Apfelbaum Baikal
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Der Apfelbaum Baikal gehört zu den späten Sorten, er wurde an der wissenschaftlichen Station Burjatiens gezüchtet, diese Station untersucht auch die Kreuzung verschiedener Obst- und Beerenarten, um neue Sorten und Sorten zu erhalten. Dank der Bestäubung der Sorten Ranetka und Grushovka gelang es den Forschern, eine neue Sorte mit dem Namen Baikal zu schaffen.
Die Autoren der Apfelsorte Baikal hießen I. Novoselova und L. Dubrovskaya.
Die Apfelsorte Baikal wurde für die Anpflanzung in einem normalen Klima geschaffen.
Apfelbaum Baikal: Sortenbeschreibung und Eigenschaften
Apfelbaum Baikal: Foto der Sorte
Der Apfelbaum Baikal erreicht eine Höhe von 3 Metern und gehört zum buschartigen Typ. Wenn der Baum wächst, bildet sich eine kugelförmige Krone. Der Stamm und die Äste des Baumes sind braungrau, mit leichter Ablösung. Die Äste sind dünn, aber stark, so dass sie bei starkem Wind nicht brechen, sie sind eben und haben keine Biegungen. Jeder Ast weicht um fast 80 Grad vom Stamm ab.
Trieb von Apfelbaum Baikalbraune Farbe mit wenig Haarigkeit. Es ist mittelstark, gleichmäßig rund, wenn es geschnitten wird. Auf ihnen befindet sich eine kleine Anzahl mittelgroßer Linsen sowie große kegelförmige Knospen, die stark gegen die Trieboberfläche drücken.
Das Laub des Baumes ist dicht, da die Äste nah genug beieinander liegen. Wenn Sie das Blatt untersuchen, können Sie feststellen, dass es dunkelgrün ist, an den Rändern kleine Zähnchen vorhanden sind, die Blattplatte dicht und in der Mitte leicht gebogen ist, wodurch die Ränder angehoben werden. Eine Seite der Platte ist glatt und glänzend, während die andere rau und ohne Glanz ist. Blattstiele mit mittelgroßen Blättern. Während der Blütezeit erscheinen am Baikal-Apfelbaum eine kleine Anzahl weißer Blüten.
Merkmale der Sorte
Apfelbaum Baikal: Foto der Sorte
- Eigenschaften von Äpfeln.
Die Frucht des Baikal-Apfels ist sehr klein, das durchschnittliche Gewicht eines Apfels beträgt etwa 18 Gramm. Die Äpfel sind rund und haben eine regelmäßige Form. Die Schale der Frucht ist glatt, einfarbig, glänzend, grün-gelb gefärbt. Bei Vollreife verfärben sich die Seiten des Apfels rot. Auf der Oberfläche des ganzen Apfels befindet sich eine bläuliche Blüte, die für die Frucht notwendig ist, um die Oberfläche zu schützen. Es verhindert Schäden am Apfel. Der Fruchtstiel ist lang und dünn, sodass die Äpfel am Ende der Saison abfallen können, ohne sich am Stiel festzuhalten. Das Fruchtfleisch ist saftig mit kleinen roten Flecken.
Sie schmecken süß-sauer mit einem milden Aroma. Von der chemischen Zusammensetzung her enthalten die Früchte titrierbare Säuren 2%, Vitamin C 11%, natürliche Zucker 12%.
- Wann ernten?
Gärtner beginnen näher am Herbst mit der Ernte von Früchten, da der Blüteprozess wie die Reifung ziemlich spät beginnt. Am häufigsten wird die Konservierung aus den Früchten durch die Zubereitung von Säften, Kompott oder Marmelade hergestellt. Nach der Ernte werden die Äpfel ca. 70 Tage gelagert, damit Sie sie frisch verzehren können.
Die erste Fruchtbildung des Baikal-Apfels fällt 3 Jahre nach dem Einpflanzen des Baumes an einen festen Platz. Die Erntemenge ist hoch, ein Baum bringt etwa 45-60 Kilogramm.
Apfelbaum Baikal: Vor- und Nachteile
Vorteile der Apfelsorte Baikal:
- Qualitätsernte.
- Hohes Ertragsniveau.
- Die Sorte wird teilweise unabhängig bestäubt, zu etwa 20-40%
- Hohe Beständigkeit gegen Trockenheit, Frost und Frost.
- Ein starkes Immunsystem verhindert, dass der Baum an Pilzkrankheiten erkrankt, die oft viele Apfelbäume befallen.
- Lange Haltbarkeit für Äpfel.
Von den Mängeln fällt nur auf, dass der Baikal-Apfelbaum kleine Früchte trägt.
