Ντεγκεστάν νωρίς γλυκό κεράσι
Περιεχόμενο:
Το πρώιμο γλυκό κεράσι του Νταγκεστάν εμφανίστηκε χάρη στα έργα του επιστήμονα-κτηνοτρόφου A.S. Pokrovskaya, που διέσχισε ποικιλίες όπως το μαύρο Απρίλιο και το μαύρο Napoleon. Αυτό το κελί συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου το 1965. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα την πρώιμη ποικιλία γλυκού κερασιού του Νταγκεστάν.
Ντεγκεστάν νωρίς γλυκό κεράσι: περιγραφή της ποικιλίας
Ντεγκεστάν νωρίς γλυκό κεράσι: φωτογραφία της ποικιλίας
Το δέντρο της πρώιμης ποικιλίας κερασιών του Νταγκεστάν έχει μέσο ύψος, περίπου 4,5 μέτρα ύψος. Και έχει επίσης ένα ευρέως διαδεδομένο στρογγυλό στέμμα με πυκνό φύλλωμα. Ο βλαστός ενός έτους είναι προικισμένος με μεσαίο πάχος και φυσική πράσινη απόχρωση. Οι οφθαλμοί ανάπτυξης και δημιουργίας έχουν μέσο μέγεθος και βρίσκονται υπό γωνία με το βλαστό. Ο γεννητικός νεφρός έχει ένα επιμηκυμένο σχήμα μπάλας, ενώ ο νεφρός ανάπτυξης έχει ένα μυτερό, επιμηκυμένο σχήμα. Τα φύλλα φύλλων ενός τέτοιου δέντρου είναι επίσης προικισμένα με μέσο μέγεθος, επιμήκη μυτερή μορφή, με αρκετά επιμηκυμένο άνω τμήμα και βάση ωοειδούς σχήματος. Σε μήκος, αυτά τα φύλλα μπορούν να φτάσουν τα 13 εκατοστά και στο πλάτος - 5,5 εκατοστά, συν υπάρχουν εγκοπές κατά μήκος των άκρων τέτοιων φύλλων. Τα φύλλα της πρώιμης ποικιλίας κερασιού Dagestanskaya είναι προικισμένα με ανοιχτό πράσινο χρώμα, τις εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες μιας λείας δομής. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα φύλλα είναι ελαφρώς κυρτά. Κάθε τέτοιο φυλλάδιο έχει δύο μεγάλους κόκκινους αδένες, συμμετρικά τοποθετημένους κοντά στη βάση του μίσχου. Το μίσχο έχει μέσο μήκος, κατά μέσο όρο, έως 20-30 χιλιοστά, και μέσο πάχος, περίπου 20 χιλιοστά, καθώς και λιλά-κόκκινη απόχρωση. Τα άνθη αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους και χρώματος λευκού χιονιού. Τα πέταλα των λουλουδιών είναι στρογγυλά και μεσαία κοίλα. Οι ταξιανθίες είναι ομπρελοειδείς και αποτελούνται από 2-4 άνθη. Η στεφάνη είναι στρογγυλή και τα πέταλα είναι το ένα απέναντι από το άλλο. Σε ανθήρες και στίγματα πιστών, η επιφάνεια είναι προικισμένη με σφαιρικό σχήμα και ένα πιστόλι προεξέχει πάνω από μια τέτοια επιφάνεια και αξίζει να σημειωθεί ότι οι στήμονες έχουν μήκος έως 6 χιλιοστά και το πιστόλι μπορεί να φτάσει σε μήκος τα 8 χιλιοστά . Η διαδικασία ανθοφορίας και καρποφορίας πραγματοποιείται κοντά στη βάση των βλαστών, που είναι ενός έτους, ή σε κλαδιά μπουκέτου.
Νωρίτερο γλυκό κεράσι του Νταγκεστάν: χαρακτηριστικά των φρούτων
Οι καρποί της πρώιμης ποικιλίας κερασιού του Νταγκεστάν έχουν στρογγυλό σχήμα, με ελαφρώς επιμήκη άνω μέρος, το αυλάκι της κοιλιακής ραφής είναι πολύ μικρό, αλλά αισθητό και τα μούρα είναι επίσης προικισμένα με μια σκοτεινή μπορντό απόχρωση. Το χωνί έχει ένα επίπεδο σχήμα που επιμηκύνεται προς μία κατεύθυνση. Ένα μόνο τέτοιο φρούτο μπορεί να φτάσει τη μάζα των 6 γραμμαρίων. Το εσωτερικό των μούρων είναι αρκετά ζουμερό και τρυφερό, έχει κόκκινο χρώμα, όπως ο χυμός. Σύμφωνα με τα γευστικά χαρακτηριστικά του, ο καρπός είναι μάλλον γλυκός, έχει ένα μέσο επίπεδο οξύτητας. Κατά τη δοκιμή, οι καρποί αυτού του υποείδους έλαβαν αξιολόγηση 4,9 μονάδων. Αυτά τα μούρα περιέχουν ουσίες όπως: ασκορβικό οξύ - 4,4 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια προϊόντος, οξέα - 0,43 τοις εκατό, ζάχαρη - 8,72 τοις εκατό, ξηρή ύλη - 10,4 τοις εκατό. Αυτά τα φρούτα διατηρούνται έως και 3-4 ημέρες. Όσον αφορά τη μεταφορά, οι καρποί της πρώιμης ποικιλίας κερασιού Dagestanskaya έχουν μέσο δείκτη. Γενικά, αυτά τα φρούτα έχουν εξαιρετική εμφάνιση και υψηλό ποσοστό γευστικών χαρακτηριστικών. Ο μίσχος αυτού του υποείδους είναι προικισμένος με μέσο μήκος, περίπου 3-4 εκατοστά και πάχος περίπου 20 χιλιοστά. Είναι μάλλον ασθενώς προσκολλημένο στο μούρο, το οποίο, με τη σειρά του, καθιστά αυτό το υποείδος δυνατό για μηχανοποιημένη συγκομιδή.Όσον αφορά το σπάσιμο των φρούτων στην υγρή περίοδο, αυτός ο δείκτης είναι μέσος όρος, περίπου 18,5 τοις εκατό. Αυτά τα φρούτα έχουν στρογγυλό κόκκαλο και μάλλον έντονες αυλακώσεις. Και επίσης αυτό το οστό έχει λεία επιφάνεια και ωοειδές σχήμα, και το πάνω μέρος του είναι κοίλο προς τα μέσα, ενώ η βάση του επιμηκύνεται από το ράμφος του. Αυτός ο σπόρος έχει μέσο βάρος 0,3 γραμμάρια, το οποίο, αν λάβουμε υπόψη ολόκληρο το βάρος του καρπού, είναι 4,6 τοις εκατό του συνολικού βάρους του μούρου. Το κοιλιακό ράμμα είναι μεσαίου πλάτους. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτό το οστό έχει την ιδιαιτερότητα να διαχωρίζεται αρκετά καλά από το εσωτερικό του εμβρύου. Η πρώιμη ποικιλία κερασιών Dagestanskaya έχει έναν τέτοιο σκοπό όπως το τεχνικό και το επιδόρπιο. Αυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται ενεργά για την παρασκευή διαφόρων κομπόστες και μαρμελάδες, οι οποίες έχουν υψηλές ιδιότητες.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Σε γενικές γραμμές, μπορούμε να πούμε για την πρώιμη ποικιλία γλυκών κερασιών Dagestanskaya: έχει μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, η περίοδος ανθοφορίας εμφανίζεται από τα μέσα έως τα τέλη Απριλίου και την ωρίμανση των φρούτων από τα είκοσι Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου. Η ποικιλία είναι μερικώς αυτογόνιμη. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν ταυτόχρονα. Η περίοδος καρποφορίας ξεκινά σε αυτό το υποείδος 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση σε ανοιχτό χώρο. Ο δείκτης απόδοσης είναι περίπου 20 κιλά ανά φυτό, ή 67 centners ανά εκτάριο.
Το νωπό γλυκό κεράσι του Νταγκεστάν έχει ένα καλό επίπεδο ανθεκτικότητας στο κρύο της χειμερινής περιόδου. Τα γεννητικά μπουμπούκια έχουν αντοχή στον παγετό 91 τοις εκατό. Η ανοιξιάτικη ανοχή στον παγετό είναι πάνω από το μέσο όρο. Από τις μολύνσεις που επηρεάζουν συχνότερα αυτό το φυτό, διακρίνεται μια μυκητιακή ασθένεια - μονιλοποίηση (1 τοις εκατό). Η πρώιμη ποικιλία Dagestanskaya γλυκού κερασιού θεωρείται σχετικά καλά ανθεκτική στην ξηρασία, αν και μάλλον μεγάλες περίοδοι ξηρασίας μπορεί να βλάψουν τη γενική κατάσταση του δέντρου, η οποία, με τη σειρά της, θα οδηγήσει σε καταπίεση και μαρασμό του πολιτισμού. Αυτό το υποείδος είναι κατάλληλο για εντατικούς κήπους. Δεν είναι επιλεκτικός για το ειδικό κλάδεμα, ένα απλό υγειονομικό είναι αρκετά κατάλληλο για αυτόν. Το πρώιμο γλυκό κεράσι του Νταγκεστάν είναι καλό για πότισμα και λίπανση.