Wassernuss (Chilim)
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Derzeit sind viele Pflanzen im Roten Buch unseres Landes aufgeführt. Wassernuss (Chilim) - eine Pflanze, die ein sehr ungewöhnliches und interessantes Aussehen hat, ist auch im Schutzbuch enthalten. Von besonderem Interesse ist die Tatsache, dass sich an reifen Früchten ungewöhnliche Prozesse bilden, die Hörnern ähneln. Diese Pflanze hat viele nützliche Eigenschaften, jedoch ist diese Kultur derzeit vom Aussterben bedroht. Chilim wächst, wie Sie vielleicht vermutet haben, hauptsächlich auf Gewässern, es wird in vielen Bereichen menschlicher Tätigkeit verwendet, zum Beispiel in der Küche und in der traditionellen Medizin. Heute erzählen wir Ihnen, wie Sie diese Pflanze in unserem Land finden, wie sie aussieht und warum die Wassernuss einen so interessanten Namen hat. Am Ende werden wir mit Ihnen die Geheimnisse der Verwendung dieser Kultur in der Küche und in der Medizin teilen und Ihnen auch die Regeln für den Anbau dieser Pflanze in Ihren Hinterhöfen in der Nähe von Gewässern erklären.
Wassernuss: Beschreibung
Chilim Wassernuss: Foto
Der Name Chilim, wie die Wassernuss genannt wird, stammt von den Türken. In der Übersetzung bedeutet dieser Name Pfeife, der Name ist für uns verständlicher - Wassernuss, jedoch hat diese Kultur derzeit auch andere Namen. Aufgrund der Tatsache, dass sich an den Nüssen hörnerähnliche Triebe bilden, wird die Wassernuss der Teufel genannt, diese Pflanze wird auch als schwimmender Flieger sowie als schwimmende Nuss bezeichnet. Aufgrund der Tatsache, dass die Wassernuss in Gewässern wächst, wird diese Kultur natürlich als Wassernuss bezeichnet. Es wird angenommen, dass diese Pflanze sehr alt ist, so dass nicht genau bekannt ist, wo genau diese Kultur auf der ganzen Welt verbreitet ist, können wir nur behaupten, dass der Eigenname Chilim türkischen Ursprungs ist.
Wassernuss: Eigenschaften und Eigenschaften
Chilim Wassernuss: Foto
Die Früchte der Wassernuss beginnen sich im Herbst zu bilden, sie sind normalerweise klein, nicht mehr als einige Zentimeter, die Breite der Nuss beträgt nicht mehr als 2,5 cm.Die Früchte selbst gelten jedoch als ziemlich schwer Im Inneren der Früchte bilden sich Luftkammern, wodurch die Nüsse an der Wasseroberfläche haften bleiben. An einer Pflanze der Wassernuss werden mehr als 10 Früchte gebildet. Sie haben normalerweise eine ziemlich dichte Schale, und die Wucherungen erschrecken Tiere und Vögel, wie Sie sich erinnern, wegen dieser Hörner wird die Nuss teuflisch genannt. Fische fressen es auch nicht. Diese Pflanzen beginnen im Spätherbst zu faulen, aber die Früchte bleiben lange reif. Im Frühjahr keimen die Nüsse, wodurch sich neben dieser Pflanze neue bilden. Wenn sich jedoch im Stausee ungünstige klimatische Bedingungen entwickelt haben, werden die Früchte in den Flügeln warten, Nüsse können lange Zeit auf dem Boden des Teiches liegen, man geht davon aus, dass sogar zig Jahre. Außerdem ist zu beachten, dass die Nüsse nach längerer Zeit wieder keimen können. Wenn Sie die Schale der Frucht öffnen, sehen Sie große Samen von charakteristischer weißer Farbe. Sie nehmen den gesamten Innenraum ein. Das ist die Nuss. Es wird angenommen, dass diese verdammten Früchte vor Millionen von Jahren auf unserem Planeten erschienen sind. Die alten Menschen haben dieses Produkt lange verwendet, indem sie rohe Nüsse gegessen haben.
Und in den östlichen Ländern wurde die Wassernuss-Chilime sogar zu medizinischen Zwecken verwendet. Unnötig zu erwähnen, dass viele Menschen dieses Produkt immer noch beim Kochen verwenden. Interessanterweise wurde diese Pflanze sogar in China angebaut, um sich mit leckeren Gerichten zu verwöhnen. In unserem Land wurden Wassernüsse jedoch gebraten, gebacken und roh gegessen. Manchmal wurden Wassernüsse getrocknet, dann stark gehackt und zu Gerichten hinzugefügt.Im letzten Jahrhundert aßen Russen und Ukrainer oft Wassernüsse. Da sich die klimatischen Bedingungen jedoch etwas geändert haben, ist die Wassernuss heute in vielen Regionen nicht mehr zu finden. In unserem Land wächst Chilim noch im Osten, in Westsibirien, in der Dnjepr-Region sowie in einigen anderen Regionen. Sie finden es in einigen asiatischen Ländern. Die besten Bedingungen für das Wachstum einer Wassernuss sind stehende Gewässer, in denen die Strömung entweder fehlt oder sehr langsam ist. Diese Kultur wächst gut auf einem schlammigen Boden, in Sümpfen und Seen. Allerdings muss das Wasser sauber sein, ist das Reservoir verschmutzt, dann kann die Wassernuss absterben. Es ist sehr schwierig Chilim zu Hause anzubauen, daher ist diese Pflanze im Roten Buch aufgeführt. Wie Sie sich erinnern, gehört die Wassernuss zu den Schurken. Die Wassernuss gilt als ein Jahr alt, daher ist es schwierig, sie anzubauen. Und in ihrem natürlichen Lebensraum ist diese Pflanze derzeit sehr selten, diese Kultur blüht nur in der Hitze, und in europäischen Ländern ist diese Pflanze praktisch nicht zu finden. Triebe der Wassernuss sind lang und flexibel genug. Das Laub ist oval oder rautenförmig, an den Rändern bilden sich Zähnchen, so dass die Blätter der Birke sehr ähnlich sind. Wenn sich die Wassernuss zu entwickeln beginnt, wurzelt sie unten und wächst in die Dicke. Da der Stoff atmungsaktiv ist, sinken die Nüsse nicht ab, sondern befinden sich auf der Wasseroberfläche, wie Sie sich erinnern, befinden sich im Inneren der Nüsse kleine Luftkammern. Wasserwalnuss blüht im Sommer, die Pflanze bildet nicht sehr große Blüten, weiß, ihre Blütenblätter sind schwarz. Und da die Knospen von der Wassernuss unter Wasser gebildet werden, sieht man sie nur morgens oder abends. Interessanterweise wird die Kultur auch dann bestäubt, wenn die Knospen noch geschlossen sind. Aufgrund der Tatsache, dass die Pflanzen selbstbestäubend sind, werden oft Früchte darin gebildet. Wenn die Kultur abstirbt, warten die Samen der Wassernuss in den Flügeln; bei ungünstigen klimatischen Bedingungen können die Nüsse jahrzehntelang am Boden liegen, ohne ihre Eigenschaften zu verlieren.
Wassernuss: Vorteile
Chilim Wassernuss: Foto
Wie bereits erwähnt, wird Wasserwalnuss in der traditionellen Medizin verwendet. In unserem Land kennt nicht jeder seine wohltuenden Eigenschaften, aber in den östlichen Ländern kann praktisch kein einziges Rezept der traditionellen Medizin auf dieses Produkt verzichten. Heiler verwendeten Walnusswasser, um Krankheiten des Urogenitalsystems zu behandeln, mit Tumoren, Durchfall und Stress umzugehen. Es wird angenommen, dass Nüsse eine ausgezeichnete Arbeit mit Viren leisten, so dass sie auch bei Halsschmerzen gegessen wurden. Dieses Produkt kann die Funktion des Magen-Darm-Trakts und der Gallenblase normalisieren, es lindert auch Schmerzen und heilt offene Wunden. Dieses Produkt ist in der Lage, die Vitalität des Körpers zu verbessern, es hilft einer Person, sich von Krankheiten zu erholen. Nehmen wir an, nicht nur die Früchte selbst, sondern auch der grüne Teil der Pflanze, einschließlich der Blüten, werden in der Volksmedizin verwendet. Dieses Wasserprodukt kann von jedem konsumiert werden. Bevor Sie jedoch dieses oder jenes nusshaltige Präparat verwenden, ist es immer noch besser, einen Arzt zu konsultieren, also keine Selbstmedikation.
Anwendung
Chilim Wassernuss: Foto
Und heutzutage wird Wassernuss von vielen Heilern und Heilern verwendet. Wie bereits erwähnt, hilft diese Pflanze, entzündliche Prozesse, Erkrankungen der Gallenblase, der Nieren, des Urogenitalsystems sowie anderer Beschwerden zu beseitigen. Diese Pflanze wird von kulinarischen Experten und Kosmetikern verwendet. Daraus werden verschiedene Tinkturen und Abkochungen hergestellt. Chillim Water Walnuss wird sowohl innerlich eingenommen als auch zur äußerlichen Anwendung verwendet, Lotionen werden aus Wasserwalnusssaft hergestellt und die Mundhöhle wird mit Tinkturen gespült. Sehr oft werden die Früchte getrocknet, danach zerkleinert und verschiedenen Abkochungen zugesetzt.Im Altai wurden Amulette und verschiedene Souvenirs aus Wassernuss hergestellt. Es ist interessant, dass sogar Tiere mit Wassernüssen gefüttert wurden, aber derzeit wird dieses Produkt praktisch nicht verwendet, aber auch jetzt können diese Früchte problemlos zu verschiedenen Salaten hinzugefügt werden, es wird ihnen nichts anhaben, es sei denn, Sie haben eine Einzelperson Unverträglichkeit gegenüber diesem Produkt. In der Volksmedizin ist es üblich, sowohl Stängel als auch Blüten und die Früchte dieser Pflanze zu verwenden. Wie bereits erwähnt, können Sie mit Hilfe dieses Produkts Gefäßerkrankungen, Infektionen des Urogenitalsystems, mit Hilfe einer Wassernuss Augenkrankheiten, Lebensmittelvergiftungen beseitigen sowie die Immunität stärken und normalisieren das Nervensystem. Heiler verwendeten Walnusswasser, um nachteilige Auswirkungen durch die Bisse verschiedener Insekten zu vermeiden, und der Saft der Blätter wird immer noch zur Behandlung von Augen- und Rachenkrankheiten verwendet. Um Halsschmerzen loszuwerden, wird empfohlen, 15 ml Saft in reinem Wasser zu verdünnen und den Hals zwei- bis dreimal täglich mit dieser Zusammensetzung zu spülen. Um den Körper zu stärken, können Sie die getrockneten Blätter und Blüten der Pflanze verwenden. Wenn Sie ein geschwächtes Immunsystem haben, oft an verschiedenen Beschwerden des Magen-Darm-Trakts leiden, dann können Sie verschiedene Tinkturen aus diesem Produkt verwenden. Sie sollten jedoch trotzdem zuerst Ihren Arzt konsultieren, da Sie sonst sich und Ihrem Körper schaden können. Aber eine solche Selbstmedikation wird keinen Nutzen bringen. Wie bereits erwähnt, kann die Wassernuss sogar frisch gegessen werden, sie wird zu verschiedenen Desserts und Salaten hinzugefügt. Die Frucht schmeckt gut, sehr saftig. Manchmal werden die Nüsse gedämpft und auch gebacken. Diese Frucht schmeckt ein bisschen wie eine Kastanie. Viele kulinarische Spezialisten trocknen Wassernüsse und mahlen sie dann zu Mehl, aus dieser Mischung backen sie Brot, Pfannkuchen und Pfannkuchen. Nüsse und Äpfel passen gut. Und hier ist das versprochene Rezept. Nehmen Sie 100 g geschälte Nüsse, schmoren Sie sie in leicht gesalzenem Wasser, fügen Sie einige zuvor in Stücke geschnittene Äpfel hinzu und kochen Sie die Mischung erneut. Danach fügen Sie dort etwas Zucker und Butter hinzu, die heiß auf dem Tisch serviert werden. Nicht jeder weiß es, aber Sie können Wassernuss für kosmetische Zwecke verwenden. Dieses Produkt hat starke tonisierende Eigenschaften. Wenn Sie also Hautausschläge haben, können Sie diese Stellen mit dem Saft dieser Pflanze abwischen. Mischhaut oder fettige Haut nach solchen Masken wird weicher und zarter. Wie Sie verstehen, hat dieses Produkt viele nützliche Eigenschaften. Neben seinem ungewöhnlichen Aussehen wird Wassernuss oft für kulinarische, kosmetische und medizinische Zwecke verwendet. Sogar spezielle Amulette für das Haus werden daraus hergestellt.
Wassernuss: pflanzen
Wir sind sicher, dass viele von Ihnen nach einer so detaillierten Beschreibung der vorteilhaften Eigenschaften dieser erstaunlichen Pflanze eine Wassernuss in Ihrem persönlichen Grundstück anbauen wollten. Wenn Sie ein kleines Gewässer oder ein Aquarium haben, auf dessen Boden sich eine dichte Bodenschicht befindet, können Sie dies durchaus versuchen. Natürlich ist der Anbau einer Wassernuss kein einfacher Prozess, aber es ist trotzdem einen Versuch wert. Die Temperatur auf der Baustelle sollte hoch genug sein, die Samen dieser Kultur werden im Frühjahr gepflanzt. Bevor Sie sie jedoch in einen Teich legen, sollten Sie die Nüsse eine Weile in Kampferalkohol einweichen und dann vorsichtig die Schale entfernen, damit sich die Wassernuss entwickelt. Diese Früchte werden in kleine Behälter gepflanzt, die vorher mit Schlick gefüllt werden. Wenn Sie alles richtig machen, erscheint früh genug der erste Spross, was bedeutet, dass die Nuss begonnen hat, sich zu entwickeln. Wenn die ersten Blätter an der Wassernuss erscheinen, müssen Sie die Pflanze in ein sauberes Gewässer umpflanzen. Wenn das Wasser verschmutzt ist, entwickelt sich die Pflanze nicht, also wechseln Sie bei Bedarf das Wasser im Aquarium oder in einem künstlichen See, in einem Teich.Wenn die Nuss nach einem Monat nicht zu blühen begonnen hat, stirbt die Pflanze normalerweise ab. Damit die Samen intakt und unversehrt bleiben, sollten sich keine großen Weichtiere im Reservoir befinden, sie schlemmen gerne an dieser Pflanze.
Abschluss
Chilim Wassernuss: Video
Natürlich ist die Wassernuss in ihrem natürlichen Lebensraum sehr schwer zu finden, aber obwohl die Wassernuss im Roten Buch unseres Landes aufgeführt ist, ist es durchaus möglich, sie zu kaufen. Und wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, ist es durchaus möglich, diese Pflanze in einem Aquarium oder Reservoir anzubauen. Vergessen Sie nicht die wunderbaren wohltuenden Eigenschaften der Wassernuss, diese Kultur ist in der Tat äußerst ungewöhnlich und interessant, sodass es sich lohnt, Chilim auf Ihrem Standort zu pflanzen.