Schwarze Johannisbeere zum Gedenken an Potapenko

Derzeit ist es schwierig, einen Garten oder ein Gartengrundstück zu finden, in dem eine Obst- und Beerenkultur wie Johannisbeeren nicht wächst. In seiner natürlichen Umgebung wächst dieser Strauch entlang der Ufer von Flüssen sowie in deren Überschwemmungsgebieten. Modern gezüchtete Unterarten unterscheiden sich ziemlich stark von den wild wachsenden Büschen dieser Kultur, hauptsächlich durch ihre besten Eigenschaften und agrotechnischen Methoden. In diesem Artikel werden wir schwarze Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko betrachten.

Schwarze Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko: Sortenbeschreibung

Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko: Foto der Sorte

Schwarze Johannisbeere in Memory of Potapenko ist eine schnell wachsende Sorte und sehr fruchtbar. Es ist mit einer ausgezeichneten Immunität gegen verschiedene Krankheiten von häufigen und schädlichen Insekten ausgestattet, weshalb es selten mit Chemikalien behandelt wird und dementsprechend die umweltfreundlichste und sauberste Ernte schmackhafter Früchte liefert. Sträucher dieser Unterart können sowohl in privaten Gartenparzellen als auch auf Bauernhöfen angebaut werden.

In unserem Land wurde eine große Anzahl von Unterarten dieser Beerenkultur gezüchtet, einschließlich der in diesem Artikel betrachteten Sorte mit schwarzen und großen Früchten. Er trat in der Novosibirsk Zonale Fruit and Berry Experimental Station auf. NS. Mitschurin, dank der Arbeit von Züchtern wie A.A. Potapenko, A. I. Degtyarew, V. N. Sorokopudov, durch Zucht der Unterarten Bredthorp und Agrolesovskaya. 2001 wurde die Unterart in das staatliche Register eingetragen und für die ostsibirische Region in Zonen eingeteilt.

Schwarze Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko: Eigenschaften und Merkmale der Sorte

Die Sorte Pamyati Potapenko der schwarzen Johannisbeere ist ein Vertreter der Sorten der Zwischensaison mit einer Reifezeit im Juli. Der Strauch hat eine durchschnittliche Höhe von bis zu etwa 120 Zentimetern mit einer halbausbreitenden Krone und einem Umfang von etwa 70-80 Zentimetern. Junge Triebe dieses Busches sind aufrecht, mit einer durchschnittlichen Dicke und blassgrüner Farbe ausgestattet. Die reifsten, verholzten Stängel haben eine Krümmung an der Basis des Busches und eine graubraune Tönung.

Das Laub der Potapenko Memory Johannisbeere hat drei Lappen, und sie sind ziemlich deutlich ausgeprägt. Das Blatt hat eine durchschnittliche Größe, etwa 5 Zentimeter, eine dunkelgrüne Farbe und solche Blätter sind abwechselnd am Stängel angeordnet. Die Lamina des Blattes ist stumpf und kahl, ledrig, hat eine schwach faltige Struktur mit spitzen und kurzen Zähnchen. Das Blatt hat eine gerade Basis mit einer eher kleinen Kerbe. Der Blattstiel ist dunkelgrün gefärbt, hat eine durchschnittliche Länge von drei bis fünf Zentimetern, in der Rinne ist er purpurrot.

Geöffnet sind die Blüten klein, ca. 8 Millimeter, bisexuell, hellgrün gefärbt. Die Blütezeit findet im Monat Mai statt. Sie blühen im Durchschnitt in Gruppen von 15-20 Blüten. Kelchblätter sind nach oben gebogen. Die Bürsten sind länglich, im Durchschnitt 6-7 Zentimeter. Dieser Strauch gilt als selbstbestäubend, was bedeutet, dass die Früchte an einer solchen Sorte gebildet werden. Wenn sie reif sind, sind die Früchte groß, rund und schwarz mit einer natürlichen bläulichen Blüte. Jede Beere kann zwei bis drei Gramm schwer werden, im Kreis sind es 1,2 Zentimeter. Das Innere der Frucht enthält drei bis zwölf Samen.Die Reifezeit der Früchte erfolgt in der Mitte der Sommersaison, etwa 90-100 Tage nach der Bestäubung. Trennung der Beeren von der Bürste beim Trockenpflücken. Der Stängel ist mittelgroß, dünn und hellgrün gefärbt.

Die Früchte der Johannisbeeren in Memory of Potapenko stehen auf hängenden Trauben. Unter guten Bedingungen während der Vegetationsperiode und mit den wenigsten Beeren dieser Pflanze sind die Früchte größer, da es keine Konkurrenz um Mikronährstoffe gibt. Die Fruchtoberfläche ist mit einer ziemlich dichten Schale bedeckt, wodurch die Beeren eine gute Transportfähigkeit und Sicherheit haben. Diese Ernte dieser Unterart kann maschinell geerntet werden. Die Beeren selbst sind weich, süß im Geschmack, mit einer leichten Säure. Bei der Verkostung erhielten diese Beeren eine Bewertung von 4,5 von fünf möglichen Punkten. In ihrer recht ausgewogenen Zusammensetzung haben sie: Zucker 7,2 Prozent, Säuren 2,2 Prozent.

Auch diese Schwarze Johannisbeere in Memory of Potapenko ist eine schnellwüchsige Pflanze mit gleichzeitiger Reifung ihrer Früchte. Der Ertragsindikator liegt bei durchschnittlich drei bis vier Kilogramm pro Strauch. Betrachtet man den Ertrag im industriellen Maßstab, dann liegt der durchschnittliche Wert bei etwa fünf Tonnen pro Hektar.

Die Sorte der schwarzen Johannisbeere in Memory of Potapenko hat eine ziemlich gute Immunität gegen häufige und gefährliche Krankheiten wie Mehltau und Anthracnose, eine durchschnittliche Immunität gegen Haselhuhn und Septoria-Fäule sowie eine hohe Resistenz gegen den häufigsten Feind der Johannisbeeren. die Nierenmilbe. Laut erfahrenen Gärtnern ist diese Unterart der betreffenden Obst- und Beerenkultur mit einer hohen Frostbeständigkeit von Blütenknospen und Trieben ausgestattet.

Aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung biologischer Wirkstoffe ist diese Pflanze mit nützlichen und medizinischen Eigenschaften ausgestattet, sie enthält (pro 100 Gramm): Kaloriengehalt - 63 kcal, Proteine ​​- 1,3 Gramm, Fette - 0,4 Gramm, Kohlenhydrate - 15,3 Gramm, Wasser - 83,2 Gramm, Asche - 0,9 Gramm, Ballaststoffe - 4,7 Gramm. Aufgrund ihrer chemischen Zusammensetzung enthält die Beere (pro 100 Gramm Produkt): Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1 Milligramm, Vitamin C (Ascorbinsäure) 181 Milligramm, Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,07 Milligramm, Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,4 Milligramm ungefähr, Vitamin B2 (Riboflavin) 0,05 Milligramm, Vitamin B1 (Thiamin) 0,05 Milligramm. Außerdem enthalten Früchte eine große Menge an Makro- und Mikroelementen (pro 100 Gramm Produkt): Calcium 55 Milligramm, Eisen 1,53 Milligramm, Magnesium 24 Milligramm, Mangan 0,26 Milligramm, Zink 0,27 Milligramm, Natrium 2 Milligramm, Kalium 322 Milligramm, Phosphor 59 Milligramm.

Es ist zu beachten, dass die Früchte dieser Unterart in Bezug auf die Menge an Vitamin C, Kalium und Phosphor in ihrer Zusammensetzung den meisten Früchten überlegen sind. Sie können Holunder nur in der Menge an Protein und Eisen unterlegen sein und haben auch den niedrigsten Fettgehalt im Vergleich zu anderen Beeren.

Schwarze Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko: Sortenbewertungen

Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko: Foto der Sorte

Bewertungen über die Johannisbeere Potapenko Memory sind überwiegend positiv, aber es gibt auch negative Bewertungen über die Sorte, und das alles, weil die Sorte Potapenko Memory Schwarze Johannisbeere wie jede andere Unterart mit ihren positiven und negativen Eigenschaften ausgestattet ist. Zu seinem Vorteile kann zugeschrieben werden:

• Ganz pflegeleicht und im Allgemeinen wachsend.
• Die Kompaktheit des Strauchs, seine durchschnittliche Höhe, aufgrund derer er keine große Wachstumsfläche benötigt.
• Große Fruchtgröße.
• Regelmäßige Fruchtbildung jedes Jahr und eine durchschnittliche Reifezeit.
• Gute Ausbeute und Transportfähigkeit.
• Eine hohe Frosttoleranz, aufgrund derer es in den nördlichen Regionen unseres Landes aktiv angebaut wird.
• Gute Immunität gegen gefährliche und häufige Krankheiten sowie Angriff durch Insektenschädlinge.

Besonders ernst Nachteile in schwarzer Johannisbeere in Memory of Potapenko ist es schwer zu unterscheiden, diese können nur auf Folgendes zurückgeführt werden:

• Tendenz zum Abwurf von Früchten.
• Verzweigung des Busches, Unterbringung der unteren Stängel.

Schwarze Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko: wächst

Die landwirtschaftliche Technologie des Anbaus von schwarzen Johannisbeeren verursacht keine besonderen Schwierigkeiten in der Erinnerung an Potapenko. Diese Pflanze kann durchaus von einem unerfahrenen Amateur gezüchtet werden, nur wenn er die gängigsten Pflegemaßnahmen für diesen Strauch beherrscht und berücksichtigt.

Wählen Sie einen Wachstums- und Pflanzort

Der Strauch dieser Obst- und Beerenkultur lebt im Durchschnitt 13-15 Jahre, daher sollten Sie die Wahl eines Ortes für das zukünftige Wachstum sowie die richtige Vorbereitung des Bodens sorgfältig abwägen. Diese Pflanze kann in fast jedem Boden wachsen, aber es ist vorzuziehen, dass sie an einem gut durchlässigen und feuchtigkeitsspeichernden Ort steht. Dieser Strauch liebt leichte sandige oder mittellehmige fruchtbare Böden mit leicht alkalischer oder neutraler Säure, ein Indikator von 6-6,5 ist für diese Kultur am besten. Wenn am Landeplatz sandiger oder toniger Boden vorhanden ist, sollte vor dem Pflanzen eine ausreichende Menge organischer Substanz hinzugefügt werden, und bei schlechter Drainage ist es erforderlich, den Grat anzuheben.

Schwarze Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko wächst gerne in ausreichend sonnenbeschienenen Gebieten, obwohl sie durchaus im Halbschatten stehen kann, der durch Obstbäume mit einer nicht sehr dicken Krone entsteht. Die einzige Sache ist, dass die Früchte dieser Kultur in einem ziemlich beleuchteten Bereich am süßesten sind, wenn sie reif sind, während diese Pflanze an schattigen Orten ihre Eigenschaften möglicherweise nicht vollständig entfaltet. Wenn diese Unterart der Johannisbeeren in den südlichen Regionen angebaut wird, muss sie sich für einen Bereich mit Halbschatten entscheiden und in der heißesten Zeit des Tages den Strauch beschatten, damit sein Laub nicht verwelkt und sich keine kleinen Früchte bilden. Trotz der Tatsache, dass die Knospen dieser Pflanze eine gute Frosttoleranz aufweisen, können Rückfröste im Frühjahr selbst bei dieser Unterart zu einem starken Rückgang des Ertrags beitragen. Daher ist es am besten, sich für einen Bereich zu entscheiden, der vor starken Winden und Zugluft geschützt ist, die den Flug von bestäubenden Insekten beeinträchtigen, während stark wassergesättigte Gebiete im Flachland an Orten mit Flüssigkeitsansammlungen ausgeschlossen sind. Es ist möglich, an einem Landeplatz mit leichtem Gefälle anzuhalten, was die Entwässerung erleichtert, dies sollte jedoch nicht auf der Südseite des Hangs erfolgen.

Die beste Option wäre der Bereich, in dem zuvor mindestens zwei Jahre lang Reihenkulturen und Gemüse, ein- und mehrjährige Hülsenfrüchte mit ausreichender Pflege und Fütterung angebaut wurden. Es lohnt sich grundsätzlich nicht, diese Büsche an der Stelle zu pflanzen, an der früher Stachelbeeren, Himbeeren und alte Sträucher der betreffenden Obst- und Beerenkultur gewachsen waren.

Die Pflanzstelle muss bis zu einer Tiefe von 30-35 Zentimetern gegraben werden, Unkraut aus Unkraut, da dieses Unkraut nach dem Pflanzen viel schwieriger zu kontrollieren ist. Organische Substanz, Kompost oder Humus, wird je nach Fruchtbarkeit des Bodens ausgebracht, etwa 7-8 Kilogramm pro Quadratmeter. Bei der gleichzeitigen Pflanzung mehrerer Exemplare dieses Strauches sollte ein Reihenabstand von 160-180 Zentimetern und zwischen Pflanzen von 100-120 Zentimetern eingehalten werden.

Schwarze Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko: Sortenpflege

Johannisbeere in Erinnerung an Potapenko: Foto der Sorte

Zu den Pflegemaßnahmen für die Sorte Schwarze Johannisbeere in Memory of Potapenko gehören das rechtzeitige Bewässerungsverfahren, das Top-Dressing, das Beschneiden und das Jäten von Unkraut mit Lockerung. Eine optimal durchgeführte Bewässerung ermöglicht es, das erforderliche Feuchtigkeitsniveau während der gesamten Saison aufrechtzuerhalten.Dieser Faktor ist vor allem beim Pflanzen von Jungpflanzen wichtig. Bei ausgewachsenen Sträuchern wird vor allem während einer Trockenperiode Flüssigkeit benötigt – zwei- bis dreimal innerhalb von 7 Tagen. Die beste Bewässerungsmethode ist die Tröpfchenbewässerung, da die Flüssigkeit eher sparsam verbraucht wird, während der Boden gleichmäßig und tief befeuchtet wird und die oberen Bodenschichten nicht ausgewaschen werden. Wenn der Boden während der Pflanzung des Sämlings ausreichend gedüngt wird, muss innerhalb eines Jahres nicht nachgedüngt werden. Damit der Strauch in den folgenden Jahren die richtige Entwicklung und eine reichhaltige, hochwertige Fruchtbildung hat, benötigt er eine Düngung mit Mikronährstoffen und Substanzen wie:

• Stickstoff. Sorgt für ein gutes Pflanzenwachstum und hat eine stimulierende Wirkung auf die Produktion von Blütenzweigen.
• Phosphor. Fördert die Bildung von Beeren und erhöht den Ertrag. Im Vergleich zu anderen Beerenkulturen reagiert diese Pflanze am besten auf dieses Element.
• Kalium. Wirkt stimulierend auf das Wachstum der Triebe und sorgt für mehr Fruchtmasse.
• Magnesium. Es gilt als Bestandteil des Chlorophylls und trägt durch seine Wechselwirkung mit Kalium zur Ertragssteigerung bei.
• Kalzium. Es ist für die Zellvergrößerung und -teilung notwendig, insbesondere für junge Kulturen und Nieren.

Für die Fütterung von Johannisbeeren in Memory of Potapenko ist ein komplexer Dünger wie NPK 10:10:10 perfekt, der im Frühjahr des Jahres für jeden einzelnen Strauch etwa 180-200 Gramm aufgetragen wird. Sie können diesen Dünger in zwei Teile teilen und einen im Frühjahr und den anderen im Sommer ausbringen.

Es ist erwähnenswert, dass das Düngen mit Düngemitteln von der Basis des Strauches in einem Abstand von 35-40 Zentimetern ausgebracht werden sollte, damit es nicht zu Wurzelverbrennungen kommt.

Eine ausgezeichnete Fütterungsoption wäre ein einjähriger Frühjahrsmulch aus ziemlich verfaultem Mist. Wenn Sie Vogelkot als Top-Dressing verwenden, dann muss dieser vorher beispielsweise mit Stroh oder anderen Pflanzenresten kompostiert werden. Da kompostierte Elemente ihre Mikronährstoffe im Vergleich zu synthetischen Düngemitteln viel langsamer abgeben, können sie am Ende der Herbstperiode vor der Überwinterung unter jedem Strauch verwendet werden.

Um den Bewässerungsbedarf der Pflanze zu reduzieren und die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen, ist es notwendig, den stammnahen Kreis der Kultur mit dieser Schicht organischer Substanz (7-10 Zentimeter) zu mulchen. Perfekt dafür sind Torf, Stroh, Humus, Hackschnitzel, Laub, Tannennadeln, geschnittenes Gras. Mulchen hilft, den Boden zu kühlen, Feuchtigkeit zu speichern und auch das Unkrautwachstum zu reduzieren. Dies ist eine großartige Option für Bereiche mit Halbschatten, sehr nützlich an ziemlich sonnigen Orten. Ein Jahr nach der Pflanzung beginnt die Mulchschicht jedes Jahr zu erneuern. Wenn Sie Mulch mit einem niedrigeren Stickstoffgehalt verwenden, wie z. B. Holzhackschnitzel oder Sägemehl, müssen Sie höchstwahrscheinlich eine zusätzliche Düngung auf Basis von Stickstoff hinzufügen. Anzeichen für einen Stickstoffmangel der Pflanze sind eine Gelbfärbung des Laubs, wobei das alte Laub als erstes gelb wird, und auch ein schlechtes Wachstum der Pflanze selbst. Zu Beginn des Frühjahrs sollte der Boden in der Nähe der Büsche ausgejätet und gemulcht werden, während vollständig verrotteter Dünger aufgetragen wird, um das Wachstum von Unkraut zu unterdrücken.

Es ist erwähnenswert, dass es unmöglich ist, den Boden in der Nähe der Mitte des schwarzen Johannisbeerbusches in Memory of Potapenko zu lockern, um die jungen Triebe, die sich an der Basis der Kultur entwickeln, nicht versehentlich zu beschädigen. An dieser Stelle wird das Unkraut von Hand entfernt.

Ernte und Lagerung

Die Früchte der Johannisbeer-Sorte Potapenko Memory werden von Juli bis August entfernt. Zuerst reifen die Früchte an den Enden der Stängel und am Rand des Strauches, daher sammle ich diese Früchte selektiv, da sie zwei bis drei Wochen reifen.

Vollreife Beeren haben einen für diese Unterart charakteristischen Farbton, etwas weich und saftig. Wenn Sie die Früchte dieser Unterart der Johannisbeeren für Marmelade und Gelee verwenden möchten, ist es besser, die vollreifen Beeren zu entfernen, da sie am nützlichsten sind und einen höheren Gehalt an natürlichem Fruchtpektin haben. Es wird empfohlen, diese Früchte in Bündeln und nicht in einzelnen Beeren zu entfernen.

Außerdem sind frische Johannisbeerfrüchte in Memory of Potapenko wie alle anderen Beeren relativ kurz haltbar. Am besten kühlt man die Beeren gleich nach dem Pflücken und lagert sie in einem kleinen Behälter. Diese Früchte können ihre Qualitäten im Kühlschrank 14 Tage lang bei Temperaturen von +2 bis +4 Grad behalten.

Diese Früchte werden nur vor der Verwendung gewaschen, da der Feuchtigkeitsgehalt der Beeren die Haltbarkeit und Lagerqualität mindert und auch bei Lagerung im Kühlschrank zu Schimmelbildung und Fäulnis führen kann. Damit die Beeren länger haltbar sind, bis zu sechs Monate, können sie eingefroren, in Plastikbeutel verpackt und im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Abschluss

Nachdem Sie sich für die schwarze Johannisbeere in Memory of Potapenko für den Anbau auf Ihrem persönlichen Grundstück entschieden und alle Feinheiten der Agrartechnologie dieser Beerenpflanze studiert haben, erhalten Sie einen ziemlich wertvollen Obst- und Beerenstrauch, der Sie begeistern wird mit seiner reichhaltigen, qualitativ hochwertigen, gesunden und schmackhaften Ernte.