρειάζεστε τακτικά αμολάω... Ένα άλλο πλεονέκτημα της χαλάρωσης είναι ότι τα ζιζάνια πρακτικά σταματούν να αναπτύσσονται. Είναι καλύτερο να χαλαρώνετε το χώμα μετά από κάθε πότισμα, αυξάνοντας σταδιακά το βάθος της χαλάρωσης.
Μόνο αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά και όχι βαθύτερα από 10 cm, διαφορετικά οι ρίζες μπορεί να υποστούν βλάβη. Επίσης, εκτός από τη χαλάρωση, οι μελιτζάνες χρειάζονται πατάτα αρκετές φορές ανά σεζόν. Αυτό γίνεται κυρίως μετά τη σίτιση και το πότισμα έτσι ώστε να σχηματιστούν νέες ρίζες και η συνολική ανάπτυξη του ριζικού συστήματος να προχωρήσει σωστά.
Αφού φυτευτούν τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο και μέχρι το τέλος της σεζόν, 4 σίτιση.
Εξάλλου ο πρώτος πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση και μπορεί να εφαρμοστεί οποιοδήποτε πολύπλοκο λίπασμα. Αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα θα έχουν χρόνο να ριζώσουν και η λίπανση θα τους ωφελήσει.
Δεύτερος μόλις η σίτιση πραγματοποιηθεί ήδη κατά την εμφάνιση των μπουμπουκιών. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να προσθέσετε κάλιο και φώσφορο. Για παράδειγμα, μπορείτε να ρίξετε 1 κουταλάκι του γλυκού υπερφωσφορικό κάτω από κάθε θάμνο και να ρίξετε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι θειικού καλίου και ένα διάλυμα νιτρικού αμμωνίου σε αναλογία 1,5 κουταλιά της σούπας. κουτάλια για 10 λίτρα ζεστό νερό.
Αλλά όταν εμφανίζονται οι καρποί, τότε απαιτούνται λιπάσματα αζώτου-φωσφόρου ως επίδεσμος. Για παράδειγμα, 1,5 κουταλιά της σούπας. Τα κουτάλια Ammophoska αραιώνονται σε 10 λίτρα ζεστού νερού. Επίσης, σε μια εποχή που οι μελιτζάνες αρχίζουν να ανθίζουν και στη συνέχεια να καρποφορούν, μπορεί να γίνει επιπλέον λίπανση σε αυτές.
Για να το κάνετε αυτό, πάρτε διαλύματα από μουριά, περιττώματα κοτόπουλου ή τέφρα ξύλου χωρίς ακαθαρσίες. Αλλά πρέπει να θυμάστε ότι όλα πρέπει να είναι με μέτρο, οπότε δεν πρέπει να παρασυρθείτε με πολύ συχνή και άφθονη γονιμοποίηση.
Μετά από όλα, όταν υπάρχει πολύ λίπασμα, ο θάμνος μεγαλώνει όμορφα και αφράτα, αλλά οι καρποί αυτή τη στιγμή σταματούν να αναπτύσσονται. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να ποτίζετε κάθε θάμνο με διάλυμα 1 κουταλιά της σούπας το μήνα πριν από τη συγκομιδή. κουτάλι υπερφωσφορικό, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά αλάτι καλίου και αραιώστε τα όλα σε 10 λίτρα ζεστό νερό.
Αλλά και πάλι, πρέπει να τηρήσετε τη δοσολογία και να ρίξετε όχι περισσότερο από 1 ποτήρι διαλύματος σε κάθε φρεάτιο. Κυρίως οι μελιτζάνες αρχίζουν να καρποφορούν ήδη από τα τέλη της άνοιξης και πριν από τον πρώτο παγετό. Αν και σίγουρα εξαρτάται από την ποικιλία.
Καλλιέργεια μελιτζάνας σε θερμοκήπιο. Συγκομιδή
Πρέπει να μαζέψετε την καλλιέργεια καθώς τα φρούτα ωριμάζουν. Επιπλέον, η συλλογή πρέπει να πραγματοποιείται τακτικά, περίπου 1 φορά την εβδομάδα. Η συλλογή πρέπει επίσης να πραγματοποιηθεί σωστά, τα φρούτα κόβονται από τον θάμνο μαζί με το μίσχο, χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό κλαδευτήρι.
Εάν απλώς διαλέξετε τη μελιτζάνα από τον θάμνο, πιθανότατα θα καταστρέψετε το φυτό. Είναι εύκολο να καταλάβουμε ότι η μελιτζάνα είναι εντελώς ώριμη. Τα ώριμα φρούτα γίνονται σκούρα μοβ και γυαλιστερά.
Μπορείτε να πιέσετε απαλά το φρούτο με το δάχτυλό σας και θα επιστρέψει γρήγορα στην αρχική του μορφή. Αλλά αν δεν εμφανιστεί βαθούλωμα, σημαίνει ότι η μελιτζάνα δεν είναι ακόμη ώριμη. Εάν το βαθούλωμα δεν εξαφανιστεί, τότε ο καρπός είναι υπερβολικά ώριμος. Σε πολύ ώριμη μελιτζάνα, η σάρκα γίνεται καφέ, είναι πολύ χονδροειδής και όχι νόστιμη.
Και οι ώριμες και άγουρες μελιτζάνες δεν αξίζουν να φαγωθούν. Όχι μόνο δεν είναι απλά νόστιμα, αλλά και μια δηλητηριώδης ουσία εμφανίζεται σε πολύ ώριμες μελιτζάνες - μοσχαρίσιο κρέας. Έχει πολύ πικρή γεύση και είναι πολύ εύκολο να δηλητηριαστούν.
Από μόνες τους, οι ώριμες μελιτζάνες, οι οποίες κόβονται σωστά από τον θάμνο, μπορούν εύκολα να αποθηκευτούν στο ψυγείο για σχεδόν ένα μήνα. Και πριν φάτε, η μελιτζάνα πρέπει να εμποτιστεί σε πολύ αλμυρό νερό για αρκετές ώρες. Όταν εμποτιστεί με αλάτι, όλη η πικρία θα βγει από τη μελιτζάνα.
Γενικά, είναι πολύ εύκολο να καλλιεργήσετε μελιτζάνες, ενώ δεν χρειάζεται να έχετε μεγάλη εμπειρία. Η απλή τήρηση του χρόνου φύτευσης σπορόφυτων, στη συνέχεια η σωστή φύτευση, το πότισμα, η χαλάρωση και η κατάλληλη σίτιση θα σας βοηθήσουν να πάρετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή.