Nützliche Tipps für den Anbau von Paprika
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Trotz der skurrilen Natur dieser Kultur haben sich viele Sommerbewohner das Ziel gesetzt, unbedingt Paprika im Garten und Gemüsegarten zu pflanzen und dann die Ernte aus gesunden, saftigen Früchten von Paprika zu sammeln. Woher kommt diese Leidenschaft und dieses Verlangen?
In jeder Hinsicht nützlich, vitaminreich, aromatisch und schmackhaft, konnte dieses südliche Gemüse überraschenderweise auch in den nördlichen Regionen Fuß fassen, wo die Gewächshausmethode aktiv für den Anbau verwendet wird. Paprika im Garten und Gemüsegarten ist in unserer Zeit fast schon zu einer traditionellen Kultur geworden, auch wenn nicht jeder seinen Launen gewachsen ist.
Pfeffersorten zum Anpflanzen im Garten
Zunächst einmal sollten Sie sich kurz vor dem Pflanzen und Anbauen von Paprika im Garten und Gemüsegarten für die gewünschte Sorte entscheiden. Ein erfahrener und respektvoller Sommerbewohner wird "nichts" pflanzen. Zudem hängt die Auswahl direkt nicht nur von den Geschmacksvorlieben ab, sondern auch vom späteren Verwendungszweck des Gemüses – möchte man es frisch essen oder kann es beispielsweise geerntet werden? Wenn sie auf letzteres abzielen, sind die Sorten der Serie hier perfekt: "Ermak", "Victoria", "Merchant", aber für den Verzehr ohne Verarbeitung kann man beispielsweise "Gift of Moldova", "Lemon Wunder", "Goldene Mähne ein Löwe".
Paprika im Garten: pflanzen
Der Prozess des Pflanzens von Paprika im Garten sollte mit besonderer Aufmerksamkeit behandelt werden, denn Abweichungen von den Regeln können zu Misserfolgen bei Anbau und Ernte führen.
Sie können Pfeffersamen entweder zum Anpflanzen im Garten oder Gemüsegarten kaufen oder selbst sammeln, aber vergessen Sie nicht die obligatorische Verarbeitung vor dem Pflanzen: Die Samen müssen zuerst mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat desinfiziert, getrocknet und in warmem Wasser eingeweicht werden auf etwa 40 Grad erhitzt, um die Keimung zu beschleunigen. Sie sollten nicht überbelichten - in der Regel manifestieren sich die ersten Sämlinge nach 3-5 Tagen. Wenn das Saatgut in einem Geschäft gekauft wurde, sind vor dem Pflanzen oft keine zusätzlichen Arbeitsgänge und Verarbeitungen erforderlich.

Die günstigste Zeit für die Aussaat von Paprikasamen im Garten und Gemüsegarten ist Ende Februar - Anfang März. In einem Gewächshaus oder Gewächshaus werden Mitte Mai Setzlinge gepflanzt, die endgültige Aussaat im Freiland erfolgt jedoch im Sommer. Die erste Ernte wird in der ersten Augusthälfte erwartet und dauert bis zum Frost. Die ungefähre Keimzeit von Samen unter günstigen Bedingungen variiert zwischen 50 und 60 Tagen.
Die Wahl des geeigneten Bodens zum Pflanzen ist sehr wichtig. Es ist zwingend erforderlich, dass es entwässert, strukturell ist und organische Substanz (Humus) enthält. Pflanzen sollten nicht zu nah beieinander gepflanzt werden, der optimale Abstand beträgt 30-40 cm.
Wachsende Paprika im Garten und die Nuancen der Pflege
Paprika erfordert beim Wachsen und Reifen sorgfältige Aufmerksamkeit, wenn Sie eine anständige Ernte erzielen möchten. Rechtzeitiges Gießen, Füttern, Strumpfbänder, Jäten ist der Schlüssel zum Erfolg beim Wachsen. Es ist wünschenswert, dass der Landeplatz windgeschützt ist.
Es ist zu beachten, dass es mehrere wirksame Dressings für die Pflanze gibt - Brennnesseltinktur, Königskerze, Vogelkot, die einen hohen Magnesiumgehalt haben. Es lohnt sich oft nicht, zu füttern, die beste Option ist 2 Mal pro Saison.

Zum Schutz vor Insektenschädlingen beim Anbau von Paprika im Garten ist es hier notwendig, den Busch etwa dreimal pro Saison mit Asche zu besprühen.
Vergessen Sie nicht, die Erde zu lockern, um ein Austrocknen der Pflanze und das Absterben der Früchte zu vermeiden.
Pfeffer im Garten: Krankheiten und Schädlinge
Wie jede Kultur hat es auch die Paprika geschafft, ihre eigenen „Feinde“ und Krankheiten zu bekommen.
Pilzbein - Eine mit Pilzinfektionen verbundene Krankheit tritt im Stadium von Paprikasämlingen auf. Das Hauptzeichen und Symptom ist die Schwärzung des Stiels, von der der sprechende Name stammt. Eine Infektion kann durch Luftmangel, durchnässte Böden, Temperaturversagen und Kontamination im Boden verursacht werden. Die Behandlung und Rettung von Sämlingen ist in diesem Fall die Desinfektion mit einer Lösung von Kaliumpermanganat, das Lockern des Bodens, das Bestäuben der Sämlinge mit einer Mischung aus Kupfersulfat und Holzasche.
Graufäule - eine Krankheit, die auch durch eine Pilzinfektion verursacht wird und durch das Auftreten nasser brauner Flecken im unteren Teil des Stiels gekennzeichnet ist. Bei hohen Lufttemperaturen schreitet es ziemlich schnell voran, erfordert eine sofortige Behandlung durch Zerstörung der betroffenen Früchte und Pflanzenteile, Normalisierung des Temperaturregimes und des Mikroklimas. Eine Behandlung der Pflanze mit einem Fungizid wird empfohlen.
Weiße Fliege - kleiner Schädling im Gewächshaus (ca. 3-5 mm). Es verkleidet sich perfekt und bedeckt sich auf der Innenseite der Blätter, die es mit seinen eigenen Sekreten schädigt, als Nährboden für die Reproduktion zerstörerischer Pilzinfektionen. Die Farbe der Blätter beginnt gelb zu werden, dann kommt es zu einer scharfen Schwärzung und zum Absterben. Im Kampf gegen den Schädling helfen ein stabiles Temperaturregime, die Desinfektion des Gewächshauses mit Schwefelcheckern und Köder in leuchtenden Farben (blau, gelb), Schädlinge an einen Ort zu locken.
Auf die eine oder andere Weise, nachdem der harte Weg von den Samen zu reifen und reifen Früchten gegangen ist, wird der Aufwand durch die reiche Ernte dieses erstaunlichen Gemüses mehr als ausgeglichen, das sich für verschiedene Arten des Essens, der Zubereitung von Gerichten und Snacks eignet. Paprika kann der Stolz Ihres Gartens sein!