Λευκές φράουλες: Κορυφαίες 5 ποικιλίες
Περιεχόμενο:
Οι φράουλες δεν είναι κάποιο είδος ιδιαίτερης κουλτούρας στα κρεβάτια των καλοκαιρινών μας κατοίκων, δεν είναι σπάνιο και αναπτύσσονται σε πολλούς ανθρώπους. Αλλά δεν μπορούν όλοι να καυχηθούν με λευκές φράουλες. Στο άρθρο μας θα σας πούμε για αυτό το ασυνήθιστο μούρο, καθώς και να μιλήσουμε για δημοφιλείς ποικιλίες και τους κανόνες για την καλλιέργεια λευκών φραουλών.
Λευκή φράουλα: χαρακτηριστική
Η λευκή φράουλα είναι ένα υβρίδιο που εκτράφηκε διασταυρώνοντας τις φράουλες της Χιλής και τις φράουλες Βιρτζίνια. Αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται σε διαφορετικές ηπείρους και μετά από λίγο καιρό το μούρο έχασε το γονίδιο του, το οποίο πρέπει να αντιστοιχεί στο κόκκινο χρώμα. Χάρη σε αυτήν την ιδιότητα, αυτή η κουλτούρα είναι ιδανική για άτομα με αλλεργίες σε κόκκινες χρωστικές.
Γενικά, οι λευκές φράουλες είναι πολύ μικρότερες σε μέγεθος από τις κόκκινες. Η μόνη εξαίρεση, ίσως, είναι η ποικιλία White Swede. Τα μούρα του είναι μερικές φορές ακόμη μεγαλύτερα από αυτά των κόκκινων ποικιλιών. Μέχρι να ωριμάσουν πλήρως τα μούρα, έχουν μια ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση, όπως οι κόκκινες φράουλες. Όταν το μούρο ωριμάσει, αποκτά ελαφρώς ροζ χρώμα.
Υπάρχουν ποικιλίες όπως White Swan και Yellow Miracle. Έχουν ελαφρώς κιτρινωπό χρώμα, αφού έχουν πολύ μεγάλο αριθμό κίτρινων σπόρων στη δομή τους. Η γεύση της λευκής φράουλας είναι αρκετά ασυνήθιστη, έχει τόνους ανανά, αποχρώσεις γεύσης φράουλας και υπάρχουν επίσης νότες μελιού. Κατά κανόνα, τα μούρα έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση και ένα ελαφρύ δροσιστικό όξινο συστατικό.
Στην καλλιέργεια, αυτός ο πολιτισμός δεν είναι πολύ ιδιότροπος. Οι λευκές φράουλες αναπτύσσονται σε μικρούς θάμνους που δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στον κήπο σας. Ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτής της κουλτούρας είναι το κακό επίπεδο διατήρησης της ποιότητας και της μεταφοράς. Για το λόγο αυτό, είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε λευκές φράουλες.
Λευκές φράουλες: δημοφιλείς ποικιλίες
Pineberry
Είναι μια αρκετά δημοφιλής ποικιλία με κηπουρούς λευκής φράουλας. Έχει λαμπερό τόνο ανανά σε άρωμα και γεύση. Η πατρίδα αυτής της ποικιλίας είναι η Ολλανδία. Σε μέγεθος, αυτά τα μούρα δεν είναι πολύ μεγάλα, περίπου 1,5 - 2,5 γραμμάρια σε βάρος. Έχουν κόκκινους κόκκους στη δομή. Το Pineberry δεν δίνει άφθονη συγκομιδή, ωστόσο, μεταξύ των αδιαμφισβήτητων πλεονεκτημάτων είναι η ανεπιτήδευτη και ισχυρή ασυλία σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Αναμπλάνκα
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από τους Γάλλους. Αυτή είναι μια μάλλον σπάνια ποικιλία, αφού εκτράφηκε όχι πολύ καιρό πριν και είναι ακόμα νέα. Αυτή η ποικιλία είναι παρόμοια στις ιδιότητές της με την ποικιλία Pineberry. Έχει λεπτή δομή πολτού, έχει ελαφρώς ροζ χρώμα, αφού βρίσκεται σε ηλιόλουστη περιοχή για αρκετό καιρό. Αυτή η ποικιλία δίνει μια πλούσια συγκομιδή, μεγαλώνει με τη μορφή συμπαγών θάμνων. Πρακτικά δεν προσβάλλεται από διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Λευκός Κύκνος και Λευκός Λωτός
Αυτές οι ποικιλίες εκτράφηκαν από τους Ιάπωνες. Στο ύψος τους, οι θάμνοι φτάνουν περίπου τα δεκαπέντε έως είκοσι εκατοστά, παραπέμπουν σε επαναστατημένες ποικιλίες. Τα μούρα του Λευκού Κύκνου έχουν μια ευχάριστη γεύση μελιού · στη μάζα τους, κατά κανόνα, τα φρούτα φτάνουν τα 2,5 - 4 γραμμάρια.
Η ποικιλία White Lotus είναι ένας καρπός μάλλον μικρού μεγέθους και ελαφρώς επιμήκης σε σχήμα, έχει γλυκιά γεύση επιδόρπιο.
Λευκός Σουηδός
Αυτή η ποικιλία φέρνει μάλλον μεγάλους καρπούς. Ένα μούρο μπορεί να φτάσει περίπου τα 25 γραμμάρια σε βάρος, μερικές φορές είναι ακόμη μεγαλύτερο. Ο καρπός έχει κωνικό σχήμα, έχει ευχάριστη γλυκιά γεύση με μικρή οξύτητα, οι νότες ανανά γίνονται σαφώς αισθητές στην επίγευση.Οι θάμνοι έχουν μάλλον απλωμένο και οκλαδόν σχήμα. Αυτή η ποικιλία έχει καλή αντοχή σε ξηρό καιρό και χαμηλές θερμοκρασίες. Σχεδόν ποτέ δεν επηρεάστηκε από παράσιτα.
Λευκές φράουλες: πώς να αναπτυχθούν
Όσον αφορά τη γεωργική τεχνολογία, οι λευκές φράουλες πρακτικά δεν διαφέρουν από τις συνηθισμένες φράουλες. Καλλιεργείται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Μερικοί κηπουροί φυτεύουν λευκές φράουλες σε δοχεία.
Οι λευκές φράουλες ανέχονται τη σκίαση αρκετά ήρεμα και επίσης δεν είναι πολύ απαιτητικές για άφθονο πότισμα. Εάν υπάρχει υπερβολική υγρασία, τότε τα φρούτα θα είναι υδαρή. Ωστόσο, οι φράουλες θα διατηρήσουν τη λαμπερή γεύση τους.
Οι φράουλες πολλαπλασιάζονται αποκλειστικά με τη βοήθεια κεραιών, η μέθοδος σπόρου δεν θα λειτουργήσει εδώ. Για να το κάνετε αυτό, ριζώστε τις κεραίες σε ένα πλαστικό δοχείο και, στη συνέχεια, χωρίστε από τον θάμνο.
Οι λευκές φράουλες λατρεύουν περισσότερο τις θερμές καιρικές συνθήκες, από την άποψη αυτή, η καλύτερη λύση θα ήταν να τις φυτέψουμε σε θερμοκήπια. Αλλά σε καλό ζεστό κλίμα, το ανοιχτό έδαφος είναι επίσης κατάλληλο. Το καλαμπόκι, καθώς και η οικογένεια των οσπρίων, είναι καλοί πρόδρομοι των λευκών φραουλών κήπου. Μια περιοχή όπου πατάτες, ντομάτες ή αγγούρια καλλιεργούνταν προηγουμένως δεν θα λειτουργήσει.
Πριν από τη φύτευση σπορόφυτων, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια και τις ρίζες. Σκάψτε το έδαφος σε βάθος περίπου τριάντα έως τριάντα πέντε εκατοστά και τροφοδοτήστε τη γη με μέταλλα (κατάλληλα λιπάσματα καλίου, αζώτου και φωσφόρου). Οι λάκκοι προσγείωσης πρέπει να έχουν βάθος περίπου δέκα έως δεκαπέντε εκατοστά. Πασπαλίστε τα με λίγο νερό και, στη συνέχεια, αφού ισιώσετε το ριζικό σύστημα των φυτών, τοποθετήστε τα στις τρύπες. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι είκοσι έως είκοσι πέντε εκατοστά. Αυτό είναι απαραίτητο για να αναπτυχθούν σωστά οι θάμνοι.
Πρέπει να κλαδεύετε τους θάμνους σας κάθε εποχή. Μια φορά το χρόνο είναι αρκετό. Το παλαιωμένο φύλλωμα και οι πτέρυγες θα πάρουν πολλά θρεπτικά συστατικά από τις φράουλες σας, υποβαθμίζοντας έτσι την ποιότητα και την ποσότητα της σοδειάς σας. Το κλάδεμα μπορεί να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Για το χειμώνα, πρέπει να καλύψετε τις λευκές φράουλες σας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να κλαδέψετε τους θάμνους το φθινόπωρο, καθώς και να αφαιρέσετε τις κεραίες. Επίσης, φροντίστε να μην έχετε πάρα πολλά μουστάκια. Το καλοκαίρι, τα φύλλα που βρίσκονται στο κάτω μέρος «δουλεύουν» περισσότερο από όλα. Επομένως, είναι αυτοί που πρέπει στη συνέχεια να αποκοπούν. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά για να μην καταστραφεί το άνω φύλλωμα. Έχει ήδη νεφρά για τον επόμενο χρόνο.
Αφού κόψατε το μουστάκι και τα φύλλα των φραουλών, μια ποικιλία επιβλαβών εντόμων και ασθενειών δεν είναι τρομερά για τα φυτά σας. Εάν, για κάποιο λόγο, δεν κόψατε τους θάμνους σας το φθινόπωρο, τότε φροντίστε να διορθώσετε αυτήν την κατάσταση την άνοιξη. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τα προσβεβλημένα, κίτρινα και γερασμένα φύλλα.
Η διατροφή των φραουλών σας είναι ένα αρκετά σημαντικό μέρος της βασικής φροντίδας των καλλιεργειών. Πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια.
Την πρώτη φορά που εφαρμόζονται τα απαραίτητα λιπάσματα κατά τη φύτευση. Όταν εμφανίζονται στελέχη λουλουδιών, εφαρμόστε οργανικά λιπάσματα και προσθέστε επίσης τέφρα εκεί.
Στη συνέχεια εφαρμόζεται λίπανση κατά την ανθοφορία. Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου καταναλώνεται πολλή ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για καλές αποδόσεις.
Η τελευταία φορά που τρέφονται οι φράουλες είναι όταν τοποθετούνται νέα μπουμπούκια για το επόμενο έτος.
Μην ξεχνάτε να τακτοποιείτε τα κρεβάτια σας σε τακτική βάση, διαφορετικά τα θρεπτικά συστατικά δεν θα πάνε μόνο στις λευκοφόρες φράουλες σας, αλλά και σε όλα τα άλλα ζιζάνια.
Δεν θα είναι περιττό εάν αχυρώσετε το χώμα γύρω από τους θάμνους. Με αυτόν τον τρόπο, θα μειώσετε την ανάπτυξη των ζιζανίων και θα προστατεύσετε επίσης τα μούρα σας από τη σήψη. Για το σκοπό αυτό, οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά ξηρό γρασίδι και το απλώνουν σε ένα στρώμα πάνω από το έδαφος. Για να προστατέψετε τα μούρα από τα παράσιτα, συνδέστε τα πινέλα με στηρίγματα.
Όσον αφορά τα παράσιτα και τις διάφορες ασθένειες, οι λευκές φράουλες μπορούν μερικές φορές να μολύνουν με γκρίζα σήψη.Αυτή η επίθεση είναι εύκολο να αναγνωριστεί από τη χνουδωτή άνθιση στα φρούτα. Αυτό συμβαίνει εάν ο καιρός είναι πολύ βροχερός και αυτός ο μύκητας εξαπλώνεται με τη βοήθεια σπόρων. Εάν αντιμετωπίζετε ένα τέτοιο πρόβλημα, τότε το πρώτο βήμα είναι να αφαιρέσετε όλα τα προσβεβλημένα φύλλα και θάμνους. Και για λόγους πρόληψης, συνιστούμε να ψεκάσετε τις φράουλες σας με διάλυμα ιωδίου και νερού (δέκα σταγόνες ανά δέκα λίτρα νερού) πριν από την ανθοφορία. Αυτή η μέθοδος θα σας βοηθήσει να αποφύγετε ασθένειες που προκαλούνται από τον μύκητα.
Επίσης, οι φράουλες μπορεί να επηρεαστούν από μυρμήγκια, νηματώδη, ακάρεα αράχνης και αρκούδες. Κατά κανόνα, τα έντομα αφήνουν τα αυγά τους σε φράουλες. Μην φυτεύετε αυτήν την καλλιέργεια δίπλα στα σμέουρα, καθώς ασθένειες και επιβλαβή έντομα μπορούν επίσης να μετακινηθούν στις φράουλες.
Εάν ακολουθήσετε το σύνολο αυτών των απλών κανόνων για φύτευση και φροντίδα, τότε η φράουλα με λευκό καρπό θα σας ευχαριστήσει με μια άφθονη συγκομιδή νόστιμων φρέσκων μούρων.
Φωτογραφία λευκής φράουλας