Vom Sämling bis zur reichen Ernte. Alle Geheimnisse des Apfelbaums.
Der Apfelbaum ist dem Menschen seit der Antike bekannt. Der erste Aufsatz über den Obstbau wurde im 3. Jahrhundert v. Chr. von dem griechischen Wissenschaftler Theophrastus verfasst. Wilde Apfelarten kommen aus Zentralasien, Transkaukasien, China und Nordamerika. Der Großteil der Apfelbaumarten stammt aus Wildsorten. Jetzt können Sie mehr als 15 Tausend Apfelbaumsorten zählen. Wir laden Sie ein, die Geheimnisse des Apfelbaums weiter zu lüften.
Äpfel enthalten viele nützliche Substanzen, die am Stoffwechsel beteiligt sind, heilende Eigenschaften haben und bei der Behandlung bestimmter Krankheiten helfen. Die Früchte des Apfelbaums sind kalorienarm und werden den Menschen als diätetische Nahrung gezeigt. Aufgrund des hohen Gehalts an Eisen, Mangan, Kupfer und Folsäure sowie Kalium sind sie wirksam bei der Behandlung von Blutarmut und verschiedenen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Äpfel enthalten viele Ballaststoffe und sind daher besonders gut für die Verdauung. In der Regel werden sie roh gegessen, sind aber auch als Kompott, Marmelade, Kartoffelpüree und Marmelade sehr lecker.

Der Apfelbaum ist eine unprätentiöse Pflanze und passt sich leicht an verschiedene Wetterbedingungen an. Das Pflanzen eines Apfelbaums ist im Frühjahr am günstigsten, obwohl es auch im Herbst möglich ist, es muss jedoch mindestens ein Monat vor dem ersten Frost vergehen, sonst hat der Baum keine Zeit, Wurzeln zu schlagen und kann einfrieren. Bei den ersten Frühlingsboten, wenn es warm wird, beginnen sie, Löcher für die Setzlinge zu graben. Die beschädigten Stellen des Wurzelsystems werden entfernt, die restlichen Teile werden gut begradigt und mit Erde bedeckt. Danach wird der gepflanzte Jungbaum gedüngt und reichlich mit Wasser bewässert.
Dann kommt die Bildung der Krone des Apfelbaums. Schließlich hängt es von der Krone ab, wie schnell der Apfelbaum Früchte trägt und wie lange diese Zeit dauert. In Russland ist die abgestufte Kronenform am beliebtesten. Es gibt etwa 5 oder 6 Hauptäste (Skelett). Mit einer richtig geformten Krone wird der Baum bis zu 4 Meter hoch, was die Ernte erleichtert und zu einer gleichmäßigen Lichtverteilung und damit zur Fruchtbarkeit der Pflanze beiträgt.

Bilden Sie die richtige Krone, indem Sie die Zweige beschneiden und kippen. Diese Phase dauert 5 Jahre. Hier ist es sehr wichtig, die Äste beim Kürzen und Ausdünnen richtig zu schneiden. Der Schnitt muss über der Knospe und beim Schneiden von Ästen entlang der Kante des Zuflusses an der Kreuzung mit dem Stamm erfolgen. Um den Schnitt gleichmäßig zu machen, müssen Sie zuerst einen "Schnitt" von unten machen und dann die Säge von oben vom Ast ablegen. Große Abschnitte müssen mit Gartenplatz behandelt werden.
Alle Obstbäume müssen regelmäßig mit organisch-mineralischen Düngemitteln gefüttert werden, da sich dieses Ereignis direkt auf die Qualität und Quantität der Ernte auswirkt. Je älter der Apfelbaum ist, desto mehr Dünger sollte ausgebracht werden. Dies sind Superphosphat, Kaliumsalz und etwa 15 kg organische Substanz. Es gibt auch Blattfütterung. Hier werden Nährstoffe durch Besprühen der Blätter morgens oder abends aufgetragen.
Unter anderem können Menge und Qualität der Ernte kontrolliert werden. Dies wird als Ertragsrationierung bezeichnet. In einem produktiven Jahr können viel mehr Blütenknospen an einem Apfelbaum gesetzt werden als nötig. Der Apfelbaum verbraucht viel Nährstoffe und wird schwach, was im nächsten Jahr zu Ernteausfällen führen kann. Auch die Qualität der Ernte bleibt gering. Die Früchte sind klein und enthalten wenig Nährstoffe. Daher kann ein erfahrener Gärtner die Anzahl der Eierstöcke selbst kontrollieren, indem er Blumen, Eierstöcke oder Früchte entfernt. Für eine volle Ernte ist es notwendig, 1 oder 2 von 5 Früchten in der Mitte des Blütenstandes zu belassen. Äpfel auf einem solchen Baum werden groß, voluminös und reich an Vitaminen.Wir hoffen, dass all diese Geheimnisse des Apfelbaums Ihnen helfen, schon bald eine reiche Apfelernte zu genießen!