Auswahl der besten Paprika
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In letzter Zeit werden immer mehr Sorten von Salatpaprika der in- und ausländischen Auswahl angeboten. Welche Sorte sollten Sie wählen, um Zeit, Geld und Arbeit nicht zu verschwenden und Ihre Familie mit einem wertvollen, vitaminreichen und unglaublich leckeren Lebensmittel zu versorgen? Sie können versuchen, einige von ihnen kurz zu beschreiben.
Salatpaprika-Sorten: Sorten
Ratunda-Salat Pfeffer. Die Sorte ist Zwischensaison, die Früchte sind rundlänglich oder rundlich abgeflacht. Reife Früchte sind rot, haben dicke Wände und eine leichte Bitterkeit, was den Gerichten einen eigentümlichen angenehmen Geschmack verleiht. Diese Paprika ist eine ertragreiche Sorte.

Bel Goy ist eine amerikanische Sorte, die vor allem Gärtner interessiert. Er ist ertragreich, mittel-späte Reifung. Dieser Pfeffer gehört zu der Riesensorte, sein Stiel ist hoch, kräftig und die Früchte sind groß, kegelförmig, rot. Erfordert aufgrund der großen Masse an Früchten unbedingt ein Strumpfband.
Kalifornien Wunder-Auch eine interessante Sorte mit hohem Ertrag. Die Früchte sind groß, rot gefärbt, dickwandig und ihre Form erinnert ein wenig an Gläser. Diese Sorte ist mittelspät.

Sweet-Chocolite ist eine Sorte amerikanischer Selektion, früh, sehr ertragreich, mit großen Früchten. Seine Früchte sind kegelförmig, dunkelbraun, mit dicken Wänden.
Der King of the USA ist eine sehr frühe Sorte, die im Gewächshaus oder im Freien angebaut werden kann. Eine sehr ertragreiche Sorte; Obwohl die Früchte nicht groß sind, gibt es viele davon an der Pflanze. Seine Früchte sind kegelförmig und nach oben gerichtet, rot gefärbt, mit dicken Wänden.
Der Red Giant ist eine sehr ertragreiche Sorte mit großen roten kegelförmigen Früchten. Manche Früchte wiegen bis zu 400 g, das sind wahre Giganten. Die Frucht ist dickwandig und sehr saftig. Der Strauch wird 50-60 cm hoch, bringt 30-40 Früchte mit einem Gesamtgewicht von 3-4 kg.
Die Sun of Moldova ist eine frühreifende Sorte mit hohem Ertrag. Die Früchte sind groß, kegelförmig, mit dicken saftigen Wänden.
Ahotava ist eine japanische Auswahl, Zwischensaison, ertragreich. Seine Früchte sind groß, kegelförmig, rot gefärbt und dickwandig.
Osh-kosh ist eine Sorte für die Zwischensaison.Die Früchte sind groß, gelb, kegelförmig mit dicken Wänden.

Sipponart ist eine ertragreiche Zwischensaison mit großen Früchten. Die Früchte sind fleischig, konisch und dickwandig.
Iolanta ist eine frühe, sehr ertragreiche Sorte. Die Früchte sind kegelförmig, rosa-rot mit dicken Wänden.
Lydia ist eine mittelspäte Sorte, sehr ertragreich, mit großen kegelförmigen Früchten.Fruchtfarbe ist rot.Sie sind fleischig, mit dicken Wänden.
Bemerkenswert sind auch folgende Sorten: Gift of Moldova,Martin, Zärtlichkeit, Toulouse, Isimo, Hindu, Coy-Comte, brasilianischer Riese, Andorra,Winnie Puuh usw.
Beschaffung und Lagerung von Saatgut
Samen für die Aussaat von Paprika für Setzlinge sollten aus angebauten Früchten gesammelt werden. Für eine gute Aussaat sollten gesunde Früchte bis zur biologischen Reifung an der Pflanze belassen werden. Sorgfältig mit Stielen gepflückte Früchte sollten mehrere Tage am Fenster aufbewahrt werden. Dann müssen Sie die Samen auswählen, in der Sonne trocknen und Papiertüten falten. Auf den Tüten können Sie das Anbaujahr und die Paprikasorte schreiben. Bevor Sie die Samen für die Aussaat aufbewahren, können Sie sie in einer Tinktur aus Kaliumpermanganat einweichen (15-20 Minuten) Das gleiche Verfahren kann kurz vor der Aussaat durchgeführt werden. Samen am besten in Kartons an einem dunklen Ort bei Zimmertemperatur lagern. Pfeffersamen verlieren 3-4 Jahre lang nicht ihre Qualitäten.