Το τζίντζερ και πώς να το καλλιεργήσετε στο σπίτι
Περιεχόμενο:
Το σπιτικό τζίντζερ είναι πραγματικό. Θα σας πούμε πώς να το μεγαλώσετε στο σπίτι.
Το τζίντζερ είναι ένα πολυετές βότανο από την οικογένεια του τζίντζερ. Το γεγονός ότι αυτό είναι ένα χρήσιμο φυτό είναι γνωστό σε όλους από πρώτο χέρι. Χρησιμοποιείται εδώ και καιρό όχι μόνο για ιατρικούς σκοπούς, αλλά και ως συστατικό για πιάτα. Αλλά μπορεί επίσης να μεγαλώσει ως πράσινο κατοικίδιο. Δεν χρειάζεται να κάνετε μεγάλη προσπάθεια για να το κάνετε αυτό.
Τζίντζερ στο σπίτι: προετοιμασία για φύτευση στο σπίτι
Εξωτερικά, το τζίντζερ μοιάζει πολύ με το φασόλι, επειδή σχηματίζει ψευδείς βλαστούς από το φύλλωμα. Εάν καλλιεργείτε τζίντζερ σε εσωτερικούς χώρους, τότε στην ανάπτυξή του μπορεί να φτάσει τα εκατό εκατοστά. Το δοχείο καλλιέργειας πρέπει επίσης να είναι κατάλληλο. Όχι πολύ ψηλά, αλλά φαρδιά δοχεία θα του ταιριάζουν. Χρειάζεται ένα ευρύ δοχείο λόγω του γεγονότος ότι το ριζικό σύστημα του φυτού αναπτύσσεται άφθονο. Για τη φύτευσή του, ένα καθολικό μείγμα εδάφους για φυτά λαχανικών είναι τέλειο.
Μόλις αποφασίσετε για μια γλάστρα και χώμα, πρέπει να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο. Μετά από όλα, η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα του υλικού φύτευσης. Όταν επιλέγετε μια ρίζα για φύτευση, πρέπει να δώσετε προσοχή στην παρουσία των ματιών, θα πρέπει να υπάρχουν πολλά από αυτά. Επίσης, η επιφάνεια της ρίζας πρέπει να είναι λεία, χωρίς μηχανικές βλάβες και ελαττώματα. Εάν η ρίζα του τζίντζερ είναι σε κακή κατάσταση, τότε μπορεί να μην βλαστήσει καθόλου.
Πώς να φυτέψετε σωστά τη ρίζα του τζίντζερ
Πριν φυτέψετε τζίντζερ στο σπίτι, η ρίζα πρέπει να είναι καλά προετοιμασμένη. Πρέπει να τοποθετηθεί σε δοχείο με ζεστό νερό για ορισμένο αριθμό ωρών. Στη συνέχεια, με ένα αιχμηρό καθαρό εργαλείο, πρέπει να κοπεί σε κομμάτια κατά μήκος των βραχυκυκλωτήρων. Στη συνέχεια, πρέπει να περιμένετε ένα ορισμένο χρονικό διάστημα μέχρι να στεγνώσουν οι περικοπές. Για μεγαλύτερη ασφάλεια, τα σημεία κοπής μπορούν να απολυμανθούν με σκόνη άνθρακα.
Προκειμένου το τζίντζερ να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί καλά, πρέπει να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για αυτό. Αυτή η καλλιέργεια πρέπει να φυτευτεί είτε το χειμώνα είτε στις αρχές της άνοιξης. Σχεδόν κάθε χώμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί, απλά πρέπει να είναι χαλαρό, καλά στραγγισμένο και όχι σκληρό. Ένα μίγμα εδάφους αυτού του τύπου χρειάζεται ώστε οι μελλοντικοί βλαστοί να φυτρώσουν εύκολα και να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν γρηγορότερα. Συνιστάται επίσης να τροφοδοτείτε το φυτό με εκείνα τα λιπάσματα που περιλαμβάνουν στοιχεία καλίου.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα φυτό τζίντζερ όχι μόνο στους τοίχους του σπιτιού, αλλά και σε μια ζεστή χρονική περίοδο, βάλτε ένα δοχείο μαζί του κάτω από ένα δέντρο με πλούσιο στέμμα, έτσι ώστε να είναι σε μερική σκιά. Είναι αδύνατο να εκτεθεί σε άμεσο ηλιακό φως, αυτό μπορεί να τον επηρεάσει δυσμενώς και να προκαλέσει εγκαύματα.
Τζίντζερ στο σπίτι: φροντίδα φυτών
Λόγω του γεγονότος ότι στο φυσικό του περιβάλλον το τζίντζερ αναπτύσσεται σε υγρές τροπικές συνθήκες, πρέπει να εξασφαλίζει τακτικό και άφθονο πότισμα, αλλά είναι επίσης σημαντικό να μην υγραίνεται υπερβολικά το χώμα του. Εάν το χώμα στο δοχείο είναι πολύ υγρό, τότε αυτό θα επηρεάσει αρνητικά το ριζικό του σύστημα, καθώς μπορεί να αρχίσει να σαπίζει. Για να αποφευχθεί μια τέτοια δυσάρεστη κατάσταση, πρέπει πάντα να υπάρχει ένα στρώμα αποστράγγισης στο δοχείο με το φυτό, έτσι ώστε το νερό να μην λιμνάζει σε αυτό.
Εάν μπορείτε να παρέχετε τις απαραίτητες συνθήκες στο μέγιστο, τότε το τζίντζερ μπορεί να ξεκινήσει την περίοδο ανθοφορίας του. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι μόνο ένα εντελώς υγιές, ισχυρό και προσαρμοσμένο φυτό μπορεί να ανθίσει, αλλά αυτό μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από ένα χρόνο.
Σε ενήλικα δείγματα, τρώγονται όχι μόνο οι ρίζες, αλλά και οι μίσχοι με φύλλωμα.Μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες. Αλλά αν ο στόχος σας είναι να αναπτυχθεί ακριβώς η ρίζα, τότε καλύτερα να μην κόψετε τους βλαστούς και τα φύλλα.
Θα χρειαστούν τουλάχιστον οκτώ μήνες για να ωριμάσει πλήρως η ρίζα και να φαγωθεί πλήρως.
Τοποθετήστε το δοχείο τζίντζερ σε δροσερό μέρος με υψηλή υγρασία.
Τζίντζερ: φωτογραφία
