Kishmish-Trauben
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Kishmish-Trauben sind uns allen durch ein Zeichen wie das Fehlen von Samen in der Frucht bekannt. Bemerkenswert ist aber auch sein einzigartiger Geschmack - süßer, saftiger Geschmack mit Muskatnoten. Es wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen verehrt. Kishmish gilt als Dessert-Tischtraube. Übrigens werden daraus die beliebtesten Rosinen aller. Obwohl die Kishmish-Traube als ausschließlich südliche Pflanze gilt, kann sie, wenn die notwendigen Empfehlungen befolgt werden, in Russland angebaut werden. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen, welche Sorten für unser Klima geeignet sind.
Kishmish-Trauben: Geschichte

Kishmish-Trauben
Diese Traube stammt aus Zentralasien, wie ihr östlicher Name beweist. Das Wort "Kishmish" ist persischen Ursprungs und bedeutet "getrocknete Trauben". Seine erste Erwähnung findet sich in einem usbekischen Märchen aus dem 13. Jahrhundert.
Vor langer Zeit bemerkten die Leute Trauben ohne Kerne, dies war auf eine natürliche Mutation der Trauben zurückzuführen. Wenig später experimentierten die Züchter weiter mit dieser Art, und viele der rosigsten Rosinensorten erschienen - mit weißen, dunklen, rosa Früchten.
Im Allgemeinen kombinieren Rosinen-Trauben Sorten mit ähnlichen botanischen Daten:
- Beeren sind mittelgroß, meist kleine, dichte oder leicht lockere Trauben. Die Farbe der Früchte ist je nach Sorte unterschiedlich.
- Die Schale ist dicht, für den Transport geeignet, 2-3 Samen, und sie sind sehr klein, nicht wahrnehmbar oder fehlen ganz.
- Der Zuckergehalt in Früchten beträgt etwa 20%, es gilt als sehr süße Sorte. Daher ist es ideal für die Herstellung von Rosinen.
- Kishmish ist sehr vielseitig in der Anwendung. Es eignet sich sowohl zum Rohverzehr als auch zur Herstellung verschiedener Rohlinge, auch für Wein.
- Kishmish ist während oder nach einer Krankheit zur Rehabilitation sehr nützlich. Es enthält viele Spurenelemente und Vitamine. Normalisiert auch den Blutdruck und unterstützt das Herz-Kreislauf-System
Dies sind übliche Eigenschaften für Rosinen. Als nächstes wollen wir herausfinden, wie sich die einzelnen Rosinensorten voneinander unterscheiden.
Beschreibung der Kishmish-Trauben
Die Kishmish-Traube galt lange Zeit nur als südliche Rebsorte, aber dank der langjährigen Erfahrung der Züchter sind Sorten entstanden, die in Zentralrussland angebaut werden können. Betrachten wir einige davon
Grape Kishmish Radiant
Derzeit ist dies von allen Arten die einzige, die in das staatliche Register für den Anbau in den Regionen Nordkaukasus und Ninevolzhsky aufgenommen wurde. Radiant gilt als Zwischensaisonsorte mit einer Reifezeit von 125-135 Tagen.
Sträucher kräftig, mittelgroß, mit fünflappigen, hellgrünen Blättern. Die Oberfläche der Blätter ist glänzend, glatt. Der Pinsel ist nicht dicht, mit einer durchschnittlichen Größe von bis zu 500 Gramm und manchmal bis zu 1 kg. Die Beeren sind kegelförmig und mittelgroß. Blüten beiderlei Geschlechts bestäuben unabhängig voneinander.
- Unter den Vorteilen dieser Sorte kann man einen saftigen, süßen Geschmack mit einem Geschmack von Muskat hervorheben, der von Verkostern mit 9,1 bewertet wird. Der Ertragsindikator ist durchschnittlich - 126 Zentner pro Hektar. Erstaunt grauer Schimmel nur um drei Punkte, bei Mehltau um 4 Punkte, bei Oidium um 1 Punkt.
Leicht zu transportieren durch seine dichte Haut. Zu den Nachteilen: hoher Ertrag und schwere Trauben brechen Äste, nicht frostbeständig.
Sorte Moldavsky
Die Sorte ist Zwischensaison, die Reifezeit beträgt 150 Tage. Die Pflanze ist wüchsig, die Früchte sind mittelgroß (4-6 g), rund oder oval, die Bürsten sind groß bis 600 Gramm.Die Haut ist zwar dünn, aber stark genug, die Farbe ist hellviolett mit einer Blüte, wir sind wie Wachs.
Vorteile: angenehmer Geschmack, fleischiges Fleisch, selten erstaunt über Meile und Folloxera. Es verträgt den Transport perfekt, kann bis zu 180 Tage gelagert werden. Frostbeständig - hält bis zu -18 Grad stand. Von den Mängeln - es ist von Graufäule, Blattrolle betroffen.
Weiße Kishmish-Traube
Mittelspäte Sorte, Reifezeit - bis zu 180 Tage. Geeignet für den Anbau in der Mittelspur. Bündel von zylindrischer Form, groß, mit einem Gewicht von bis zu 300 Gramm. Die Beeren sind klein, gelb und hellbernsteinfarben. Die Schale ist dünn, die Früchte haben einen süß-säuerlichen Geschmack.
Von den Vorteilen kann man hervorheben: gute Frostbeständigkeit, die Beeren sind süffig, saftig, ohne Knochen.
Von den Minuspunkten: Die Ernte ist klein, die Haut ist nicht für den Transport geeignet, sie ist nicht resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Diese Rosinensorte eignet sich eher zum Trocknen, zur Herstellung von Rosinen, da sie in ihrer rohen Form den Transport nicht verträgt.
Russball
Zwischensaison Rosinensorte - 125 Tage. Büsche sind groß und breiten sich aus. Sehr große Trauben mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg. Beeren sind weiß und wiegen bis zu 5 Gramm. Bei direkter Sonneneinstrahlung nehmen sie einen braunen Farbton an.
Von den Vorteilen: frostbeständig, temperaturbeständig bis -25 Grad, hohe Ertragsleistung, resistent gegen Pilzkrankheiten, ideal für die Rosinenherstellung. Es verträgt auch den Transport gut und ist vielseitig einsetzbar.
Von den Minuspunkten: Die Zweige müssen normalisiert werden, weil sie unter dem Gewicht der Trauben brechen können. Es gibt kleine Samen, Beeren können bei nassem Wetter knacken. Diese Sorte hat auch ein verbessertes Aussehen - 13-3-6-2 Elf.
Es wurde von russischen Züchtern gezüchtet, indem Rusbol mit Villar Vlang und Delight gekreuzt wurde. Unterscheidet sich in einer früheren Reifezeit - 110 Tage.
Jahrhundert
Diese Sorte erschien bereits 1966 in Amerika, ist aber immer noch sehr gefragt, auch in unserer Region. Die Triebe sind dick, stämmig, der Steckling wurzelt gut. Die Sorte ist Zwischensaison, Reifezeit von 120 bis 135 Tagen. Bündel mittlerer Größe, bis zu 700 Gramm.
Der Ertrag ist 2-3 Jahre nach dem Pflanzen konstant hoch. Zuckergehalt um 13%, Säure 6 g/l. Von den Profis; frostbeständig bis - 25 Grad, mittelgroße Trauben, Rosinen sind gut, der Geschmack ist harmonisch mit Muskatnoten, Beeren knacken nicht.
Von den Minuspunkten: Es verträgt keine Langzeitlagerung, es wird braun und verliert dadurch seine Präsentation.
Grape Kishmish Jupiter
Diese Sorte wird auch das amerikanische Wunder genannt, sehr frühe Reife, Reifezeit beträgt nur 110-115 Tage. Es wurde tatsächlich in den USA gezüchtet. Frühreife Sorte - 110-120 Tage.
Sträucher mittlerer Größe, frostbeständig. Bündel mittlerer Größe - 200-500 Gramm, zylindrisch - konisch. Die Beeren sind ziemlich groß, bis zu 7g, zuerst rosa, wenn sie reif sind, werden sie blau.
Beginnt im zweiten oder sogar dritten Jahr Früchte zu tragen. Der Geschmack ist reich süß mit Nuancen von Muskat. Zuckergehalt um 21%, Säure 5 g/l.
Zu den Vorteilen: eine sehr dichte Haut, die nicht von Wespen angegriffen wird; sehr frostbeständig, bis 30 Grad, für den Winter wird kein Unterstand benötigt, der Ertrag ist stabil, durchschnittlich, verträgt den Transport gut.
Von den Minuspunkten: kleine Trauben, Beeren können zerbröckeln, wenn sie nicht rechtzeitig gepflückt werden, gibt es Samen.
Trauben Kishmish Zaporozhye
Frühreife Sorte - 110-120 Tage. Es erhielt seinen Namen zu Ehren der Stadt, in der es geboren wurde. Bündel in Form eines Kegels, sehr groß, bis 1,5 kg. Und die Früchte selbst sind klein, bis zu 2,5 g, oval, dunkelviolett.
Zu den Vorteilen: frühreifend, konstant hoher Ertrag, hervorragend aussehende Früchte - schön, oval, Blüten beiderlei Geschlechts, selbstbestäubend, verrotten nicht, Mehltau, Echter Mehltau. Frostbeständigkeit bis -25 Grad.
Nachteile: kleine Früchte, erfordert Kneifen, da die Zweige sehr stark wachsen, bei großen Büscheln können sie abbrechen. Sie erhalten erst spät Zuckergehalt, das Fruchtfleisch ist wässrig, sehr anfällig für Wespenangriffe, dies ist ihre Lieblingsrebsorte.
ungarisch
Diese Sorte ist sehr beliebt und berühmt. Reifezeit von 110 Tagen bis 150 Tagen, gilt als frühe Sorte. Die Büsche sind kräftig, mit mittelgroßen Trauben - 500-600 Gramm. Die Früchte sind hellgrün, eiförmig, mit goldenem Schimmer, der Geschmack ist sehr saftig, die Muskatnuss ist deutlich zu spüren.
Vielseitig einsetzbar: Dessert und Trocknen. Von den Vorteilen: frostbeständig, bis -26 Grad, die Früchte eignen sich gut zur Rosinenherstellung, da sie überhaupt keine Samen haben, sie sind resistent gegen Pilzkrankheiten, die Haut ist dünn, daher für Babys geeignet Lebensmittel. Unübertroffener Geschmack trotz früher Reife.
Von den Minuspunkten: kleine Trauben, wenn die Ernte verspätet ist, können sie ihre Präsentation verlieren,
Veles
Eine sehr frühe Sorte, die 95 bis 110 Tage braucht, um zu reifen. Die Sorte wurde durch Kreuzung von Rusbol und Sofia gezüchtet, Züchter V.V. Zagorulko. Die Sorte ist selbstbestäubend, aber wenn die Bestäubung mit Hilfe anderer Sorten erfolgt, erhöht sich der Ertrag.
Die Trauben sind sehr groß, sie können bis zu 3 kg wiegen. Zylindrische oder konische Form. Die Beeren sind mittelgroß, bis zu 5 Gramm, rosa, bernsteinfarben, erscheinen transparent. Der Geschmack ist süß mit einem Muskatgeschmack.
Zu den Vorteilen: Es gibt keine Knochen, die Haut ist dünn, für den Körper eines Kindes geeignet, sie können bis zu zwei Monate auf den Trauben bleiben und ihren Geschmack nicht verlieren, die Beeren bröckeln nicht, der Geschmack ist gut.
Von den Minuspunkten: nicht frostbeständig, hält bis zu -21 Grad, muss für den Winter abgedeckt werden, bei nassem Wetter geht die Präsentation verloren, wird von Wespen angegriffen.
Wo wächst Kishmish-Traube?
Als Heimat dieser Rebsorte gilt Zentralasien. Kishmish wird seit langem von Winzern auf der ganzen Welt wegen seiner guten Präsentation, dem Mangel an Samen und dem hohen Gehalt an Spurenelementen und Vitaminen geliebt. Dank der langjährigen Arbeit der Züchter wurde es möglich, Rosinen nicht nur in den südlichen Regionen anzubauen.
Es erschienen frostbeständige und früh reifende Sorten. Kishmish bevorzugt sandigen Boden mit Kalium und Phosphor. Es gibt solchen Boden auf der Krim. Es ist eine ideale Region für den Weinanbau.
Trotzdem wird es entlang der Nordlinie Kiew-Saratov-Barnaul erfolgreich angebaut. Es gibt noch frostbeständigere Sorten, die noch weiter nördlich angebaut werden, sofern es unbedingt erforderlich ist, die Traubenbüsche für den Winter abzudecken.
Das Wichtigste ist, die richtige Sorte auszuwählen, die zu Ihren klimatischen Bedingungen passt und die Anzahl der warmen Tage sollte 180 Tage im Jahr betragen.
Kishmish-Rebsorte: Vor- und Nachteile
Kischmisch hochgeschätzt für solche Qualitäten wie:
- Der wichtigste Vorteil ist natürlich das Fehlen von Samen, wodurch es sowohl roh als auch getrocknet verzehrt werden kann.
- universell einsetzbar, zur Herstellung von Rosinen, Wein, Saft.
- ausgezeichneter Geschmack, geeignet für Babynahrung.
- die meisten Sorten sind sehr frostbeständig, halten Temperaturen bis -25 Grad stand.
- Kishmish-Traube ist ein guter Bestäuber.
- unterstützt den Herzmuskel, bringt den Druck wieder auf den Normalwert.
- zeigt konstant hohe Erträge, ab 1 ha 250 c.
- Stecklinge wurzeln gut und wurzeln auch in den nördlichen Regionen.
- früh reifen.
- die meisten Sorten vertragen den Transport gut, während sie eine anständige Präsentation beibehalten.
- auch die meisten Sorten knacken nicht, aber es gibt Ausnahmen.
- sie sehen gut aus, sie werden jede Seite günstig dekorieren
Minuspunkte:
- einige Sorten neigen zu Rissbildung und können ausfallen, wenn sie längere Zeit an Trauben hängen. Daher müssen Sie die Reifung sorgfältig überwachen, die Reifedaten der Sorte im Voraus lesen und rechtzeitig ernten.
- mittlere Resistenz gegen verschiedene Schädlinge, rechtzeitige Verarbeitung ist erforderlich.
Wann man Trauben pflanzt Kishmish
Um eine bestimmte Sorte zu pflanzen, müssen Sie zunächst entscheiden, welche für Ihre Klimazone geeignet ist. Wie wir sehen, gibt es viele Sorten. Wir hoffen, dass unser Artikel Ihnen hilft, die richtige Wahl zu treffen.
Die Landedaten hängen auch von Ihrem Wetter ab. Wenn Sie einen sehr kalten Winter haben, sollten Sie im Herbst keine Trauben pflanzen, da sie den Winter nicht überstehen. In diesem Fall pflanzen wir die Rosinen im Frühjahr. Es wird genug Zeit haben, um im Sommer Wurzeln zu schlagen.
Die Temperatur im Boden sollte etwa 10 Grad betragen. Dieser Boden ist normalerweise im April und Anfang Mai. Wenn er niedriger ist, können die Wurzeln ohne Wurzelbildung einfrieren.
Im Herbst pflanzen wir in den südlichen Regionen mit relativ warmen Wintern. Doch hier besteht ein großes Risiko: Die Bewurzelungszeit ist kurz, nicht alle Setzlinge überleben den Winter. Die optimale Pflanzzeit ist Oktober, vor dem Frost. Um zu verhindern, dass die Trauben einfrieren, können Sie sie aus einer Plastikflasche unterbringen oder mit Erde bestreuen. Es ist üblich, ab Herbst, ab Frühjahr Stecklinge zu pflanzen - Sämlinge.
Landeplatz
Trauben sind eine extrem thermophile Pflanze, daher ist die Standortwahl besonders wichtig. Wenn Sie die notwendigen Bedingungen nicht schaffen können, ist es besser, die Idee des Weinanbaus aufzugeben. Bei der Auswahl eines Ortes muss man bedenken, dass es keinen Schatten geben sollte, nur einen offenen Ort, der gut aufgewärmt ist.
Wenn es irgendwann am Tag einen Schatten gibt, haben die Früchte keine Zeit, rechtzeitig zu reifen. Daher funktionieren Orte, an denen sich Häuser und andere Strukturen in unmittelbarer Nähe befinden, nicht. Auch Orte, an denen große Bäume Schatten bilden, sind nicht geeignet. Das Wurzelsystem der Bäume nimmt Vitamine und Mineralien aus dem Boden auf. Es sollte keine Zugluft oder Nordwind geben.
Das heißt, die ideale Option ist ein südlicher oder südwestlicher Bereich mit einer ebenen Oberfläche. Es ist notwendig, die Tiefe des Grundwasserdurchtritts zu überprüfen. Denn Kishmish hat ein entwickeltes Wurzelsystem, das tief reicht. Und in der Nähe von Wasser können die Wurzeln eitern und die Pflanze kann sterben.
Die Kishmish-Traube bevorzugt lockere und fruchtbare Böden, die Sauerstoff und Feuchtigkeit an die Wurzeln abgeben können. Wir wählen lehmige, leichte Lehm-, Chernozem- oder Sandböden. Letzteres ist am besten geeignet, aber das Wasser läuft schnell ab.
Die Süße der Trauben hängt davon ab, wie viel Sonnenlicht sie erhält. Da die Rosinen kräftig wachsen, wählen wir den am stärksten beleuchteten Bereich. Wir beginnen, den Boden im Voraus für die Bepflanzung vorzubereiten. Wenn Sie im Frühjahr Trauben pflanzen, bereiten wir den Boden im Herbst entsprechend vor. Es ist notwendig, eine Reihe von Verfahren durchzuführen:
- Es ist notwendig, die Oberfläche des Bodens zu ebnen, alles unnötige zu entfernen, von Unkraut, Steinen und Schutt zu reinigen.
- Wir graben den Boden 65-70 cm tief aus. Unterwegs fügen wir Superphosphat (100 g pro 1 m²) und Humus (3 kg pro 1 m²) hinzu.
- Große Erdklumpen müssen nicht gebrochen werden. Lassen Sie es bis zum Frühjahr - nach Ansammlung von Feuchtigkeit brechen sie von selbst.
- Es ist kaum möglich, einen idealen, gebrauchsfertigen Boden zum Anpflanzen von Trauben zu finden, es sei denn, diese Kultur ist dort bereits gewachsen. Daher wird empfohlen, den Boden selbst vorzubereiten. Wenn sandiger Boden vorherrscht, fügen Sie Torf, schwarze Erde hinzu. Wenn der Boden Ton enthält, muss mehr Humus, Schwarzerde, Sand und Schotter hinzugefügt werden. Wenn es jedoch sauer ist, müssen Sie 1,5 kg Phosphatgestein pro 1 cm² Boden hinzufügen.
Einen Sämling auswählen
Ein richtig gewählter Sämling bestimmt maßgeblich die spätere Entwicklung der Pflanze. Beachten Sie die Grundregeln bei der Auswahl eines Sämlings:
- Die Transplantation wird von einem Sämling, der nicht älter als 2 Jahre ist, gut vertragen.
- Achten Sie auf das Wurzelsystem des Sämlings. Er sollte gut entwickelt, frei von Krankheitszeichen und frisch geschnitten sein. Sie können den Verkäufer sogar bitten, eine Scheibe zu schneiden und zu sehen.
- Keine Infektionsspuren am Stamm. Es sollten keine Flecken oder Verdickungen darauf sein. Wenn solche defekten Anzeichen vorhanden sind, ist die Pflanze nicht zum Anpflanzen geeignet.
- Der Sämling sollte einen Trieb mit zwei bis drei Knospen haben.
Landemethoden und -regeln
Wir bereiten die Boxen im Voraus, 2 Wochen im Voraus, vor. Auch der Sämling muss vorbereitet werden. Wir stellen es in einen Behälter mit Wasser, damit es die notwendige Feuchtigkeit zum Bewurzeln aufnimmt. Wir graben ein Loch bis 70 cm, 80 cm Durchmesser Diese Tiefe und dieser Durchmesser sind notwendig, um den Boden so weit wie möglich zu lockern, da das Wurzelsystem Sauerstoff benötigt.
Legen Sie eine Drainageschicht auf den Boden des Lochs. Es kann Kies oder Ziegelbruch sein. Die nächste Schicht besteht aus Humus, Rasenerde und etwas Sand. Der Boden, der nach dem Ausheben des Lochs übrig bleibt, kann mit Mist oder anderen Düngemitteln gemischt werden.
An der Nordseite des Lochs installieren wir ein Rohr mit einem Durchmesser von mindestens 5 cm, stopfen es fest, befestigen es und füllen es mit Kies. Die Stütze sollte 10 cm über dem Boden ragen, dann pflanzen wir die Pflanze, füllen den gedüngten Boden von oben. Zwei Augen sollten auf der Oberfläche bleiben, wenn Sie mehr haben, können Sie sie abschneiden, sie wachsen effizienter.
Die Wurzeln sollten senkrecht zum Boden stehen. Nach dem Pflanzen müssen Sie die Pflanze gut stopfen und dann mit warmem, vorzugsweise abgesetztem Wasser gießen. Danach müssen Sie den Boden mulchen. Nach drei Monaten müssen die Triebe von oben eingeklemmt werden.
Der Reihen- und Pflanzabstand beträgt ca. 2,5 m, die Pflanztiefe kann je nach klimatischen Bedingungen und Bodenbeschaffenheit variieren. So ist beispielsweise in den südlichen Regionen eine Tiefe von bis zu 65 cm zulässig, in den nördlichen Regionen mehr.
Kishmish Traubenpflege
Nach einer erfolgreichen Pflanzung dauert es noch lange, sich um die Trauben zu kümmern. In der Saison müssen jeden Monat bestimmte Maßnahmen getroffen werden. Zu Beginn der Saison (Mai) ist es notwendig, das Wachstum der Rebe zu überwachen: Wir beschneiden dort, wo es notwendig ist, sie anzubinden. Im Juni beginnen wir, die Triebe zu kneifen, das Unkraut zu entfernen und das Top-Dressing herzustellen.
Das Wichtigste in der Pflege ist Bewässerung... Beim Gießen sind die Trauben sehr wählerisch. Es muss mindestens alle vier Tage durchgeführt werden. Wir bewässern reichlich.
Im Juli setzen wir das Kneifen fort, setzen phosphor- und kaliumhaltige Düngemittel und vorbeugende Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung ein. Trauben, die auf sandigem Boden angebaut werden, benötigen 2-mal mehr Wasser als Schwarzerde.
Unter einem Busch zählen wir 2-3 Eimer mit abgesetztem, warmem Wasser. An heißen Tagen ist es entweder häufiger oder häufiger. Außerdem müssen Sie nur an der Wurzel gießen. Wenn Sie den Busch darüber gießen, werden die Blätter gelb und trocknen aus. Es ist notwendig, die Bewässerung in morgens und abends zu unterteilen.
Formation der Busch kommt mit 10-12 Reben pro 1 m. Im August setzen wir Kalidünger als Topdüngung ein, binden Reben an, entfernen Unkraut und Überwuchs. Erfahrene Winzer sagen, dass jeder Rosinenstrauch jede Woche 15 Liter Wasser benötigt.
Zwei Wochen vor der Ernte hören wir auf, die Büsche zu gießen, um ein Aufbrechen der Früchte zu vermeiden, lockern jedoch den Boden weiter auf. Wenn das Gießen vorzeitig erfolgt, beginnen die Wurzeln auf der Suche nach Wasser tiefer zu wachsen, wodurch die Pflanze langsam austrocknet, Blätter abfallen und sich keine Triebe entwickeln. Und als Ergebnis gibt es keine Früchte oder sie werden nicht saftig, wild.
Hinsichtlich Top-Dressing, dann müssen Sie hier alles in Maßen und rechtzeitig tun. Im Frühjahr müssen Sie für das Wachstum von Trieben Stickstoff oder organische Düngemittel anwenden. Wir machen die zweite Fütterung während der Fruchtbildung. Damit sie saftig und süß werden, brauchen sie Phosphor- und Kalidünger. Stickstoff wird während dieser Zeit nicht benötigt.
Kishmish mag keine übermäßige Fütterung, Mastreben reduzieren die Pflanzenentwicklung und die Fruchtbildung etwas.
Beschneidung
Um einen Busch zu bilden und den Ertrag zu steigern, müssen die Trauben bereits im Frühjahr abgeschnitten werden, unabhängig vom Alter des Sämlings oder Busches. Und wir bilden uns weiter, noch bevor wir 3-4 Jahre alt werden. Ein gepflegter Busch tut immer mehr gut.
Wir rechnen mit 10 Reben pro 1 m der Pflanze, dieses Verfahren ist notwendig, damit der Busch nicht überlastet wird. Kishmish stammt aus Zentralasien und unterscheidet sich dadurch, dass seine ersten fünf Knospen steril sind.Außerdem ist der Busch kräftig, sodass sogar 8 Augen übrig bleiben können.
Es stellt sich heraus, dass auf einem erwachsenen Busch 25 Reben pro 6 m² sein sollten. m, jung - 12 Reben. Es ist auch notwendig, unnötige und schwache Äste zu entfernen. Wir lassen zwei Pinsel auf einem Shooting.
Vorbereitung auf den Winter
Wie bereits erwähnt, besteht in den südlichen Regionen keine Notwendigkeit, die Trauben für den Winter zu schützen. Anders sieht es in den nördlichen Regionen aus. Obwohl die meisten Rosinensorten frostbeständig sind, schließt dies nicht aus, dass sie ohne spezielle Vorbereitung einfrieren können.
Die Bedrohung ist nicht so sehr die Temperatur selbst, sondern die frostige Kruste, die sich an den Wurzeln und am Boden bildet. Um die Büsche im Winter zu erhalten, müssen Sie eine Reihe von Verfahren durchführen:
- jäten Sie nach der Ernte alle Unkräuter aus. Dies hält die Feuchtigkeit in den Wurzeln der Trauben.
- Damit sich die Büsche nicht erschöpfen und einfrieren, benötigen sie Phosphor- und Kaliumergänzungen.
- Die letzte Vorbereitungsphase ist das Tierheim. Dazu ist es notwendig, die Pflanze von den Stützen zu entfernen, in einem Bündel zu sammeln, auf den Boden zu biegen und mit Stiften zu befestigen. Dann mit Material bedecken und mit einer Schicht von 20-25 cm mit Erde bedecken, in einigen Fällen bestehen die Strukturen sogar aus Sperrholz.
Bevor die Rebe auf diese Weise für den Winter vorbereitet wird, muss der Boden selbst gut angefeuchtet werden. Denn Feuchtigkeit hält dich warm.
Krankheiten und Schädlinge von Trauben Kishmish
Heute bieten die Geschäfte viele Medikamente gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge an. Vergessen Sie bei der Auswahl dieses oder jenes Medikaments nicht, dass Sie die Medikamente abwechseln müssen: Fungizid mit Insektizid, damit sich die Schädlinge nicht an das Gift gewöhnen.
Schauen wir uns die häufigsten Rosinenkrankheiten an:
- Weißfäule... Die Läsionen sind die Stiele, Grate und dann die Früchte. Am anfälligsten für Infektionen nach Hagel oder nach Sonnenbrand. Um diese Krankheit im Frühstadium auszuschließen, müssen Sie die Büsche gut beschneiden, damit eine bessere Belüftung gewährleistet ist. Als Behandlung werden Bordeaux-Flüssigkeit 4%, Kaptan-Lösung 5%, TMDT-Suspension 1% verwendet.
- Graufäule... Bei dieser Krankheit treten zuerst dunkle Flecken auf den Beeren auf, dann knacken sie und werden mit Flusen bedeckt. Um Krankheiten vorzubeugen, benötigen Sie gutes Sonnenlicht, einen richtigen und rechtzeitigen Schnitt. Wenn es gefunden wird, besteht die einzige Behandlung darin, die betroffenen Bereiche oder den gesamten Busch zu entfernen. Es gibt kein spezielles Medikament.
- Röteln. Trauben sind anfällig für diese Krankheit gleich zu Beginn des Wachstums, im April-Mai. Anzeichen sind braune Flecken, dann trocknen die Blätter und fallen ab. Als vorbeugende Maßnahme wird das Besprühen mit einer Lösung von 1% Bordeaux-Flüssigkeit verwendet. Eine rechtzeitige Bodendüngung ist notwendig. Zur Behandlung wird auch eine Lösung von Tsineb 0,5% verwendet.
Solche Schädlinge schlemmen gerne an Kishmish-Trauben:
- Blattrolle... Diese Schädlinge werden durch die Früchte zerstört. Zuerst infizieren sie Knospen und Eierstöcke. Dadurch verrotten die Beeren. Die Larven dieser Schmetterlinge können in der Rinde verbleiben und den Winter überleben. Daher ist es nach dem Entfernen des Unterstandes notwendig, die abgestorbene Rinde zu entfernen und gnadenlos zu verbrennen. Wenn sie in der aktuellen Saison aufgetaucht sind, müssen Sie Fallen stellen. Weinbrei wird im Verhältnis 1:3 in den Behälter gegossen und in einem Abstand von 0,7 m vom Boden eingestellt. Werden Raupen gefunden, kann Votafox eingesetzt werden.
- Wespen... Diese Insekten machen die Früchte unbrauchbar. Sie verlieren ihre Präsentation und werden instabil. Wir bekämpfen diese Insekten mit allen verfügbaren Mitteln. Wir machen Fallen, Köder, bis hin zum Einsatz von Chemikalien. Wespen werden von einigen Pflanzenarten verscheucht, zum Beispiel Basilikum, Minze, Zitronenmelisse.
Das Vorhandensein bestimmter Krankheiten kann am Zustand des Busches festgestellt werden. Wie wir sehen, liegen präventive Maßnahmen zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen vor allem im richtigen Schnitt und im richtigen Gießen.
Abschluss
Abschließend möchte ich sagen, dass die Kishmish-Traube eine eher unprätentiöse Pflanze ist.Und sein einzigartiger Geschmack verdient es, angebaut zu werden. Dank der langjährigen Arbeit der Züchter können Sie eine für Ihre Region passende Sorte auswählen und nach etwa 2-3 Jahren werden Ihre Trauben wachsen.
Kishmish-Trauben haben viele nützliche Eigenschaften:
- enthält viele Vitamine B. Dies sind die Vitamine, die für die Stimmung eines Menschen verantwortlich sind. Das heißt, die Verwendung von Rosinen hebt die Stimmung und bekämpft die Anzeichen einer Depression.
- Nicotinsäure ist für die Normalisierung des Stoffwechsels verantwortlich.
- enthält Ascorbinsäure, die eine stärkende Wirkung auf den Körper hat.
- Kalium, das das Herz-Kreislauf-System stärkt.
- Oleanolsäure, die Bakterien im Mund reduziert, erfrischt den Atem.
- Vitamin A und C, kommen aber ausschließlich in reifen oder getrockneten Trauben vor.
Die regelmäßige Einnahme von Kishmish verbessert die Stimmung, verbessert die Gesundheit und verringert das Risiko, an Herzerkrankungen zu erkranken. Es wird auch zum Kochen, zur Herstellung von hausgemachtem Wein und natürlich zur Herstellung von Rosinen verwendet.
Aber es gibt eine Zahl Kontraindikationen:
- übermäßiger Konsum führt zu Fettleibigkeit.
- bei Diabetes mellitus kontraindiziert.
- nicht empfohlen bei Magengeschwüren, Pankreatitis, Cholezystitis.
Generell darf die Tagesdosis von 25 Stück nicht überschritten werden, da sonst Durchfall entstehen und zu Übelkeit führen kann. In jedem Geschäft müssen Sie wissen, wann Sie aufhören müssen.
Erfolgreiches Pflanzen und Wachsen.