Wertvolle Tipps für den Spinatanbau in Ihrem Garten
Jeder weiß, dass Spinatblätter viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die der Mensch braucht. Spinat im Garten verträgt die Kälte gut, sodass Sie ihn gleich nach dem guten Auftauen des Bodens pflanzen können. So können Sie mit der Aussaat beginnen, sobald es bis zu +5 Grad wärmer wird. Sie können sie also von März bis Ende Juli pflanzen. Sie kann aber auch vor dem Winter gepflanzt werden. Herbst, Ende September oder sogar Oktober. Die Pflanze überwintert gut und sobald der Boden auftaut, erscheinen in ein paar Wochen die ersten grünen Blätter. Wenn Sie im Winter Spinat im Garten pflanzen, müssen Sie das Land im Herbst mit Mineraldünger düngen. Es ist nicht notwendig, eine Düngermischung zu kaufen, Sie können normalen Kompost verwenden. Die beliebtesten Sorten sind: "Zhirnolistny", "Gigantic", "Red", "Bordeaux F1", "Red Cardinal F1" und "Victoria".

Damit Spinat schneller keimt, müssen die Samen bis zu zwei Tage in warmem Wasser eingeweicht werden, da diese Samen eine sehr harte Schale haben. Dann werden die Samen gut getrocknet und sofort in die Öffnungen des Bodens gesät. Sie pflanzen Spinat im Garten auf den Beeten, machen Reihen bis zu zwei cm tief und der Abstand zwischen ihnen sollte mindestens 15 cm betragen Die ersten Triebe sollten in zwei Wochen erscheinen. Wenn Sie Spinatbüsche zu dicht pflanzen, entwickeln sich die Pflanzen sehr langsam. Wenn die Samen in der Reihe zu oft aufgegangen sind, müssen die Pflanzen durch Herausziehen der zusätzlichen Pflanzen herausgezogen werden, während die Erde gut gegossen werden muss damit es keinen Stress für die Büsche in der Nähe gibt.

Es ist notwendig, den Spinat regelmäßig und mäßig zu gießen und alle Unkräuter rechtzeitig zu entfernen, da sie junge Pflanzen übertönen können. Und damit die Feuchtigkeit in den Gängen weniger verdunstet, können Sie Heu, trockenes Laub oder gehäckseltes Stroh einlegen. Der Boden muss immer feucht sein, Hauptsache er stagniert nicht, sonst können die Wurzeln faulen. Es ist besonders wichtig, den Spinat in der Hitze gut zu gießen, da er sonst durch Trockenheit beginnen kann. Es ist notwendig, den Boden nach jedem Gießen zu lockern, damit Sauerstoff zu den Wurzeln strömt. Es ist wichtig, den Boden mit Düngemitteln zu füttern. Reicht der Dünger für den Spinat nicht aus, verfärben sich seine Blätter und sterben mit der Zeit ab.
Aufgrund der Tatsache, dass Spinat Hitze nicht sehr gut verträgt, müssen Sie bei Temperaturen über 25 Grad über den Pflanzen einen Schatten schaffen, damit die Büsche nicht überhitzen und blühen. Dieses empfindliche Land liebt Blattläuse, Fliegen und Schnecken, kann jedoch nicht mit Chemikalien behandelt werden. Damit diese Schädlinge nicht auftreten, müssen Sie Ihre Pflanzen nur richtig pflegen. Um alle Vorteile von Spinatblättern zu nutzen, müssen Sie es rechtzeitig oder besser 9-10 Wochen nach der Keimung sammeln. dann ist es nicht mehr für Lebensmittel geeignet. Sie können Grüns ernten, nachdem sich 5-6 Blätter am Busch befinden, dh 35 - 40 Tage nach der Keimung der Pflanzen. Sie können entweder die Blätter abschneiden oder den Busch direkt an der Wurzel ziehen. Frischer Spinat kann bis zu zwei Wochen gelagert werden, und wenn Sie ihn für den Winter aufbewahren möchten, müssen Sie ihn trocknen, einfrieren oder konservieren.
Sie müssen Spinat auf gedüngtem Boden, in den Beeten, an einem gut beleuchteten Ort, aber in der Hitze pflanzen, um einen künstlichen Schatten für die Büsche zu schaffen. Wo es kein stehendes Wasser und keine kalten Winde gibt.