Mini-Karotten
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Bevor Sie mit der Auswahl von Karottensamen beginnen, müssen Sie zunächst die beste Sorte finden, die in Ihrem Boden gut funktioniert. Mini-Karotten wurden von Spezialisten speziell für die Zubereitung verschiedener Gerichte, Konservierung, gezüchtet. Verschiedene Sorten haben unterschiedlichen Geschmack und Aussehen, aber sie alle haben eine gute und vor allem konstante Ernte. Wissenschaftler sagen, dass in Mini-Karotten eine große Menge Carotin enthalten ist, die für die Gesundheit von Kindern notwendig ist.
Mini-Karotten: Wo wächst sie?
Mini-Karotten: Foto
Gärtner pflanzen solche Karotten normalerweise im Winter. Daher ist das Pflanzen und Pflegen von Mini-Karotten etwas anders. Die Kultivierungsarbeiten sollten früher geplant werden, indem das Land vor der Aussaat im Frühjahr gedüngt wird.
Nach dem Winter benötigt die Erde verschiedene Düngemittel, insbesondere organische und mineralische Düngemittel. Wenn Ihr Boden stark sauer ist, sollten Sie ihm Kalk oder Kreide hinzufügen. Substanzlösung: (300 ml) pro 1 Quadratmeter.
Notiz: Minikarotten benötigen einen humusreichen Boden sowie eine gute Luft- und Feuchtigkeitsdurchlässigkeit. Wenn Sie eine gute Ernte erzielen möchten, ist eine Drainage unerlässlich.
Das Pflanzmaterial muss vor der Aussaat vorbereitet werden. Die Samen von Mini-Karotten sollten 2-3 Stunden in warmem Wasser aufbewahrt und dann 24 Stunden in einem feuchten Tuch aufbewahrt werden.
Nachdem die Samen aufgequollen sind, müssen sie gehärtet werden.Dieser Vorgang besteht darin, die Samen 72-96 Stunden im Kühlschrank aufzubewahren. Durch das Härten kann die Pflanze den Frost im Boden selbst bekämpfen.
Mini-Karotten pflanzen
Mini-Karotten: Foto
Mini-Karotten werden nach bestimmten Anweisungen gepflanzt:
- Machen Sie im ausgewählten Bereich Längsrillen, die Tiefe sollte 2-3 Zentimeter betragen.
- Der Furchenabstand sollte mehr als 20 Zentimeter betragen.
- Der Abstand vom Ende des Kamms zur ursprünglichen Reihe sollte 13-14 Zentimeter betragen.
Da Mini-Karotten kleine Wurzeln haben, können sie für ein besseres Wachstum und eine bessere Entwicklung mit Folie abgedeckt werden. So werden die Karotten schneller Wurzeln schlagen. Die Folie kann erst entfernt werden, wenn auf jeder Karotte 5 Blätter erscheinen.
Die tägliche Kontrolle der Karotten ist sehr wichtig, da der Boden immer feucht sein muss, sonst trocknet die Pflanze aus.
Die allererste Fütterung von Mini-Karotten erfolgt 2 Wochen nach zahlreichen Trieben. Vor dem Düngen muss die Pflanze ausgedünnt werden und es sollten nur starke Triebe belassen werden. Schwache und kleine Sämlinge sollten entfernt werden. Nachdem die Karotten ausgedünnt wurden, müssen Sie den Boden gut auflockern.
Das Düngerrezept ist sehr einfach. Sie benötigen 50 Gramm Kalimagnesia und 10 Liter warmes Wasser. Alle Komponenten werden gemischt und die resultierende Lösung wird über die Karotten gegossen. Die weitere Fütterung ist Standard, es werden 20 Gramm Harnstoff, 25 Gramm Nitrat und 10-12 Liter warmes Wasser verwendet.
Mini-Karotten-Sorten
Mini-Karotten sind sehr beliebt, da sie sich in vielen Teilen der Welt gut anpassen.
Die beliebtesten Sorten sind wie folgt:
- Caracas
Mini-Karotten Caracas: Foto
Diese Sorte ist eine der besten, da sie auf kleiner Fläche im Freiland angebaut werden muss. Diese Sorte wächst gut in allen Regionen und Regionen der Russischen Föderation sowie in Westsibirien.
Wird diese Sorte zu eng aneinander gepflanzt, erhält sie dennoch glatte Früchte mit interessantem Geschmack. Normalerweise erreicht die Wurzelfrucht eine Länge von 12 Zentimetern und ihr Gewicht reicht von 70 bis 90 Gramm. Wenn Sie jedoch die Aussaatanleitung befolgen, erhöht sich das Gewicht der Karotten auf 160 Gramm.
Caracas hat viele Blätter, daher wird das Sammeln dieser Sorte vereinfacht, insbesondere wenn Sie eine große Pflanzfläche haben.
- Carotel
Mini-Karotten Caracas: Foto
Diese Sorte unterscheidet sich von den anderen durch ihre lange Haltbarkeit. Es wird oft zum Einfrieren und Transportieren verwendet, da es sein Aussehen und den Geschmack der Hackfrucht perfekt behält. Es wird auch in der Konservierung verwendet.
Die Reifezeit hängt von den Wetterbedingungen ab, beträgt jedoch im Durchschnitt 90-105 Tage. Diese Sorte bringt eine sehr große Ernte, weshalb sie in der Russischen Föderation beliebt ist.
Die Wurzelfrucht hat ein sehr schönes Aussehen, leuchtend orange Farbe. Die Länge kann bis zu 14 Zentimeter erreichen, die Masse reicht von 60 bis 80 Gramm. Das wichtigste Merkmal dieser Sorte ist, dass sie gut mit Viren, Krankheiten und Schädlingen zurechtkommt, da sie eine gute Immunität hat.
- Marlinka
Mini-Karotten Caracas: Foto
Diese Sorte gehört zum Typ Shartane, sie wurde von Wissenschaftlern speziell für die kalten Regionen der Russischen Föderation gezüchtet. Die Früchte dieser Sorte haben die richtige Zapfenform, sie sind an sich klein. Die Oberfläche der Karotte ist glatt und hat praktisch keine Augen, die Wurzelfrucht ist leuchtend orange.
Die Masse der Hackfrüchte reicht von 70 bis 140 Gramm, die Länge überschreitet 9 Zentimeter nicht. Ein Merkmal der Sorte ist, dass sie eine sehr große Ernte hat und auch schnell reift, etwa 85 Tage nach dem Pflanzen. Auf 1 Hektar können im Durchschnitt etwa 65.000 Kilogramm Mini-Karotten gewonnen werden.