Spargelbohnen im Garten
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Was sind Spargelbohnen?
Black Eyed Peas Ist eine Bohnensorte, die mit ihrer Schale gegessen werden kann, da sie keine harten Fasern hat. Die Schoten dieser Sorte sind lang und die Samen zum Zeitpunkt der Vollreife sind zäher als die der üblichen.
Spargelbohnen können in alle Arten von Gartenbeeten gepflanzt werden. Sie kommt problemlos mit vielen Gemüsesorten zurecht.
Spargelbohnen: Aussaat und Pflege im Freiland
Der Anbau von Spargelbohnen verträgt auch den Weg durch die Setzlinge und direkt durch den Boden, Hauptsache warten bis kein Frost mehr ist. Bei minus 10 wächst die Pflanze nicht, sie verlangsamt sich vollständig und stirbt bei anhaltend niedrigen Temperaturen vollständig ab.
Vorbereitung der Spargelbohnensamen zum Anpflanzen
Die Samen werden einen Tag lang eingeweicht, es ist in einer Nährlösung möglich - dann werden sie in Freiland- oder Setzlingstöpfe gepflanzt. Wenn Sie Spargelbohnen im Freiland pflanzen, werfen Sie jeweils zwei Bohnen, der Abstand zwischen den Büschen beträgt 20-30 cm, die Fütterung erfolgt 3 Wochen nach dem Keimen der Samen.
Spargelbohnensträucher pflegen
Die Büsche von Spargelbohnen sind nicht besonders skurril zu pflegen, die Pflanze muss regelmäßig gegossen und gelockert werden, aber für Bohnen mit einem lockigen Stiel benötigen Sie eine Stütze, von der Sie die Schoten später sehr bequem sammeln können, der Vorteil von eine solche Konstruktion ist ihre Sauberkeit, Unzugänglichkeit für Schädlinge und das Fehlen von Verfall der Pflanze.
Die Wahl des richtigen Bodens zum Anpflanzen von Spargelbohnen
Die Bohnen haben keine Angst vor Regen, ihre Früchte profitieren nur und werden zusammen mit dem Stiel dicker. Die Pflanze bevorzugt Boden gut absorbierende Feuchtigkeit, organisch gedüngt, aber auch für den Boden selbst.
Spargelbohnen sind äußerst nützlich - das Wurzelsystem enthält Bakterien, die dazu beitragen, stickstoffhaltige Substanzen im Boden anzusammeln. Es wurde experimentell nachgewiesen, dass der Boden nach den Bohnen viel fruchtbarer ist.

Machen Sie sich in Trockenzeiten keine Sorgen, dass die Pflanze abstirbt, die Bohnen haben keine besondere Angst vor Dürre, natürlich lohnt es sich bei längerem Feuchtigkeitsmangel, die Pflanze zu gießen.
Spargelbohnen: vorteilhafte Eigenschaften
Die unbestrittenen Vorteile der Spargelbohnen in ihrem Nährwert: Die kalorienarme Zusammensetzung und der gleichzeitig hohe Proteingehalt machen sie zu einem unersetzlichen Gericht auf Ihrem Tisch. Für Menschen mit einem gestörten Fettstoffwechsel und für alle, die davon träumen, Gewicht zu verlieren, sind Bohnen ein Muss.
Die Zusammensetzung enthält Mineralstoffe und Salze, Arginin, geeignet für Diabetiker, da es den Blutzuckerspiegel senkt. Es entfernt auch überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper aufgrund des Kaliumgehalts. Essen Sie KEINE rohen Bohnen - sie enthalten Fazin, das eine Lebensmittelvergiftung verursachen kann.
Vielfalt an Bohnen
Es gibt mittlerweile eine große Anzahl von Spargelbohnen mit unterschiedlichen Fruchtfarben: gelb, lila, grün und dekorativ (mehrfarbig).