Επιδόρπιο αχλάδι
Περιεχόμενο:
Το αχλάδι επιδόρπιο εκτιμάται για την ιδιαίτερη απλότητά του στη φροντίδα, αυτά τα δέντρα είναι ταχέως αναπτυσσόμενα, η συγκομιδή είναι πάντα πλούσια και οι καρποί είναι πολύ αρωματικοί και νόστιμοι. Ωστόσο, για να μεγαλώσετε αυτό το δέντρο στο προσωπικό σας οικόπεδο, πρέπει να γνωρίζετε τους κανόνες ανάπτυξης, οπότε μελετήστε προσεκτικά το παρουσιαζόμενο άρθρο.
Αυτή η ποικιλία αχλαδιών εκτράφηκε τον περασμένο αιώνα, το πλήρες όνομα του φυτού είναι επιδόρπιο αχλάδι Rossoshanskaya. Όπως καταλαβαίνετε, οι Ρώσοι επιστήμονες ασχολήθηκαν με την επιλογή. Διασχίζοντας τα αχλάδια που άργησαν να ωριμάσουν και τα Βέλγια είχαν ως αποτέλεσμα μια νέα ασυνήθιστη ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί σε διαφορετικές περιοχές της χώρας μας. Είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτά τα δέντρα στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, καθώς και στον Βόρειο Καύκασο.
Επιδόρπιο αχλάδι: περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών
Τα αχλαδιά Dessertnaya Rossoshanskaya είναι αρκετά ψηλά, επειδή μεγαλώνουν έως και 5-6 μ. Το στέμμα έχει ευρύ πυραμιδικό σχήμα, αλλά οι βλαστοί είναι αραιοί, τα φύλλα των φυτών είναι πράσινα, ελαφρώς στριμμένα στις άκρες. Οι πλάκες των φύλλων έχουν οβάλ σχήμα και μεσαίου μεγέθους. Οι ταξιανθίες στο αχλάδι είναι πάντα πολύ όμορφες, λευκές του χιονιού, τα ίδια τα λουλούδια είναι αρκετά μεγάλα, με ροζ κηλίδες, διπλά, χτυπημένα. Σε κάθε ταξιανθία ομπρέλα, συνήθως δεν σχηματίζονται περισσότερα από 9 λουλούδια. Τα πέταλά τους είναι πάντα αρκετά ομοιόμορφα, οι ταξιανθίες βρίσκονται σφιχτά στο στέλεχος. Το αχλάδι αρχίζει επίσης να καρποφορεί αρκετά νωρίς. Τα φρούτα είναι πάντα νόστιμα και υγιεινά. Η μάζα ενός αχλαδιού συνήθως κυμαίνεται μεταξύ 100-150 γρ. Ωστόσο, μεμονωμένα δείγματα είναι μεγαλύτερα, το βάρος ενός φρούτου μπορεί να είναι ακόμη και περισσότερο από 200 γρ.
Αν μιλάμε για το σχήμα του καρπού, τότε τα φρούτα είναι στρογγυλά, σε σχήμα αχλαδιού ή μήλου, μερικές φορές αρκετά επίπεδα. Η φλούδα της ποικιλίας αχλαδιών Επιδόρπιο Rossoshanskaya είναι ομαλή, όχι σκουριασμένη, όταν ωριμάσουν τα φρούτα, γίνονται ανοιχτό κίτρινο, ένα όμορφο ροζ ρουζ είναι συνήθως αισθητό στην επιφάνεια. Μεγάλα υποδόρια σημεία είναι επίσης διάσπαρτα πάνω στα αχλάδια. Έρχονται σε γκρι και πράσινο χρώμα. Οι μίσχοι των αχλαδιών είναι μεσαίοι, καμπύλοι. Η σάρκα του γλυκού αχλάδι είναι νόστιμη και αρωματική, είτε κρεμώδης είτε λευκή. Πιστεύεται ότι αυτά τα αχλάδια δεν είναι ξινά, οπότε η γεύση είναι πάντα σταθερά γλυκιά.
Το αχλάδι Dessertnaya Rossoshanskaya συνήθως αρχίζει να καρποφορεί το φθινόπωρο. Το φυτό επίσης ανθίζει πάντα υπέροχα, άφθονα. Για πρώτη φορά, οι καρποί σχηματίζονται σε ένα δέντρο στην ηλικία των πέντε ετών. Πιστεύεται ότι αυτά τα δέντρα αρχίζουν να ανθίζουν αρκετά νωρίς σε σύγκριση με πολύτιμες ποικιλίες. Αν μιλάμε για συγκομιδή, τότε όλα εξαρτώνται από τις συγκεκριμένες συνθήκες καλλιέργειας. Για παράδειγμα, στις νότιες περιοχές, τα αχλάδια συγκομίζονται στο τέλος του καλοκαιριού και στα μέσα γεωγραφικά πλάτη - λίγο αργότερα, το φθινόπωρο. Η απόδοση είναι πάντα σταθερά υψηλή, έμπειροι κηπουροί συλλέγουν περισσότερα από 60 κιλά ώριμα και αρωματικά αχλάδια από ένα δέντρο. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το φυτό δεν είναι αυτογόνιμο, επομένως πρέπει να υπάρχουν γείτονες επικονιαστές κοντά, διαφορετικά δεν θα συλλέξετε καμία συγκομιδή από το δέντρο. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι οι γείτονες ανθίζουν ταυτόχρονα, οπότε λάβετε υπόψη αυτόν τον παράγοντα κατά την επιλογή ενός επικονιαστή. Αλλά δεν είναι απαραίτητο τα αχλάδια επιδόρπιο να αναπτύσσονται στον ιστότοπό σας. Έτσι, είναι πολύ πιθανό να γίνει με γειτονικές προσγειώσεις.
Επιδόρπιο αχλάδι: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το γλυκό αχλάδι, όπως κάθε άλλη ποικιλία, έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Αν μιλήσουμε σχετικά με τα οφέλη, τότε πρέπει να σημειωθεί: Το αχλάδι Dessertnaya Rossoshanskaya δεν είναι απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους, καρποφορεί νωρίς, εντατικά, ετησίως. Η απόδοση είναι πάντα σταθερά υψηλή, όπως θυμάστε, περισσότερα από 60 κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από ένα φυτό. Η ασυλία των φυτών είναι επίσης καλή · το αχλάδι μπορεί να αντέξει πολλά δυσμενή καιρικά φαινόμενα. Τα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις, τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν αλλοιώνονται. Οι εμπορικές και γευστικές ιδιότητες του φρούτου είναι εξαιρετικές, το προϊόν είναι επίσης ευέλικτο, τα αχλάδια μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή επεξεργασμένα.
Ωστόσο, παρά όλα αυτά, αυτή η ποικιλία έχει τη δική της περιορισμοί... Το κυριότερο είναι η αυτογονιμότητα. Όπως γνωρίζετε, αυτό σημαίνει ότι οι επικονιαστές πρέπει να αναπτυχθούν κοντά, διαφορετικά το αχλάδι επιδόρπιο Rossoshanskaya δεν θα σας δώσει καρπούς. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι τα δέντρα δεν είναι πολύ ανθεκτικά στον παγετό. Οι παρατεταμένοι παγετοί της άνοιξης επηρεάζουν αρνητικά την ανθοφορία, ήδη στους -2 βαθμούς τα λουλούδια αρχίζουν να παγώνουν και να πεθαίνουν, επομένως είναι αρκετά επικίνδυνο να αναπτυχθεί αυτό το αχλάδι στις βόρειες περιοχές.
Επιδόρπιο αχλαδιού: φύτευση ποικιλιών
Πριν φυτέψετε το αχλάδι επιδόρπιο Rossoshanskaya, πρέπει σίγουρα να επιλέξετε το σωστό μέρος. Αυτή η ποικιλία δεν του αρέσουν τα ρεύματα και ο άνεμος, οπότε είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα αχλάδι κοντά σε τυχόν φράχτες, σε μια καλά φωτισμένη περιοχή. Αν μιλάμε για τη σύνθεση του εδάφους, τότε αυτά τα δέντρα δεν είναι απαιτητικά σε αυτό, ωστόσο, είναι καλύτερο να επιλέξετε εύφορο έδαφος, αυτό το φυτό αισθάνεται καλά στο αργιλώδες. Εάν βρίσκεστε σε στέρεο έδαφος, το φυτό μπορεί να πεθάνει. Αν μιλάμε για την οξύτητα του εδάφους, είναι καλύτερο να φυτέψουμε δέντρα σε ουδέτερο περιβάλλον. Είναι ανεπιθύμητο να ασβεστοποιήσετε το χώμα. Επίσης, δεν πρέπει να υπάρχει υπερβολική υγρασία στην περιοχή, επομένως, τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια της γης. Το ριζικό σύστημα του αχλαδιού είναι αρκετά ογκώδες και μακρύ, επομένως, μια περίσσεια νερού στο έδαφος επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη του φυτού. Πρέπει επίσης να παρέχεται οξυγόνο στις ρίζες, επομένως οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να χαλαρώνετε συχνά τον κύκλο του κορμού. Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπορόφυτα αχλαδιού σε εξειδικευμένο κατάστημα, φυτώριο, έτσι ώστε το υλικό φύτευσης να μην σας απογοητεύσει.
Πριν από τη φύτευση της ποικιλίας αχλαδιού Dessertnaya Rossoshanskaya, συνιστάται να κόψετε τις ρίζες και τους βλαστούς. Το λάκκο φύτευσης προετοιμάζεται επίσης εκ των προτέρων. Σε βάθος, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 m, και σε διάμετρο - έως 70 εκ. Συνήθως κομπόστ, χούμο, διάφορα λιπάσματα και οργανική ύλη προστίθενται στην τρύπα φύτευσης. Για να γίνει καλά δομημένο το χώμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγη τέφρα ξύλου και άμμο στο χώμα. Το κάτω μέρος του λάκκου χαλαρώνει. Στη συνέχεια σχηματίζεται ένας τύμβος κάτω από το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου. Το χώμα πρέπει να συμπιέζεται καλά και οι ρίζες πρέπει να ισιώνονται. Ο λαιμός του δέντρου πρέπει να βρίσκεται πάνω από το έδαφος. Συνιστάται να ρίχνετε τουλάχιστον 20 λίτρα νερού σε κάθε τρύπα φύτευσης. Προκειμένου να αποφευχθεί η εξάτμιση της υγρασίας στο μέλλον, είναι προτιμότερο να στρώσετε τον κύκλο του κορμού · γι 'αυτό, συχνά χρησιμοποιούνται τύρφη, άχυρο και χούμο.
Επιδόρπιο αχλαδιού: φροντίδα ποικιλίας
Επιδόρπιο αχλαδιού Rossoshanskaya: φωτογραφία της ποικιλίας
Για να καλλιεργήσετε ένα αχλάδι επιδόρπιο, πρέπει να ποτίσετε σωστά τα φυτά, να τα κόψετε και να εφαρμόσετε λιπάσματα στο έδαφος εγκαίρως. Αυτά είναι τα κύρια κριτήρια για τη φροντίδα αυτής της κουλτούρας. Είναι επιτακτικό να ποτίζετε τα δέντρα εγκαίρως, αφού τα αχλάδια δεν ανέχονται καλά την ξηρασία. Ωστόσο, από υπερβολική υγρασία, το ριζικό σύστημα αρχίζει επίσης να σαπίζει, οπότε η δοσολογία πρέπει να τηρείται σε όλα. Εάν υγράνετε πολύ το χώμα, το φυτό μπορεί ακόμη και να ρίξει το φύλλωμά του, οπότε προσέξτε. Ποτισμένη ποικιλία αχλαδιού Dessertnaya Rossoshanskaya από τον ακόλουθο υπολογισμό: 3 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο, συνιστάται να ποτίζετε το φυτό ιδιαίτερα εντατικά κατά τη δημιουργία των ωοθηκών, την ωρίμανση των φρούτων. Ωστόσο, ακόμη και μετά τη συγκομιδή, τα φυτά χρειάζονται υγρασία · στα τέλη του φθινοπώρου, συνιστάται η άρδευση με υγρασία.
Τα αχλάδια επιδόρπιο κλαδεύονται όχι πολύ συχνά, καθώς η κορώνα των φυτών είναι σπάνια. Ως εκ τούτου, μέχρι την ηλικία των τριών ετών, οι βλαστοί δεν μπορούν να αγγιστούν καθόλου. Μην ξεχάσετε να κάνετε υγειονομικό κλάδεμα νωρίς την άνοιξη, σχηματίστε ένα στέμμα. Όταν το αχλάδι αρχίζει να καρποφορεί, συνιστάται να κόβονται μόνο οι μεγαλύτεροι βλαστοί. Όλα τα παλιά, παραμορφωμένα και άρρωστα κλαδιά πρέπει επίσης να αφαιρεθούν.
Το λίπασμα εφαρμόζεται στο έδαφος αρκετές φορές ανά εποχή. Προηγουμένως, συνιστούσαμε να κλείσουμε την οργανική ύλη στον κύκλο του κορμού. Το νιτρικό αμμώνιο χρησιμοποιείται συχνά για αυτό. Είναι λιπάσματα που περιέχουν άζωτο που βοηθούν το φυτό να δημιουργήσει πράσινη μάζα, οπότε πρέπει να ενσωματωθούν στο έδαφος νωρίς την άνοιξη. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σύνθετα συμπληρώματα μετάλλων. Συνιστάται η προσθήκη θειικού καλίου, υπερφωσφορικού και κοπριάς στο έδαφος.
Μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε σωστά τα δέντρα για το χειμώνα. Στα τέλη του φθινοπώρου, μπορείτε να ασπρίσετε τον κορμό του αχλαδιού για να προστατέψετε τα φυτά από ορισμένες ασθένειες. Τα φυτά προστατεύονται από τρωκτικά και λαγούς με δίχτυ ή υλικό στέγης. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να προστατέψετε τα ενήλικα αχλάδια από τον παγετό. Αλλά τα νεαρά φυτά δεν ανέχονται καλά τον παγετό, οπότε είναι καλύτερο να τυλίξετε τον κορμό του δέντρου. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε χαρτί, spunbond, οποιοδήποτε υλικό που αναπνέει. Ο κύκλος του κορμού συνιστάται να είναι πολτοποιημένος, για αυτό χρησιμοποιούν ξηρή γη, πριονίδι. Θυμηθείτε ότι αυτό το στρώμα πρέπει να είναι αρκετά παχύ για να προστατεύει τα φυτά από τον παγετό.
Παράσιτα και ασθένειες
Όπως θυμάστε, η ποικιλία αχλαδιού Desertnaya Rossoshanskaya έχει καλή ανοσία, επομένως σπάνια αρρωσταίνει. Τα έντομα επίσης πρακτικά δεν επιτίθενται στα φυτά, αλλά ορισμένα παράσιτα εξακολουθούν να αρέσουν στο φύλλωμα και τους βλαστούς αυτού του δέντρου. Συχνά στο στέμμα ενός δέντρου μπορείτε να βρείτε χειμωνιάτικο διάστημα, η ίδια δεν είναι πολύ επικίνδυνη, αλλά οι προνύμφες ροκανίζουν λουλούδια, βλαστοί και φεύγουν. Αυτή η κάμπια αφήνει μόνο ραβδώσεις και καταστρέφει όλα τα άλλα. Είναι καλύτερο να συλλέγετε παράσιτα με το χέρι και επίσης να καταστρέφετε φωλιές εντόμων. Τα βρύα από τα φυτά πρέπει να καθαριστούν και η σφραγίδα πρέπει να ασπρίσει.
Εάν παρατηρήσετε ότι τα πράσινα αχλάδια άρχισαν να πέφτουν και να σαπίζουν, τότε αυτό σημαίνει ότι το δέντρο έχει εγκατασταθεί σκώρος... Συνιστάται επίσης να συλλέγετε αυτό το παράσιτο με το χέρι και να καίτε τα προσβεβλημένα φρούτα. Μην ξεχάσετε να σκάψετε το χώμα κοντά στον κορμό.
Εάν δείτε κίτρινες κηλίδες στο δέρμα των φρούτων, οι οποίες με την πάροδο του χρόνου άρχισαν να αναπτύσσονται, τότε αυτά είναι πιθανότατα σημάδια εμφάνισης στο φυτό πριονίδι αχλάδι. Οι καρποί στο δέντρο αρχίζουν να σαπίζουν και να πέφτουν και η σάρκα των αχλαδιών γίνεται υπόλευκη, απαλή και χαλαρή. Αυτή η ασθένεια εξαπλώνεται εντατικά σε όλη την περιοχή, οπότε όλα τα άρρωστα αχλάδια πρέπει να συλλέγονται και να καταστρέφονται. Τα δέντρα υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υγρού Μπορντό, με την πάροδο του χρόνου η συγκέντρωση μειώνεται. Μερικές φορές, σε ιδιαίτερα επικίνδυνες περιπτώσεις, εμφανίζονται ακόμη και αναπτύξεις στην επιφάνεια των φύλλων. Το φύλλωμα πέφτει με την πάροδο του χρόνου. Για να θεραπεύσετε ένα μολυσμένο δέντρο, πρέπει να το επεξεργαστείτε με υγρό Μπορντό. Φροντίστε να συλλέξετε και να κάψετε όλα τα άρρωστα φύλλα και να χαλαρώσετε το χώμα του κύκλου του κορμού.
Χαρακτηριστικά του καρπού
Όπως θυμάστε, τα αχλάδια επιδόρπιο Rossoshanskie αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορείτε εύκολα να μεταφέρετε τα φρούτα σε μεγάλες αποστάσεις. Ωστόσο, για αυτό, είναι σκόπιμο να μαζέψετε τα αχλάδια άγουρα. Στα ώριμα αχλάδια, το χρώμα είναι κίτρινο και το ρουζ είναι ροζ, αποθηκεύονται μέχρι το τέλος του φθινοπώρου και μερικές φορές μέχρι τον Ιανουάριο. Πρέπει να μαζέψετε αχλάδια με τα χέρια σας, καλό είναι να σκίζετε κάθε φρούτο μαζί με το κοτσάνι. Είναι ανεπιθύμητο να κουνήσουμε τα δέντρα, καθώς όταν πέφτουν σε αχλάδια εμφανίζονται διάφορα ελαττώματα και ζημιές, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα αποθηκευτούν για μικρό χρονικό διάστημα. Ως εκ τούτου, συνιστάται η συγκομιδή της καλλιέργειας με το χέρι Τα αχλάδια επιδόρπιο τοποθετούνται σε δοχεία ή κουτιά, αποθηκεύονται σε σκοτεινά μέρη, υπόγεια. Τα στρώματα αχλαδιών μετατοπίζονται σε κουτί με χαρτί ή πριονίδι. Οι μίσχοι συνιστάται να οδηγούνται διαγώνια. Μερικές φορές κάθε σειρά είναι πασπαλισμένη με άμμο.Έτσι, η ποικιλία του αχλαδιού Dessertnaya Rossoshanskaya θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα ευχαριστηθείτε με ώριμα και αρωματικά προϊόντα μέχρι το τέλος του φθινοπώρου, και ίσως μέχρι το νέο έτος.