Erde für Karotten – wie man es richtig macht

Jeder weiß seit langem, dass jede Kultur ihre eigenen Vorlieben in Bezug auf die Arten und Eigenschaften des Bodens hat, wo sie sich so angenehm wie möglich anfühlt. Wir können nicht absolut alle Pflanzen auf einer Art von Boden pflanzen. Jeder hat seine eigenen Nuancen. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, welche Art von Boden für Karotten benötigt wird und wie man Karotten richtig anpflanzt.

Karotten sind ein gesundes Gemüse!

Die Menschheit begann vor etwa viertausend Jahren, Karotten anzubauen (Karotten zu säen). Das Land Afghanistan gilt als Geburtsort der Karotten. Ursprünglich begannen Karotten wegen ihres grünen oberirdischen Teils zu wachsen, der das ätherische Öl enthält. Und obwohl es schon damals Aufzeichnungen über die Verwendung von "Wurzeln" in Karotten für Lebensmittel gibt, war es immer noch nicht so beliebt, es war weniger süß im Geschmack und unterschied sich in der Farbe: Es war nicht orange, sondern Gelb... Das uns bekannte Aussehen und der Geschmack der Karotten waren das Ergebnis einer Selektion im 17. Jahrhundert in Holland.

Derzeit werden Karotten auf der ganzen Welt angebaut.

Der Wurzelteil der Pflanze wird nicht nur aufgrund seines Geschmacks zum Kochen verwendet, wodurch der Geschmack fast jedes Gerichts verbessert wird, sondern auch in der Medizin aufgrund seiner wohltuenden Eigenschaften. Das Wurzelgemüse hat viel Vitamin A und wird für Menschen mit Blutarmut, Herzproblemen und auch während der Schwangerschaft empfohlen.

Vorbereitung des Bodens für Karotten

Boden für Karotten im Freiland: Foto

Trotz der Vielzahl an Sorten und Arten von Karotten werden sie alle grob nach dem gleichen Schema angebaut.

Um Karotten anzubauen, müssen Sie eine Reihe einfacher Regeln befolgen:

Der Boden für Karotten sollte mindestens vier Prozent Humus enthalten, was darauf hindeutet, dass der Boden für die Karotten günstig und nahrhaft ist. Außerdem sollte der Boden Feuchtigkeit und Luft leicht durchlassen, also achte darauf, den Boden zu lockern und zu spalten.
Das Beste ist, Karotten wachsen auf Lehm und sandigem Lehm.

Vermeiden Sie auf jeden Fall, den Bereich, in dem die Karotte wächst, zu verdunkeln, da sie für eine gute und starke Entwicklung unbedingt Sonnenlicht benötigt. Durch Schatten und Feuchtigkeit verrotten die Karotten einfach und die Ernte wird vollständig ruiniert.

Karotten brauchen einen leicht sauren Boden (pH 5,5 - pH 7), wenn der Säuregehalt stark erhöht wird, ist dies mit einer Schwächung der Immunität der Hackfrucht und damit der Entwicklung vieler Krankheiten verbunden.

Düngen Sie die Karotten niemals mit frischem Mist, da sie dadurch bis zu Verbrennungen beschädigt werden können.

Karotten können in einem Gebiet gepflanzt werden, in dem zuvor Kohl oder Hülsenfrüchte gewachsen sind.

Mit Beginn des Herbstes muss der Standort sorgfältig gegraben, der Säuregehalt des Bodens korrigiert und im Frühjahr der Boden mit stickstoffhaltigen Substanzen sowie Sand und Humus gedüngt werden.

Boden zum Anpflanzen von Karotten im Freiland: nützliches Video

Karotten sind ein schönes Gemüse!