Κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού: περιγραφή, φωτογραφία, κριτικές
Περιεχόμενο:
Τα κολοκυθάκια δεν είναι σπάνια στους κήπους των καλοκαιρινών μας κατοίκων. Αυτή είναι μια αρκετά ανεπιτήδευτη κουλτούρα για φροντίδα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και μερικές φορές είναι πολύ εύκολο να μπερδευτείτε όταν επιλέγετε μία από αυτές. Στην προσοχή σας μια ποικιλία από κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού. Σε αυτό το υλικό, θα σας πούμε τι είναι το κολοκυθάκι σε σχήμα αχλαδιού, ποιες χαρακτηριστικές ιδιότητες έχει, πώς να το φυτέψετε σωστά.
Κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού: περιγραφή ποικιλίας
Κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού: φωτογραφία
Τα κολοκυθάκια είναι ένας πολιτισμός που ανήκει στην οικογένεια της Κολοκύθας. Είναι ένα ετήσιο, αρκετά λάτρης των θερμών καιρικών συνθηκών. Τα κολοκυθάκια έχουν μεγάλα και δυνατά φύλλα. Η φυτική μάζα είναι αυξημένη και ενεργή. Τα ριζώματα είναι ισχυρά και ισχυρά. Για πρώτη φορά, ένα κολοκυθάκι εμφανίστηκε στο έδαφος της Αμερικής.
Η καλλιέργεια αυτού του πολιτισμού ξεκίνησε πολύ καιρό πριν, στην αρχαιότητα. Επισήμως πριν από περίπου τέσσερις χιλιάδες χρόνια. Όσον αφορά το έδαφος της Ευρώπης, τα κολοκυθάκια έφτασαν εκεί πιο κοντά στα μέσα του δέκατου έκτου αιώνα. Τότε η κολοκύθα θεωρήθηκε φυτό για να δώσει μια διακοσμητική εμφάνιση στον χώρο, χάρη στα μεγάλα, φωτεινά χρώματα της. Όσο για τη χώρα μας, το μεδούλι ήρθε σε εμάς τον 18ο αιώνα. Αυτό οφειλόταν στο γεγονός ότι ολόκληρη η αριστοκρατία της Ρωσίας αγαπούσε πολύ τον ιταλικό πολιτισμό και όλα όσα θα μπορούσαν να συνδεθούν με αυτόν. Οι πλούσιες οικογένειες απολάμβαναν να τρώνε μικρά πιάτα κολοκυθιού. Τώρα αυτό είναι επίσης δημοφιλές, αλλά τώρα όχι μόνο οι πλούσιοι άνθρωποι μπορούν να αντέξουν οικονομικά αυτήν τη λιχουδιά. Πιστεύεται ότι τα μεγάλα κολοκυθάκια έχουν πιο χοντρή σάρκα από τα μικρά και νεαρά φρούτα.
Τα κολοκυθάκια μπορούν να έχουν τη μορφή ποώδους θαμνώδους φυτού ή αναρριχητικής μορφής. Το στέλεχος μπορεί να είναι είτε όρθιο είτε ερπυστικό, με σαφή όρια. Το φύλλωμα των κολοκυθιών είναι μεγάλο σε μέγεθος, αρκετά σκληρό σε υφή. Οι μίσχοι του φυτού είναι αρκετά χοντροί, έχουν ακανθώδη εφηβεία, ωστόσο, όπως τα φύλλα. Τα κολοκυθάκια επικονιάζονται χρησιμοποιώντας μια σταυρωτή μέθοδο. Τα κολοκυθάκια είναι πολύ όμορφα, έχουν έντονο κίτρινο χρώμα και μοιάζουν με καμπάνα σε σχήμα. Τα κολοκυθάκια είναι μια ομοφυλοφιλική κουλτούρα. Η διάκριση ενός αρσενικού λουλουδιού από ένα θηλυκό δεν είναι πολύ δύσκολη. Πρέπει να κοιτάξετε το μήκος του πεντάλ. Αυτά που είναι πιο αυθεντικά ανήκουν στα αρσενικά φυτά και αυτά που είναι πιο κοντά ανήκουν στα θηλυκά.
Το σχήμα των κολοκυθιών είναι συνήθως κυλινδρικό ή οβάλ. Υπάρχει επίσης ένα κολοκυθάκι σε σχήμα αχλαδιού. Το σχήμα εξαρτάται από την ποικιλία που θα επιλέξετε. Τα νεαρά κολοκυθάκια που δεν έχουν ακόμη ωριμάσει έχουν μια λεπτή υφή στο εσωτερικό και μια γλυκιά επίγευση. Το δέρμα είναι συνήθως λεπτό. Σε αντικαταστάσιμα κολοκυθάκια, το δέρμα είναι συνήθως σκληρό και τραχύ, η σάρκα δεν έχει γλυκιά γεύση.
Η ποικιλία κολοκυθιού σε σχήμα αχλαδιού ωριμάζει νωρίς, έχει μια αρκετά μεγάλη περίοδο όταν η ποικιλία καρποφορεί. Από τον Ιούλιο περίπου έως το τέλος Σεπτεμβρίου. Τέτοια κολοκυθάκια έχουν ασυνήθιστο σχήμα αχλαδιού. Το Zelentsy δεν είναι μεγάλο σε μέγεθος, ζυγίζει από οκτακόσια γραμμάρια έως ενάμιση κιλό. Κατά μήκος, κατά κανόνα, τέτοια φρούτα φτάνουν περίπου τα είκοσι πέντε εκατοστά. Τα κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού έχουν έναν όμορφο πορτοκαλί πολτό μέσα, η μυρωδιά είναι λεπτή. Ευνοϊκά, αυτά τα κολοκυθάκια διακρίνονται από τα υπόλοιπα από το γεγονός ότι ακόμη και με μακροχρόνια αποθήκευση, η φλούδα του φρούτου παραμένει λεπτή και δεν αποκτά τραχιά υφή. Καθαρίζεται καλά με ένα μαχαίρι. Τα κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού έχουν καλή διάρκεια ζωής, ενώ διατηρούν όλες τις ιδιότητες των νεαρών φρούτων.
Κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού: χρήσιμες ιδιότητες
Κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού: φωτογραφία
Η χημική σύνθεση των κολοκυθιών σε σχήμα αχλαδιού είναι αρκετά πλούσια σε διάφορες βιταμίνες, μικρο και μακροστοιχεία. Και η υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνες και αντιοξειδωτικά το καθιστά πολύ ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία. Αυτό το φρούτο είναι πολύ δημοφιλές σε συνταγές διατροφής, καθώς η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι πολύ χαμηλή (περίπου 270 θερμίδες ανά κιλό). Για παράδειγμα, μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με υπέροχες τηγανίτες κολοκυθιών, το άρωμα και το έντονο πορτοκαλί χρώμα θα συμπληρώσουν τέλεια το τραπέζι σας.
Τα κολοκυθάκια βοηθούν στην εξάλειψη των ραδιονουκλιδίων, βοηθούν το δέρμα να αναζωογονηθεί και να φαίνεται φρέσκο. Τα κολοκυθάκια είναι σε θέση να αποκαταστήσουν τη μεταβολική διαδικασία. Τα κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού στη σύνθεσή τους έχουν τις απαραίτητες ουσίες που είναι τόσο σημαντικές για τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Οι ουσίες που βρίσκονται στα κολοκυθάκια βοηθούν στην αποκατάσταση της αιμοσφαιρίνης σε φυσιολογικά επίπεδα και έχουν καλή επίδραση στη λειτουργία του ήπατος. Τα κολοκυθάκια περιέχουν φυσικά σάκχαρα στη σύνθεσή τους, επομένως, η χρήση αυτών των φρούτων από διαβητικούς είναι επιτρεπτή. Μεταξύ άλλων, τα κολοκυθάκια είναι σε θέση να απομακρύνουν την υπερβολική υγρασία από το ανθρώπινο σώμα.
Η κολοκύθα σε σχήμα αχλαδιού είναι απόλυτα εύπεπτη, είναι εύπεπτη. Είναι επίσης εντελώς υποαλλεργικά, επομένως είναι ιδανικά για αλλεργικούς και παιδιά. Λίγοι γνωρίζουν, αλλά μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε λουλούδια σκουός. Θα συμπληρώσουν τέλεια μια ποικιλία πιάτων: σαλάτα, σούπα, διάφορα μαγειρευτά. Αφού μαγειρευτούν τα κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού, χάνουν πολύτιμα αντιοξειδωτικά. Για το λόγο αυτό, τα κολοκυθάκια μαγειρεύονται καλύτερα στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Το κολοκύθι σε σχήμα αχλαδιού περιέχει πολύτιμο βήτα-καροτένιο, το οποίο καθιστά αυτή την καλλιέργεια ακόμη πιο ευεργετική για το ανθρώπινο σώμα.
Πώς να φυτέψετε σωστά κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού
Κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού: φωτογραφία
Εάν θέλετε να πάρετε τα νεαρά φρούτα κολοκυθιών σε σχήμα αχλαδιού το συντομότερο δυνατό, τότε θα ήταν καλύτερο να επιλέξετε τη μέθοδο φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό χώμα.
Οι σπόροι για σπορόφυτα από κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού πρέπει να φυτεύονται τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου - αρχές Μαΐου. Αυτή η περίοδος είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια κολοκυθιών σε εξωτερικούς χώρους. Για συνθήκες θερμοκηπίου, τα σπορόφυτα φυτεύονται στα τέλη Απριλίου, αφού τα φυτά μπορούν να μεταμοσχευθούν σε μόνιμη θέση τον Απρίλιο.
Όταν επιλέγετε δοχεία για να μεγαλώσετε σπορόφυτα, προτιμήστε μικρά πιάτα, η διάμετρος πρέπει να είναι περίπου δέκα έως δώδεκα εκατοστά. Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν φλιτζάνια ξινή κρέμα ή κουτιά γάλακτος για αυτούς τους σκοπούς, αλλά μπορείτε επίσης να αγοράσετε ειδικές κασέτες του απαιτούμενου μεγέθους. Συνήθως φυτεύονται δύο ή τρεις σπόροι σε ένα τέτοιο δοχείο. Το βάθος ενσωμάτωσης είναι ένα - ενάμιση εκατοστό. Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, επιλέξτε το πιο βιώσιμο και ισχυρό φύτρο. Τα υπόλοιπα πρέπει να αφαιρεθούν έτσι ώστε το μελλοντικό φυτό να αναπτυχθεί κανονικά.
Όταν φυτεύετε σπόρους, μην γεμίζετε το κύπελλο εντελώς, αλλά περίπου το μισό.
Δέκα έως δώδεκα ημέρες μετά τη σπορά, θα αρχίσετε να παρατηρείτε ότι οι μίσχοι των φυτών έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται πιο αργά. Μετά από αυτό, γεμίστε το υγρό χώμα, ενώ μόνο τα φύλλα των κοτυληδόνων πρέπει να παραμείνουν πάνω από το έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, στρίψτε το στέλεχος με βιδωτό τρόπο.
Θα είναι καλό αν τοποθετήσετε τα δενδρύλλια σας στα περβάζια του παραθύρου που βλέπουν προς τη νότια πλευρά. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε επιπλέον φωτισμό. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε δεν μπορεί να αποφευχθεί ο πρόσθετος φωτισμός. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην τεντωθούν πολύ τα φυτά σας.
Οι σπόροι κολοκυθιού σε σχήμα αχλαδιού αρχίζουν να βλασταίνουν σε αρκετά χαμηλές θερμοκρασίες (περίπου +13 +16 μοίρες). Όταν εκκολάπτονται τα σπορόφυτα, αυξήστε τη θερμοκρασία του αέρα στους +20 +25 μοίρες.
Επτά έως δέκα ημέρες μετά την εμφάνιση των φυτών, πρέπει να εφαρμόσετε ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων με βάση τα ανόργανα άλατα.Αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί ξανά μετά από επτά έως δέκα ημέρες.
Σπορόφυτα κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, κατά κανόνα, τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Αυτή τη στιγμή τα σπορόφυτα πρέπει να είναι είκοσι πέντε έως τριάντα ημερών. Οι θάμνοι των κολοκυθιών σε σχήμα αχλαδιού συνήθως αναπτύσσονται έντονα και καταλαμβάνουν αρκετό χώρο στον κήπο. Για το λόγο αυτό, φροντίστε να αφήσετε τουλάχιστον ένα μέτρο μεταξύ νεαρών δενδρυλλίων κολοκυθιού σε σχήμα αχλαδιού. Θα είναι καλό αν εφαρμόσετε λίπασμα στις οπές φύτευσης πριν από τη φύτευση. Το κομπόστ ή το χούμο χρησιμοποιείται καλά από αυτή την άποψη. Μετά από αυτό, χύστε τις φυτεύσεις καλά με νερό. Το νερό πρέπει να είναι σε ζεστή θερμοκρασία.
Μην ξεχάσειςότι πριν φυτέψετε σπορόφυτα κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού, πρέπει να τα σκληρύνετε μειώνοντας τη θερμοκρασία στους +14 +16 μοίρες. Τοποθετήστε δοχεία με φυτά σε βεράντα ή μπαλκόνι
Κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού: βίντεο