Μαύρη σταφίδα Γκάμα
Περιεχόμενο:
Το Blackcurrant Gamma είναι μια καλλιέργεια φρούτων από την οικογένεια των φραγκοστάφυλων, που προέρχεται από τη βόρεια Ασία και την κεντρική και βόρεια Ευρώπη. Το Herbaceous άρεσε στους κατοίκους του καλοκαιριού, χάρη στη γεύση του και σε μεγάλη ποσότητα βιταμινών και χρήσιμων μικροστοιχείων. Οι ποικιλίες μαύρης σταφίδας διαφέρουν μεταξύ τους σε διακριτικά χαρακτηριστικά, φροντίδα και χαρακτηριστικά. Στη συνέχεια, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην ποικιλία μαύρης σταφίδας Gamma.
Μαύρη σταφίδα Γκάμα: περιγραφή ποικιλίας
Φραγκοστάφυλο Γκάμα: φωτογραφία της ποικιλίας
Η μαύρη σταφίδα Gamma θεωρείται μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία. Ο θάμνος φρούτων ερωτεύτηκε, χάρη στη μεγάλη ποσότητα συγκομιδής και πλεονεκτημάτων. Για να καταλάβετε την αξία αυτού του βοτάνου, αξίζει να εξοικειωθείτε με την ιστορία της προέλευσης της υβριδικής ποικιλίας, την περιγραφή της βοτανικής, τα χημικά συστατικά και άλλα χαρακτηριστικά.
Ιστορία προέλευσης
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Gamma είναι ένα έργο επιλογής από μαύρη σταφίδα, που αποκτήθηκε στη χώρα μας το 1996 στη διαδικασία κρατικών ποικιλιών, χάρη στο έργο των ειδικών επιλογής T.P. Ogoltsova και S.D. 5-82 ", που ελήφθησαν από την" κολλώδη "ποικιλία με την «εξωτική» ποικιλία.
Ενδιαφέρων! Τα φραγκοστάφυλα είναι πιο κατάλληλα για την παραγωγή κρασιού από τα σταφύλια.
Η εργασία που ελήφθη στο Παν-Ρωσικό Ινστιτούτο Έρευνας για την Αναπαραγωγή Οπωροκηπευτικών ονομάστηκε "γάμμα". Λίγα χρόνια αργότερα, δηλαδή το 2007, το υλικό φύτευσης καταγράφηκε στο κρατικό μητρώο, αυτή η ποικιλία επιτρέπεται για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.
Παρουσίαση, περιγραφή της καλλιέργειας, χρόνος ωρίμανσης, ποσότητα της καλλιέργειας
Τα βοτανικά χαρακτηριστικά αυτού του ποώδους βοτάνου καθορίζονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- θάμνος. Οι διαστάσεις του θάμνου είναι μεσαίου μεγέθους. Ημιαπλωμένα κλαδιά. Τα κλαδιά αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν ίσια, μάλλον λεπτά. Τα λιγνωμένα κλαδιά έχουν γκριζωπό, μη γυαλιστερό χρώμα με χρυσό άνω μέρος. Οι οφθαλμοί έχουν ροζ χρώμα, μεσαίου μεγέθους, με αιχμηρό άκρο, σε ένα μόνο αντίγραφο.
- φύλλωμα. Δεν λαμπερό πρασινωπό φύλλωμα μεσαίου έως μικρού μεγέθους. Υπάρχει μια έντονη ευρεία οδόντωση κατά μήκος των άκρων, ελαφρώς λυγισμένη προς τα κάτω. Το φύλλωμα έχει πέντε λοβούς, ο μεσαίος λοβός είναι επιμήκης από τους πλευρικούς. Η λεπίδα του φύλλου έχει μια μικρή εγκοπή στη βάση. Τα μίσχοι των φύλλων είναι μακριά με λάχνες.
- λουλούδι. Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας έχουν χλωμό χρώμα, σέπαλα φωτεινού χρώματος.
- μούρα... Αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας έχει μια μικρή συστάδα φρούτων. Η μάζα ενός μούρου είναι μέση, ένα είναι ένα ολόκληρο και τρία δέκατα του γραμμαρίου. Τα μούρα είναι μαύρα, έχουν μάλλον λεπτό δέρμα, γυαλιστερή επικάλυψη. Φρούτα με ευχάριστο άρωμα, ξινή και γλυκιά γεύση ταυτόχρονα, ο αριθμός των σπόρων είναι μέσος όρος. Τα φρούτα ξεσκίζονται από το κοτσάνι χωρίς να χυθούν. Οι γευσιγνώστες βαθμολόγησαν τη γεύση των φρέσκων φρούτων σε τέσσερα σημεία και τρία έως πέντε δέκατα σε κλίμακα πέντε σημείων.
Η συγκομιδή της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Gamma έχει την ακόλουθη χημική σύνθεση ανά εκατό γραμμάρια:
- δεκατρία ολόκληρα και το ένα δέκατο τοις εκατό διαλυτά στερεά.
- οκτώ μονάδες και οκτώ δέκατα τοις εκατό ζάχαρης.
- δύο ολόκληρα και επτά δέκατα τοις εκατό οξέος.
- εκατόν εβδομήντα - διακόσια είκοσι οκτώ χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C.
- τριακόσια πενήντα χιλιοστόγραμμα καλίου.
- τριάντα ένα χιλιοστόγραμμα μαγνησίου.
- δεκατρία εκατοστά του χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Β6.
- δυόμισι μικρογραμμάρια βιταμίνης Η.
- επτά δέκατα του χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Ε.
- τριάντα τρία χιλιοστόγραμμα φωσφόρου.
- δώδεκα και μισό χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Β4.
- τέσσερα εκατοστά του χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Β2.
Η ποικιλία Μαύρου φραγκοστάφυλου Γκάμα έχει μέση περίοδο αργής ωρίμανσης. Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα μπορούν να συγκομιστούν τη δεύτερη έως την τέταρτη εβδομάδα του δεύτερου καλοκαιρινού μήνα. Αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας αναπτύσσεται γρήγορα, με μεγάλη ποσότητα συγκομιδής που μπορεί να συγκομιστεί κάθε χρόνο. Τις περισσότερες φορές, μπορείτε να συλλέξετε ένα κιλό και διακόσια γραμμάρια από κάθε θάμνο ή ένα κιλό διακόσια γραμμάρια από κάθε τετραγωνικό μέτρο.
Μαύρη σταφίδα Gamma: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα της μαύρης σταφίδας Gamma:
- μεγάλη ποσότητα συγκομιδής.
- εύκολη φροντίδα.
- ωραία γεύση.
- καλό επίπεδο αντοχής στο κρύο και τον παγετό.
- καλό επίπεδο ανοχής στην ξηρασία.
- καλό επίπεδο αντοχής σε ορισμένες ασθένειες.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας σταφίδας Gamma:
- συχνή έκθεση σε σεπτόρια και ανθρακνόζη.
Μαύρη σταφίδα Γκάμα: φροντίδα
Η μαύρη σταφίδα Gamma ερωτεύτηκε τους καλοκαιρινούς κατοίκους για την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά της στις διαδικασίες περιποίησης.
Επιλογή και αποβίβαση τοποθεσίας
Το Currant Gamma δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή της τοποθεσίας. Ωστόσο, για την καλύτερη ανάπτυξη και περισσότερη απόδοση, αξίζει να ακολουθήσετε ορισμένες συμβουλές και κόλπα. Τα ποώδη προτιμούν τις ηλιόλουστες περιοχές, αλλά το υλικό φύτευσης επιτρέπεται να φυτευτεί σε μερική σκιά, ο ρυθμός ανάπτυξης και η ποσότητα απόδοσης δεν θα μειωθούν σημαντικά. Αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας, όπως και άλλες ποικιλίες, προτιμά υγρά εδάφη.
Σημείωση! Εάν πιστεύετε τη γνώμη των καλοκαιρινών κατοίκων με εμπειρία, τότε κατά τη φύτευση φυτικού υλικού, θα πρέπει να κατευθύνεται προς τη βόρεια πλευρά υπό γωνία, περίπου σαράντα πέντε μοίρες για την επιταχυνόμενη ανάπτυξη νέων ριζών στις πλευρές και την εμφάνιση βασικών κλαδιών Ε Δεν υπάρχουν διαφορές σε άλλες διαδικασίες.
Η μέτρια υγρασία του εδάφους είναι απαραίτητη για αυτήν την ποικιλία μαύρου φραγκοστάφυλου. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας δεν διαφέρουν σε μεγάλες απαιτήσεις για γόνιμο έδαφος. Ωστόσο, για μεγάλη ποσότητα συγκομιδής, οι κάτοικοι του καλοκαιριού και οι κηπουροί συμβουλεύονται να καλλιεργήσουν θάμνους σε περιοχές με καλό υγρό, ελαφρύ, αργιλώδες έδαφος.
Προκειμένου η ποικιλία μαύρης σταφίδας Gamma να φέρει μεγάλη ποσότητα συγκομιδής, η ποώδης φύτευση πρέπει να περάσει από τα ακόλουθα στάδια:
- αξίζει να κάνετε μια τρύπα φύτευσης ακολουθώντας τις διαστάσεις του ριζικού συστήματος του υλικού φύτευσης. Το συνιστώμενο μέγεθος του λάκκου προσγείωσης είναι πενήντα εκατοστά επί πενήντα εκατοστά.
- τοποθετήστε προσεκτικά το ριζικό σύστημα στην τρύπα και ρίξτε το χώμα έτσι ώστε το σημείο ανάπτυξης να είναι δέκα έως δεκαπέντε εκατοστά από το επίπεδο του εδάφους.
- για μεγαλύτερη ποσότητα συγκομιδής και ισχυρότερη ανάπτυξη, αξίζει να αγοράσετε επιπλέον λίπανση, για παράδειγμα, δέκα ποτήρια μουριά.
- ισοπεδώστε το χυμένο χώμα. Χαμηλώστε λίγο.
- κόψτε την κορυφή είκοσι εκατοστά από το χώμα.
- για να σχηματίσετε έναν βαθύτερο κύκλο στο έδαφος κοντά στο υλικό φύτευσης για υγρασία. Βρέξτε το με δύο κουβάδες υγρού.
- σε ειδικό υλικό κάλυψης, διακόσια εκατοστά επί εκατόν εξήντα εκατοστά, κάντε μια τομή στο κέντρο, που μοιάζει με σταυρό.
- Κάντε ένα στρώμα από σάπια φύλλα στο χώμα περνώντας με κλωστή τα κλαδιά μέσα από την αποκοπή στη μέση.
- βρέξτε το χορτάρι με ένα κουβά υγρό για δεύτερη φορά, ρίξτε το υγρό μέσα από την αποκοπή.
Αγροτεχνίας
Η μαύρη σταφίδα Gamma δεν διαφέρει από άλλους θάμνους φρούτων, ειδικά στη γεωργική τεχνολογία. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία απαιτεί έντονη και συστηματική ενυδάτωση. Κατά τη διαδικασία προσφοράς της συγκομιδής, οι θάμνοι φρούτων χρειάζονται περισσότερη υγρασία. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη ώστε τα φρούτα να μην έχουν πικρία και μικρό μέγεθος.
Ενδιαφέρων! Ένα κιλό φρούτων μαύρης σταφίδας έχει τρεις χιλιάδες τριακόσια μούρα, σχεδόν επτακόσιες είκοσι χιλιάδες σπόρους.
Λίπασμα για ποώδη χρησιμοποιείται την ανοιξιάτικη περίοδο και στη διαδικασία μεταφοράς της καλλιέργειας κατά τη θερινή περίοδο, καθώς και στο τέλος της φθινοπωρινής περιόδου. Συνιστάται η χρήση υγρού επίδεσμου. Ο βέλτιστος τύπος λιπάσματος είναι το άζωτο, ο φώσφορος και η ποτάσα, καθώς και η τέφρα και η μουριά. Κάποιοι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν λιπάσματα φλούδες πατάτας, το άμυλο προάγει την καλύτερη ωρίμανση των φρούτων.
Καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών και παρασίτων
Μαύρη σταφίδα Gamma: φωτογραφία της ποικιλίας
Το Μαύρο Φραγκοστάφυλο Γκάμα έχει καλό επίπεδο αντοχής σε διάφορες ασθένειες που είναι ευρέως διαδεδομένες. Αγνοώντας αυτά τα χαρακτηριστικά, είναι δύσκολο για το βότανο να καταπολεμήσει τις περισσότερες ασθένειες. Για να εξαλειφθούν οι μυκητιακές ασθένειες, απαιτείται να ψεκάσετε ολόκληρο τον θάμνο φρούτων πριν ανοίξετε τα μπουμπούκια και να υγράνετε το χώμα με ένα τοις εκατό θειικό χαλκό.
Σημείωση! Στα πρώτα σημάδια της νόσου, είναι επείγον να αφαιρέσετε τα μολυσμένα κλαδιά με φύλλα. Την εποχή του φθινοπώρου, είναι απαραίτητο να κάψετε τα πεσμένα φύλλα και να σκάψετε το χώμα.
Είναι επίσης δυνατό να εφαρμοστεί ένα τοις εκατό υγρό Μπορντό ψεκάζοντας τους θάμνους φρούτων στο τέλος της διαδικασίας ανθοφορίας. Εάν η ασθένεια σχηματιστεί κατά την περίοδο ωρίμανσης του καρπού, απαιτείται η χρήση ειδικών χημικών.
Για να αποφευχθεί η μόλυνση του θάμνου της μαύρης σταφίδας με ασθένειες Γ, απαιτούνται οι ακόλουθες προληπτικές διαδικασίες:
- ευρύχωρη αποβίβαση.
- κλάδεμα θάμνων.
- αφαίρεση ζιζανίων.
- προληπτικός ψεκασμός.
Κλάδεμα και διαμόρφωση του θάμνου
Η διαμόρφωση και το κλάδεμα γίνονται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Για μεγάλη ποσότητα συγκομιδής, συνιστάται να αφαιρέσετε επιπλέον κλαδιά. Τις περισσότερες φορές, οι κάτοικοι του καλοκαιριού αφαιρούν σπασμένα και αποξηραμένα κλαδιά. Ο σχηματισμός πραγματοποιείται κατά τη φθινοπωρινή φύτευση, όταν τα κλαδιά κλαδεύονται στο επίπεδο του πέμπτου έως του έκτου οφθαλμού από το έδαφος ή είκοσι εκατοστών από την επιφάνεια του εδάφους.
Χειμερινή σεζόν
Η μαύρη σταφίδα Gamma έχει ένα καλό επίπεδο αντοχής στο κρύο και τον παγετό, ωστόσο, κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα των κρύων χειμερινών εποχών, το πάγωμα των κλαδιών είναι αισθητό.
Για να αποφύγετε την προαναφερθείσα συνέπεια, πρέπει να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συμβουλές:
- πιέστε τα κλαδιά στο έδαφος χρησιμοποιώντας ένα φορτίο. Είναι απαραίτητο να κατανέμεται ομοιόμορφα το φορτίο έτσι ώστε να μην σπάσουν οι θάμνοι.
- χρησιμοποιήστε μόνωση. Συνιστάται να αγοράσετε μια ειδική ίνα.
- κλάδεμα στις κορυφές των κλάδων, είκοσι τοις εκατό της ετήσιας αύξησης
- απολύμανση του εδάφους με οποιοδήποτε προληπτικό μέσο.
- προετοιμάστε το χώμα. Αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα, χρησιμοποιήστε επάνω επίδεσμο σε ένα συγκρότημα, σκάψτε.
Συγκομιδή και μεταφορά φρούτων, διάρκεια αποθήκευσης
Η συγκομιδή της μαύρης σταφίδας Gamma πέφτει τη δεύτερη - τελευταία εβδομάδα του δεύτερου καλοκαιρινού μήνα. Το ποώδες ξεριζώνεται από το στέλεχος του καρπού χωρίς να απελευθερώνεται χυμός, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μηχανική συγκομιδή του καρπού. Τα μούρα πρέπει να συγκομίζονται εγκαίρως, γιατί τα ώριμα μούρα χάνουν βιταμίνες και γεύση.
Κατά τη διαδικασία μεταφοράς φρούτων, δεν πρέπει να τοποθετείτε πολλά μούρα σε δοχεία το ένα πάνω στο άλλο, επειδή η πίεση του ανώτερου στρώματος μπορεί να βλάψει το κάτω στρώμα. Κατά τη μεταφορά, συνιστάται να μειώσετε την ποσότητα ανακίνησης, ώστε να μην χάσετε την παρουσίαση των μούρων και την ποιότητά τους. Το περιεχόμενο μιας φρέσκιας καλλιέργειας είναι επιτρεπτό σε δείκτη θερμοκρασίας το πολύ δώδεκα βαθμούς με συνηθισμένη υγρασία, περίπου τα μούρα διατηρούνται έως και δύο εβδομάδες.
Στον θάλαμο ψύξης, τα μούρα μαύρης σταφίδας Gamma μπορούν να διατηρηθούν έως και σαράντα πέντε ημέρες, με την επιλογή ότι τα φρούτα αποθηκεύονται σε ξηρό σακουλάκι. Με δείκτη μείον, τα φρούτα μπορούν να διατηρηθούν από δύο μήνες έως ένα ολόκληρο έτος. Η διάρκεια του περιεχομένου των μούρων είναι συνηθισμένη, χάρη στο πυκνό δέρμα.
Τα παραπάνω υποδηλώνουν ότι οι καρποί της μαύρης σταφίδας Γκάμα ανέχονται τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις αρκετά καλά, με ελάχιστη ζημιά. Αυτό σημαίνει ότι η μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Γκάμα διαφέρει από άλλες ποικιλίες σε μεγάλη ποσότητα απόδοσης, ένα καλό επίπεδο αντοχής στο κρύο και την ξηρασία, την ανεπιτήδευτη, την καλή γεύση, χάρη στην οποία η σταφίδα Γκάμα είναι ευρέως διαδεδομένη μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών.