Μαύρη σταφίδα Bagheera
Περιεχόμενο:
Η μαύρη σταφίδα είναι ένας αρκετά δημοφιλής θάμνος στη χώρα μας, ο οποίος έχει ζητηθεί από τους κηπουρούς εδώ και πολύ καιρό. Οι καρποί αυτής της κουλτούρας περιέχουν μια πολύ μεγάλη ποσότητα βιταμινών και έχουν ένα ευχάριστο έντονο αξέχαστο άρωμα.
Επιπλέον, αρωματικά φύλλα μαύρου φραγκοστάφυλου μπορούν να παρασκευαστούν με ασφάλεια σε τσάι. Ο θάμνος μαύρης σταφίδας μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε περιοχή κατά τις πρώτες φυτεύσεις. Κάθε κηπουρός ονειρεύεται να πάρει μια συγκομιδή αυτών των νόστιμων και υγιεινών φρούτων. Ωστόσο, μια ποικιλία φυτών που έχει ορισμένα χαρακτηριστικά και προσαρμόζεται για μια συγκεκριμένη περιοχή έχει μεγάλη σημασία.
Επομένως, πριν αγοράσετε υλικό φύτευσης για έναν θάμνο, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας για να επιλέξετε μια σταφίδα που έχει νόστιμους καρπούς, που δεν απαιτεί φροντίδα και ταυτόχρονα άφθονη καρποφορία. Η ποικιλία από θάμνους μούρων Bagheera έχει αποδειχθεί καλά. Αυτός ο πολιτισμός ήταν δημοφιλής για πολύ καιρό και μέχρι σήμερα κατέχει ηγετική θέση μεταξύ των ποικιλιών μαύρης σταφίδας. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε λεπτομερέστερα για το συγκεκριμένο φυτό.
Ιστορία
Ο πολιτισμός αποκτήθηκε στο Ινστιτούτο Κηπουρικής που πήρε το όνομά του από τον I.V. Michurin στην περιοχή Tambov, διασχίζοντας δύο ποικιλίες σταφίδας. Αυτό είναι το Bradtrop, του οποίου η πατρίδα είναι η Σουηδία και η λευκορωσική ποικιλία Minai Shmyrev... Έμπειροι επαγγελματίες κτηνοτρόφοι Κ.Δ. Sergeeva και T.S. Zvyagina. Για σχεδόν 10 χρόνια, το εργοστάσιο υποβλήθηκε σε διάφορες δοκιμές και το 1994 καταχωρήθηκε επίσημα στο μητρώο.
Το υβρίδιο εκτράφηκε με σύσταση για καλλιέργεια για τις ακόλουθες περιοχές της Ρωσίας: την περιοχή Ουράλ, τη Δυτική Σιβηρία, την Ανατολική Σιβηρία, το Βόλγκο-Βιάτκα, τη Μέση Βόλγα και τη Βορειοδυτική. Ένας τόσο μεγάλος αριθμός περιοχών και, κατά συνέπεια, μια ποικιλία κλιματικών συνθηκών, είναι κατάλληλοι για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, καθώς ο πολιτισμός έχει καλή αντοχή στην παγωμένη χειμερινή περίοδο, καθώς και στα ζεστά ξηρά καλοκαίρια.
Μαύρη σταφίδα Bagheera - περιγραφή και χαρακτηριστικά
Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους και αρκετά συμπαγής σε μέγεθος. Το ύψος των στελεχών μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα, ενώ τα κλαδιά έχουν αρκετά μεγάλο αριθμό φύλλων. Εξωτερικά, ο θάμνος φαίνεται παχύς. Οι βλαστοί εδώ είναι ίσιοι και μικροί σε μέγεθος. Η σκιά του φλοιού είναι ανοιχτό πράσινο. Οι παλαιότεροι βλαστοί είναι λιγνισμένοι και έχουν κίτρινο φλοιό. Μερικές φορές μπορεί να παρατηρηθεί μια καφέ απόχρωση στην κορυφή των βλαστών. Τα μπουμπούκια αναπτύσσονται εδώ μεμονωμένα και έχουν μακρόστενο σχήμα αυγού. Το ακόνισμα είναι χαρακτηριστικό στο τέλος. Η απόχρωση των νεφρών είναι καφέ. Οι πλάκες των φύλλων χαρακτηρίζονται από σχήμα πέντε λοβών και έχουν κυματιστό άκρο. Το μέγεθος των πλακών φύλλων είναι μέσο. Το χρώμα των φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο. Στην επιφάνεια, η πλάκα φύλλων είναι λεία χωρίς χαρακτηριστική λάμψη. Ένας μικρός αριθμός λαχνών μπορεί να παρατηρηθεί στους μίσχους.
Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από την ιδιαίτερη δύναμη προσκόλλησής τους στους μίσχους, οπότε δεν πέφτουν για πολύ καιρό πριν από τη χειμερινή περίοδο. Συμβαίνει έτσι ώστε τα φύλλα να παραμένουν στον θάμνο και ακόμη και τους χειμερινούς μήνες. Αυτό είναι ένα αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα για τους ανθρώπους, καθώς πολύ νόστιμο και αρωματικό υγιεινό τσάι μπορεί να παρασκευαστεί από τα φύλλα καθ 'όλη την άνοιξη, το καλοκαίρι, το φθινόπωρο και το χειμώνα. Μερικοί κηπουροί προσθέτουν φύλλα μαύρης σταφίδας όταν διατηρούν διάφορα λαχανικά. Κατά κανόνα, η συγκομιδή γίνεται το φθινόπωρο, οπότε τα φρέσκα φύλλα στους θάμνους θα είναι πολύ χρήσιμα.
Το σχήμα του γυαλιού είναι χαρακτηριστικό των λουλουδιών. Το μήκος του λουλουδιού μπορεί να είναι έως 8 εκατοστά.Έως και 6-7 μούρα ωριμάζουν σε κάθε βούρτσα και σχηματίζονται πολλές βούρτσες σε κάθε κόμβο.
Η ποικιλία Bagheera θεωρείται μεσοπρόθεσμη ποικιλία σε σχέση με τον χρόνο συγκομιδής. Έτσι, τα έτοιμα ώριμα μούρα μπορούν να συγκομιστούν στα τέλη Ιουλίου. Ο θάμνος εισέρχεται στην καρποφορία αρκετά νωρίς - ήδη την ίδια χρονιά που φυτεύεται το φυτό, μπορούν να συγκομιστούν οι πρώτοι καρποί. Η σταφίδα φτάνει στην κορυφή της καρποφορίας της σε άλλα 2-3 χρόνια.
Η καλλιέργεια θεωρείται καρποφόρα, καθώς ένας θάμνος είναι ικανός να παράγει έως και 4 κιλά μούρα κατά μέσο όρο. Με τις βιομηχανικές φυτεύσεις, μπορούν να αφαιρεθούν 12 τόνοι μούρα σταφίδας από ένα εκτάριο. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι η καταλληλότητα της ποικιλίας για τη συγκομιδή μηχανών.
Το φυτό έχει καλή αντοχή σε κοινές ασθένειες σταφίδας όπως η ανθρακνόζη και το ωίδιο. Μερικές φορές ο πολιτισμός επηρεάζεται από τη σκουριά. Από τα παράσιτα εντόμων, απομονώνεται ένα ακάρεα νεφρού, το οποίο συχνά προσβάλλει θάμνους σταφίδας. Η ποικιλία Bagheera έχει επαρκή αντοχή στα ακάρεα αράχνης και είναι ανεπιτήδευτη, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Επιπλέον, το φυτό είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες.
Καρπός
Οι καρποί της σταφίδας αυτής της ποικιλίας είναι καθολικοί. Μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκα όσο και να χρησιμοποιηθούν για παρασκευάσματα. Τα μούρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα σακχάρων, οπότε τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά τα λατρεύουν. Τα μούρα σταφίδας μπορούν να καταψυχθούν, να στεγνώσουν. Πολύ νόστιμη μαρμελάδα, κρασί και επίσης ποτό προέρχονται από σταφίδες.
Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι, παρά το γεγονός ότι υπάρχουν ποικιλίες σταφίδας που έχουν μεγαλύτερο μέγεθος μούρων. Εδώ το βάρος κάθε φρούτου είναι περίπου 2 γραμμάρια. Το εσωτερικό του καρπού περιέχει μια μικρή ποσότητα σπόρων. Τα μούρα είναι μαύρα και στρογγυλά. Η καλλιέργεια ωριμάζει ομοιόμορφα. Η φλούδα του φρούτου έχει γυαλιστερή επιφάνεια, έχουν πολύ λεπτή γεύση, με πολύ χυμό. Ο διαχωρισμός των μούρων παραμένει ξηρός, επομένως οι καρποί είναι ικανοί για μακροχρόνια μεταφορά. Τα μούρα έχουν εξαιρετική ποιότητα διατήρησης εάν συλλέγονται με πινέλα.
Κάθε φραγκοστάφυλος αυτής της ποικιλίας Bagheera περιέχει μεγάλη ποσότητα ξηρών ουσιών, σακχάρων, βιταμίνης C, πηκτινών και Ρ-δραστικών ουσιών. Οι καρποί του θάμνου ωριμάζουν ταυτόχρονα, ενώ τα μούρα δεν μπορούν να θρυμματιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας τις εξωτερικές και γευστικές τους ιδιότητες. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε δεν πρέπει να βιαστείτε να επεξεργαστείτε εδώ.
Μαύρη σταφίδα Bagheera: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτό το φυτό είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς και καλλιεργείται σε οικόπεδα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το κύριο πλεονέκτημα του φυτού θεωρείται η υψηλή προσαρμογή σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες και η απαράδεκτη καλλιέργεια. Αρκετά μεγάλο μέγεθος μούρων και υψηλές εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες, μεγάλη ποσότητα συγκομιδής και μεγάλη διάρκεια ζωής, καταλληλότητα για μεταφορά.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι η χαμηλή αντοχή των φυτών στα παράσιτα εντόμων και ορισμένες ασθένειες που προκαλούνται από τον μύκητα. Ωστόσο, λαμβάνοντας έγκαιρα προληπτικά μέτρα, καθώς και χρησιμοποιώντας διάφορα παρασκευάσματα για την προστασία των φυτών, είναι δυνατό να επιλυθεί αυτό το πρόβλημα.
Μαύρη σταφίδα Bagheera: κριτικές
Οι κηπουροί που έχουν ήδη αναπτύξει αυτόν τον πολιτισμό στον ιστότοπό τους σημειώνουν ότι, παρά το γεγονός ότι ο πολιτισμός έχει ήδη πολύ μεγάλη ιστορία, εξακολουθεί να έχει μεγάλη ζήτηση και καταλαμβάνει μια αξιόλογη θέση σε κάθε ιστότοπο. Με την πάροδο του χρόνου, ο πολιτισμός εδραιώθηκε μόνο στη θετική πλευρά. Ιδιαίτερα ευχάριστη είναι η αυτογονιμότητα του πολιτισμού, η ταχεία ωρίμανση των φρούτων, καθώς και ο ξηρός διαχωρισμός. Ταυτόχρονα, οι κάτοικοι του καλοκαιριού ισχυρίζονται ότι το φυτό συχνά επηρεάζεται από ένα τσιμπούρι.
Άλλοι κηπουροί είναι δυσαρεστημένοι με το μικρό μέγεθος των καρπών, την έλλειψη απόδοσης σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες και την ευπάθεια στα παράσιτα. Ως αποτέλεσμα, πρέπει να δώσετε μεγάλη προσοχή στην επεξεργασία των φυτών με εντομοκτόνα.
Η Αλεξάνδρα από την Ούφα σημειώνει ότι ο θάμνος εμφανίζεται μόνο από την καλύτερη πλευρά. Εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας, τότε μπορείτε να συλλέξετε μια αρκετά μεγάλη καλλιέργεια, που χαρακτηρίζεται από υψηλή γεύση. Επιπλέον, το φυτό δεν απαιτεί πότισμα και ακόμη και τα ξηρά καλοκαίρια αποδίδουν καλά καρπούς. Επίσης, ο κάτοικος του καλοκαιριού σημειώνει τη μακρά αποθήκευση του φυλλώδους στεφάνου του θάμνου - μέχρι τους πιο σοβαρούς παγετούς.
συμπέρασμα
Η μαύρη σταφίδα Bagheera είναι η καλύτερη επιλογή για καλλιέργεια στην περιοχή, καθώς διακρίνεται από την άφθονη καρποφορία και τις υψηλές εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες των φρούτων που έχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Επιπλέον, η μακροχρόνια διατήρηση των φύλλων στον θάμνο τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού σχεδόν όλο το χρόνο.