Είδος σίκαλης

Το φαγόπυρο, αγοράζοντας το στο κατάστημα, δεν σκεφτόμαστε καν πώς καλλιεργείται, συγκομίζεται και τι περνάει για το πώς βγαίνει στα ράφια.

Φυτό φαγόπυρο: περιγραφή

Ανθίζοντας φαγόπυρο: φωτογραφία φυτού

Το φαγόπυρο είναι ένα ποώδες φυτό από την οικογένεια του φαγόπυρου. Ο πολιτισμός είναι σπόρος και μελαγχολικός. Είναι πολύ χρήσιμο να το τρώτε, γιατί θα σας βοηθήσει: να αφαιρέσετε τα ραδιοπυρηνικά, να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα, να ομαλοποιήσετε το μεταβολισμό κ.ο.κ.

Πώς ανθίζει το φαγόπυρο;

Φαγόπυρο: βίντεο σχετικά με τη φύτευση ενός φυτούΤο φαγόπυρο είναι ετήσιο φυτό σποράς. Το ριζικό σύστημα είναι ένας κύριος άξονας με πλευρικούς κλάδους. Είναι μάλλον ανεπαρκώς ανεπτυγμένο. Η λειτουργικότητα του άνω μέρους του φυτού είναι να απορροφά χρήσιμα στοιχεία από το έδαφος και το κατώτερο σε υγρή διατροφή. Η ανάπτυξή τους, οι ρίζες τους συνεχίζουν όλη την περίοδο της ζωής του πολιτισμού. Ο κορμός του θάμνου είναι διακλαδισμένος, ελαφρώς κυρτός, μπορεί να φτάσει τα εκατό εκατοστά σε ύψος και εκατοστά σε πάχος, ενώ ταυτόχρονα συνδυάζει δύο χρώματα από διαφορετικές πλευρές: έντονο πράσινο και καφέ μπορντό. Οι ταξιανθίες συλλέγονται μαζί, το κύριο χρώμα είναι λευκό, μερικές φορές μπορεί να είναι ανοιχτό ροζ, η ασυνήθιστη μυρωδιά τους προσελκύει τέλεια τους επικονιαστές. Το φύλλωμα είναι πολύ διαφορετικό. Ipeριμα φρούτα, στο οχυρό τετράεδρο. Το χρώμα του καρπού μπορεί να είναι: βαθύ μαύρο, καφέ και γκρι. Το μέγεθος της απόδοσης εξαρτάται από την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας. Ο ίδιος ο σπόρος καλύπτεται με μια ισχυρή κρούστα, αλλά μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα.

Προετοιμασία εδάφους για φαγόπυρο

Ανθίζοντας φαγόπυρο: φωτογραφία φυτού

Το μέγεθος της συγκομιδής του φαγόπυρου θα εξαρτηθεί από τις καιρικές συνθήκες και τις συνθήκες του εδάφους. Το φαγόπυρο μπορεί να αναπτυχθεί οπουδήποτε, αλλά είναι το πιο κατάλληλο για καλά θερμαινόμενα, πλούσια εδάφη που είναι κορεσμένα με οξυγόνο και όχι ιδιαίτερα όξινα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε τη γη για φαγόπυρο με διαφορετικούς τρόπους, αυτό επηρεάζεται από τον καιρό και τις προηγούμενες φυτεύσεις. Δεδομένου ότι αυτή η καλλιέργεια σπέρνεται αργά, ο κύριος σκοπός της επεξεργασίας θα είναι η μεγαλύτερη διατήρηση της υγρασίας, η οποία θα προκαλέσει την εμφάνιση ζιζανίων ακόμη και πριν από τη σπορά. Η λίπανση του εδάφους θα είναι ευεργετικός παράγοντας για τη μελλοντική συγκομιδή.

Το επίδεσμο πρέπει να περιέχει: στοιχεία αζώτου, φωσφόρου και καλίου. Κατά το όργωμα ή τη σπορά καλλιεργειών το φθινόπωρο, πρέπει να εφαρμόσετε λιπάσματα με φώσφορο και κάλιο, και την άνοιξη και κατά την καλλιέργεια, η λίπανση με άζωτο είναι κατάλληλη. Επίσης, τα λιπάσματα αζώτου δίνονται καλύτερα σε μια εποχή που αρχίζουν να σχηματίζονται μπουμπούκια, αυτό θα βοηθήσει τη μελλοντική συγκομιδή:

• Σηκώστε τη μάζα.
• Μετατρέψτε τη χημική σύνθεση.

Μπορείτε επίσης να γονιμοποιήσετε το φαγόπυρο με οργανική ύλη, επειδή περιέχει: μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χαλκό και βόριο, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για την καλλιέργεια. Είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα λιπάσματα που περιέχουν χλώριο πρέπει να χρησιμοποιούνται πολύ προσεκτικά, μόνο εάν είναι απαραίτητο, επειδή αυτό το φυτό δεν αντιδρά πολύ καλά σε αυτά.

Μετά από ποιες καλλιέργειες μπορεί και δεν μπορεί να σπαρθεί φαγόπυρο

Ανθίζοντας φαγόπυρο: φωτογραφία φυτού

Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος, γιατί το φαγόπυρο σπέρνεται αργά. Θα νιώσει υπέροχα στον τόπο όπου μεγάλωσαν πριν από αυτήν: σίκαλη, σιτάρι, σόγια, φασόλια, φακές, ρεβίθια, μπιζέλια, καλαμπόκι, ηλιοτρόπια, πατάτες, τεύτλα. Φυτέψτε μετά: κριθάρι και βρώμη, γιατί μετά από ζωοτροφές, το χώμα είναι πολύ βαριά μολυσμένο με ζιζάνια. Έτσι, για παράδειγμα, η απόδοση του φαγόπυρου θα αυξηθεί κατά πολύ:

• Ακολουθεί τριφύλλι με σαράντα ένα τοις εκατό.
• Ακολουθώντας τα μπιζέλια κατά είκοσι δέκα τοις εκατό.
• Ακολουθούν οι πατάτες κατά είκοσι πέντε τοις εκατό.
• Δεκαπέντε τοις εκατό ακολουθεί η σίκαλη.

Και μετά το κριθάρι θα μειωθεί κατά δεκαέξι τοις εκατό, και μετά από βρώμη κατά είκοσι ένα τοις εκατό. Δεδομένου ότι το φαγόπυρο είναι φυτοϋγειονομική καλλιέργεια, βοηθά στην προστασία των επόμενων καλλιεργειών από τη σήψη των ριζών. Αυτό οφείλεται στο ριζικό του σύστημα, το οποίο μειώνει την πυκνότητα του εδάφους.

Σπόροι φαγόπυρου

Σπόροι φαγόπυρου: φωτογραφία

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας και η προσεκτική προετοιμασία των σπόρων θα επηρεάσουν σε μεγάλο βαθμό τη μελλοντική συγκομιδή. Η προκαταρκτική προετοιμασία θα βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών και στην αύξηση της βλάστησης.

Βέλτιστος χρόνος για σπορά

Η σπορά είναι απαραίτητη όταν είστε ήδη σίγουροι ότι δεν θα υπάρξει παγετός και το ίδιο το χώμα θερμαίνεται κατά δέκα έως δώδεκα μοίρες. Το βάθος σποράς πρέπει να είναι δέκα εκατοστά. Η σπορά αυτής της καλλιέργειας συνιστάται στα τέλη της άνοιξης.

Σπορά φαγόπυρου

Σπορά φαγόπυρου: εκπαιδευτικό βίντεοΤα εδάφη για σπορά φαγόπυρου πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων, δηλαδή να οργωθούν και να καλλιεργηθούν με κύλιση ενός λείου κυλίνδρου. Ο αριθμός των σπόρων προς σπορά εξαρτάται κυρίως από τις καιρικές συνθήκες, την υγρασία του εδάφους, τη φύση του εδάφους και τα χαρακτηριστικά του σπόρου. Το βάθος φύτευσης είναι πολύ σημαντικό. Τα φύτρα και το ριζικό τους σύστημα είναι μάλλον αδύναμα, είναι αρκετά δύσκολο για αυτούς να σέρνονται από το στρώμα του πυκνού εδάφους. Με βάση αυτά τα δεδομένα, είναι απαραίτητο να σπείρετε σε υγρό έδαφος σε ίσο βάθος. Σε πολύ πυκνό έδαφος, αυτό πρέπει να γίνεται σε τέσσερα έως πέντε εκατοστά, σε καλλιεργημένο έδαφος πέντε έως έξι εκατοστά, σε ξηρά οκτώ έως δέκα εκατοστά.

Φαγόπυρο: φροντίδα

Ανθίζοντας φαγόπυρο: φωτογραφία φυτού

Σε αυτό το θέμα, η περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους και η ικανότητα κύλισης της σποράς είναι πολύ σημαντικά. Τα ζιζάνια πρέπει να καταστραφούν εγκαίρως. Ακόμη και πριν εμφανιστούν τα βλαστάρια, πρέπει να γίνει σπαρακτική. Για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί καλύτερα ο πολιτισμός, πρέπει να χαλαρώσουν οι σειρές μεταξύ του. Είναι επίσης σημαντικό τα επικονιαστικά έντομα να έχουν πρόσβαση στο φυτό, επειδή το φαγόπυρο επικονιάζεται ογδόντα έως ενενήντα πέντε τοις εκατό από τις μέλισσες.

Πώς να συλλέξετε σωστά

Το φαγόπυρο συγκομίζεται όταν είναι ήδη εβδομήντα πέντε έως ογδόντα τοις εκατό ώριμο. Το συλλέγουν σε περίπου τέσσερις έως πέντε ημέρες. Οι μίσχοι κόβονται δεκαπέντε έως είκοσι εκατοστά. Στη συνέχεια της δίνεται τρεις έως πέντε ημέρες για να στεγνώσει.

Φαγόπυρο: αποθήκευση

Σπόροι φαγόπυρου: φωτογραφία

Η επεξεργασία της συγκομιδής έχει από καιρό αυτοματοποιηθεί, περνάει από τρία στάδια. Για να αποθηκευτεί καλά η καλλιέργεια, πρέπει να στεγνώσει έτσι ώστε να παραμένει μόνο το δεκαπέντε τοις εκατό της υγρασίας σε αυτήν. Το υλικό φύτευσης αποθηκεύεται σε υφασμάτινες σακούλες με ελάχιστη υγρασία αέρα. Το μέρος που προορίζεται για τρόφιμα μεταφέρεται σε μεγάλες επιχειρήσεις μεταποίησης. Εκεί ο κόκκος καθαρίζεται, επεξεργάζεται, καθαρίζεται, πλένεται και διαχωρίζεται.