Trauben: Aussaat und Pflege im Freiland, Schnitt- und Vermehrungsmethoden, Krankheiten und Schädlinge, Sortenvielfalt.
Inhalt:
Trauben sind eine mehrjährige Pflanze, aus Trauben. Das ruhige Klima und die Subtropen sind die natürliche Umgebung für diese Kultur. Es wird nicht möglich sein, dem Wachstum der Trauben in freier Wildbahn nachzukommen. Die erste vom Menschen kultivierte Pflanze. Aus den Geschichten über die Geschichte geht klar hervor, dass die Kultur dem Menschen in der Antike bekannt wurde. Bei der Weinherstellung wurden hauptsächlich Trauben verwendet. Im 17. Jahrhundert wurde in Astrachan ein Weinberg angelegt, der erste auf russischem Gebiet. Auch heute noch sind Trauben berühmt: Wein, Saft, Rosinen, frisch gebraucht, Essig. Der Bereich der Kosmetik verwendet Samenöl. Beim Kochen wird Laub verwendet: Kohlrouladen, Dolma (asiatische Länder).
Traubeneigenschaften

Rebsorten
In warmen Regionen erreichen Weinreben bis zu 40 Meter, in der mittleren Spur ist die Länge viel kürzer, nicht mehr als drei Meter. Die Antennen helfen, sich an der Stütze festzuhalten. Junge Triebe in zwei hellen Farbtönen, gelb und rot. Die braune Rinde mit tiefen Rillen bedeckt die veralteten Stämme. Die Blüte erfolgt im Mai-Juni. Ende August - Anfang September, die Zeit der Fruchtreife. Die Früchte hängen in Trauben, saftig, bunt, rosa, dunkelrot, grün, lila, schwarz. Die Kultur kann bis zu 150 Jahre alt sein.
Traubenanbau im Freiland

Weintrauben pflanzen
Sowohl der Herbst als auch das Frühjahr eignen sich zum Pflanzen. Angereicherte Setzlinge werden von der dritten Dekade von März bis Mai gepflanzt. Der Verkauf von Setzlingen findet jedoch im Herbst statt und kann nicht für den Winter gelassen werden, er trocknet aus, beschädigt Schimmel oder Nagetiere. Daher ist der Herbst die beste Option für die Arbeit. Die Einhaltung der agrotechnischen Regeln hilft bei der unverzichtbaren Eingewöhnung. Tipps zur Auswahl eines gesunden Sämlings: Der Schnitt muss weiß sein, bei guter Reife hellgrün, nicht übertrocknet.
Die Vorbereitung wird Ihnen helfen, sich schnell einzuleben. Das Wurzelsystem wird in Wasser gelegt, wo es einen Tag gibt. In drei bis vier Augen schneiden. Der westliche Teil des Geländes, Südwest und Süd - die Seiten des Gebäudes, an denen sich die Ausschiffung befindet. Ein kleiner Hügel, der Abstand zwischen anderen Bäumen beträgt mindestens 6 Meter.
Trauben pflanzen im Frühjahr
Wenn Schwarzerde oder ein toniger Pflanzplatz gewählt wird, betragen die Abmessungen der Grube 800x800x800 cm, im sandigen Boden mindestens 1 Kubikmeter. Es ist besser, die Vorbereitung im Herbst vorzubereiten, im Winter wird der Boden verdichtet. Die Tiefe beeinflusst das schnelle Einwachsen und den Schutz der Wurzeln vor starkem Frost im Winter. Zur Entwässerung den Boden der Grube bis zu 15 cm mit Schotter füllen. Dem Schotter wird Chernozem mit einer Dicke von 15-20 cm hinzugefügt. Ein längliches Rohr mit einem Durchmesser von 10 cm wird in den Boden gegraben.Düngemittel (Kali und Superphosphat) werden auf Schwarzerde aufgetragen, vollflächig eingeebnet. Asche, 2 kg, dient als Ersatz für Mineralien. Fruchtbarer Boden oben, bis zu 15 cm, mehr Dünger und eine weitere Bodenschicht. Nach dem Versiegeln bis zu 60 Liter Wasser einfüllen. Bis zum Frühjahr ruhen lassen.
Behandeln Sie das Wurzelsystem vor dem Pflanzen mit einem Talker (ein Eimer Wasser + Humat, ein kleiner Löffel + Ton, eine Mischung aus Sauerrahmkonsistenz). Setzen Sie die Pflanze in ein Loch, setzen Sie den Wurzelballen auf die Südseite, verteilen Sie es vorsichtig und bestreuen Sie es mit 10 cm Erde. Füllen Sie das Loch abwechselnd mit schwarzer Erde mit Sand. Stampfen, mit schwarzer Folie abdecken, ein Loch für Trauben und Pfeifen schneiden.Bedecken Sie den Sämling selbst, der bis zum Hals geschnitten ist, mit einem Plastikbehälter. Das Wasser sollte durch ein Rohr erfolgen, das als Abflussloch dient. Diese Methode ist für kurze Sämlinge geeignet.
Trauben: Herbstpflanzung
Anfang Oktober und die Zeit vor dem kalten Wetter ist die Zeit für das Pflanzen von Reben. Der Prozess unterscheidet sich nicht von der Frühjahrspflanzung, aber für den Winter muss er isoliert werden. In beträchtlicher Höhe um den Busch herum hügelig, Nadeln eignen sich zum Abdecken. Isolieren Sie den Bereich in der Nähe des Stammes mit Sägemehl oder Torf. Eine Pflanzgrube ist in 15-20 Tagen vorbereitet, weil der Boden wird verdichtet und kann das Wurzelsystem schädigen.
Frühlings-Traubenpflege, Sommer und Herbst
Entscheiden wir uns gleich, das Verlassen ist ziemlich schwierig, vor allem ohne Erfahrung. Der Unterstand wird bei einer eingestellten Temperatur über -5 Grad entfernt. Aber nicht vollständig, bei wiederkehrenden Frösten. Entfernen Sie nach dem Erscheinen der ersten Knospen den Unterstand vollständig. Der Schnee schmilzt und Wasser kann sich um den Busch herum ansammeln. Sie können es einfach herausschaufeln oder die Rillen herausfinden, in denen das Wasser sicher abläuft. Obligatorischer Hygieneschnitt, kranke oder beschädigte Stängel während der Überwinterung entfernen. An der unteren Trennwand des Trägers ist vorzugsweise senkrecht ein Strumpfband ausgeführt. Untersuchen Sie den gesamten Busch, um Krankheiten auszuschließen. Wenn alles in Ordnung ist, mit Nitrafen (Lösung, 1 Liter Wasser + 200 g Produkt) besprühen. Das Verfahren schützt vor möglichen Krankheiten und Schädlingen. Frühlingszeit ist Zeit, um die Büsche zu formen, unnötige Stängel abzubrechen, dies mehrmals tun, damit die Triebe nicht länger als 40 cm werden. Nach dem Auftreten der ersten beiden Blattpaare mit einem Fungizid behandeln. Führen Sie in der ersten Maihälfte ein Strumpfband durch. Vor der Blüte 10 Tage lang mit einem Komplex füttern. Es ist notwendig, eine mäßige Anzahl von Blütenständen zu überwachen, da sonst die Pflanze durch Schwere geschädigt werden kann.
Im Sommer machen wir eine Prise, die Rebe sollte nicht länger als 170 cm sein, Top-Dressing der Reben wird bis Hochsommer durchgeführt. Die Stiefkinder werden entfernt, die Pflanze sollte keine Energie für unnötige Elemente verschwenden. Entfernen Sie im Juli die Blätter, die die Rebe mit Früchten von der Sonne bedecken. Tägliche Inspektion zur Erkennung von Schädlingen und Krankheiten. Zur Prophylaxe behandeln Sie die Pflanze in den ersten Sommertagen mit einer Mischung von Lösungen: Rodomil (zubereiten Sie die Lösung streng nach den Anweisungen) + Fufanon. Mischen Sie ausschließlich Arzneimittellösungen und nicht alle zusammen. Wiederholen Sie das Sprühen Anfang Juli. Die Herbstpflege besteht in der Erwärmung vor dem Überwintern. Zunächst die obligatorische Fütterung der Reben mit organischem Material gemischt mit Holzasche. Schädlinge behandeln. Nachdem die Blattdecke abgefallen ist, führen wir einen Rückschnitt zur Formgebung durch. Streng bis zum Frost, wenn die Pflanze zerbrechlich und verletzlich ist, kann sie brechen, die Liane wird beschädigt. Wenn die Sorte eine geringe Frostbeständigkeit aufweist, ist eine Isolierung erforderlich. In der Höhe wird die Rebe gekürzt, damit sie auf den Boden gedrückt werden kann. Sie können die unteren Zweige von Nadelbäumen verwenden und zusätzlichen Schnee darüber legen.
Verarbeitung, Zeitpunkt der Bewässerung, Düngung mit Düngemitteln
Täuschen Sie sich nicht, versuchen Sie, die betroffenen Stängel und Äste durch chemische Behandlung zu retten. Die Ursachen der entstandenen Krankheit werden zerstört, aber die Kultur wird ihre Gesundheit nicht verbessern können. Deshalb ist Prävention so wichtig, beugt Pflanzenkrankheiten vor. Im Frühjahr, nach dem Auftreten von Grün, mit Bordeaux-Flüssigkeit (3%) oder kolloidalem Schwefel (1%). Stärkt die Immunität der Trauben gegen Milben und Pilze.
Das nächste Sprühen sollte vor der Blüte als letztes Mittel an den Knospen erfolgen. Während der Blüte ist die Verarbeitung strengstens untersagt. Für diese Sprays ist ein systemisches Fungizid geeignet. Der Vorgang kann nach dem Ende der Blüte wiederholt werden. Wenn die Frucht erbsengroß ist, können Sie Bordeaux-Flüssigkeit oder eines der im zeitigen Frühjahr verwendeten Präparate auftragen. Die letzte Behandlung erfolgt Ende Juli mit kurzen Wartezeiten: Quadris, Tiovit Jet, Strobi.Die Mittel zur Verarbeitung müssen jährlich gewechselt werden, damit sich Krankheiten und Schädlinge nicht daran gewöhnen und gegen Medikamente resistent werden.
Führen Sie die erste Bewässerung sofort durch, entfernen Sie den Unterstand nach dem Winter und binden Sie die Rebe an die untere Querstange der Stütze. Wasser durch ein Abflussrohr, bis zu 40 Liter Wasser pro Busch + Asche hinzufügen. Sieben Tage vor der Blüte erneut gießen, nach der Blüte ein drittes Mal gießen. Stoppen Sie das Gießen vor der technischen Reifung. Gießen Sie die Woche vor dem Unterschlupf zum Überwintern. Ein solches Bewässerungsschema für junge Pflanzen. Erwachsene müssen ihn vor der Isolierung nur einmal aufladen.
Wenn Sie beim Einpflanzen in den Boden alle erforderlichen Düngemittel angewendet haben, können Sie 4 Jahre lang nicht zu diesem Thema zurückkehren. In diesem Alter trägt die Rebe bereits erste Früchte und muss mit Nährstoffen gestärkt werden: Mineralien und organische Stoffe (Dünger oder Kompost). Einfacher stickstoffhaltiger Harnstoff oder Ammoniumnitrat. Ausreichender Phosphorgehalt in Superphosphat (gemäß den Anweisungen), die Kaliumquelle ist Kaliumsalz. Die erste Fütterung nach dem Entfernen des Tierheims: 50 g Stickstoff + 30 g Kali, Düngemittel + Superphosphat 40 g. In einer Rille um die Pflanze trocknen, dann mit Erde bestreuen. Vor der Blüte Hühnermist + Gülle + Wasser (20 Liter). Diese Mischung fermentiert 10-12 Tage, verdünnt mit Wasser 1: 6, fügen Sie etwas Superphosphat und Kaliumdünger hinzu. 10 Liter der resultierenden Mischung pro Busch. Vor der Reifung Top-Dressing mit Superphosphat und Kalium. Wir verwenden Stickstoff nur in der ersten Sommerhälfte, um nicht die Ursache für die Verzögerung der Fruchtreife zu sein.
Strumpfband trimmen.
Die Bindung an die Stütze hilft, die Bildung und das Wachstum des Busches zu kontrollieren. Es wird in 2 Stufen, zu Beginn des Frühlings, sorgfältig durchgeführt, ohne die Zweige zu beschädigen. Zweites Stadium, junge Triebe mindestens 40 cm, jedes Mal wachsen die Triebe auf die nächste Unterstützungsstufe. Mit getränktem Waschlappen, Draht, mit weichem Papier bedeckt zusammenbinden.
Der Rückschnitt erfolgt im Herbst, bei Bedarf im zeitigen Frühjahr, Entfernung kranker, verletzter Äste. Im Sommer wird für eine gute Belüftung kein Rückschnitt, hauptsächlich Stecknadeln, durchgeführt.
Reproduktion von Trauben.
Bei der Samenvermehrung bleibt nur ein Bruchteil des genetischen Materials erhalten. Daher wird die Auswahl bei Stecklingen gestoppt. Es ist sehr einfach, Trauben durch Stecklinge zu vermehren. Bereiten Sie im Herbst beim Beschneiden die gehärteten Stecklinge vor, das obligatorische Vorhandensein von 2-3 Augen. In einem Winkel von 45 Grad geschnitten, der Abstand zur Niere beträgt mindestens 40 mm. Sie können es drinnen für Kartoffeln lagern. Um die Stecklinge zu verarbeiten, legen Sie sie 10 Minuten lang in eine Kupfersulfatlösung (1%). Trocknen, in Papier, Polyethylen einwickeln und lagern.
Trauben: Krankheiten
Anthracnose befällt Blütenstände, Beeren, Blätter und Stängel, mit braunen Flecken, Geweberissen und später erscheinen Geschwüre. Die Pflanze vertrocknet. Möglichst früh mit Fungiziden behandeln.
Oidium - Pilz, Mehltau. Es entsteht eine Plakette. Vermeiden Sie vorbeugend eine Verdickung der Blätter. Sie können mit Topaz (gemäß der Anleitung) sprühen.
Mehltau - Falscher Mehltau. Repräsentativer Pilz. Es ist sehr gefährlich, beschädigt die gesamte grüne Abdeckung in Form von öligen Flecken. Laub stirbt ab, später Blütenstände und Stängel. Pilz ist im Allgemeinen die häufigste Krankheit, daher ist es ratsam, Sorten zu wählen, die gegen diese Krankheit resistent sind. Führen Sie die Behandlung mit Fungiziden in drei Schritten durch. Es gibt viele weitere Arten von Wunden, die aufgelistet werden können. Die Haupteinhaltung der Regeln der Landtechnik.
Schädlinge von Trauben.
Floh, Bergmannsspinner, Rüsselkäfer, Goldfisch, Zeckenarten, Wespen, Zikaden und viele andere. Traubenblattläuse sind die gefährlichsten, es gibt zwei Arten: Wurzel (durchbohrt das Wurzelsystem und die Pflanze stirbt), Entsorgung ist unmöglich. Bei Bogenform mit Confidor bearbeiten. Raupen schädigen Knospen, Blätter und Beeren (bis zu 80 % der Früchte). Zur Verarbeitung nach dem Entfernen der Winterabdeckung mit einer Nitrafenlösung (250 g Substanz pro 10 Liter Wasser) besprühen. Im Sommer jedes Insektizid. Milbe - Saugen, beschädigt die Blattplatte, saugt den Saft aus.Behandeln Sie die Pflanze mit Fufanon in 3 Stufen.
Arten und Sorten von Trauben mit einem Foto.
Heute werden hauptsächlich Hybriden angebaut: Labrusca, Amurskiy und Wein. Der Vorteil liegt bei europäischen Sorten, sie sind widerstandsfähiger gegen Frost und Krankheiten, obwohl ihr Geschmack weniger ausgeprägt ist.
Beliebte Typen sind:
- Cabernet, hohe Pilzresistenz, wird in der Weinherstellung verwendet;
- Aligote, weiß, relativ frostbeständig, krankheitsanfällig, wird bei der Wein- und Saftherstellung verwendet;
- Flame Tokay - Tafelsorte, lila-rote Früchte. Saftiges, fleischiges Fruchtfleisch, frostunbeständig, anfällig für Krankheiten.
Sorten:
- Nadezhda - Tisch, leicht rosa Fruchtfarbe, nicht winterhart und anfällig für Krankheiten;
- Muscat Ottonel - universell, gelb-grüne Farbe, frisch verwendet, zur Herstellung von Säften und Weinen;
- Isabella-Hybride, fast schwarze Früchte, mit Erdbeerduft.
Der Anbau von Trauben ist eine sehr mühsame Aufgabe, aber die Ergebnisse werden immense Freude an den Früchten der Arbeit bringen.

Traubensorten

Cabernet-Trauben