Origan ou origan inhabituel
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Une brève description de l'origan.
L'origan est une plante très célèbre qui a un arôme agréable et des propriétés curatives.
C'est une plante herbacée vivace à racines rampantes, à partir de laquelle poussent chaque année plusieurs tiges rouges à 4 côtés, atteignant environ quatre-vingts centimètres de hauteur.
Les feuilles sont de petite taille et ont une forme oblongue en forme d'œuf, pointues au sommet, la couleur des feuilles au sommet est verte, et du côté opposé est vert pâle, et des points noirs sont également visibles sur les feuilles.
Il fleurit avec de petites fleurs, elles sont généralement de couleur blanche, leur pédicelle est de petite hauteur. Les fruits eux-mêmes sont de couleur rouge, brune ou même noire, ressemblent à des noix arrondies ou en forme d'œuf. La maturation des fruits a lieu à la fin de l'été ou au début de l'automne.
Cette plante pousse principalement dans la partie européenne de la Russie et se trouve également dans l'Oural, le Caucase, la Crimée et d'autres pays. Il pousse généralement dans les prairies sèches des plaines inondables ou à la lisière de la forêt, et vous pouvez également le trouver sur les pentes des ravins où poussent des buissons.
L'origan est planté non seulement comme plante qui apporte ensuite un arôme épicé, mais aussi pour des effets médicinaux. Habituellement, pour le traitement, ils prennent une partie de l'origan qui fleurit. D'en haut, les tiges sont coupées avec une faucille ou un couteau tranchant lorsqu'elle commence à fleurir complètement.
Il est nécessaire de sécher cette plante dans la rue à l'ombre ou dans des séchoirs spéciaux. Une fois que l'herbe a séché, elle doit être battue dans des sacs et essuyée sur un grand tamis, de sorte que les fleurs et les feuilles soient séparées des tiges. Nous jetons les tiges plus tard.
Les fleurs et les feuilles de cette plante ont un arôme agréable, un goût astringent. Pour un stockage ultérieur, il est nécessaire d'utiliser de préférence des récipients en verre fermés. Dans de telles conditions de stockage, il conservera ses propriétés longtemps, environ 3 ans.
Les matières premières ainsi obtenues ont un arôme puissant, un goût amer-épicé, légèrement astringent. Il doit être conservé dans des bocaux en verre bien fermés. Dans ces conditions, les matières premières ne perdent pas leurs propriétés précieuses pendant trois ans.
L'utilisation de l'origan commun.
Les préparations dans lesquelles cette plante merveilleuse est ajoutée agissent comme un sédatif et ont un bon effet sur le système nerveux humain, ainsi qu'elles améliorent le péristaltisme des intestins et des glandes digestives.
Les gens utilisaient l'origan pour les maladies féminines pour arrêter le sang après avoir donné naissance à un bébé, il était donc utilisé pour augmenter la lactation. Par conséquent, en Ukraine, l'origan s'appelle une carte mère.
Habituellement, cette plante est également utilisée pour l'insomnie, qui ont des troubles nerveux ou qui souffrent de gastrite. L'origan stimule l'appétit. Il est également largement utilisé pour la bronchite et d'autres maladies diverses des voies respiratoires.
Ceux qui souffrent de constipation ou de flatulence, ainsi que d'entérocolite, se voient prescrire de l'origan sous forme de collections de thé.
Avec d'autres plantes, l'origan est utilisé comme analgésique. Cette plante fait également partie du thé diaphorétique et carminatif. Dans de rares cas, l'origan est utilisé comme diurétique.
L'huile essentielle est utilisée pour éliminer les maux de dents, et on peut également la voir dans les onguents qui agissent comme analgésique. Appliquez-le à l'extérieur. Si, par exemple, vous mâchez et tenez des fleurs d'origan fraîches dans votre bouche, le mal de dents disparaîtra.
Les gens utilisent cette plante sous forme d'infusion pour les maux de tête, l'insomnie, ainsi que si les enfants souffrent de rachitisme. Des compresses sont faites si des furoncles, des abcès ou des tumeurs sont tourmentés.
En outre, le remède est utilisé en homéopathie. Les huiles essentielles sont utilisées dans la fabrication de produits de parfumerie. La partie aérienne de l'origan peut être peinte. L'origan combat aussi bien les mites dans les placards.
Pour l'utiliser comme épice, prenez ensuite la partie supérieure de la tige avec les feuilles et les fleurs. Il est utilisé dans la préparation de soupes, de sauces diverses, de plats principaux de viande, dans la production de saucisses et même dans la mise en conserve de tomates et de champignons.
Certains font même des tartes avec, tandis que d'autres utilisent simplement les feuilles des feuilles de thé pour lui donner de la saveur.