Himbeere "Karamell"
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Himbeer-Karamell: Sortenbeschreibung
Züchter produzieren sehr gerne neue Sorten von Obst- und Beerenfrüchten für den Gartenbau, die bei Gärtnern sehr beliebt sind. In diesem Artikel werden wir näher auf die Beschreibung einer remontierenden Sorte namens Raspberry Caramel eingehen, die ihren Namen nicht ohne Grund hat: Die Beeren haben einen unglaublich süßen Geschmack, der sich vor dem Hintergrund vieler anderer Sorten abhebt. Die Beeren drücken das echte Aroma von Waldhimbeeren aus, das nicht allen Sorten eigen ist, sowohl gewöhnlichen als auch remontierenden. Diese Eigenschaft ist darauf zurückzuführen, dass die Beeren eine große Menge Säuren sowie eine große Menge Zucker enthalten, was zweifellos ein Vorteil ist.
Diese Sorte war das Ergebnis langjähriger und sehr sorgfältiger Arbeit des russischen Züchters I.V. Schiblev. Im Jahr 2016 wurde die Beere dieser Sorte in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen, was die Bedeutung und Besonderheit dieser Sorte noch einmal unterstreicht. Grundsätzlich wächst Himbeer-Karamell in Zentralrussland, das aufgrund seiner territorialen und klimatischen Eigenschaften als am besten geeignet gilt.
Himbeer-Karamell: Eigenschaften
Die Sorte ist nicht nur beim Pflanzen, sondern auch bei der anschließenden Pflege der Büsche unglaublich praktisch. Sie sind dick, aufrecht und benötigen keine zusätzlichen Stützen. Bei richtiger Pflege fallen die Büsche überhaupt nicht auseinander, sie sind sehr hartnäckig. Sie haben eine kleine Anzahl von Dornen an sich, was die Ernte weniger angenehm machen kann, aber dennoch überschatten die Ernte und ihre Qualität solche negativen Eigenschaften. Triebe in der Höhe können fast eineinhalb Meter erreichen, aber wenn der Gärtner ihnen noch mehr Aufmerksamkeit schenkt, können die Triebe eine Höhe von zwei Metern erreichen, aber das geht nur mit wirklich anständiger und sorgfältiger Pflanzenpflege.
Wie wir oben schon ein wenig angemerkt haben, sind die Früchte sehr saftig und süß. Durchgeführte Verkostungstests zeigten, dass die Himbeersorte Caramelka unter allen anderen remontierenden Sorten, die heute auch bei Gärtnern und Gärtnern beliebt sind, in Geschmack und Qualität eine führende Position einnimmt. Die Beeren sind mittelgroß, das Gewicht variiert zwischen 6 und 12 Gramm, je nach Pflege des Strauches. Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig. Die Beeren können problemlos über weite Strecken transportiert werden und können auch nicht von Hand, sondern maschinell geerntet werden, insbesondere wenn es um den industriellen Anbau dieser Beerensorte geht. Die Praxis zeigt, dass sich die Früchte der Himbeersorte Caramelka nicht nur für den persönlichen Verzehr durch einen Gärtner, sondern auch für den Verkauf hervorragend eignen, daher wird sie häufig für den industriellen Anbau verwendet. Außerdem sind Karamell-Himbeeren unter günstigen Bedingungen lange lagerfähig, was auch gegenüber anderen remontierenden und klassischen Gartenhimbeersorten ein großer Vorteil ist.
Wenn die Wahl eines Gärtners auf den Anbau dieser Sorte fällt, können sogar an einjährigen Trieben Beeren erscheinen. Dies unterscheidet die Sorte günstig von allen anderen, bei denen Beeren erst ein Jahr nach dem Auspflanzen und Verwurzeln der Pflanze im Freiland erscheinen können.
Die Himbeersorte Caramelka hat viele positive Eigenschaften, von denen wir nun einige aufzählen möchten.Wir stellen sofort fest, dass diese positiven Eigenschaften anhand von Bewertungen hervorgehoben wurden, die von den Gärtnern selbst hinterlassen wurden, die bereits Erfahrung mit dem Anbau oder der Züchtung dieser remontierenden Sorte hatten oder haben:
- die Sorte hat eine erhöhte Winterhärte, die Büsche halten auch die kältesten und strengsten Winter problemlos aus
- Die Sorte ist sehr produktiv, ein Gärtner kann etwa fünf Kilogramm Beeren aus einem Busch sammeln. Wenn wir über den industriellen Maßstab des Anbaus der Sorte Caramelka sprechen, können auf einem Hektar Land etwa 20 Tonnen Feldfrüchte abgebaut werden.
- Eine dichte Fruchtwand kann sich etwa ein Jahr nach dem Pflanzen der Büsche im Freiland bilden. Während des Jahres kann der Gärtner ein hervorragendes Wachstum der Sträucher bemerken, was auf ihre Vitalität hinweist.
- Wenn wir riesige Gebiete haben, in denen Beeren dieser Sorte wachsen, kann die Ernte nicht von Hand, sondern mechanisiert erfolgen. Die Beeren sind dicht, so dass sie bei dieser Ernte wenig oder keinen Schaden nehmen.
- bei industriellem Anbau zahlt sich die Ernte hervorragend aus, was dem Gärtner selbst zusätzlichen Gewinn bringt, was natürlich aus wirtschaftlicher Sicht ein Pluspunkt ist.
Natürlich gibt es auch einige Nachteile, die wir einfach nicht ignorieren können. Gärtner glauben beispielsweise, dass einer der Nachteile dieser Sorte darin besteht, dass die Büsche eine große Anzahl neuer Triebe bilden können, die den Trieben, die für die Hauptfrucht verantwortlich sind, die Vitalität nehmen. Außerdem sind Himbeeren nicht besonders günstig für Dürren, daher muss sie ständig gegossen werden, um die Vitalität der Pflanze und ihre Fähigkeit, reichlich Früchte zu tragen, zu erhalten.
Im nächsten Teil dieses Artikels werden wir näher darauf eingehen, welche Merkmale das Pflanzen dieser remontierenden Sorte hat und wie man sie richtig pflegt, damit die Himbeersträucher der Sorte Caramelka resistent gegen Krankheiten, Pilze und Angriffe von Schädlingen und Insekten.
Himbeer-Karamell reparieren: Pflanzen und Pflege
Im Allgemeinen sind Himbeeren Caramelka, deren Bewertungen von Gärtnern positiv sind, ziemlich unprätentiös. Wenn sich der Gärtner jedoch von der Tatsache leiten lässt, dass er mehrfach blühen und fruchten möchte, müssen die Büsche dazu mit einer großen Menge sonniger Farbe versehen werden. In dieser Hinsicht wird am besten in Gebieten gepflanzt, die den ganzen Tag über maximal von der Sonne beleuchtet werden (normalerweise sind dies südliche Gebiete). Himbeer-Karamell, deren Setzlinge nur gepflanzt werden sollen, sollte in einem Abstand von etwa 70 Zentimetern platziert werden, wenn jedoch Himbeeren großindustriell angebaut werden, dann erhöht man den Abstand am besten auf etwa einen Meter.
Für die Bepflanzung wählen Sie am besten leichte, fruchtbare Böden, der Platz sollte gut beleuchtet, aber vor starkem Wind oder Zugluft geschützt sein, da die Sträucher Wind nicht besonders vertragen und während der Fruchtzeit die Beeren aufgrund von der Wind. Pro Quadratmeter können etwa 4 Pflanzen angebaut werden. Die Anpflanzung von Himbeeren erfolgt entweder im März oder im September, dh Himbeeren können wie jede Kultur im Frühjahr oder Herbst gepflanzt werden, alles hängt von den Vorlieben und Fähigkeiten des Gärtners ab. Im Frühjahr können kleine grüne Nachkommen-Sämlinge bewurzelt werden und im Herbst können einjährige Stecklinge, die bereits ein entwickeltes Wurzelsystem aufweisen, zum Pflanzen vorbereitet werden.
Es ist erwähnenswert, dass eine Pflanze im Herbst gepflanzt wurde, da der Strauch zu diesem Zeitpunkt viel schneller und besser im Boden Wurzeln schlagen kann. Die Fläche, die der Gärtner für die Anpflanzung von Himbeersträuchern vorbereitet, muss zunächst umgegraben und organische und mineralische Dünger und Düngemittel ausgebracht werden.Wenn ein Gärtner Pflanzmaterial kauft, sollte er es sorgfältiger auf mögliche Schäden an Ästen und am Wurzelsystem sowie auf mögliche Krankheiten oder Pilzinfektionen untersuchen. Wenn der Sämling trockene Blätter hat, deutet dies darauf hin, dass die Pflanze eine falsche Überwinterung hatte, dh sie wurde bereits gestresst, sodass der Kauf eines solchen Sämlings erneut in Betracht gezogen werden muss.
Auch wenn die Himbeersorte ausdauernd und unprätentiös ist, braucht sie auf jeden Fall Pflege, denn nur so kann sie wachsen und eine große und schmackhafte Ernte einbringen. Eine vollständige Palette von Maßnahmen, die das Gießen der Büsche, das Füttern und den notwendigen Schnitt sowie einige vorbeugende Behandlungen zur Vorbeugung von Krankheiten umfassen - all diese Maßnahmen ermöglichen es dem Gärtner, als Ergebnis eine starke Pflanze mit hoher Immunität zu erhalten, die zum Dank wird eine reiche Ernte von köstlichen Beeren geben.
Himbeeren der remontierenden Sorte Caramel brauchen einfach regelmäßiges Gießen. Es wird normalerweise entweder durch Besprühen oder durch Gießen in einem Loch um den Stamm eines Busches hergestellt. Die Feuchtigkeitsmenge hängt vom Zustand der Pflanze sowie von der Bodenbeschaffenheit und den Wetterbedingungen ab. An normalen Tagen reicht es aus, etwa zwei Eimer unter einen Himbeerstrauch zu stellen. Aber wenn der Gärtner bemerkt, dass die Jahreszeit bereits regnerisch genug ist, sollte er keine Feuchtigkeit einbringen. Die Sache ist, dass Himbeeren durch überschüssige Feuchtigkeit krank werden können, das Wurzelsystem beginnt zu eitern, was zu Wurzelkrankheiten und dementsprechend zu einem erhöhten Morbiditätsrisiko führt. Dadurch wird die Erntemenge reduziert, was für den Gärtner zu einem echten Problem wird. In normalen stabilen Wetterperioden sollte die Bewässerung einmal alle eineinhalb bis zwei Wochen durchgeführt werden, nicht öfter.
Über die gesamte Saison sollten Sie die Himbeersträucher der Sorte Caramelka dreimal füttern:
- die erste Fütterung erfolgt, nachdem die Frühlingsfröste vollständig verschwunden sind und sich das Wetter allmählich stabilisiert. Organische Düngemittel eignen sich hervorragend für diese Fütterungsphase, da sie natürlich und absolut sicher sind. Dazu gehören Vogelkot, Unkrautinfusion. Wenn der Gärtner keine organischen Stoffe zur Hand hat, kann er einige Mineraldünger verwenden, darunter Harnstoff und Ammoniumnitrat, die sich durch ihre Eigenschaften und Qualitäten auszeichnen.
- Die zweite Fütterung erfolgt während der Blütezeit der Himbeersträucher. Dazu sollten etwa 20 Gramm Kaliumsalz und etwa 20 Gramm Suphosphat mit 10 Liter Wasser verdünnt werden, um den Boden zu bewässern und den Pflanzenelementen zur Förderung der Blüte und der Eierstöcke zu geben.
- Die dritte Fütterungsstufe sollte nach der Ernte der Pflanzen aus den Büschen erfolgen. Um dem Busch Stärke zu verleihen, sollten organische Düngemittel hinzugefügt werden - Kompost, Mist. Sie helfen der Pflanze, sich zu erholen, und der Boden wird auch mit den Nährstoffen gesättigt, die er gegeben hat, so dass der Strauch einen ausgezeichneten Eierstock und eine angemessene Ernte von hoher Qualität liefert.
Um den Herbst herum sollte an allen einjährigen Trieben ein Rückschnitt von Himbeeren Caramel durchgeführt werden, damit nur Stümpfe von nicht mehr als drei Zentimetern an der Oberfläche verbleiben. Dies ist notwendig, damit die zukünftige Ernte noch größer und reichlicher wird, und ein solcher Schnitt schützt die Pflanze vor Parasiten und verschiedenen Virusinfektionen, die oft in den Trieben überwintern und im Frühjahr beginnen, die Pflanze anzugreifen mit neuem Elan.
Wenn sprich über Frühjahrsschnitt, dann ist es nur noch in solchen Fällen und an jenen Sträuchern notwendig, die über den Winter gefroren sind oder ganz austrocknen und keine Vitalität mehr an sich haben. Normalerweise ist ein solcher Schnitt seine hygienische Art, er wird im April durchgeführt, da dann je nach Zustand der Knospen festgestellt werden kann, wie die Pflanze überwintert hat, welcher Teil davon normal funktioniert und welcher Teil sein muss vollständig entfernt, da sie keine Kraft und Möglichkeiten zur Blüte und angemessenen Fruchtbildung hat. Einige erfahrene Gärtner empfehlen auch, im Mai einige Himbeertriebe zu kneifen, da Sie so eine spätere und reichhaltigere Fruchtbildung erzielen können. Dies sollte aber nur mit Sachkenntnis geschehen, sonst kann die Pflanze einfach geschädigt werden.
Die Zweige der Sträucher sind sehr elastisch, manchmal können sie sich aus einer großen Anzahl von Beeren zu Boden biegen. Es wird dem Gärtner empfohlen, die Pflanze zu binden, da dies nicht nur hilft, die herabhängenden Büsche anzuheben, sondern den Büschen auch zu einer gleichmäßigeren Beleuchtung verhilft bzw. die Ernte gleichmäßig reift. Es ist auch erwähnenswert, dass sich die Büsche nicht an den Boden anschmiegen, was bedeutet, dass das Risiko von Krankheiten, sowohl Pilz- als auch Infektionskrankheiten, verringert wird.