Gast aus Übersee Pepino. Wertvolle Tipps für die Erziehung eines Ausländers
Inhalt:
Pepino ist eine in Chile heimische Pflanze, die nächsten Verwandten sind Paprika, Tomate, Kartoffel und Aubergine.
Sortenauswahl
Unter den Bedingungen des russischen Klimas wächst die Sorte Pepino Ramses am besten. Früchte sind länglich - wenn sie reif sind, haben sie eine gelb-orange Farbe mit lila Streifen, schmecken süß mit einem starken Aroma von Ananas und Melone.

Reproduktion
Diese Sorte wird am besten vegetativ vermehrt - durch Stecklinge. Ab Herbst ist es notwendig, die Mutterpflanze zu erhalten - Stecklinge werden im August oder September bewurzelt. Pepino gibt sehr leicht Stiefkinder, daher werden nur wenige Triebe für die Mutterpflanze benötigt. Stiefkinder verrotten im Wasser, daher sollten sie nach dem Wurzeln in Töpfe mit Erde umgepflanzt werden, die Erde ist perfekt für Tomaten. Ende Januar wird die Pflanze gefüttert, organische und komplexe Düngemittel sind gut geeignet. Die Lösung wird warm verwendet - etwa 30 Grad. Um den Februar herum ist es notwendig, Pepino aktiv hervorzuheben, die Temperatur sollte tagsüber 20-25 Grad und nachts 15-18 Grad betragen. Auch frische Luft wird in Maßen benötigt.
Pepino braucht lange Tageslichtstunden für die Blüte, daher helfen starke Sämlinge, schneller Wurzelkraft zu erlangen und während der Blütezeit keine Energie zu verschwenden, was eine intensive Fruchtbildung gewährleistet - sie braucht starke Sämlinge. Dazu werden die bewurzelten Stecklinge in größere Töpfe (ca. 3 Liter) umgepflanzt.
Zum Anpflanzen im Garten müssen Sie ein Gewächshaus verwenden, es ist besser, nach Kohl und Rettich zu pflanzen. Der Boden im Gewächshaus muss etwa einen Monat lang aufgewärmt werden. Etwa Anfang Mai wird die Pflanze in den Boden gepflanzt. Top-Dressing ist ähnlich wie Paprika und Tomate. Es ist besser, einen Komplex aus mineralischen und organischen Düngemitteln zu verwenden.
Pflanzenpflege
Vor der Blüte muss Pepino mit Medikamenten gegen Krankheitserreger - Insektiziden oder Fungiziden - behandelt werden. Es ist besser, die oberen Triebe zu kneifen, achten Sie unbedingt auf die Früchte - wenn mehr als zwei auf einer Bürste vorhanden sind - entfernen Sie die stärksten und lassen Sie sie stehen. Der Pollen aus dem Busch ist äußerst lebensunfähig. Eine gute Belüftung der Pflanze ist für eine erfolgreiche Bestäubung unerlässlich. Zur besseren Fruchtbildung kann es mit speziellen Präparaten behandelt werden. Die Verarbeitung erfolgt am besten vor dem Mittagessen. Die Pflanze benötigt ein Strumpfband. Aus Düngemitteln ist die Infusion von Königskerze und Vogelkot gut geeignet.
Ernte
Pepino reift innerhalb von zwei Monaten nach der Blüte. Die Ernte kann Anfang September beginnen. Achten Sie auf die Helligkeit der Streifen und den Geruch der Frucht, reife Pepino verströmt ein angenehmes Aroma. Sie essen rohe Früchte, stellen daraus Marmeladen und Saucen her und verwenden sie in verschiedenen Desserts.