Μήλο αχλάδι

Το αχλάδι μήλου είναι μια ποικιλία αχλαδιού που εκτράφηκε στην Άπω Ανατολή σε ένα ερευνητικό ινστιτούτο αφιερωμένο στη γεωργία. Ο συγγραφέας είναι ο επιστήμονας Bolognaev, ο οποίος ασχολήθηκε με τη διασταύρωση, τον πειραματισμό και τη δοκιμή. Ο συγγραφέας χρησιμοποίησε τη χειμερινή γύρη Decanka για την επικονίαση του υβριδίου.

Μετά την αφαίρεση του Apple Pear, πέρασε πολλούς ελέγχους, μετά τους οποίους προστέθηκε στο κρατικό μητρώο. Το αχλάδι μήλου εκτράφηκε ειδικά για τις ψυχρές περιοχές, αλλά παρόλα αυτά, όταν καλλιεργηθεί στο νότο, η Apple θα φέρει την ίδια απόδοση και θα νιώσει εξίσου άνετα.

Μήλο αχλάδι: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Μήλο αχλάδι: ποικιλία φωτογραφία

Μήλο αχλάδι - μισόκλωνο, έντονα μεγαλωμένο με στέμμα σε σχήμα πυραμίδας. Τα κλαδιά βρίσκονται σε αρκετά μεγάλη απόσταση το ένα από το άλλο, οπότε το στέμμα σχηματίζεται μεσαίας πυκνότητας. Ταυτόχρονα, η ποικιλία διαφέρει στο ότι έχει κλαδιά και βλαστούς διαφορετικού μήκους, ξεκινώντας από πολύ μικρά, τελειώνοντας με μακριούς βλαστούς. Είναι αυτή η διάταξη και το μήκος των κλαδιών που σχηματίζουν ένα ενδιαφέρον σχήμα κορώνας. Τα κλαδιά του φυτού είναι σκελετικά και βρίσκονται σε μια συγκεκριμένη κλίση από τον κορμό του δέντρου. Ο φλοιός και τα κλαδιά έχουν το ίδιο χρώμα, καφέ-γκρι με μπορντό απόχρωση. Αυτή η άμπωτη είναι ορατή μόνο στο φως του ήλιου.

Ο βλαστός δεν διαφέρει από άλλες ποικιλίες, είναι μεσαίου μεγέθους και έχει επίσης μερικές άκρες σε τμήματα. Διαθέτει μικρούς εσωτερικούς διόδους, πάνω στους οποίους βρίσκονται οι φακές σε μεγάλη απόσταση. Τα μπουμπούκια από τα οποία θα σχηματιστούν οι καρποί είναι μεγάλα και μοιάζουν με κώνο. Το φύλλωμα είναι μικρό, κάθε φύλλο έχει ωοειδές σχήμα που κλίνει ελαφρώς προς το ένα άκρο. Οι άκρες των φύλλων είναι οδοντωτές και ελαφρώς ανυψωμένες προς τα πάνω. Το πράσινο χρώμα των φύλλων αλλάζει κατά τη διάρκεια της ζωής και γίνεται μαύρο-πράσινο.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

• Καρπός.

Μικρά αχλάδια σε σχήμα μήλου, περίπου κάθε φρούτο ζυγίζει περίπου 60 γραμμάρια. Με την ηλικία, το βάρος της καλλιέργειας γίνεται όλο και λιγότερο, φτάνοντας τα 27 γραμμάρια. Όμως, το μέσο βάρος θεωρείται ότι είναι 54-56 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό και ελαφρώς λοξότμητο. Από το όνομα είναι σαφές ότι το σχήμα μοιάζει πολύ με ένα μήλο.

Με την πλήρη ωριμότητα, η ποικιλία γίνεται κίτρινη με ένα μικρό κοκκινωπό στίγμα. Τα στελέχη της ποικιλίας είναι μικρά και πλατιά, και επίσης ελαφρώς καμπύλα. Η φλούδα του αχλαδιού είναι πολύ λεία, χωρίς διάφορες τραχύτητες. Το εσωτερικό του καρπού περιέχει έναν ζουμερό πολτό, ο οποίος είναι ελαφρώς σφιχτός ακόμη και όταν είναι εντελώς ώριμος. Το άρωμα του φρούτου θυμίζει τη μυρωδιά του ανθόμελου, οπότε οι κηπουροί απολαμβάνουν πάντα τη μυρωδιά του δέντρου κατά την ανθοφορία και την εμφάνιση του καρπού. Ο καρπός έχει γλυκόξινη γεύση, μερικές φορές με μικρή πικρία.

Κάθε αχλάδι μήλου περιέχει πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία: 17% φυσική ζάχαρη, 2% τανίνη, 2% πηκτίνη, 20% βιταμίνη C, 15% βιταμίνη R.

• Συγκομιδή.

Η συγκομιδή μπορεί να γίνει τόσο πριν όσο και μετά την πλήρη ωρίμανση. Συνήθως τα αχλάδια ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου και αποθηκεύονται για 2-2,5 εβδομάδες. Αλλά αν θέλετε να διατηρήσετε τους καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε πρέπει να το φροντίσετε εκ των προτέρων. Στις αρχές Σεπτεμβρίου, πρέπει να θερίσετε και να τοποθετήσετε σε κρύο μέρος. Σε αυτή την περίπτωση, τα αχλάδια μπορούν να αποθηκευτούν για 2-3 μήνες.

Σημείωση: Οι καρποί του αχλαδιού μήλου είναι πολύ σταθερά προσαρτημένοι στο κλαδί, επομένως, ακόμη και σε πλήρη ωριμότητα, δεν πέφτουν ή σπάνε. Αυτό είναι πολύ βολικό για τον κηπουρό, αφού δεν θα χρειάζεται να ανησυχεί για την ακεραιότητα των φρούτων.

Η πρώτη συγκομιδή μετά τη φύτευση μπορεί να γίνει μετά από 4 χρόνια. Ταυτόχρονα, για πρώτη φορά, το δέντρο φέρνει περίπου 30 κιλά.Και, τα επόμενα 3-4 χρόνια, η απόδοση θα αυξηθεί και μπορεί να αυξηθεί έως και 50 κιλά. Αλλά μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, η ποσότητα της καλλιέργειας θα αρχίσει να μειώνεται και τα φρούτα γίνονται όλο και μικρότερα.

Μήλο αχλάδι: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Από θετικές πλευρές ποικιλίες μήλου αχλαδιού θέλω να τονίσω:

• Υψηλή αντοχή στο ελαφρύ κρύο και έντονο παγετό.
• Αναπτύσσεται τόσο στις νότιες όσο και στις βόρειες περιοχές.
• Η δυνατότητα αποθήκευσης φρούτων για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ δεν θα αλλάξουν την εμφάνισή τους και δεν θα χάσουν τη γεύση και το άρωμά τους.
• Ισχυρή ανοσία που εμποδίζει το δέντρο να πάρει ψώρα.
• Μεγάλος αριθμός καρπών κατά τη συγκομιδή.

Μειονεκτήματα Τα αχλάδια μήλου είναι:

• Μικρό βάρος κάθε φρούτου.
• Περίοδος αργής ωρίμανσης.