Stachelbeerjubiläum - charakteristisch für die Sorte, Anbaustadien
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Stachelbeere ist eine der am weitesten verbreiteten Gartenbaukulturen in Russland. Sperrige Büsche, die mit großen Beeren in verschiedenen Farben von Grün und Gelb bis hin zu einem satten Burgunder und fast Schwarz dekoriert sind, erfreuen nicht nur das Auge, sondern sorgen auch für eine vitaminreiche Ernte. Einer der Nachteile, die es schwierig machen, Stachelbeersträucher zu pflegen und Beeren zu pflücken, sind Dornen, die die Triebe manchmal dicht bedecken. In letzter Zeit wurden jedoch durch die Bemühungen der Züchter alle neuen Sorten dieser Beerenkultur gezüchtet, einschließlich derer ohne scharfe Dornen.
Zu dieser Gruppe gehört die Stachelbeere „Yubilyar“, die in diesem Artikel besprochen wird. Neben dornenlosen Trieben hat die Yubilyar-Stachelbeere eine Reihe weiterer Vorteile, zum Beispiel Winterkälteresistenz, anspruchslosen Charakter und ihre Beeren haben hervorragende Geschmackseigenschaften. Die Pflege der Stachelbeere dieser Sorte erfordert nicht viel Aufwand und besondere Fähigkeiten, und selbst ein unerfahrener Gärtner kann dies tun. Es wird nicht schwierig sein, auf Ihrem Grundstück einen Stachelbeerstrauch "Yubilyar" zu pflanzen und anzubauen - es reicht aus, die agrotechnischen Empfehlungen zu befolgen, die unten erörtert werden.
Kurz über Stachelbeeren
Stachelbeerjubiläum: Foto
Die Stachelbeere gehört zur Familie der Stachelbeeren und ist ein mehrjähriger Beerenstrauch. Die Höhe der Stachelbeersträucher reicht von 60 bis 200 cm, und die Krone kann unterschiedlich stark verzweigt sein - von sehr dicht bis selten. Die Lebensdauer dieser Pflanzen beträgt 15 bis 30 Jahre, die meiste Zeit bringen sie eine reiche Ernte. Stachelbeeren sind elliptische, ovale oder leicht abgeflachte Kugeln. Ihre Farbe hat viele Schattierungen, die sich auf Grundfarben wie Gelb, Grün, Dunkelrot beziehen, es gibt auch eine weiße Stachelbeere mit grünlichen Adern.
Der Zweck der Stachelbeere ist nicht auf Nahrungszwecke beschränkt - oft werden ihre Büsche in Gartengrundstücken gepflanzt, um die Landschaft zu gestalten und zu dekorieren, aus der Hecken gebildet werden. Die Beeren dieser Kultur sind eine wertvolle Quelle für eine große Menge an Vitaminen, zum Beispiel Ascorbinsäure, deren Anteil in diesen Beeren den Gehalt an Zitrusfrüchten übersteigt. Darüber hinaus ist Stachelbeere reich an Pektinen und anderen nützlichen Substanzen, ihre Verwendung in Lebensmitteln hilft, die Immunität zu stärken, hilft, die Auswirkungen von Schwermetallvergiftungen zu überwinden, reduziert die Auswirkungen externer Faktoren auf den Körper, beschleunigt den Stoffwechsel und hat eine heilende Wirkung auf die Organe des Urogenitalsystems.
Vor nicht allzu langer Zeit wurden alle Stachelbeersorten in zwei große Gruppen unterteilt.
Die erste umfasst klassische Sorten, die seit langem bekannt sind und für eine bestimmte Kultur traditionelle Merkmale aufweisen. In der Regel handelt es sich um dornengeschützte Sträucher, die regelmäßig gepflegt werden müssen, Winterfröste schlecht vertragen, die Wachstumsrate ihrer Triebe nicht schnell ist. Inzwischen sind es die klassischen Stachelbeersorten, die mit den süßesten Beeren Früchte tragen.
Die zweite Gruppe umfasst neue Sorten und Hybriden, die von den aus Nordamerika stammenden Stachelbeersorten abgeleitet sind. Sie zeichnen sich durch ihre unprätentiöse Natur, gute Verträglichkeit gegenüber niedrigen Temperaturen und eine kurze Anpassungszeit beim Umpflanzen an einen neuen Ort aus. Die Sorte Yubilyar gehört zu dieser besonderen Gruppe.
Zuchtgeschichte der Sorte "Yubilyar":
Die Sorte Yubilyar Stachelbeere wurde dank der Bemühungen der Züchter von Tscheljabinsk geboren, die sie durch die Kreuzung zweier Sorten - Bedford Yellow und Houghton - erhielten. Wissenschaftler haben es sich zur Aufgabe gemacht, die besten Eigenschaften beider Sorten zu kombinieren, damit die neue Sorte ihre Eltern in vielerlei Hinsicht übertrifft.
Stachelbeerjubiläum: Sortenbeschreibung
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Zu den charakteristischen Merkmalen der Sorte Yubilyar gehören folgende Eigenschaften: Winterhärte, hoher Ertrag, frühe Blüte, Dornenmangel, Vorhandensein großer Beeren und Krankheitsresistenz. Jede dieser Eigenschaften wird unten diskutiert.
Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen
Wie ihre Vorgänger zeichnet sich die Sorte Yubilyar durch ihre Fähigkeit aus, starken Frösten standzuhalten, was den Anbau in den nördlichen Regionen ermöglicht, wo die Wintertemperaturen auf 30 Grad und darunter sinken können. Auch Fröste im Frühjahr schaden dieser Stachelbeer-Sorte nicht.
Erntevolumen
Die Sorte Yubilyar hat einen hohen Ertrag: Wenn alle agrotechnischen Empfehlungen befolgt werden, können bis zu 8,5 kg reife Beeren aus einem Busch geerntet werden. Die Sorte gehört zur Zwischensaison: Mitte Juli reifen die ersten Früchte, und Ende des Monats kann mit der Ernte begonnen werden. Die Fähigkeit, Früchte zu tragen, wird bei Stachelbeeren im Alter von 2-3 Jahren gebildet, und der maximale Ertrag erreicht 5-6 Jahre nach dem Einpflanzen des Sämlings in den Boden.
Blütezeit
Stachelbeeren kommen recht früh aus dem Winterschlaf und erwachen als eine der ersten unter den Gartenbaukulturen. Auch die Blüte beginnt früh: Kleine Blüten von heller Farbe mit lila Untertönen blühen im Mai und erfreuen das Auge eine Woche oder etwas länger. Jede Blüte besteht aus 5 Blütenblättern und hat die Form einer länglichen Glocke.
Einer der Vorteile der Yubilyar-Sorte ist ihre Fähigkeit zur Selbstbestäubung, dh. Die Pflanze hat männliche und weibliche Organe und benötigt keinen Bestäuber. Erfahrene Gärtner empfehlen jedoch immer noch, einen anderen Stachelbeerstrauch einer anderen Sorte auf dem Gelände zu pflanzen. Für diese Zwecke eignen sich folgende Stachelbeersorten: "Krasnoslavyansky", "Plum", "Schatz"," Donezk Erstgeborener "," Majak ".
Buchseneigenschaften
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Das Wurzelsystem der Sorte Yubilyar Stachelbeeren ist ziemlich verzweigt und kann bis zu einer Tiefe von etwa 130 cm eindringen, obwohl die meisten Wurzelprozesse in den oberen Schichten verbleiben - in einer Tiefe von 40-70 cm dieser Sorte, um Trockenperioden leichter zu überstehen. Starke Triebe können gewölbt sein oder ganz gerade wachsen. Die Sorte zeichnet sich durch eine mittlere Verbreitung aus, neigt aber gleichzeitig dazu, stark zu wachsen. In diesem Zusammenhang muss die Stachelbeere „Yubilyar“ regelmäßig geschnitten werden. Die Höhe der Büsche reicht von 140 bis 175 cm, die Zweige haben in der Regel keine Dornen oder in sehr geringer Zahl und in großem Abstand voneinander. Gelappte Blätter haben eine Farbe von hellgrün bis smaragdgrün.
Eigenschaften von Beeren
Stachelbeerjubiläum: Foto
Die Größe und der Geschmack der Yubilyar-Beeren sind einer der Hauptvorteile. Während der Reifung ändern sie ihre Farbe von gelb und grün zu rosa-burgunderrot. Die Färbung ist ein Indikator für den Reifegrad und die Fähigkeit, die Beeren für den einen oder anderen Zweck zu verwenden. So eignen sich grüne und gelbe Früchte für die Rohstoffverarbeitung und reife rote für den Frischverzehr. Der Abstand zwischen den beiden Bedingungen beträgt etwa 2 Wochen. Manchmal haben sogar vollreife Beeren gelbgrüne Flecken.
Beeren der Stachelbeersorte "Yubilyar" haben eine ovale oder elliptische Form, ihre Größe hängt vom Pflegegrad des Busches ab. Das Gewicht der Früchte reicht von 4,5 bis 6,5 Gramm und ähnelt dem Gewicht von Beeren der Sorten "Yubileiny", "Honey", "Shalun", "Sirius". Der Geschmack der Beeren hat Dessertnoten, das Fruchtfleisch ist saftig und enthält eine kleine Menge Kerne. Die Sorte Yubilyar eignet sich zur Herstellung von Konfitüren und Marmeladen.
Krankheitsresistenz
Eine starke Immunität zeichnet auch die Sorte Yubilyar positiv aus: Echter Mehltau befällt die Stachelbeere dieser Sorte selten, und Schädlinge wie Blattläuse umgehen sie vollständig.
Stachelbeere Sorte Yubilyar: Anleitung zum Anbau
Die Stachelbeersorte "Yubilyar" ist für ihre unprätentiöse Natur bekannt, aber der Schlüssel zu einer reichen Ernte ist die Einhaltung einfacher Regeln und Empfehlungen.
Algorithmus der Aktionen bei der Landung
Die Stachelbeere dieser Sorte gehört zu lichtliebenden Pflanzen, daher sollten zum Anpflanzen gut beleuchtete Bereiche gewählt werden, die 4-7 Stunden am Tag volle Beleuchtung bieten. Obstbäume eignen sich als Nachbarn für Stachelbeeren, Hauptsache, zwischen ihnen sollte ein Abstand von 200-250 cm eingehalten werden. Übermäßige Feuchtigkeit ist für Stachelbeeren unerwünscht, daher sollten Sie sie nicht im Flachland und in sumpfigen Gebieten sowie dort, wo sich das Grundwasser nahe der Erdoberfläche befindet, pflanzen. Diese Sorte bevorzugt lockere, neutrale und gut luftdurchlässige Böden, in der Zusammensetzung eignen sich lehmige oder schwarze Erde.
Der Erfolg des Pflanzens hängt weitgehend von der Gesundheit der Sämlinge ab. Sie sollten diese sorgfältig untersuchen, um rechtzeitig Spuren von Schäden durch Krankheiten oder Schädlinge zu erkennen. Das optimale Alter des Sämlings beträgt eineinhalb oder zwei Jahre - in diesem Alter erfolgt der Anpassungsprozess recht einfach und schnell. Es ist am besten, Pflanzmaterial in botanischen Baumschulen oder bei vertrauenswürdigen Herstellern und Verkäufern zu kaufen - dies verringert das Risiko, eine kranke Pflanze zu bekommen.
Stachelbeer-Pflegebehandlungen:
Die Pflege der Yubilyar-Stachelbeere ist nicht so schwierig und umfasst die üblichen Verfahren wie Gießen, Lockern, Jäten, Beschneiden, Düngen, Schädlings- und Krankheitsbehandlung. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über jedes Verfahren separat.
Bodenvorbereitung und Pflanzung
Obwohl der Herbst und das Frühjahr als der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen gelten, empfehlen Gartenexperten, Stachelbeeren im Herbst zu pflanzen. Tatsache ist, dass die Pflanzzeit im Frühjahr sehr kurz ist und vom Auftauen des Bodens bis zum Anschwellen der Knospen dauert. Verzögerungen bei der Anpassung der Sämlinge an einen neuen Ort sind mit Schwierigkeiten verbunden und können sich positiv auf ihre weitere Entwicklung auswirken. Die Herbstpflanzung kann über einen längeren Zeitraum erfolgen, der einen Monat vor dem Einsetzen des ersten Frosts enden sollte. In den zentralen Regionen Russlands fällt diese Zeit in die zweite Septemberhälfte und in die ersten Oktobertage, im Ural - etwas früher können Sie in den südlichen Regionen in den letzten Oktobertagen Stachelbeeren pflanzen.
Ein Ort zum Anpflanzen von Yubilyar-Stachelbeeren sollte im Voraus ausgewählt und vorbereitet werden. Dazu wird eine Nährstoffmischung in ein 80 cm tiefes und 60 bis 90 cm breites Pflanzloch eingebracht. Sie können es vorbereiten, indem Sie den Boden mit Kompost und verrottetem Mist kombinieren. Dies geschieht einen Monat vor der beabsichtigten Bepflanzung, und am Vorabend des Verfahrens sollten dem Brunnen zusätzliches Superphosphat (130 g) und Holzasche (150 g) hinzugefügt werden. Als Zusatz wird auch Kaliumsulfat empfohlen (25 g).
Nährschichten sollten abwechselnd aufgetragen und mit den Händen festgestampft werden - dies beseitigt Luftporen im Boden.
Auch der Sämling muss vorbehandelt werden: Es ist notwendig, seine Zweige auf eine Markierung von 30 cm zu kürzen, damit sich jeweils 4 bis 6 Knospen befinden.
Stachelbeerjubiläum braucht keine starke Vertiefung: Der Wurzelkragen sollte ebenerdig sein. Junge Pflanzen brauchen eine zuverlässige Unterstützung, die ihre Triebe vor Verformungen unter dem Gewicht der Krone oder unter dem Einfluss des Windes schützt. Dann wird die Erde um den Stamm herum reichlich verschüttet und seine Oberfläche mit einer Mulchschicht bedeckt.Dafür eignen sich Humus, Torf oder Stroh. Mulchen reduziert die Menge an Unkraut, hält die Feuchtigkeit im Boden und schützt die Pflanze im Winter vor dem Einfrieren.
Bewässerung
Stachelbeeren der Sorte Yubilyar können eine kurze Trockenperiode problemlos überstehen, müssen jedoch regelmäßig gegossen werden. Ein kompetentes Bewässerungsregime ist sehr wichtig und wirkt sich positiv auf die Menge der Ernte und ihren Geschmack aus.
In den ersten Sommermonaten sollte reichlich gegossen und in Abständen von 3 bis 5 Tagen gegossen werden. Um einen Stachelbeerstrauch zu gießen, werden 10 Liter Wasser benötigt, und es ist wünschenswert, dass sich das Wasser gut gesetzt hat. Übermäßiges Gießen ist nicht weniger zerstörerisch als Dürre und kann die Entwicklung von Fäulnisprozessen und Pilzinfektionen provozieren.
Düngung
Während der Saison ist es notwendig, den Boden mehrmals zu lockern und dann mit einer Mulchschicht aus Torf oder Humus zu bedecken. Dies verhindert, dass Unkraut um den Busch herum wächst, ihm Nahrung entzieht und eine feuchte Umgebung in der Wurzelzone schafft, die der Entwicklung von Infektionen förderlich ist. Die Düngung wird Anfang Juni empfohlen und beinhaltet die Verwendung von mit Wasser verdünntem Mist. Ohne organische Düngung können Sie fertige Mischungen auf Basis von Stickstoff, Kalium und Phosphor verwenden. Im Herbst wird auch empfohlen, den Boden zu düngen, um die Pflanze auf die Überwinterung vorzubereiten und ihre Immunität zu stärken.
Beschneidung
Stachelbeeren der Sorte Yubilyar können ziemlich weit wachsen, daher ist das Beschneiden sehr wichtig. Es wird am besten im Frühjahr durchgeführt, um die Pflanze auf die neue Saison vorzubereiten. Am Vorabend des Beginns der Saftbewegung wird ein Zeitraum ausgewählt, zweijährige Stachelbeersträucher werden zum Beschneiden verwendet. Alle trockenen, alten, von Schädlingen oder Krankheiten befallenen Pflanzenteile sowie am Boden klebende Äste sollten entfernt werden. Auch junge Triebe werden ausgedünnt.
Schädlingsbekämpfung
Trotz der Tatsache, dass sich diese Sorte durch eine starke Immunität auszeichnet, ist es nicht überflüssig, regelmäßig vorbeugende Maßnahmen zum Schutz der Pflanzen vor Schädlingen und Infektionen durchzuführen. Im Frühjahr wird empfohlen, den Boden um den Strauch herum mit einer heißen Lösung von Kaliumpermanganat zu vergießen; damit können auch die Triebe des Strauches verarbeitet werden. Im Sommer wird die Behandlung mit einer Bordeaux-Mischung gezeigt. Wenn die ersten Anzeichen einer Krankheit oder eines Schädlingsbefalls auftreten, müssen Maßnahmen ergriffen und die Stachelbeeren mit einer Kupfersulfatlösung besprüht werden. Aus Fertigpräparaten sind Fitosporin, Fundazol, Alirin-B, Aktellik, Topaz geeignet.
Züchtungsmethoden für Stachelbeersorten Yubilyar
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Stachelbeeren zu vermehren, aber diese Sorte bevorzugt die Methode der Wurzelschichten. Zu diesem Zweck wird einer der Zweige ausgewählt, der sich zum Boden biegt und an seiner Oberfläche fixiert und ebenfalls mit Gunt besprüht wird. Sie können neben dem Busch eine spezielle Vertiefung graben, in der der Trieb platziert wird. Der April eignet sich für dieses Verfahren, und bis zum Ende des Sommers bilden sich unabhängige Pflanzen.
Stachelbeerjubiläum: Vorteile und Schwächen
Vorteile der Sorte
Die Stachelbeersorte Yubilyar hat eine Reihe von unbestreitbaren Vorteilen. Diese schließen ein:
- das Fehlen von Dornen, die die Sorte von ihren Vorfahren geerbt hat;
- hoher Beerengeschmack, vergleichbar mit Sorten wie "Sadko", "Salut", "Mascheka«;
- große Beeren machen auch eine positive Eigenschaft der Sorte aus und bringen sie anderen Besitzern schwerer Beeren näher - Sorten "Russisch", "Kapitän des Nordens"," Jubiläum ";
- die Sorte ist resistent gegen kurze Trockenperioden;
- hat keine besonderen Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens, was ihn der Sorte näher bringt "Bernstein«;
- die Sorte hat eine starke Immunität, ist fast nicht von Mehltau und anderen Krankheiten betroffen, sowie die Sorten "Ural-Trauben" und "Houghton".
Schwächen der Yubilyar-Sorte
Verglichen mit der beeindruckenden Liste an Vorteilen scheinen die Schwächen der Yubilyar-Stachelbeer-Sorte nicht signifikant zu sein.In der Zwischenzeit lohnt es sich immer noch, sie aufzulisten, um sich ein vollständiges Bild von der Beschreibung dieser Sorte zu machen. Die Nachteile der Yubilyar-Sorte sind also:
- die Neigung zu Überwucherung und die daraus resultierende Notwendigkeit eines regelmäßigen Schnittes, die auch für die Sorten "Ural" und "Tschernomor«;
- Viele Gärtner bemerken die übermäßige Dichte der Schale dieser Sorte, die an Sorten wie "Candy", "Shalun" und "African" erinnert.
Im Allgemeinen überwiegen die Vorteile der Yubilyar-Sorte zweifellos die Nachteile, die sie hat. Ihn zu pflegen erfordert nicht viel Mühe und besondere Fähigkeiten.
Da keine scharfen Dornen vorhanden sind, ist die Ernte aus den Yubilyar-Stachelbeersträuchern recht einfach und sicher. Die Hauptvoraussetzung für die Pflege ist das systematische Beschneiden der Triebe. Wenn Sie diese einfachen Empfehlungen erfüllen, können Sie Yubilyar-Stachelbeeren problemlos auf Ihrem Grundstück anbauen und eine reiche Ernte an leckeren und gesunden Beeren sammeln.