Geißblatt: Pflanzen, Pflege, wohltuende Eigenschaften
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Sie haben sich entschieden, in Ihrer Nähe Geißblatt zu pflanzen. Wo soll ich anfangen?
Geißblatt - was für eine Pflanze?
Die Gattung Geißblatt vereint fast 200 verschiedene Arten von Kletter-, aufrechten und kriechenden Sträuchern. In der Natur wächst die Pflanze auf der Nordhalbkugel, die meisten Arten in Ostasien und im Himalaya. In den Gärten der mittleren Gasse ist das Pflanzen und Pflegen von Geißblatt üblich, es ist sowohl schön als auch sehr schmackhafte und gesunde Beeren, die vor allen anderen im Garten reifen und ein Vorrat an Vitaminen sind. Aber es gibt auch giftige Arten, zum Beispiel Geißblatt, das in den Wäldern Russlands verbreitet ist.
Geißblatt pflanzen und pflegen.
Sie haben sich also entschieden, in Ihrer Nähe Geißblatt zu pflanzen. Wählen Sie zunächst einen hellen, windgeschützten Ort - im Schatten darf er keine Früchte tragen. Am besten geeignet ist sandiger Lehm oder lehmiger Boden.
Kaufen Sie zwei- oder dreijährige Sämlinge, dann können Sie in 1-2 Jahren die erste Ernte ernten. Untersuchen Sie die Sämlinge beim Kauf sorgfältig - die Zweige sollten sich biegen, aber nicht brechen, die Zweige müssen Knospen haben und die Wurzeln müssen ein gut entwickeltes System haben.
Es ist besser, Geißblatt in der Herbstsaison Ende September - Anfang Oktober zu pflanzen. Bereiten Sie die Löcher vor und verschütten Sie sie mit Wasser (bei Bedarf können Sie mit Kompost düngen), pflanzen Sie die Pflanzen, begradigen Sie die Wurzeln, aber vertiefen Sie sie nicht tief und füllen Sie den Raum des Lochs mit Erde. Dann erneut gießen und die Oberfläche mulchen, um die Feuchtigkeit zu halten.
Die Pflege besteht darin, den Boden regelmäßig zu lockern und nach Bedarf zu gießen. Ein oder zwei Jahre nach dem Pflanzen kann die Pflanze mit organischem Material gefüttert werden. Nach zwei bis drei Jahren wird bei Bedarf ein Rückschnitt durchgeführt, bei dem alte oder frostgeschädigte Äste entfernt werden.

Geißblattbeere wird für ihren hohen Gehalt an Mineralien und Vitaminen wie A, C, Gruppe B geschätzt.
Sie können Geißblatt durch Schichten vermehren. Graben Sie im Frühsommer die Erde um den Busch herum aus und stecken Sie einige starke junge Äste mit einer U-förmigen Struktur fest und bestreuen Sie sie mit Erde.
Bis zum nächsten Frühjahr werden sie Wurzeln schlagen und sie dann, nachdem sie mit Hilfe einer Gartenschere von der Mutterpflanze getrennt wurden, an die richtige Stelle verpflanzen. In ein paar Jahren erhalten Sie einen vollwertigen Busch.
Sie können auch mit der Fortpflanzung experimentieren, indem Sie den Busch (für eine Pflanze nicht älter als fünf Jahre), Stecklinge und sogar Samen teilen!
Achten Sie darauf, mindestens drei verschiedene Sorten auf dem Gelände zu pflanzen, da die meisten Geißblattsorten selbstfruchtbar sind und Pollen von einem anderen Bestäuber benötigen, um eine reiche Ernte zu erzielen.
Vorteilhafte Eigenschaften.
Geißblattfrüchte werden verwendet, um Marmeladen, Kompott, Gelee und Gelees herzustellen, Liköre und hausgemachte Weine daraus zu machen.
Die mit Zucker eingeriebenen Beeren werden bei Erkältungskrankheiten, Geißblattmarmelade bei Magen- und Nierenerkrankungen eingesetzt.
Sowohl frische als auch gefrorene Beeren helfen bei Anämie und Vitaminmangel. Und angesichts des geringen Kaloriengehalts (30 kcal pro 100 g) sind Beeren ein diätetisches Produkt und nützlich bei Fettleibigkeit.
Die Geißblattbeere wird wegen ihres hohen Gehalts an Mineralstoffen und Vitaminen wie A, C, Gruppe B geschätzt. Der Gehalt an Vitamin C im Geißblatt liegt auf dem Niveau von Zitrone und Kiwi.
Und diese Beere enthält auch ein seltenes Element in der Natur - Selen, es verjüngt die Körperzellen. Jeder erinnert sich an die Geschichte über die Verjüngung von Äpfeln? Dann mach weiter, pflanze verjüngendes Geißblatt unter dem Fenster!