Apfelbaum Kuban
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Der Kuban-Apfelbaum ist ein Winterbaum, der am Nordkaukasischen Zonalen Forschungsinstitut für Gartenbau und Weinbau gewonnen wurde Knospe einer solchen Apfelsorte wie „Kuban“ im Jahr 1969. Der Autor der Apfelsorte Kuban ist Züchtungsspezialist S.N. Artyukh.
Der Kuban-Apfelbaum wurde 1997 in das staatliche Register für die Selektionsleistungen unseres Landes aufgenommen, der für den Anbau in der nordkaukasischen Region zugelassen ist. Diese Apfelsorte wird in Industriegebieten, Sommerhäusern, Hinterhöfen und Vororten verwendet und ist in den südlichen Teilen unseres Landes und in der Ukraine weithin bekannt.
Die wichtigste klonale Veränderung ist die Wachstumsverzögerung, die sich auf die Verringerung der Kronengröße auswirkt, um etwa zwanzig bis fünfundzwanzig Prozent in Breite und Höhe sowie im Verdickungsgrad der Zweige. Als Ergebnis wurden Verfahren entwickelt, um es mit einem belüfteten Verfahren aufzuhellen. Dank der Elternsorte weist der Kuban-Apfelbaum eine hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten auf, die Krankheitsanfälligkeit ist doppelt so hoch wie bei anderen Apfelsorten, nämlich eineinhalb bis zwei Punkte. Hervorzuheben sind die gute Ausleuchtung der Krone, die intensivere Farbe, die Dessertqualität der Früchte und die gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten während der Ernte.
Apfelbaum Kuban: Sortenbeschreibung und Eigenschaften
Der Kuban-Apfelbaum wächst mit schwachen Wachstumsraten, die Krone ist klein, hat in jungen Jahren die Form eines regelmäßigen Ovals und hat mit dem 8. Lebensjahr die Form eines regelmäßigen breiten Ovals, die Verdickung wird als durchschnittlich, Laub wird als gut bewertet. Die Hauptäste sind gleichzeitig hellbraun und grau, die erste Stufe tritt an einer Ecke von der Rinde zurück, etwa fünfundvierzig Grad, und wächst in Richtung Himmel. Die Ernteart ist gemischt, bei Ringelwürmern findet etwa 60 Prozent der Fruchtbildung statt, bei Zweigen, die sich auf einer fünfjährigen Rinde befinden, tragen meist auch einjährige Zweige Früchte.
Die Äste des Kuban-Apfels sind von gewöhnlicher Größe, geknickt, Internodien sind klein, die Farbe ist gleichzeitig grün und braun, die Behaarung wird als dicht bewertet. Die Blattplatten sind wie bei der Elternsorte groß, die Form eines regelmäßigen breiten Ovals, die Basis ist ebenfalls oval, die Spitze ist klein, ausgeprägt, hat keine Unregelmäßigkeiten, die Biegung ist schwach, aber stark komplex und ähnelt einer Spirale. Helle grünliche Farbe. Die Behaarung wird als mittelgroß und reichlich im jungen Laub beurteilt. An den Blatträndern doppelzähnig, groß gewellt. Das Laub hat eine gewisse Schärfe. Der Blattstiel hat eine Farbe, ziemlich dick, Nebenblätter werden nicht beobachtet oder haben eine subulate Form. In Baumschulen sind die Stängel geknickt, hellgrün mit einer gelben Tönung auf der Seite, auf die die Sonnenstrahlen fallen, Linsen sind groß, in Form eines regelmäßigen Kreises, hell, kleine Internodien, schneeweiße Farbe, wie die Elternsorte. Die Rück- und Vorderseite der Blattplatte haben eine ausgeprägte Farbe.
Die Blüten der Apfelsorte Kuban haben eine Form, die einer Untertasse ähnelt, weiß mit einer rosa Tönung, der Stempel hat eine gewisse Behaarung, die Narbe ist mit der Anthere identisch. Der Blüteprozess des Kuban-Apfels gehört zur mittelfrühen Gruppe.
Merkmale der Sorte
Apfelbaum Kuban: Foto der Sorte
Die Ernte des Kuban-Apfels ist kleiner als die der Elternsorte, meistens erreicht das Gewicht einer Frucht einhundertsiebzig Gramm, die Dichte wird als durchschnittlich geschätzt, die Form eines regelmäßigen Kreises oder eines Kegels. Es wird keine Riffelung beobachtet. Die Hauptfarbe bei der Ernte ist grün, die Ebbe ist ausgeprägter als die der Elternsorte, leuchtendes Rot nimmt fast den gesamten Apfel ein, mit leicht dunklen Streifen entlang einer schwachen Ebbe und der gesamten Schale des Apfels. Die Haut ist ziemlich dicht, aber dünn, ölig in der Textur, es gibt ein rostiges Netz aufgrund der Verwendung von kupferhaltigen Mitteln am Eierstock. Der Trichter ist normal groß, aber tief, insbesondere ohne Rost. Der Fruchtstiel hat eine normale Größe und lugt aus dem Trichter heraus. Die Untertasse ist groß, von gewöhnlicher Tiefe, die Tuberositas wird als schwach beurteilt. Der Kelch ist halb geschlossen. Die Röhre unter dem Kelch ist trichterförmiger als die der Elternsorte. Die axiale Höhle ist kleiner als die der Elternsorte, und die Samenkammern sind dagegen größer, aber der Spalt ist enger.
Das Fruchtfleisch des Kuban-Apfels ist hellcremefarben, schmeckt gleichzeitig sauer und süß, Dessertgeschmack, ziemlich dicht, zart bei der Lagerung, hat einen angenehmen Geruch. Hervorragender Geschmack, lange haltbar. Die Früchte enthalten:
- trockene lösliche Substanzen - elf - vierzehn Prozent.
- Zucker - neun bis zehn Prozent.
- titrierbare Säuren - ein Prozent.
- Ascorbinsäure - fünfzehn bis zwanzig Milligramm pro hundert Gramm Rohprodukt.
- P-Wirkstoffe - neunzig bis hundertzehn Milligramm pro hundert Gramm Rohprodukt.
Die Ernte des Kuban-Apfels auf Parzellen in der Stadt Krasnodar fällt in die zweite Woche des ersten Herbstmonats. Bei guten Haltungsbedingungen verliert die Ernte ihre nützlichen Eigenschaften nicht. Wenn die Ernte zu spät kommt, beginnt die Ernte aufgrund der Winde zu bröckeln. Die Marktfähigkeit der Ernte wird mit etwa neunzig Prozent als hoch eingeschätzt.
Die Ernte wird von Ernährungswissenschaftlern aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile oft von Ernährungswissenschaftlern empfohlen, nach technischer Verarbeitung werden ausgezeichnete Chips, frisch gepresster Saft und Marmelade erhalten.
Der Apfelbaum der Sorte Kuban ist selbstfruchtbar, es wird empfohlen, bestäubende Sorten in der Nähe zu pflanzen:
- "Goldenes Vergnügen".
- Wagner.
- "Simirenko".
Eigenschaften dieser Obstkultur
Apfelbäume Kuban beginnen mit der Ernte, wenn sie zwei Jahre alt sind. Bei einem schwach gewachsenen Wurzelstock können ab dem fünften Lebensjahr bis zu hundertfünfzig Zentner pro Hektar geerntet werden, ab dem zehnten oder zwölften Lebensjahr bis zu vierhundert Zentner pro Hektar. Manchmal ist es möglich, von jedem Hektar bis zu fünfhundert bis sechshundert Zentner zu sammeln.
Die Apfelsorte Kuban weist eine hohe Trockenresistenz auf.
Städte, in denen diese Apfelsorte am besten wächst:
- Sewastopol.
- Krasnodar.
- Stawropol.
- Rostow am Don.
- Grosny.
- Machatschkala.
Apfelbaum Kuban: Vor- und Nachteile
Vorteile der Apfelsorte Kuban:
- hohe ökologische Qualitäten.
- Diese Apfelsorte hat eine intensive Wachstumsrate.
- kompakte Krone.
- die Reifung erfolgt beschleunigt.
- Der Ernteprozess ist regelmäßig.
- atemberaubende kommerzielle Qualitäten.
- diätetische Früchte.
Nachteile des Kuban-Apfelbaums
- geringe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten.
- die Unmöglichkeit, kupferhaltige Produkte zu verwenden.
Die Frucht der Apfelsorte Kuban wird in der Züchtung als Sorte mit der Eigenschaft der Kompaktheit, des hohen Ertrags, der hervorragenden kommerziellen Qualitäten, des Vorrats an Vitaminen und nützlichen Mikroelementen verwendet. Diese Apfelsorte ist die Elternsorte für Sorten wie: