Dill anbauen: 7 Tricks, Aussaat Schritt für Schritt
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Dill und Zwiebeln sind vielleicht die am häufigsten verwendeten Grüns auf allen Tischen und in jeder Gesellschaft. Kein erster oder zweiter Gang ist ohne Dill komplett. Es wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern gerne gegessen. Und obwohl dies eine eher unprätentiöse Pflanze ist, gibt es auch Tricks und Geheimnisse beim Anbau dieses Grüns. In diesem Artikel werden wir über den Anbau von Dill sprechen und darüber, wie Sie vom frühen Frühling bis zum späten Herbst eine erhebliche Menge an duftendem Dill in Ihren Beeten haben.
Wachsender Dill: Wir pflanzen vor dem Winter
Wachsender Dill auf freiem Feld: Foto
Überraschenderweise wird empfohlen, diese Pflanze vor dem Winter zu pflanzen. Dies ist notwendig, um eine ultrafrühe Ernte zu erzielen und sich im April mit jungen Grüns zu erfreuen. Um Dill vor dem Winter zu pflanzen, können Sie Sorten mit völlig unterschiedlichen Reifezeiten verwenden. Von früh bis spät. Die Aussaat von Dill im Herbst erfolgt zu unterschiedlichen Zeiten, ausgehend vom Klima einer bestimmten Region, aber tun Sie dies unbedingt vor dem Eintreffen des ersten Frosts. Vergessen Sie auch nicht, dass Dillsamen im Gegensatz zur Frühjahrsaussaat im Herbst tiefer gepflanzt werden. Gestaffelte Ernten. Normalerweise bringt Dill im Mai - Juni eine reiche Ernte, und dann verwöhnen wir uns nur mit alten grünen Dillblättern. Um Dill jedoch fast die ganze Saison zu essen, empfiehlt es sich, ihn in Etappen zu pflanzen. Meist werden dafür nur superfrühe Sorten verwendet. Nachdem Sie Herbstdilltriebe erhalten haben, werden sie für neue Beete verwendet. Die erste Aussaat von Dill sollte erfolgen, wenn sich die Bodenoberfläche auf plus 6 Grad erwärmt, und dann werden die Grüns regelmäßig alle zwei Wochen gepflanzt. Wenn junge Grüns eine Höhe von 40 Zentimetern erreichen, beginnen sie, sie reichlich abzuschneiden, und eine Aussaat reicht normalerweise für ein bis zwei Wochen. Und wenn der Dill alt wird und vertrocknet, wachsen schon neue Frühjahrsfrüchte.
Wachsender Dill: Buschsorten
Wachsender Dill auf freiem Feld: Foto
Wenn Sie nicht die Zeit, Energie und Lust haben, Dill alle 2 Wochen zu pflanzen, sind Dill-Strauchsorten mit Herbstaussaat für Sie geeignet. Sie wird bis zu eineinhalb Meter hoch und bildet an Seiten- und Haupttrieben bis zu zwanzig große Blätter. Diese Dillart wächst gut nach dem Schneiden und versorgt ihre Wirte den größten Teil des Sommers mit jungem Grün.
Schutz für frühe Sorten
Wachsender Dill auf freiem Feld: Foto
Es ist kein Geheimnis, dass das Wetter im Sommer sehr launisch ist. In der Regel folgen auf die warme Periode Kälteeinbrüche und starke Regenfälle. Und obwohl Dill eine scheinbar einfache und unprätentiöse Pflanzenart ist, um die Zeit für die Gewinnung von frischem Grün bis in den späten Herbst zu verlängern, ist es ratsam, bei ungünstigen Wetterbedingungen Unterstände zu nutzen. Denken Sie daran, dass, wenn Sie Dill im Früh- und Hochsommer gepflanzt haben, Ihr Dill nach einem starken Kälteeinbruch und kühlen Regenfällen im September und Oktober absterben kann. Daher muss es mit einem Abdeckmaterial abgedeckt werden.
Unterschiedliche Länge der Vegetationsperiode

Wachsender Dill auf freiem Feld: Foto
Es gibt viele Dillsorten. Wenn Sie also die ganze Saison über Grünzeug essen möchten, ist es nicht notwendig, Dill im Sommer und Frühjahr in Etappen zu pflanzen. Sie können einfach Sorten desselben Typs verwenden, jedoch mit unterschiedlichen Vegetationsperioden.Es ist sehr gut geeignet, späte und mittlere Sorten zu frühen Pflanzungen mit unterschiedlichen Bedingungen für die Gewinnung von Grüns hinzuzufügen. Diese Dillarten beginnen viel später mit der Stängelbildung und verlängern dadurch die Zeit der Bildung großer Blätter in der technischen Reife. Der Anbau dieser Grüns dauert normalerweise 15 bis 20 Tage, und frühe Sorten normalerweise bis zu 15. Diese Pflanzenarten bilden normalerweise im Spätsommer - im August - Regenschirme, sodass Sie einen ganzen Sommer Zeit haben, um junges Grün zu schneiden und dem Essen hinzuzufügen. Denken Sie daran, dass geschnittenes Gemüse nicht nur frisch gegessen, sondern auch gefroren, getrocknet, gesalzen oder konserviert werden kann. Regenschirme werden auch aktiv in den Marinaden-Zubereitungsprozess aufgenommen.
Wachsender Dill: Ihre Aussaattermine

Wachsender Dill auf freiem Feld: Foto
Es ist auch möglich, den Prozess der Gewinnung von Dillgrüns mit Hilfe der effektiven Verwendung von Pflanzenaussaatdaten zu regulieren. Machen Sie es sich zur Regel, nur späte Sorten im zeitigen Frühjahr und frühe Sorten im späten Mai und Frühsommer zu pflanzen, da sie stufenweise Früchte tragen. So können Sie Ihren Tisch bis in den Spätherbst mit frischen Kräutern füllen. Nachdem die Dillsamen reif sind, fallen sie normalerweise ab und geben auch bei kurzen Frösten eine weitere Ernte von frischem und zartem Grün.
Dillsorten für den Freilandanbau
Wachsender Dill auf freiem Feld: Foto
In unserem Artikel haben wir uns immer wieder auf Dillsorten bezogen. Also, was sind diese Arten von Pflanzen alle gleich? Unter den frühen Gärtnern werden unterschieden: Gribovsky, Grenadier und Aurora. Für medizinische Zwecke sind folgende Sorten geeignet: Herkules und Kibray. Züchten Sie Ihren eigenen duftenden Dill und genießen Sie die ganze Saison die frischen Kräuter!