Zilga-Trauben
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Unter den Bedingungen eines kurzen und unvorhersehbaren Sommers in Zentralrussland ist es äußerst schwierig, Rebsorten mit sehr großen und süßen Beeren anzubauen. Denn sie reifen nur in warmen südlichen Regionen gut. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass Sie beispielsweise in der Region Moskau keine Trauben ernten können. Dies ist sehr gut möglich. Sie müssen nur die richtige Sorte auswählen. Und gerade die Rebsorte Zilga ist die Sorte, die dem wechselhaften Klima und dem kurzen Sommer am besten angepasst ist.
Sich um ihn zu kümmern, erfordert keine übermenschlichen Anstrengungen von Ihnen. Und Sie werden jedes Jahr kleine, aber leckere Beeren ernten. Dafür brauchen Sie nicht einmal ein Gewächshaus. Diese Rebsorte wächst gut im Freien. Einige Gärtner decken es nicht einmal für den Winter ab. Weil es eine ziemlich hohe Frostbeständigkeit hat. Über diese und andere Eigenschaften der Zilga-Trauben werden wir später in diesem Artikel sprechen.
Welche Sorten heißen technisch
Zilga-Trauben: Fotos
Die Rebsorte Zilga ist technisch. Das heißt, es ist eine Sorte, die ursprünglich für die Weinherstellung angebaut wurde. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass es nicht frisch verzehrt werden kann. Oder bereiten Sie zum Beispiel Saft zu. Dies trotz der Tatsache, dass es früh reif ist. Und Wein aus Zilga-Trauben wird von vielen Feinschmeckern als außerordentlich schmackhaft erkannt.
Die technischen Qualitäten haben gemeinsame Merkmale. Diese Trauben sind weniger anspruchsvoll für den Boden. Und auch unprätentiös in der Pflege. Kleine Fehler zu machen wird Ihre Ernte nicht ruinieren. Industrielle Sorten sind normalerweise widerstandsfähiger als andere. Auch wenn der Sommer mit dem Wetter nicht sehr angenehm ist, sammeln sie dennoch Zucker an. Nach der vollständigen Reifung verderben die Beeren am Strauch nicht. Im Gegenteil, sie können mehr Zucker ansammeln.
Solche Sorten sind leicht zu vermehren und zu bilden. Und staunen auch über die Wachstumsrate. Beeren können nicht nur zur Weinherstellung verwendet werden, sie sind vielseitig einsetzbar. Nun, das letzte und sehr wichtige Merkmal. Der Ertrag von Industriesorten ist immer optimal.
Zilga-Trauben: Beschreibung der Sorte und Eigenschaften
Dies waren die allgemeinen Merkmale der technischen Qualitäten. Und jetzt werden wir die Sortenmerkmale der Zilga-Trauben genauer betrachten. Sie wurde vom lettischen Züchter Sukatnieks auf Basis der Sorte Smuglyanka gezüchtet. Die mit den Sorten "Yubileiny Novgorod" und "Dvietes Zilas" bestäubt wurde. Ziel des Experiments war es, eine Sorte zu erhalten, die im lettischen Klima eine gute Ernte bringt. Und das Experiment war definitiv ein Erfolg. Und eine weitere Sorte ist für die hervorragende Frostbeständigkeit verantwortlich. Es ist diese Qualität, die das Gen der "Amur"-Trauben liefert.
"Zilga" bezieht sich auf frühe Rebsorten. Das bedeutet, dass die Beeren innerhalb von 3,5 Monaten nach der Blüte einsatzbereit sind. Die Trauben sind sehr kräftig. Und auch mit hervorragender Reifung der Triebe. Die Fruchtrate liegt bei über 80 %. Und das ist ein sehr hohes Ergebnis.
Um einen Busch zu bilden, empfehlen Experten den Fächerschnitt. Und binden Sie die Pflanze auch an das Spalier. Schneiden Sie die Trauben ab und lassen Sie etwa 7 "Augen" an der Rebe. "Zilgu" kann mit allen Arten von Unterlagen kombiniert werden. Es ist nicht erforderlich, die Ernte zu normalisieren (einige der Früchte entfernen, damit der Rest qualitativ reift). Denn die Pflanze hat genug Kraft, um die gesamte Ernte zu reifen.
Wenn wir von Frostbeständigkeit sprechen, können die Trauben die Temperatur von -26 Grad ohne zusätzlichen Schutz aushalten. Das heißt, nur unter der Schneedecke.Selbst die frostbeständigste Pflanze gefriert ohne Schnee. Ein weiterer unbestrittener Vorteil der Sorte ist ihre Selbstbestäubung. Sowie hohe Resistenz gegen die wichtigsten Traubenkrankheiten (Mehltau und Mehltau). Auf einer Fünf-Punkte-Skala - vier Punkte.
Die Beeren sind mittelgroß und die Traube ist sehr klein (90-100 Gramm). Die Farbe ist blau. Der Zuckergehalt in Beeren beträgt 20-22%. Und sie haben auch keinen sehr hohen Säuregehalt. Mit einer starken ausgewachsenen Pflanze mit guter Pflege können Sie in einem guten Jahr 21-23 Kilogramm Trauben erhalten. Da Wespen dieser Rebsorte gegenüber gleichgültig sind, können die Beeren nach der Vollreife einige Zeit an den Zweigen hängen. Manchmal schwärmen sie sogar.
Obwohl technische Sorten als Weinsorten gelten, wird die Sorte „Zilga“ von vielen als universell anerkannt. Und sie verwenden ihn sowohl als Wein als auch als Tafelsorte. Und auch die meisten Gärtner sagen, dass es als Dekoration für eine Terrasse oder einen Pavillon wunderbar aussieht.
Wann und wie pflanzen
Technische Sorten stellen, wie bereits gesagt, keine allzu großen Anforderungen an die Bodenfruchtbarkeit. Typischerweise sind die Anforderungen an den Boden für Trauben auf die folgenden Parameter beschränkt. Niedriger Grundwasserspiegel, sandiger Lehm oder Lehm. Der Säuregehalt des Bodens beträgt etwa 6. Gleichzeitig stellen erfahrene Winzer fest, dass der köstlichste Wein aus Zilga-Trauben gewonnen wird, wenn er auf kargen Böden wächst. Die hauptsächlich Sand enthält. Und auch viele Steine.
Denken Sie bei der Auswahl eines Platzes für Setzlinge daran, dass er von der Sonne gut beleuchtet sein sollte. Und haben auch einen Windschutz. Wenn Sie Trauben neben einer Terrasse oder einem Pavillon pflanzen möchten, müssen Sie sie von Süden aus platzieren.
In der Regel werden Trauben im Frühjahr oder in der ersten Herbsthälfte gepflanzt. Die Frühjahrspflanzung sollte erfolgen, nachdem die Frostgefahr vorüber ist und sich die Erde ausreichend erwärmt hat (mindestens +10 gr.). Wenn Sie im Herbst Trauben pflanzen möchten, lassen Sie sich von der Wettervorhersage leiten, die Pflanze sollte vor dem Frost Zeit haben, Wurzeln zu schlagen, und die Wurzelbildung dauert mindestens einen Monat. Diese Regel bestimmt den Zeitpunkt der Herbstpflanzung.
Auswahl eines Landeplatzes
Der Platz für die Rebsorte Zilga muss im Voraus vorbereitet werden, am besten ein Jahr vor der Aussaat. Geben Sie bei Bedarf ausreichend Sand in den Boden. Ein Loch für Trauben muss ziemlich groß gegraben werden - etwa 65 cm tief und breit. Wenn Sie mehr als einen Busch pflanzen möchten, sollte der Abstand zwischen ihnen mindestens eineinhalb Meter betragen. Obwohl erfahrene Züchter zu einer engeren Bepflanzung raten, wenn Sie Trauben speziell für die Weinherstellung anbauen möchten, ist die Qualität des Weins bei dieser Bepflanzung viel höher.
Das Pflanzen von Traubensämlingen erfolgt in der folgenden Reihenfolge: Die Grube wird im Voraus vorbereitet, unmittelbar vor dem Pflanzen wird mindestens ein Eimer mit warmem Wasser hineingegossen. Der Boden, mit dem Sie dann die Wurzeln füllen, muss zuerst vorbereitet werden, dazu die Erde mit verrottetem Mist mischen und Phosphor- und Kaliumdünger (jeweils ca. 200 Gramm) hinzufügen. Füllen Sie dann das Loch einige Zentimeter mit Ziegelbruch, Kies oder Blähton, um für die notwendige Drainage zu sorgen. Auf die Drainageschicht legen Sie einen Erdhaufen, auf den Sie den Sämling stellen und seine Wurzeln sehr vorsichtig ausbreiten. Bevor Sie mit dem Füllen des Lochs beginnen, befestigen Sie einen Stift neben dem Sämling, der zunächst als Stütze dafür dient (Sie müssen dies jetzt tun, damit später bei der Installation die Wurzeln der Trauben nicht beschädigt werden). Jetzt können Sie das Loch mit der vorbereiteten Nährstoffmischung füllen und mit einem weiteren Eimer warmem Wasser gießen, dann die Erde mit Humus oder anderem Material herummulchen.
Zilga-Trauben und ihre Pflege
Die Pflege von Zilga-Trauben unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege anderer Sorten und umfasst die wichtigsten Maßnahmen: rechtzeitiges Gießen und Düngen, Beschneiden und Schutz für den Winter.
In den ersten Jahren wird empfohlen, Jungpflanzen viermal zu gießen.
- Im Frühjahr, nachdem Sie den Unterstand entfernt haben, müssen Sie die Pflanze an der Wurzel mit 35-40 Litern Wasser gießen, nachdem Sie es zuvor mit Asche vermischt haben. Wenn der Frost bereits vollständig vorüber ist, gießen Sie ihn mit warmem Wasser ein. Wenn das Erwachen der Trauben verzögert werden muss, ist es besser, kaltes Wasser zur Bewässerung zu nehmen.
- Gießen Sie die Reben, wenn sie anfangen zu knospen.
- Und dann wieder, wenn die Blüte fast vorbei ist.
- Die abschließende Bewässerung wird als "Wasseraufladung" bezeichnet und erfolgt etwa eine Woche bevor die Pflanze für den Winter abgedeckt werden soll.
Und für erwachsene Büsche wird empfohlen, nur mit Wasserbewässerung zu arbeiten.
Düngen und Beschneiden der Rebsorte Zilga
Die Düngermenge, die Sie zum Zeitpunkt der Pflanzung ausgebracht haben, sollte für die ersten 2-3 Jahre für die Trauben ausreichen. Dann beginnt die Pflanze Früchte zu tragen und es muss während der gesamten Saison zusätzlich gedüngt werden: Im Frühjahr hauptsächlich Stickstoff, dann während der Blütezeit ein komplexer Mineraldünger, während der Reifezeit der Beeren, Der Schwerpunkt sollte auf Kali- und Phosphordünger gelegt werden, und nach der Ernte muss nur Kalium aufgetragen werden.
Bei stickstoffhaltigen Düngemitteln ist besondere Vorsicht geboten – nach Juli sollte kein Stickstoff in den komplexen Beizen enthalten sein, da dies die Entwicklung einjähriger Triebe hemmt.
Im Frühjahr, nach dem Entfernen des Unterstands, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur über Null liegt, ist es notwendig, die Pflanzen zu inspizieren und einen "hygienischen" Schnitt durchzuführen, wobei alle gefrorenen oder beschädigten Triebe entfernt werden. Seien Sie vorsichtig, dies muss getan werden, bevor der Saftfluss beginnt. In den Sommermonaten sollten Stiefkinder entfernt, überschüssige Äste abgeschnitten werden, vielleicht müssen in der zweiten Sommerhälfte einige Blätter abgeschnitten werden, die die Beeren beschatten und ihre Reifung beeinträchtigen.
Die Hauptschnittarbeiten sollten im Herbst durchgeführt werden. Entfernen Sie alle nicht ausreichend starken Triebe, und der Rest sollte nach dem Schema geschnitten werden, wobei etwa 6 "Augen" übrig bleiben.
Es wird angenommen, dass die Zigla-Trauben für den Winter nicht bedeckt werden müssen, aber wenn der Winter in Ihrer Nähe nicht schneereich genug ist, ist eine Abdeckung erforderlich, und im ersten Jahr muss dies besonders sorgfältig erfolgen. Es gibt viele Methoden und Materialien für den Unterstand, aber der zuverlässigste ist ein komplexer Unterstand mit Spinnvlies- und Fichtenzweigen, und mit dem Einsetzen des Winters muss mehr Schnee über den Unterstand geworfen werden.
Zilga-Trauben: Bewertungen über die Sorte
Valentina, Wladimir
"Zilga" entpuppte sich einmal als mein Trauben-"Debüt", gekauft aus Neugierde nach dem Prinzip "Was ist, wenn es klappt?" Und weißt du, es hat alles super geklappt! Ich kann nicht sagen, dass ich ein erfahrener Gärtner war, aber seit dem dritten Jahr erfreut mich mein Traubenstrauch immer wieder mit der Ernte. Ja, das ist keine so süße Traube wie die, die aus den südlichen Regionen kommt, aber ich weiß, wie sie gewachsen ist, ich weiß mit Sicherheit, dass keine Chemie dafür verwendet wurde, und ich kann mit Zuversicht sagen - keine Angst zu versuchen, es ist nicht der Weg, um Trauben hart anzubauen!
Alexander, Jegoryevsk
Zilga-Trauben können jedem empfohlen werden, der mit dem Anbau von Trauben beginnt. Genau das brauchen Sie, um beim Gärtnern nicht enttäuscht zu werden. Die Pflanze wird nicht krank (es war 2-3 Mal Blattlaus, aber für einen neunjährigen Anbau sind das Kleinigkeiten), verträgt den Winter dank Geotextilien, Stroh und Schnee perfekt, und die jährliche Ernte ermöglicht es Ihnen, eine ausreichende Menge zuzubereiten erstaunlicher hausgemachter Wein. Daher kann ich diese Sorte jedem wärmstens empfehlen.
Zilga-Trauben: Ergebnisse
Seien wir ehrlich, das sind bei weitem nicht die größten und vielleicht nicht die aromatischsten Beeren. Aber trotzdem sind sie köstlich und reifen jedes Jahr in großen Mengen. Und der Hauptvorteil der Sorte Zilga besteht darin, dass sie in unserem riesigen Land mit seinem sehr unterschiedlichen Klima fast überall wachsen und volle Früchte tragen kann.Wenn Sie also planen, Ihren ersten Traubenstrauch zu pflanzen, empfehle ich Ihnen, mit der Sorte Zilga zu beginnen.