Μαύρες ντομάτες
Περιεχόμενο:
Με συνηθισμένες ντομάτες στον κήπο ή στο θερμοκήπιο, δύσκολα θα εκπλήξετε κανέναν. Οι ασυνήθιστες ποικιλίες που διαφέρουν από άλλες ποικιλίες στο χρώμα και το σχήμα παρουσιάζουν αυξανόμενο ενδιαφέρον. Σε αυτές τις ποικιλίες ανήκουν οι μαύρες ντομάτες.
Τέτοια φρούτα φαίνονται πολύ εντυπωσιακά σε διάφορα πιάτα. Και επίσης στη διατήρηση. Αξίζει να σημειωθεί ότι τέτοιες ντομάτες ελήφθησαν χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων. Διέσχισαν διάφορες μορφές ενός δεδομένου πολιτισμού. Έτσι, η γενετική μηχανική δεν ασχολείται καθόλου εδώ, όπως φαίνεται.
Μαύρες ντομάτες: γιατί έχει αυτό το χρώμα;
Στην πραγματικότητα, το να μιλάμε για το μαύρο χρώμα της ντομάτας δεν είναι απολύτως σωστό. Δεν είναι εντελώς μαύρα, κατά κανόνα, αυτά είναι φρούτα από μοβ, μπορντό τόνους. Υπάρχουν ντομάτες που έχουν καφέ χρώμα ή σοκολάτα.
Το μαύρο λαμβάνεται με την ανάμειξη διαφορετικών κόκκινων και βιολετί χρωστικών. Ουσίες όπως το καροτενοειδές και το λυκοπένιο ευθύνονται για τους κοκκινωπούς τόνους. Όσο για τον μοβ τόνο, εμφανίζεται χάρη στην ανθοκυανίνη.
Το πόσο πλούσιο θα είναι το χρώμα των φρούτων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποσότητα αυτών των ουσιών. Για παράδειγμα, τα φρούτα άρχισαν να ωριμάζουν με έναν κοκκινωπό ή ροζ τόνο. Αυτό σημαίνει ότι η ιώδης χρωστική έχει μειωθεί σημαντικά. Αυτό μπορεί να συμβεί, για παράδειγμα, λόγω του γεγονότος ότι το επίπεδο οξύτητας του εδάφους έχει διαταραχθεί.
Μαύρες ντομάτες: περιγραφή
Φυσικά, μιλώντας για τα κύρια χαρακτηριστικά τέτοιων ποικιλιών ντομάτας, δεν μπορεί κανείς να μην σημειώσει το ασυνήθιστο χρώμα των φρούτων. Οι ιδιότητες γεύσης είναι επίσης κάπως διαφορετικές από τις ποικιλίες ντομάτας που έχουμε συνηθίσει. Από άποψη γεύσης, τα φρούτα είναι πιο πικάντικα και με ενδιαφέρουσα επίγευση.
Εκτός από όλα αυτά, τέτοιες ποικιλίες στη χημική τους σύνθεση έχουν πολλές ουσίες και βιταμίνες που είναι πολύ χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα. Οι ίδιες οι ανθοκυανίνες, οι οποίες είναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνες για το ασυνήθιστο χρώμα των φρούτων, έχουν ευεργετική επίδραση στο έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, έχουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα.
Τέτοιες ντομάτες ενδείκνυνται για άτομα που έχουν προβλήματα όρασης. Τέτοιες ποικιλίες ντομάτας έχουν μια όχι πολύ γνωστή ισορροπία οξύτητας και γλυκύτητας. Η γλυκύτητα τέτοιων φρούτων είναι ιδιαίτερη και στην επίγευση, τα μπαχαρικά και ακόμη και οι τόνοι των φρούτων γίνονται σαφώς αισθητά.
Μαύρες ντομάτες για ανοιχτό χωράφι
Δεν έχουν όλοι οι κάτοικοι του καλοκαιριού την ευκαιρία να κανονίσουν ένα θερμοκήπιο ή ένα θερμοκήπιο στην περιοχή τους. Για αυτό, εκτράφηκαν ειδικές ποικιλίες μαύρης ντομάτας, σχεδιασμένες ειδικά για συνθήκες ανοιχτού αγρού. Δεν είναι τόσο επιλεκτικοί για το καθεστώς θερμοκρασίας, τις καιρικές αλλαγές και η ασυλία τους είναι πολύ ισχυρότερη.
Μαύρο παγάκι
Αυτή η ποικιλία είναι απροσδιόριστη. Μέτρια νωρίς όσον αφορά την ωρίμανση. Η περίοδος καλλιέργειας διαρκεί συνήθως από ενενήντα έως εκατόν δέκα ημέρες. Μια φούντα περιέχει περίπου επτά έως εννέα ωοθήκες. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, κατά κανόνα, απομένουν δύο ή τρεις βλαστοί, οι υπόλοιποι πρέπει να αφαιρεθούν.
Η ντομάτα έχει πολύ γλυκιά γεύση.Όσον αφορά την εφαρμογή, τα φρούτα είναι καθολικά. Αυτή η ποικιλία έχει ισχυρή ανοσία σε μεγάλες ασθένειες και επίσης ανέχεται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Σοκολάτα
Αυτή η ποικιλία είναι ημι-καθορισμένη. Στο ύψος του φτάνει από τα εκατόν είκοσι στα εκατόν πενήντα εκατοστά. Δεν υπάρχουν πάρα πολλά φύλλα, δεν χρειάζεται να τσιμπήσετε αυτήν την ποικιλία. Στο εσωτερικό, τα φρούτα έχουν πολλούς θαλάμους · οι ντομάτες είναι στρογγυλές, ελαφρώς πεπλατυσμένες σε σχήμα.
Το εσωτερικό του καρπού είναι πορτοκαλί με καστανή απόχρωση, περιέχει πολύ χυμό και σάκχαρα. Η φλούδα της ντομάτας είναι καφέ. Στο βάρος του, ένα φρούτο φτάνει περίπου τα διακόσια έως τριακόσια γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία πρακτικά δεν προσβάλλεται από διάφορες σαπίλες. Περισσότερα για την ποικιλία εδώ.
Μαύρος Βαρόνος
Αυτή η ποικιλία δείχνει πολύ καλά αποτελέσματα όσον αφορά την απόδοση, είναι υβρίδιο. Είναι απαραίτητο να τσιμπάτε και να δένετε περιοδικά αυτήν την ποικιλία. Τέτοιες ντομάτες έχουν την ιδιότητα της απροσδιοριστίας. Σε ύψος, μια τέτοια ποικιλία μπορεί να φτάσει περίπου δύο μέτρα ή και υψηλότερα.
Η ντομάτα είναι στρογγυλεμένη σε σχήμα, υπάρχει ραβδώσεις γύρω από την περιφέρεια του ποδιού. Το χρώμα τέτοιων ντοματών είναι συνήθως καστανό ή σκούρο βόριο. Οι ντομάτες ωριμάζουν αρκετά φιλικά, σε μέγεθος είναι σχεδόν ένα προς ένα, το ένα αντίγραφο ζυγίζει από διακόσια έως τριακόσια γραμμάρια.
Ταύρος καρδιά μαύρη
Αυτή η ποικιλία αποκτήθηκε όχι πολύ καιρό πριν, αλλά έχει ήδη καταφέρει να κερδίσει τις καρδιές πολλών καλοκαιρινών κατοίκων σε όλη τη χώρα. Αυτή η ποικιλία είναι απροσδιόριστη, όσον αφορά την ωρίμανση είναι μέση. Τα φρούτα είναι πολύ γλυκά και νόστιμα. Έχουν σκούρο χρώμα με απόχρωση κερασιού. Η ντομάτα έχει στρογγυλό σχήμα, μερικές φορές μοιάζει με καρδιά.
Στο εσωτερικό, οι ντομάτες έχουν μεγάλη ποσότητα σακχάρων και υπάρχουν πολλοί σπόροι. Ένα φρούτο στο βάρος του μπορεί να φτάσει από διακόσια έως εξακόσια γραμμάρια. Όσον αφορά το επίπεδο απόδοσης, είναι μέσο. Περίπου δύο έως τρεις ωοθήκες σχηματίζονται σε μια φούντα.
Αυτή η ποικιλία αντιμετωπίζει καλά τις αντίξοες καιρικές συνθήκες. Αυτή η ποικιλία έχει πολύ αδύναμη αντοχή σε ορισμένες ασθένειες, ειδικά τα φυτά συχνά επηρεάζονται από όψιμο μύκητα. Περισσότερα για την ποικιλία εδώ.
Μαύρες ντομάτες για το θερμοκήπιο
Πρέπει να παραδεχτούμε ότι η ποσότητα φρούτων που λαμβάνονται σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι πολύ μεγαλύτερη από εκείνη των φυτών που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος. Ταυτόχρονα, υπάρχουν ντομάτες που είναι κατάλληλες τόσο για ανοιχτό όσο και για κλειστό έδαφος.
Καρπούζι
Αυτή η ποικιλία είναι απροσδιόριστη. Στο ύψος του μπορεί να φτάσει περίπου τα δύο μέτρα. Η πλήρης ωρίμανση συμβαίνει σε εκατό ημέρες. Μόνο ένας βλαστός πρέπει να μείνει κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Είναι επιτακτικό να δένεται και να δένεται ένα τέτοιο φυτό. Ο καρπός είναι στρογγυλός, ελαφρώς πεπλατυσμένος. Στο εσωτερικό, αυτές οι ντομάτες έχουν πολλούς θαλάμους με σπόρους.
Ένα φρούτο στο βάρος του φτάνει από τα εκατόν τριάντα έως τα εκατόν πενήντα γραμμάρια. Από ένα φυτό, μπορείτε να πάρετε περίπου τρία κιλά φρούτων. Η επιφάνεια του καρπού είναι ελαφρώς ραβδωτή. Το εσωτερικό της ντομάτας έχει πολύ χυμό, η γεύση είναι γλυκιά. Calmρεμα, μπορεί να ανεχτεί τις αυξήσεις της θερμοκρασίας. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας συμπληρώνονται πολύ καλά με φρέσκες σαλάτες.
Μαύρο γκουρμέ
Αυτή η ποικιλία ανήκει στον μέσο όρο όσον αφορά την ωρίμανση. Σε ύψος, ένας τέτοιος θάμνος μεγαλώνει πολύ καλά, αλλά δεν απαιτείται καλτσοδέτα. Οι ντομάτες έχουν πυκνή υφή και έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Το δέρμα έχει καφέ απόχρωση, το εσωτερικό του καρπού είναι μπορντό.
Κατά μέσο όρο, ένα φρούτο αυτής της ποικιλίας ζυγίζει περίπου εκατό γραμμάρια. Το εσωτερικό του καρπού έχει σαρκώδη υφή, πολύ χυμό. Η γεύση είναι εξαιρετική. Κατά κανόνα, καταναλώνεται φρέσκο Black Gourmet. Το άρωμα είναι πολύ λαμπερό.
Μαύρος ανανάς
Αυτή η ποικιλία παρουσιάζει καλά αποτελέσματα στην απόδοση. Το φυτό είναι απροσδιόριστο, σε ύψος μπορεί να φτάσει από εκατόν τριάντα έως εκατόν πενήντα εκατοστά. Τα φρούτα ωριμάζουν μεσοπρόθεσμα, η πλήρης ωρίμανση συμβαίνει συνήθως μετά από εκατόν δέκα ημέρες.
Είναι επιτακτική ανάγκη να κάνετε βήμα προς βήμα και να εγκαταστήσετε την υποστήριξη.Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να αφήσετε μερικούς βλαστούς. Τα φρούτα έχουν εντυπωσιακό μέγεθος, στο βάρος του ένα δείγμα μπορεί να φτάσει περίπου τα πεντακόσια γραμμάρια.
Το χρώμα της ντομάτας είναι μοβ. Υπάρχει πολύς χυμός μέσα, όχι πάρα πολλοί σπόροι. Τα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν αρκετά καλά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε τέτοιες ντομάτες φρέσκες και όχι σε κενά.
Μαύρες ντομάτες της ποικιλίας Kumato
Αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους καλοκαιρινούς κατοίκους σε όλο τον κόσμο. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς έχει πολλά πλεονεκτήματα. Όσον αφορά την ωρίμανση, το Kumato ανήκει στη μέση. Μπορείτε να συλλέξετε τη σοδειά μετά από εκατόν είκοσι ημέρες. Αυτή η ποικιλία είναι απροσδιόριστη.
Μπορεί να αυξηθεί μέχρι δύο μέτρα σε ύψος. Οι κορυφές είναι συνήθως τσιμπημένες, οπότε θα υπάρχουν περισσότερα φρούτα. Από ένα φυτό, μπορείτε να πάρετε περίπου οκτώ κιλά φρούτων. Οι ντομάτες είναι στρογγυλές και λείες στην αφή.
Ο χρωματικός συνδυασμός τέτοιων φρούτων είναι πολύ ενδιαφέρον: ο τόνος σοκολάτας σε συνδυασμό με πράσινες λωρίδες φαίνεται πολύ ασυνήθιστος. Τα φρούτα προσφέρονται για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση.
Οι πιο γλυκές μαύρες ντομάτες
Αυτές οι ποικιλίες έχουν εξαιρετική γλυκιά γεύση και δεν απαιτούν υπερβολική συντήρηση.
Ριγέ σοκολάτα. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει μετά από περίπου εκατόν είκοσι ημέρες. Οι θάμνοι είναι αρκετά μεγάλοι, τα κλαδιά είναι μακριά, το φυτό μπορεί να αυξηθεί σε εκατόν ογδόντα εκατοστά σε ύψος. Ο καρπός έχει πολλούς θαλάμους, υπάρχει μεγάλη ποσότητα χυμού στον πολτό και δεν υπάρχουν πολλοί σπόροι.
Η επιφάνεια της ντομάτας είναι λεία, έχει σκούρο πορτοκαλί τόνο, καθώς και πράσινες πινελιές, οι οποίες εντοπίζονται αρκετά συχνά. Σε σχήμα, τέτοια φρούτα είναι στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα. Σε βάρος, μια ντομάτα φτάνει από διακόσια πενήντα έως τριακόσια γραμμάρια. Το άρωμα του φρούτου είναι πολύ έντονο. Κατάλληλο για την προετοιμασία φρέσκων σαλατών.
Πολ Ρόμπσον
Όσον αφορά την ωριμότητα, αυτή η ποικιλία είναι μέση. Η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί μετά από εκατόν δέκα ημέρες. Στο ύψος του, το φυτό φτάνει τα εκατόν είκοσι εκατό πενήντα εκατοστά. Απαιτείται βάση σύνδεσης και καλτσοδέτα.
Αισθάνεται καλά τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και με ένα προστατευτικό φιλμ. Το ένα φρούτο ζυγίζει περίπου διακόσια πενήντα γραμμάρια. Στο εσωτερικό, ο καρπός έχει σαρκώδη, μάλλον πυκνή υφή, υπάρχουν πολλοί θάλαμοι. Σε σχήμα, ο καρπός είναι στρογγυλός, ελαφρώς πεπλατυσμένος. Αυτή η ποικιλία είναι καλή για την προετοιμασία φρέσκων σαλατών. Καθώς οι ντομάτες ωριμάζουν, αποκτούν κόκκινο χρώμα με καφέ απόχρωση.
καστανή ζάχαρη
Μια τέτοια ποικιλία αισθάνεται καλή τόσο σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους όσο και σε θερμοκήπια. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός, μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα. Ωριμάζει συνήθως σε εκατόν είκοσι ημέρες. Ένα φρούτο ζυγίζει από εκατόν είκοσι έως εκατόν πενήντα γραμμάρια.
Ο καρπός έχει στρογγυλό σχήμα, το χρώμα ποικίλλει από σκούρο μπορντό έως σκούρο καφέ. Το φρούτο είναι πολύ γλυκό στη γεύση, μέσα στο φρούτο έχει πολύ χυμό. Καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μια τέτοια ντομάτα θα συμπληρώσει τέλεια τις φρέσκες σαλάτες, καθώς και ένας νόστιμος χυμός που λαμβάνεται από αυτήν.
Marshmallow σε σοκολάτα
Αυτή η ποικιλία δείχνει τα καλύτερα αποτελέσματα σε θερμοκήπια. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε κατά καιρούς την πασίνκοβα. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός, πρέπει να τον δέσετε. Στρογγυλή ντομάτα, το βάρος κυμαίνεται από εκατόν τριάντα έως εκατόν πενήντα γραμμάρια.
Τα χρώματα είναι κόκκινα με καφέ σε συνδυασμό με πράσινες ρίγες. Το εσωτερικό του καρπού έχει πολύ χυμό και σάκχαρα. Ο πολτός έχει πράσινο χρώμα. Συμπληρώνει καλά τις σαλάτες, πρακτικά δεν επηρεάζεται από μια τέτοια ασθένεια όπως το μωσαϊκό καπνού.
Μαύρες ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού, για να εξοικονομήσουν χώρο στον ιστότοπό τους, προτιμούν όχι πολύ υψηλές καλλιέργειες. Αυτός ο παράγοντας είχε προβλεφθεί και από τους κτηνοτρόφους.
Αθίγγανος. Σε ύψος, ένα τέτοιο φυτό δεν φτάνει τα εκατό δέκα εκατοστά. Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, όχι πολύ στρογγυλές. Στο βάρος τους, συνήθως φτάνουν περίπου τα εκατό γραμμάρια. Στο εσωτερικό, τα φρούτα είναι αρκετά πυκνά, η γεύση είναι σε υψηλό επίπεδο.Από ένα φυτό, μπορείτε να πάρετε περίπου πέντε κιλά λαχανικών. Τέτοιες ντομάτες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, η μεταφορά είναι επίσης ανεκτή καλά.
Μαύρος ελέφαντας
Αυτή η ποικιλία είναι μέτρια όσον αφορά την ωρίμανση. Η συγκομιδή ξεκινά συνήθως εκατόν δέκα ημέρες μετά τη φύτευση των φυτών. Από ένα φυτό, μπορείτε να πάρετε περίπου δύο κιλά λαχανικών. Ένα φρούτο ζυγίζει συνήθως διακόσια γραμμάρια.
Το δέρμα είναι πολύ λεπτό. Αυτό καθιστά αυτή την ποικιλία ακατάλληλη για πίκτωση και συντήρηση. Έχει καφέ χρώμα με κοκκινωπή απόχρωση. Ποιότητα γεύσης σε υψηλό επίπεδο. Κατάλληλο τόσο για κρεβάτια κήπου όσο και για θερμοκήπια.
Σοκολάτα Τασμανίας
Το Pasynkovanie στην περίπτωση αυτής της ποικιλίας δεν είναι απαραίτητο. Αισθάνεται καλά τόσο στον κήπο όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Πρόκειται για ποικιλία μέσης εποχής, που συνήθως αυξάνεται σε ύψος κατά ένα μέτρο. Τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα, έχουν ζαρωμένη υφή και πράσινο χρώμα.
Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι, περίπου τετρακόσια γραμμάρια σε βάρος. Όταν είναι εντελώς ώριμες, οι ντομάτες παίρνουν το χρώμα ενός τούβλου. Είναι καλό να χρησιμοποιείτε αυτήν την ποικιλία για την παρασκευή χυμών, σάλτσας. Τέτοιες ντομάτες θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε φρέσκες σαλάτες.
Shaggy Kate
Αυτή η ποικιλία σπάνια βρίσκεται στα ράφια. Δείχνει καλά αποτελέσματα στον ανοιχτό χώρο, καθώς και κάτω από την ταινία. Οι ντομάτες είναι μέτριες όσον αφορά την ωρίμανση. Σε ύψος, ο θάμνος φτάνει από οκτακόσια εκατοστά έως ένα μέτρο. Τα φύλλα και οι βλαστοί καλύπτονται με χνούδι.
Όταν μεγαλώνετε, πρέπει να αφήσετε τρεις βλαστούς. Πρέπει να δέσετε και να τσιμπήσετε αυτήν την ποικιλία. Αυτές οι ντομάτες φαίνονται πολύ ενδιαφέρουσες, τα χρώματα είναι έντονα μοβ. Οι ντομάτες δεν είναι μεγάλες, ένα φρούτο ζυγίζει περίπου εβδομήντα γραμμάρια.
Fluffy blue jay
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός. Τα στελέχη είναι χνουδωτά, γαλαζωπά. Το φυτό φτάνει σε ύψος περίπου ένα μέτρο. Είναι απαραίτητο να δέσετε και να δέσετε μια τέτοια ποικιλία.
Τα φρούτα είναι εφηβικά, αρκετά παρόμοια σε μέγεθος μεταξύ τους. Όταν είναι πλήρως ώριμα, τέτοια φρούτα έχουν κοκκινωπό χρώμα με μοβ τόνο. Το βάρος ενός φρούτου είναι εκατό - εκατό είκοσι γραμμάρια. Στο εσωτερικό, τα φρούτα είναι κόκκινα, η γεύση είναι γλυκιά, υπάρχει πολύ χυμός.
Οι πιο παραγωγικές μαύρες ντομάτες
Μαύρο ρωσικό. Τα χαρακτηριστικά γεύσης στο υψηλότερο επίπεδο, θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια φρέσκια σαλάτα. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός, από δύο έως δυόμισι μέτρα. Αισθάνεται καλά τόσο σε ανοιχτό χώρο όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Ένα φρούτο ζυγίζει μεταξύ εκατόν ογδόντα έως διακόσια πενήντα γραμμάρια. Έχει δύο χρώματα, το πάνω μέρος είναι μαύρο με γυαλάδα βατόμουρου και το κάτω μέρος είναι έντονο ροζ. Προσαρμόζεται καλά στις συνθήκες χαμηλού φωτισμού, καθώς και στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Έχει καλή ανοσία σε ασθένειες μυκητιασικής προέλευσης.
Black Moor
Αυτή η ποικιλία δείχνει ένα πολύ αξιοπρεπές αποτέλεσμα όσον αφορά την απόδοση. Τα φρούτα δεν είναι πολύ μεγάλα, μοιάζουν με οβάλ σχήμα. Σε ένα φυτό, υπάρχουν από δέκα έως είκοσι βούρτσες. Από έναν θάμνο, μπορείτε να πάρετε περίπου πέντε κιλά λαχανικών. Το πεδίο εφαρμογής τέτοιων φρούτων είναι καθολικό.
Μαύρος Αυτοκράτορας
Αυτός ο βαθμός είναι μέσος όρος ανά κώλο. Όσον αφορά το ύψος, σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, ο αριθμός αυτός φτάνει περίπου τα εκατόν τριάντα εκατοστά. Και σε συνθήκες θερμοκηπίου, ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι εκατόν πενήντα εκατοστά. Μισό-εξαπλωμένος θάμνος.
Σε ένα πινέλο, μπορούν να σχηματιστούν από πέντε έως δέκα ντομάτες. Ένα φρούτο ζυγίζει ενενήντα - εκατόν είκοσι γραμμάρια. Οι καρποί έχουν σκούρο καφέ χρώμα. Το εσωτερικό του καρπού έχει σκούρο κόκκινο χρώμα. Οι καρποί είναι κατάλληλοι τόσο για συγκομιδή όσο και για νωπή κατανάλωση.
Μαύρες ντομάτες Viagra
Όσον αφορά το χρονοδιάγραμμα, αυτή η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν. Το φυτό είναι αρκετά εκτεταμένο. Όταν μεγαλώνει, σχηματίζεται ένας βλαστός. Οι επιπλέον θετοί γονείς πρέπει να αφαιρεθούν. Η παχιά εφαρμογή δεν είναι αποδεκτή.Η φλούδα αυτής της ποικιλίας είναι λεπτή, τα φρούτα έχουν ένα ελαφρύ ραβδώσεις. Η γλυκύτητα δίνει στη γεύση υπέροχα χαρακτηριστικά. Το ένα φρούτο ζυγίζει περίπου εκατό δέκα γραμμάρια. Καλή αντοχή σε ασθένειες όπως το μωσαϊκό καπνού και cladosporium.
Μαύρες ντομάτες που ωριμάζουν γρήγορα
Αυτές οι ποικιλίες διαφέρουν από τις άλλες στο ότι έχουν μια σύντομη περίοδο ανάπτυξης.
Μαύρες φράουλες. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός, μπορεί να φτάσει σχεδόν τα δύο μέτρα. Κατάλληλο τόσο για ανοιχτό όσο και για κλειστό έδαφος. Είναι απαραίτητο να δέσετε και να τσιμπήσετε.
Είναι καλύτερο να σχηματίσετε τους θάμνους με τη μορφή δύο μίσχων. Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, μοβ χρώματος, με μικρή χρυσή γυαλάδα. Ένα φρούτο ζυγίζει περίπου εξήντα γραμμάρια. Το πεδίο εφαρμογής είναι καθολικό.
Ιβάν ντα Μαριά
Αυτή είναι μια υβριδική ποικιλία, ένας αρκετά ψηλός θάμνος, ύψους περίπου δύο μέτρων. Δεν υπάρχουν πολλά φύλλωμα σε τέτοια φυτά. Αισθάνεται καλά σε εστίες και θερμοκήπια. Δεν χρειάζεται να αναπτυχθεί μια τέτοια ποικιλία.
Ωριμάζει νωρίς, ογδόντα πέντε έως εκατό ημέρες μετά τη φύτευση. Το ένα φρούτο ζυγίζει περίπου διακόσια γραμμάρια. Το εσωτερικό είναι ένα λαχανικό με σαρκώδη δομή, με πολύ χυμό. Η γεύση είναι γλυκιά. Τα χρώματα είναι κόκκινα με καφέ αποχρώσεις. Περίπου πέντε κιλά ντομάτας μπορούν να αφαιρεθούν από ένα φυτό.
Τσερνομόρετς
Αυτή η ποικιλία σπάνια βρίσκεται σε λαχανόκηπους. Στις συνθήκες της μεσαίας λωρίδας, είναι καλύτερο να το μεγαλώσετε με τη βοήθεια ενός καταφυγίου ταινιών. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, ο θάμνος φτάνει σε ύψος εκατόν εβδομήντα εκατοστά, σε ανοιχτή περιοχή είναι χαμηλότερος.
Για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, πρέπει να σχηματίσετε όχι περισσότερα από δύο ή τρία στελέχη. Ο καρπός έχει στρογγυλό σχήμα, σκούρο μπορντό χρώμα, με πρασινωπά εγκλείσματα. Ένα φρούτο ζυγίζει από εκατόν πενήντα έως διακόσια πενήντα γραμμάρια. Υπάρχει πολύ χυμός μέσα, η δομή είναι αρκετά πυκνή. Είναι απαραίτητο να δέσετε και να δέσετε αυτήν την ποικιλία.
Μπλε
Αυτή η ποικιλία μεγαλώνει σε έναν αρκετά μεγάλο θάμνο. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα. Πρέπει να δέσεις έναν θάμνο. Ο καρπός, που έχει φτάσει σε πλήρη ωριμότητα, έχει δύο χρώματα. Από την πλευρά όπου πέφτει το φως του ήλιου, ο καρπός έχει μοβ χρώμα. Και εκεί που κυριαρχεί η σκιά, η ντομάτα είναι κόκκινη.
Ο καρπός ζυγίζει από εκατόν πενήντα έως διακόσια γραμμάρια. Το εσωτερικό του καρπού είναι ροζ, πολύ γλυκό και ζουμερό. Η φλούδα είναι αρκετά δυνατή. Λόγω αυτού, τέτοια φρούτα μπορούν να μεταφερθούν και να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η ποικιλία δεν επηρεάζεται σχεδόν από την καθυστερημένη μόλυνση.
Ποικιλίες που δεν προσβάλλονται από φυτοφθόρα
Οι κτηνοτρόφοι με τη δουλειά τους πέτυχαν ότι τώρα μπορούμε να φυτέψουμε ποικιλίες μαύρης ντομάτας στα οικόπεδά μας, οι οποίες έχουν πολύ ισχυρή ασυλία έναντι μιας τέτοιας μάστιγας όπως η κακοήθεια. Αυτή η ασθένεια μαστίζει πολλές φυτεύσεις ντομάτας. Συνήθως, αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει υβριδικές καλλιέργειες.
Μαύρο ο Ντε Μπαράο
Όσον αφορά τον χρόνο, αυτή η ποικιλία ωριμάζει αργά, η ωρίμανση διαρκεί πολύ. Σε σχήμα, τα φρούτα μοιάζουν με έλλειψη, τα λαχανικά δεν είναι πολύ μεγάλα, περίπου πενήντα έως εξήντα γραμμάρια. Τέτοια φρούτα μπορούν να διατηρηθούν πλήρως. Αντέχει τη σκιά αρκετά ήρεμα και αυτή η ποικιλία ανέχεται επίσης καλά τον δροσερό καιρό.
Μαύρο αχλάδι
Αυτή η ποικιλία καρποφορεί καλά, κατά μέσο όρο όσον αφορά την ωρίμανση. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος δύο μέτρων. Οι ντομάτες έχουν καφέ χρώμα με μπορντό απόχρωση. Το σχήμα έχει σχήμα αχλαδιού. Σε βάρος, ένα φρούτο φτάνει τα εξήντα ογδόντα γραμμάρια. Η γεύση είναι υπέροχη, τα φρούτα είναι καθολικά.
Indigo τριαντάφυλλο
Όσον αφορά το χρονοδιάγραμμα, η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν, το ύψος του θάμνου φτάνει περίπου τα εκατόν είκοσι εκατοστά. Τα φρούτα έχουν σκούρο μπλε χρώμα, λεία στην αφή. Στο εσωτερικό, ο καρπός είναι κόκκινος, μοιάζει με δαμάσκηνο κερασιού. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, ο ένας ζυγίζει περίπου σαράντα εξήντα γραμμάρια. Το πεδίο εφαρμογής είναι καθολικό. Η γεύση είναι υπέροχη. Αυτή η ποικιλία μπορεί να επιβιώσει από ήπιους παγετούς (έως -5 μοίρες).
Μαύρη τρούφα
Σε βάρος, αυτά τα φρούτα φτάνουν περίπου τα εκατόν πενήντα γραμμάρια το καθένα. Έχουν σχήμα αχλαδιού.Η επιφάνεια της ντομάτας είναι ελαφρώς ραβδωτή, το δέρμα είναι μάλλον παχύ. Το εσωτερικό του καρπού είναι σαρκώδες. Το χρώμα αυτών των ντοματών είναι κόκκινο με καφέ απόχρωση. Η συγκομιδή είναι καλή και σταθερή. Τα φρούτα προσφέρονται καλά για μεταφορά και αποθηκεύονται επίσης για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ δεν χάνουν τη γεύση και τις εξωτερικές τους ιδιότητες.
Πώς να καλλιεργήσετε σωστά μαύρες ντομάτες
Οι περισσότερες από τις ποικιλίες και τα υβρίδια τέτοιων ντοματών είναι αρκετά απαιτητικές για το δέσιμο των θάμνων. Μην αφήνετε τα φρούτα να έρθουν σε επαφή με την επιφάνεια του εδάφους. Διαφορετικά, μπορεί να εμφανιστούν διαδικασίες αποσύνθεσης και αυτό θα έχει σίγουρα πολύ κακή επίδραση στην ποιότητα των καρπών και στην υγεία του ίδιου του φυτού. Φροντίστε να εγκαταστήσετε ένα στήριγμα και να στερεώσετε τα στελέχη του φυτού, είναι επίσης σημαντικό να μαζεύετε ώριμα φρούτα κατά καιρούς.
Πολλές από τις παραπάνω ποικιλίες και υβρίδια πρέπει επίσης να μεγαλώσουν. Αφαιρώντας τους επιπλέον μίσχους, ανακατευθύνετε τις δυνάμεις του φυτού στην ωρίμανση των ίδιων των ντοματών. Οι υπερβολικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν με κοπτήρες, πρέπει να είναι αιχμηροί. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να αφήσετε ένα κούτσουρο με ένα εκατοστό. Σε αυτήν την περικοπή, το νέο στέλεχος δεν θα μεγαλώσει πλέον.
Όταν καλλιεργείτε τέτοιες ντομάτες, μην παραμελείτε τους κανόνες της αμειψισποράς. Πραγματοποιήστε τακτικό πότισμα, προσθέστε έγκαιρα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρείτε τα ζιζάνια από την περιοχή κατά καιρούς και επίσης να χαλαρώνετε το χώμα. Για να αποτρέψετε τα φυτά σας να ενοχληθούν από διάφορες ασθένειες και επιβλαβή έντομα, επεξεργαστείτε τις φυτεύσεις σας για πρόληψη.