Angélique : comment bien grandir
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Angelica, ou "Archangelica officinalis" en Russie est également connue sous le nom de "Dudnik médicinal", "Dudnik", "Pipe du loup", "Pryanka", "Pryanka", "Podranitsa", "Dyagilnik", "Pipes", et en Europe - "L'herbe angélique", "Angelica". La plante a de nombreuses propriétés bénéfiques, elle est donc considérée comme médicinale. L'Eurasie, à savoir son territoire septentrional, est la terre natale de la plante angélique. La plupart des gens préfèrent cultiver l'angélique dans leurs banlieues et leurs banlieues en raison de ses propriétés médicinales, de son arôme agréable et de sa belle apparence décorative. Angelica est arrivée dans la région de l'Eurasie du Nord au XVe siècle, à partir de là et a commencé à se répandre dans le monde entier. À l'état sauvage, on le trouve dans les forêts de pins, de bouleaux, d'épicéas, près de l'eau et dans les ravins.
En bref sur l'angélique
L'angélique pousse pendant deux ans, au cours de cette moitié de sa vie, elle forme une rosette de racines, qui ressemble à des feuilles rassemblées, a un arôme agréable et est considérée comme une plante médicinale. Les pédoncules et les pousses ne se forment que dans la seconde moitié de la vie de la plante. Le rhizome brun de petite taille, dont la forme ressemble à un radis, a une taille d'environ quatre-vingts millimètres. Au fil du temps, tout se couvre de racines adventives. Il contient un liquide à l'intérieur, à savoir du jus laiteux, de couleurs blanc neige ou beige. Une tige, de grande taille, pousse strictement droite, n'est recouverte de rien, pousse jusqu'à deux cent cinquante-cinq centimètres, la forme ressemble à un cylindre, fortement ramifiée d'en haut, il n'y a pas d'entrailles. Les feuilles sont les unes derrière les autres, la forme ressemble à un œuf ou à un triangle, de grande taille, aux pétioles allongés. Grandes inflorescences, d'une quinzaine de centimètres de long, en forme de boule. Les fleurs sont de petite taille, de couleur verte ou jaune, ne présentent aucune particularité en termes de décoration. La forme du fruit est elliptique, la couleur est jaune ou verte. Le processus de floraison a lieu de la seconde moitié de la vie du début de l'été à la fin de l'été. Le processus de maturation des fruits a lieu au milieu de l'été et au début de l'automne.
Comment faire pousser correctement l'angélique ?
Les jardiniers expérimentés et les résidents estivaux recommandent de faire attention aux endroits suffisamment ensoleillés ou partiellement ombragés, la terre est riche en minéraux, a un taux d'humidité élevé et ne laisse pas passer l'excès d'humidité. Nous préparons le site à l'avance, c'est possible avant le processus lui-même. Pour commencer, nous creusons toute la terre, appliquons de l'engrais au sol, nivelons le sol. L'angélique est plantée en pleine terre au début de l'automne ; au début du printemps, la plante durcira naturellement. Malheureusement, le matériel de plantation sous forme de graines n'a pas un niveau de germination élevé, alors ne les épargnez pas, plus il y en a, mieux c'est. Au printemps, des pousses luxuriantes peuvent émerger, afin de faciliter leur croissance, il est nécessaire de les transplanter en respectant une distance d'environ trente à quarante centimètres entre chaque buisson. Les cultures de couverture pendant la saison froide n'en valent pas la peine.
S'il y a une envie de planter une plante au printemps, il faut préparer les graines. Nous humidifions le sable et le mélangeons avec le matériel de plantation, mettons le tout dans n'importe quel récipient. Nous mettons toutes les graines au réfrigérateur sur l'étagère inférieure pour tout l'hiver. Avant de semer, nous sortons et inspectons le contenu du conteneur. Malheureusement, une petite fraction des graines fera l'affaire.
Le lit a besoin d'un paillage, les jardiniers expérimentés et les jardiniers recommandent d'utiliser de la mousse. Il contribue à une haute qualité et à un rendement élevé.La plante d'angélique est sans prétention, il suffit d'humidifier le sol les jours particulièrement chauds, d'ameublir et de désherber le sol, de fertiliser avec des engrais minéraux deux fois en trois mois, d'utiliser une protection contre les attaques de divers parasites et maladies.
Divers parasites et maladies
Les maladies les plus courantes et les plus connues de la plante angélique :
- "L'oïdium".
- "Rouiller".
- Diverses maladies fongiques.
Les solutions chimiques contiennent des substances dangereuses pour le corps humain, il est donc préférable de ne pas les utiliser. Il est recommandé d'organiser une prophylaxie, de suivre des règles simples de semis et de soins.
La plante a un haut niveau de résistance à la chaleur. Le parasite le plus dangereux pour l'angélique est le « tétranyque », qui préfère les sécheresses. Les infusions sur tabac aident à combattre les parasites sans nuire à la plante et au corps humain. Pour faire une telle infusion, il vous faut: trois litres et demi d'eau, deux cents grammes de tabac. Il faut insister au moins une journée. Nous filtrons l'infusion et ajoutons cinquante milligrammes de savon liquide ou de gel douche, cela créera une base collante. À l'aide d'un flacon pulvérisateur, vaporisez sur et sous les buissons eux-mêmes.
Comment bien collecter et conserver l'angélique ?
Habituellement, toutes les propriétés curatives sont contenues dans la racine de la plante, mais parfois des feuilles avec des graines sont également utilisées pour la préparation de médicaments. En automne, la racine est récoltée sur les plantes de la première année, sur les plantes de la deuxième année - au printemps. Nous le déterrons soigneusement du sol, nettoyons la racine de la saleté et enlevons la partie qui n'était pas dans le sol. Regardez bien la racine, s'il y a un défaut ou une infection dessus - n'hésitez pas à vous en débarrasser. Lavez les racines dans de l'eau glacée, coupez-les en deux. Nous plaçons toutes les racines sur un plateau et les emmenons dans une pièce sombre avec une bonne ventilation. Il est possible de sécher les racines avec un four, de le chauffer à trente-cinq à quarante degrés et de placer les racines. Au moment de la floraison, le feuillage est séché.
Les parties séchées finies de la plante sont placées dans des sacs ou des boîtes. La durée de conservation n'est pas supérieure à deux ans.
Types et variétés d'angélique
Il existe trois types d'angélique :
- "Angelica archangelica subsp. Archangélique".
- "Angelica archangelica subsp. Norvegica ».
- « Angelica archangelica subsp. Litoralis".
Sur le territoire de la Russie, les experts ne sont pas engagés dans la sélection de nouvelles variétés et espèces de cette plante.
Propriétés utiles et contre-indications
La plante a une énorme quantité de nutriments, d'oligo-éléments et de vitamines. Par exemple, huiles essentielles, acide malique, acide valérique, acide acétique, acide angélique, cire, sucre, résine, pectine, carotène. Du fait que les racines contiennent une huile essentielle à l'odeur musquée agréable, elle est utilisée dans divers domaines. L'huile contient : vitamines B, BJU, protéines, acide ascorbique.
En médecine, cette plante est utilisée pour stimuler la circulation sanguine, augmenter l'immunité, renforcer le muscle cardiaque, tonifier le système cardiovasculaire, normaliser le système nerveux, augmenter la sécrétion de suc pancréatique et de bile, pour traiter la goutte, les maladies rénales, les rhumatismes, les maux de dos , la dépendance à l'alcool, en tant que prophylaxie, effets anti-inflammatoires, expectorants et diurétiques. Utilisé pour l'asthme, la bronchite, le rhume, les maladies de l'estomac, l'infertilité, pour normaliser la circulation sanguine, les maux de tête et les vertiges.
En médecine populaire, il est utilisé pour guérir les plaies, traiter l'acné, en présence de psoriasis.
En aromathérapie, cuisine, cosmétologie, parfumerie, la racine est utilisée en raison de la présence d'huile essentielle en elle.
La plante est une excellente plante mellifère, miel de couleurs rouge, marron. Il est capable de ne pas cristalliser très longtemps, a un arôme inhabituel et un goût unique.
L'utilisation de médicaments à base d'angélique est contre-indiquée pour les personnes intolérantes à toute substance de sa composition. À cette liste se sont ajoutées les femmes enceintes et les personnes atteintes de diabète.